徐州，作为一个四省交界的城市，有哪些美食是必须打卡的？
徐州，我的家乡，自古是兵家必争之地，是苏鲁豫皖的交界地方，因此这里的美食也是博采众家之长，还有自己的特色，下面给大家分享一下到了徐州有哪些美食必须尝一下。
1、地锅鸡
地锅鸡，是发源于鲁南、苏北、皖北等地的汉族名菜，起源于山东、江苏、安徽交界处的微山湖地区，地锅鸡的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点 。
2、把子肉
把子肉是中华名小吃之一，是淮海地区极具特色的小吃。用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。把子肉一般还配以其他配菜一同炖煮，如鲅鱼、四喜肉丸、油炸豆腐片、兰花干、青椒、海带结，面筋、豆筋、豆皮、腐竹、腐衣、素鸡片、虎皮鸡蛋、黄花菜、小青菜、豆角、香肠、排骨、肘子、鸡腿等。再配上一碗浇上肉汤的白米干饭，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香。
3、羊肉滑脊
徐州伏羊节，餐饮界人士没有几个不知道，徐州羊肉闻名全国，而在伏羊节的各色菜肴中羊肉滑脊更是不吃不知道一吃忘不掉。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊，用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜，和红艳艳的辣椒油，小吖一口滚烫的羊骨汤，鲜香扑鼻，香溢满口，用汤勺捞起一块滑脊，放入嘴中，又滑又嫩，美不胜收。
4、徐州烙馍
徐州烙馍是江苏徐州著名的小吃，在徐州众多的面食中，这是一种看似极为平常却又颇为独特的，也是令徐州人百吃不厌的面食。烙馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，也有健齿作用。
5、徐州米线
米线，虽然不是徐州的传统小吃，但在徐州却非常流行，而且很有当地特色，徐州米线综合了各地风味小吃的特点，佐料讲究鲜、浓，和徐州丰县、沛县(主要是丰县)一带的冷面有相似之处，却又不一样，不同于南方米线多以米粉制成，徐州米线除米粉还有淀粉成分。
6、啥汤
"啥汤"是一种流行于苏鲁豫皖四省交界地带的风味小吃，传说起源于彭祖的"雉羹"，以鸡汤为基础，伴以麦仁、面筋等原料，味鲜香醇，口味独特，深受人们喜爱。
7、水煎包
徐州基本是以吃面食为主，米饭也会吃，相对于面食比重比较少，而在这众多的面食中水煎包一直是很多当地人早餐的首选，我们那里大街小巷都可以看到水煎包子铺，讲究点的包子铺是有门面的临街房，有很多其实就是小区外面搭的一个帐篷就是一个包子铺。
8、八股油条
八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状，故称之为八股油条。
以上是给大家分享的徐州的8道地方美食，味道都很不错，当然，徐州的美食远不止这些，欢迎徐州的朋友给留言进行补充。
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地锅鸡，发源于鲁南、苏北、皖南北等地，把子肉，是淮海地区极具特色小吃，羊肉滑脊，徐州烙馍，徐州米线，啥汤，水煎包，八股油条，这8道地方美食在徐州都特色美食，欢迎打卡。
1像胡辣汤的玛糊 ，2壮馍，3东坡回赠肉，4羊方藏鱼，5徐州烙馍，6接地气美食把子肉，7人气美食地锅鸡，都是必须打卡的美食。
有什一菜馆、徐州老菜馆、小院子菜馆、老屋饭店、老糟坊、彬彬菜馆、广源居。
衢州有哪些地方
问题三:衢州市是哪个省的? 衢州位于浙江省西部,钱塘江上游,金华衢州盆地西端,南接福建 南平,西连江西 上饶、景德镇,北邻安徽 黄山,东与省供金华、丽水、杭州三市相交,是闽浙赣皖四省边际中心城市,浙西生态市,国家历史文化名城,国家化学工业基地。也是一座有一千八百年历史的江南重镇。衢江之畔,素有“四省通衢”...
为什么说中国烧烤起源于徐州?
中国烧烤的起源并没有确切的历史记载，但徐州因其地理位置、历史文化和食品特色而被认为是中国烧烤的起源之一。徐州位于中国东部，历史上属于中原文化区，在鲁、豫、皖、苏四省的交界处，多民族、多文化交融。烤肉作为一种美食也早在古代就已经存在。徐州烤肉最早可以追溯到东汉时期，当时徐州是一个军事...
