百香果和猕猴桃哪个营养价值高
猕猴桃有“维C之王”的美誉。所含Vc在人体内利用率高达94%。
百香果中的维生素A含量则比奇异果高出数十倍,维生素A能维持正常的视觉作用和免疫功能,还具有促进正常生长和发育的作用。
猕猴桃中的钙含量比百香果稍高,而百香果的镁含量则高于猕猴桃,但其含量均不高。猕猴桃中的铁含量略高,其丰富的Vc也有利于能促进铁的吸收。
猕猴桃有促进肠道加速运动、促进排便的效果。对容易拉肚子的人来说,虽然猕猴桃的营养成分丰富,但也容易造成营养素白白流失,甚至导致腹泻。猕猴桃和百香果的风味各异,可根据个人喜好选择,毕竟水果除了给人体补充营养素外,还应给人们带来吃的享受。
扩展资料:
猕猴桃,又名奇异果、长寿果、美容果,新西兰又称基维果,是一种落叶、半常绿或常绿藤本攀缘植物。猕猴桃具有较高的营养价值,含有丰富的VC、糖、酸和酚类物质等重要的营养成分和功能性成分,对人体健康具有重要作用,享有“水果之王”、“世界珍品”之美誉 。
百香果,学名西番莲,原产于南美洲,是西番莲科西番莲属的一种多年生常绿攀缘藤本植物。果实形状如鸡蛋,果汁黄色如蛋黄,故又名鸡蛋果。果实成熟后香气芬芳,其果汁可散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果等十多种水果的浓郁香味,据分析含有 165 种香气成分,享有“饮料之王”和“饮料味精”的美誉。
参考资料:猕猴桃-百度百科 百香果-百度百科
关于吃吃猕猴桃好还是吃百香果好这个问题,如果单从营养学角度上来说,吃猕猴桃中人体所需要的营养更多一些,百香果相对来说要少一些。但是,好与不好不能简单的从这个方面来评价,对于人来说,人体所需要的就是好的,人体不需要的就是不好的。所以吃猕猴桃好还是百香果好就是个伪命题,我们只有了解猕猴桃和百香果的营养成份和功效,只有了解自己的身体有什么需求来选择吃什么。
猕猴桃的营养成份猕猴桃被称为水果之王,的确,猕猴桃无论是味道还是其营养,都足以让其有王者风范。猕猴桃的营养成份十分丰富,包蛋白质、维生素C、钙、赖氨酸在内的51种营养物质,这是其它水果无法比拟的也望尘莫及的。
猕猴桃的功效1.预防心脑血管疾病
猕猴桃中含有非常丰富的维C,人体吸收大量维C,可以降低血液中的胆固醇含量,并且让血管更有弹性,从而达到降低血压,预防心脑血管疾病的目的。
2.延缓衰老,美白皮肤。
猕猴桃中的丰富的维生素、氨基酸是很好的抗氧化剂,能延缓衰老,让皮肤自然美白,化解皮肤中的黑色素,消除人体色斑,达到美白皮肤的目的。
3.促进消化
膳食纤维能帮助人体消化,而恰好猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,消化功能不强的人,经常吃猕猴桃能有效增强消化功能。
4.提高免疫力
猕猴桃中丰富的营养成分,可以让人吸收全面的养份,增加人体免疫蛋白,从而提高人体免疫能力。
百香果的营养成份百香果含有蛋白质、维生素C、钠、氨基酸在内的上百种营养物质,吃起来有独特的口感,但在食用上知名度没有猕猴桃强。
百香果的功效1.瘦身减肥
百香果含有抑制脂肪吸收的因子,常吃百香果可以减肥人体对脂肪的吸收,从而达到瘦身减肥的目的。
2.美白肌肤
人的肌肤不美白,是因为皮肤中有沉积物,吃百香果,可以清除皮肤中的沉积物,从而达到美白肌肤的目的。
3.镇定止痛
如果有紧张情绪,吃百香果可以有效缓解紧张,因为百香果中有类似镇静剂的因子,可以消除人的紧张情绪,同时还有止痛的效果,可以缓解头痛、肠胃痛等。
从上面可以看到,猕猴桃、百香果有相同之处,也有不同之处,因此,我们可以根据情况选择性的吃,或者两者兼着吃,这样人体吸收的营养会更全面、更健康。
两种水果的营养价值都比较高,但属性有差异,而功效大同小异。
最好根据自身体质情况来选择,适合自己的,才是最好的。
一、弥猴桃是一种营养成分非常高的新鲜水果,有着“果中之首”的美名。它带有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、色氨酸、丙氨酸等10多种多样碳水化合物,及其丰富多彩的矿物,包含丰富多彩的钙、磷、铁,还带有胡箩卜素和多种营养元素,具有利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智,对维持身体健康具备关键的功效。
但猕猴桃也有一点食用禁忌:弥猴桃寒性,不适合多食,脾胃虚弱者应慎食,腹泻者不适合服用,先兆流产、月经过多和尿频尿急者禁吃。此外,小孩吃多了也容易引发过敏反应。弥猴桃也不能与牛乳同食。由于维他命C易与乳制品中的蛋白凝固成块,不仅影响消化,还会继续让人出现腹胀、腹痛、腹泻,因此 服用富维他命C的弥猴桃后,一定不必立刻喝纯牛奶或吃别的奶制品。
