厨师机和和面机哪个适合家用
这两个机器相比厨师机更实用一些，除湿机在厨房中可以搅拌一切厨房中，想要搅拌的东西，也更容易清洗一些。
KENWOOD凯伍德、KitchenAid凯膳怡，这两个牌子的和面机口碑很好，值得推荐。
KENWOOD凯伍德：
始建于1947年英国，全球知名厨房电器品牌，专注于厨房食物处理领域，其面包机、和面机、搅拌机等小家电以高品质著称，KENWOOD-其产品涉及多个系列：全能厨师机系列、多功能食物料理系列、早餐系列、烹调系列，产品全球同步上市。
凭借在科技上的持续创新及对卓越性能和人性化设计的不断坚持，Kenwood已成为食物处理类家电产品的领航人，其销售网点遍布全球70多个国家地区。根据GfK的2009统计数据，在全球市场每52秒钟就有一台凯伍德厨师机售出；并在2008和2009年度连续两年蝉联欧洲小家电销售额第一的位置。
KitchenAid凯膳怡：
始于1919年美国，定位为高端厨房家电品牌，厨师机行业颇具知名度的品牌，致力于生产和销售家用电器的品牌。凯膳怡是由惠而浦资产公司在国家商标总局注册的商标名称，美国KitchenAid凯膳怡，致力于生产和销售家用电器品牌，麾下产品涉猎从微波炉、传统式烤箱、炉灶、冰箱、洗碗机，再到自动洗衣机，烘干机等。
同时，KitchenAid凯膳怡不断推出传承品牌DNA的“简化并便于“厨房生活家电产品。KitchenAid凯膳怡台式厨师机，从问世以来即成为全球受欢迎的明星产品。
不是。
和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。
工作原理：
螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。
厨师机主要是用在中西式面点领域的一款可以揉面，打蛋，搅拌的多功能型厨房电器。是以皮带带动齿轮传送搅拌力。基本功能：揉面，打蛋，搅拌。一般做中西面点，尤其是西式面点，面包的制作需要将面团揉出膜，这样制作出的面包口感上会好。
扩展资料
厨师机工作原理
主机中的电机通电后，带动齿轮转动，接上相应的配件，如搅拌杯、压面器、切面器等等，就可以启动相应功能。厨师机还可加上各种配件，实现做面条、通心粉、榨汁、绞肉、灌肠、切菜等功能。
参考资料来源：百度百科—厨师机
百度百科—和面机
厨师机。和和面机都适合家用。和面机应该天天用。喜欢喝面条，吃馒头，吃面食的。
拌面机与揉面机(和面机)的区别
搅拌是要求拌均匀即可，而和面机是要把面粉和其它原料和到起筋力。
怎样用和面机和面?
一般十公斤以上就可以用和面机和面了，当然这也要看你使用的和面机最大和面量是多少，最好不少比最大和面量低很多。和面机虽然不能实现百分百”三光“，但也差不多了。启动和面机之前，将面粉和水按比例放入料斗中（根据面团的用途来确定面水比例），然后启动和面机，一般6分钟后就能和出理想的面团了...
商用和面机品牌哪个好?
其产品以高质量、高性能、时尚外观和高安全性著称。5、海氏烤箱：这是一家中国品牌，专注于中高端烘焙电器，主要产品包括烤箱、面包机、咖啡机等。其产品外观时尚、功能齐全，且部分产品具有智能控制功能。6、铂斯顿：这是一家主要生产高端商用和面机的品牌，产品具有大容量、高效能和低能耗等优点。同时，...
家用多功能和面机04师机有交流电的有直流电的哪个好用
单纯比较动力，当然是直流电机的。
和一斤面粉买多大的和面机?
和一斤面粉，买和面机可以买家庭用的，家庭用的都不是很大，一般可以和面的三斤面左右。没有专用的一斤面粉的和面机。和面机做法步骤 1、和面机在使用和面机之前一定要把内部清理干净，这样才能保证干净卫生。2、和面在和面机里面添加面粉和适量的清水，打开电源开始搅拌。3、发面把做好的面放到大面盆...
怎么来选择合适的家用和面机
1、根据物种和机器可分为真空和面机和非真空和面机，真空和面机是模拟的，在真空状态下的原则，面筋网络形成，蛋白质的结构是平衡的，拉力是远远优于其他形状和表面和表面效果。货物的处理，质感光滑，透明度高，弹性好。相对于表面质量优于真空和面机和。适用于大型工厂，食堂，酒店等场所。2、 和面机...
和面机和揉面机的选择···
您是想让拉面更劲道，拉起不断，建议还是用压面机，压面机就是来回的压面，让面粉有劲，就相当于我们人工的揉面，您说的那种压来压去的压面机，就是半自动的，银鹰压面机就有这种，价格不是很高，从厂家购买的话比较优惠，值得推荐。
家用和面机好用吗家用和面机怎样选购家用和面机买几升比较合适_百度知 ...