云南省红河州个人养老保险一个月要交多少
一共有13个缴费基数，具体如下：建立个人缴费档次标准调整机制。将城乡居民基本养老保险缴费档次标准调整为每年100元、200元、300元、400元、500元、600元、700元、800元、900元、1000元、1500元、2000元、3000元13个档次。原政策缴费标准12个档次，最高档次2000元。建立政府缴费补贴动态调整机制。对于...
川黔粤桂各代表什么地方
（1）川：四川省 （2）黔：贵州省 （3）粤：广东省 （4）桂：广西省
中国兵家必争之地的省份???
中国兵家必争之地徐州 徐州位于江苏、山东、河南、安徽四省交界，是津浦路和陇海路的交汇点，是连接华东和华中、东南沿海的咽喉，是古都南京的门户，地理位置十分重要。它东近黄海，西连中原，北倚鲁南山地，南瞻江淮平原。它像一位巨人，立于一个制高点上，虎视眈眈，可督苏鲁豫皖四省。由此向东西...
淮北地名由来
相传公元前21世纪，商王朝的创立者商汤的十一世祖相土向东部开拓疆土，建城于相山南麓，相山、相城由此得名。淮北历史悠久、人文荟萃。四千多年前，商汤十一世祖相土建城于相山南麓，发文明之滥觞，此后历代王朝在此设郡置县。有蹇叔、桓谭、嵇康、刘伶等先贤圣哲。风景名胜有相山公园、龙脊山、南湖湿地...
12个月,12首诗词,12个不同的地方,跟着苏轼,来一场文学之旅-_百度知 ...
此刻,终于明白了一个人生的道理: 阳光总在风雨后,人生也许就是一个风雨交加的过程,无论有多大的风雨和困难,都不能退缩、不能害怕,只要你从容地闯过去,就一定会有温暖的阳光在前方等待着你,抚慰你的身心。 4月:徐州 浣溪沙·簌簌衣巾落枣花 苏轼〔宋代〕 徐门石潭谢雨,道上作五首。潭在城东二十里,常...
目前稳居二线,江苏最有潜力的黑马城市是什么地方?
（从元代开始，我国行政区划开始有“省”的建制）1988年徐州重修“五省通衢”牌楼，它是徐州作为古代交通枢纽的历史见证，一定程度也是徐州市的城市形象名片。徐州古时候称之为“彭城”，在江苏省的历史是最悠久的一个城市了。相传在尧舜时期这里就出现了彭国，并且构筑了...
苏轼是怎样的一个人
元镇也说白居易之诗,“二十年间,禁省、观寺、邮候、墙壁之上无不书,王公、妾妇、马走之口无不适。至于缮写模勒街卖于市井,或持之以交酒茗者,处处皆是。”一个人的诗作,在当代即产生这样的社会效果,在古代是极少见的。不但如此,白居易诗当时还获得了很大的国际名声和众多的国外读者,日本、新罗(今朝鲜)...
东北自古以来就是中国领土,历史沿革中它都经历了哪些“苦难”?_百度知 ...
东北自古以来就是中国领土。自有文字时起，东北作为一个地区就已载入典籍。《尚书·禹贡》最早把东北载入典籍，把远古中国划分“九州”，其中“冀州”，已涵盖今辽宁省西部地区。“青州”则把今辽宁南部主要是辽东半岛置于州的辖境之内。相传“九州”为禹治水后所设，而舜又析“九州”为“十二州”。其中...
潘伦英康： 徐州市的丰县距离河南省商丘市的夏邑县最近处只有二十多公里,但中间有安徽省宿州市的砀山县相隔,所以徐州跟河南并不交界.跟徐州市交界的地方只有山东省的临沂市、枣庄市、济宁市和荷泽市,安徽省的宿州市,以及本省的宿迁市和连云港市. 江苏徐州和河南哪里交界 距离徐州最近的河南城市是商丘市.距离徐州150公里.广义的黄淮地区包括河南、安徽、江苏、山东等省的30余个地级市狭义的黄淮地区一般包括河南中部、江苏北部、安徽北部,主要城市有徐州、连云港、宿迁、淮安、亳州、阜阳、宿州、淮南、淮北、蚌埠、枣庄、商丘、许昌、周口、平顶山、漯河、驻马店、信阳等地.