二、百香果的功效:
1、百香果有清肠胃的效果,这主要是因为百香果当中的纤维含量是比较多的,这些纤维可以帮助我们吸收体内的有害物质,并将这些毒素排出,让肠胃更健康。
然后,百香果还能够保护视力,这主要取决于它当中的一种维生素A成分,这种维生素是构成视觉细胞感光部分中的重要组成成分,如果人体缺乏这种维生素,眼睛的光敏感度就会出现问题,导致视力下降等问题。
2、百香果还有助于减肥,因为它当中的果胶含量很高,食用后,可以增加饱腹感,并减少多余热量的摄入,不仅如此,里面的某些成分,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。
3、百香果还能延缓衰老,因为它当中含有大量的维生素c,有很好的抗氧化能力,还能抑制酪氨酸酶的形成,从而达到延缓衰老的效果。
4、百香果还有促进骨骼生长的作用,因为百香果当中的钙元素含量也是比较高的。
从上文我们可以知道,百香果确实是有很多的功效,适当的使用,确实也可以给人带来很多的好处,但百香果虽然好,食用的时候也是有很多讲究的,不然不仅起不到功效,还有可能引起身体不适。
百香果的食用禁忌及食用注意事项:
第一、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人,最好不要吃百香果,不然百香果里面的果酸可刺激肠胃,分泌消化液,从而加重病情。
第二、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人,最好等病情好了再吃,不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激,加重严重。
第三、百香果虽然好,但是不能一次吃太多,不然很容易上火。
第四、有糖尿病的患者,也是不建议吃百香果的,因为百香果当中也含有一定的糖,可加重病情。
4月份应季水果
4月份应季水果有青枣、枇杷、桑甚、草莓、莲雾、樱桃、桃子、猕猴桃、菠萝芒果、柠檬、百香果、火龙果、香蕉、椰子、香瓜、杨梅、李子、山竹等。在常见的水果中,猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张...
猕猴桃和百香果能一起吃吗
百香果和猕猴桃在我们的日常生活中是非常常见的水果,味道都为酸性的食物,百香果为液体的水果,而猕猴桃则作为固体的水果,虽然都为酸性,但是味道尝起来却是大不相同,那么这两种水果能不能一起吃呢?下面一起来看看吧。猕猴桃和百香果能一起吃吗 可以。猕猴桃可以和百香果一起吃,虽然两者都是酸性...
百香果和猕猴桃可以一起吃吗
百香果又名鸡蛋果,其味道酸甜芳香,是一种常见的液体水果;猕猴桃口感酸甜,是一种常见的固体水果,那么百香果和猕猴桃可以一起吃吗?百香果和猕猴桃可以一起吃吗 可以的。百香果味道酸甜,气味芳香,其中含有人体所需要的17种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素以及丰富的钙、磷、铁等多种矿物质;...
猕猴桃和百香果能不能同时食用
百香果和猕猴桃可以一起吃。百香果含汁率高达30到35%,果汁有着数十种水果的浓郁香味,富含维生素及有机酸。果汁营养特别丰富。猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物。百香果猕猴桃的营养成分一起,不会引起...
百香果可以和猕猴桃一起吃吗
百香果和猕猴桃在我们的日常生活中是非常常见的水果,味道都为酸性的食物,百香果为液体的水果,而猕猴桃则作为固体的水果,虽然都为酸性,但是味道尝起来却是大不相同,那么这两种水果能不能一起吃呢?一起吃会对我们的身体产生怎样的影响呢?百香果和猕猴桃能一起吃吗 可以,猕猴桃可以和百...
香蕉和猕猴桃哪个更有营养?
相对而言猕猴桃食用价值更高。世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。香蕉的功效与作用 味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。1.补充能量 运动员喜欢在上场前吃...
长在藤上的水果有哪些
长在藤上的水果种类繁多,其中包括猕猴桃、百香果、葡萄、西瓜、甜瓜、哈密瓜和人参果等。以下是这些水果的详细介绍:1. 猕猴桃:猕猴桃是一种生长在藤上的水果,主要在我国南方山区种植,尤其是在400-1200米的丘陵和山上较多。猕猴桃营养价值丰富,适宜大面积种植。2. 百香果:百香果也是一种藤本植物...