在以前的时候，想吃面食的时候，一般都需要去手揉面团，先和面。但是随着社会的不断发展，然后越来越多的年轻人在外面工作。很多不太会或者是不太擅长这个和面的，不用担心，一台合适的家用和面机就可以了，那么家用和面机好用吗？家用和面机怎样选购?家用和面机买几升比较合适呢？下面一起来看看吧！一...
和面机和揉面机的区别是什么?
不是同一种机器。揉面机与和面机---是面食加工的主要设备： 经过和面机将面粉加水及添加剂和成面团后，再经揉面机的滚筒反复揉制，使面筋生长完善，得到所需的各种厚度的面片。和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单...
和面机发面好还是面包机
你有烤箱当然是买和面机了和面机，和面机就是和面的活好了面之后你只要发笑话，然后放到烤箱里烤就可以了
矣绿易路： 和面当然还是用和面机好一些,厨师机侧重于多用途,单纯和面不可靠.每次一斤的面粉对于专业和面机略少了些,
方正县13267676286： 纠结买厨师机还是揉面机还是面包机:我每周做面包和包子,虽然不多,但想解放双手不那么累…基本上一次揉 - ？
矣绿易路： 揉面机
方正县13267676286： 做面包和面用面包机好还是用厨师机好？
矣绿易路： 选功率较大的,这样才能充分搅出面筋,也不会过度损伤机器.相比之下同一级别时,厨师机比较合适.
方正县13267676286： 面包揉面选择哪种机器比较好,1、面包机,2、厨师机,3、揉面机. - ？
矣绿易路： 还是用厨师机比较好,面包机功能较全,但功率不足,揉面效果最差,厨师机应用范围较广,揉面效果较好,只是没有加热成熟功能,揉面机是专用设备,效果最好,但是功能太单一.
方正县13267676286： 家用和面机揉面机搅拌机厨师机打蛋器奶油打发机哪种好 - ？
矣绿易路： 这要看你主要做什么,他们不是同一种产品,做面食还是选用和面机,什么都用就选厨师机,但是要有心理准备,大多质量不靠谱
方正县13267676286： 面包机和厨师机哪个好 - ？
矣绿易路： 厨师机主要的功能是搅拌、打蛋等,是准备食材用的. 面包机有搅拌功能,不能打蛋,主要是用来和面、发酵、烘烤制作面包的. 二者基本上不是一类用途的东西,基本上谈不上何者好的问题. 如果你考虑制作手工面包,你可以使用厨师机. 如果你讨厌麻烦的工序,比较喜欢简单的事情,用面包机做面包很省心.
方正县13267676286： 厨师机和面包机哪个好? - ？
矣绿易路： 小熊厨师机比较好用,通过搅、揉、翻模拟大动力人工揉面,实现人工和面才有的动作和力量的变化,让面团变得柔韧有劲道,而且不会出现因为揉面技术不够熟练或是状态不佳导致揉面成功率降低.
方正县13267676286： 关于厨师机大家可以给我一些建议吗 - ？
矣绿易路： 厨师机可以解放双手,确实是好东西.选择厨师机主要看三点,第一:和面机力度要大,这个具体看发动机马力,瓦数越高,力度越强;第二:工作的可持续性,很多厨师机机工作1个多小时就要停下来休息15分钟,很麻烦,用不住;第三:多功能性,如果可以和面、打发都具备就完美了;第四:看容量,容量越大,单次和面就越多,效果就越好.给你推荐EAT厨师机,到京东搜一下,性价比很高.
方正县13267676286： 家里已经有个烤箱了,但做面包是和面太麻烦,想买个机子专门用来和面,应该买哪种？
矣绿易路： 如果你预算只有几百元,建议买面包机,面包机不仅可以和面,还可以发酵,你只需要最后整形后烘烤就可以了.如果你预算比较多,可以考虑专门的和面机或者厨师机,国内有不少牌子做这个,但是家用的质量都不少很放心,现在比较有名的是美国的 kitchenaid和英国的kenwood.另外最近双立人也出了厨师机,只不过还不知道怎么样.
方正县13267676286： 厨师机能和面吗?和的面够筋道吗? - ？
矣绿易路： 你好!厨师机是可以和面,还可以打蛋清、绞打肉类等的,和的面挺劲道,总比自己用力去揉要好的,烘焙新手选择厨师机,可以先选个几百块钱性价比高一点的厨师机.比如我用的这款长帝Q萌,大容量 出膜快,一次做两个吐司没有问题.适合家庭烘焙.当然预算足够的话,还是建议买专业的品牌的,一步到位.用起来很方便,真的能解放双手.