英吉沙县13564136218： 徐州在江苏属第几大城市,属于几省交界 - ？
潘伦英康： 徐州无论是人口还是占地面积都属江苏第一大城市!属:苏鲁豫皖四省交界记得采纳啊
英吉沙县13564136218： 知道徐州历来是兵家比挣之地,位于五省交界处,请问是哪五省? - ？
潘伦英康： 位于京沪、陇海铁路交汇处的徐州,自古是兵家必争之地,素有“五省通衢”之称. 徐州古称彭城,有着4000多年的悠久历史.中华意经和养生学的鼻祖彭祖、汉代开国皇帝刘邦、人杰鬼雄项羽都在徐州留下了他们的痕迹.彭城大地上留下的...
英吉沙县13564136218： 徐州在中国什么位置? - ？
潘伦英康： 徐州 位于江苏省西北部,苏、鲁、豫、皖四省交界处,古称彭城,为华夏九州之一.徐州地处南北方交界,为北国锁钥,南国门户,向来为兵家必争之战略要地.文化悠久,是著名的帝王之乡,历史上有11位徐州籍皇帝.是全国重要的交通、...
英吉沙县13564136218： 徐州是哪个省 - ？
潘伦英康： 是江苏省的.徐州 位于江苏省西北部,苏、鲁、豫、皖四省交界处,古称彭城,为华夏九州之一.徐州地处南北方交界,为北国锁钥,南国门户,向来为兵家必争之战略要地.文化悠久,是著名的帝王之乡,历史上有11位徐州籍皇帝.是全国重...
英吉沙县13564136218： 徐州的地理位置 - ？
潘伦英康： 江苏.徐州历史悠久,6000多年前,徐州的先民就在此生息劳作.原始社会末期,尧封彭祖于今市区所在地,为大彭氏国,徐州称彭城自始起. 春秋战国时,彭城属宋,后归楚,秦统一后设彭城县. 楚汉时,西楚霸王都彭城.西汉设彭城郡,...
英吉沙县13564136218： 徐州的旅游景点有哪些?？
潘伦英康： 徐州古称彭城,具有四千多年的光辉历史,是国家历史文化名城之一.徐州地处苏、鲁、豫、皖四省交界,为北国锁钥,南国门户,地理位置十分重要,自古便为兵家必争之地. 四千多年的文明史为徐州留下了大量文化遗产和名胜古迹,宛如斜...
英吉沙县13564136218： • 徐州在什么地方？
潘伦英康： 徐州位于东经116.22',北纬33.43'--34.58'.在江苏省的西北部,地处苏、鲁、豫、皖四省交界.距南京、济南、郑州、合肥皆为300余公里. 徐州属暖温带半湿润季风气候.四季分明,夏无酷暑,冬无严寒.年平均气温14℃,年降雨量866毫米...
英吉沙县13564136218： 徐州在哪里? - ？
潘伦英康： 徐州:位于江苏省西北部;苏、鲁、豫、皖四省交界处徐州市中心:位于北纬34°15′、东经117°11′徐州市北面20公里就是有名的“微山湖”
英吉沙县13564136218： 江苏徐州穷吗 - ？
潘伦英康：江苏徐州并不算穷.江苏徐州给人穷的假象是因为它地处经济强省江苏,在经济很发达,经济增长量很可观的苏州,南京,无锡等城市的对比,徐州显得稍微薄弱,但是徐州的经济也是在江苏省的中游,可以说不算穷了. 江苏徐州的发展 徐州属江苏省地级市,地理位置优越,是江苏省重要的经济、商业和对外贸易中心,也是华东地区重要的门户城市,在华东地区的科教、文化、金融、旅游上有着重要的位置.徐州境内有云龙湖,云龙山,彭祖园,汉文化景区,潘安湖,大洞山,徐州乐园等许多景点,是有名的旅游圣地.徐州位于苏、鲁、豫、皖四省交界处,古称彭城,为华夏九州之一,向来为兵家必争之战略要地,是著名的帝王之乡,有着悠久的历史文化.