减脂期尽量不要碰的食物
维生素:圣女果,蓝萄,猕猴桃,橘子。 午餐不要碰:炒饭劣质碳水,炒面劣质碳水,炒粉劣质碳水,螺蛳粉高钠快碳水,麻辣香锅高钠吃它等于吃调料,毛血旺高钠高油脂,糖醋里脊糖油混合物,麻辣拌高油脂热量炸弹,酸辣粉高钠快碳水。 减脂午餐搭配:碳水:杂粮饭,荞麦面,南瓜,红警,紫薯。蛋白质:鸡胸肉,去皮鸡腿,虾仁,猪里脊,...
猕猴桃和百香果能一起吃吗
可以的。百香果味道酸甜,气味芳香,其中含有人体所需要的17种氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素以及丰富的钙、磷、铁等多种矿物质;猕猴桃质地柔软,味道酸甜,其中含有丰富的维生素C、猕猴桃碱、蛋白水解酶、葡萄酸、氨基酸、矿物质等多种营养成分;百香果和猕猴桃都是营养价值很高的水果,并且两者的营养...
‘奇异果’和‘猕猴桃’的营养成分都一样吗?
‘奇异果’和‘猕猴桃’的营养成分不一样。从生物种属上来分,猕猴桃和奇异果同属猕猴桃属,大家可以把这二者理解为本是同根生,后来由于地域、环境、培育方式等因素逐渐产生了品种上的两种分化。奇异果是在新西兰独特环境中“镀金”后,口感、营养价值都有了全新变化的水果。以维生素C举例,一般来讲,在...
平崔西地: 百香果又称鸡蛋果,学名西番莲,英文名为passion fruit,“passyon”意为“热情、恋情”,因此百香果又被称为“爱情果”、“情人果”.百香果营养丰富,有“果汁之王”的美称.该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果,属多年生热...
开封市13037544867: 百香果和猕猴桃一起吃有什么好处 - ?
平崔西地: 百香果和猕猴桃能一起吃吗可以,猕猴桃可以和百香果一起吃,虽然两者都是酸性的食物,但是在营养成分上并没有与之相克的成分,相反,因为它们的营养成分十分的充足,搭配在一起会使营养更加充分,对我们的身体是非常好的.百香果和猕猴桃的营养价值百香果味道酸甜,其中酸的味道占据了这一水果的大部分味道,这不仅是因为它含有非常丰富的氨基酸达17种,还含有辛酸、苹果酸、枸缘酸等多种的酸,而且还含有多种维生素和类胡萝卜素,丰富的维生素C,此外还含有多种矿质元素如钙、磷、铁等. 猕猴桃中含有非常丰富的热量、碳水化合物、胡萝卜素、烟酸、维生素E、B1、A、B2、C、膳食纤维、和各种矿物质,可以给我们的身体补充到足够多的营养物质.
开封市13037544867: 百香果营养 - ?
平崔西地: 营养价值:百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效. ...
开封市13037544867: 什么水果的营养价值最高??
平崔西地: 不能这么的讲,每一样的水果营养都不一样的哦,所以讲没有那一样的水果营养价值最高.
开封市13037544867: 百香果怎么种好 百香果和猕猴桃能一起吃吗 - ?
平崔西地: 百香果和猕猴桃 还有酸奶可以一起吃 这个味道特别 营养也不错
开封市13037544867: 猕猴桃和百香果能一起榨汁吗 - 全科 - 复禾健康?
平崔西地: 百香果是热带地区的水果,它是所有水果中维生素C含量最高的,所以也被称为维C之王.它富含丰富的抗氧化成分和大量的维生素C.而这两样比一般的水果蔬菜中的含...
开封市13037544867: 猕猴桃的营养成分?
平崔西地: 猕猴桃的营养价值远远高于一般水果.每100克果实含维生素C200—400毫克,糖8克,蛋白质1、6克,磷42、2毫克,钙34毫克,钾145毫克,镁19、7毫克.还含有机酸类、维生素P、胡萝卜素和猕猴桃碱等成分.其中维生素C含量比柑橘为6—12倍,比苹果高40—80倍,比梨高70—140倍,比西红柿高9—18倍,不愧为维生素C的“宝库”.还含有人体所需要的17种氨基酸,鞣酸、柠檬酸等,是一种营养丰富的水果.
开封市13037544867: 猕猴桃营养好吗? - ?
平崔西地: 猕猴桃的营养价值在于富含丰富的维生素C和良好的可溶性膳食纤维,猕猴桃又名毛桃,藤梨,是水果中的维C之王,同时也是不可多得的健康水果和美容水果. 猕猴桃又名毛桃、藤梨.因是猕猴喜爱的一种野生水果,故名猕猴桃.猕猴桃的...