适合夏天吃的菜的菜谱有哪些？
凉拌苦瓜条
需要这些原料：苦瓜1只，蒜泥5克，姜末2克，白糖5克美味菜肴，香醋25克，麻油10克，味精2克，精制盐3克。
然后需要将苦瓜洗净，再切条，用精制盐拌匀，轻揉后腌一下。而后再用凉开水洗去盐分，沥干，加醋、糖、蒜泥、姜末等拌匀，淋上麻油。
蒜泥白肉
需要准备好这些食材：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml。
然后需要把五花肉放锅中，再加姜片煮至断生，然后在原汤中浸泡至温热。而五花肉需要切片，尽量薄一些。
下面再把黄瓜洗净，刨成长形薄片，取一片肉片和一段黄瓜片对折，整齐地码放在盘子里。
而大蒜需要去皮捣成泥，葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中，再加入少许生抽、醋、白糖、辣椒、油、香油搅拌均匀，最后将调料淋在肉片上即可享用。
油爆河虾
需要准备这些食材：虾300g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、香菜适量、料酒适量、糖适量、李锦记特级头抽适量、香醋适量。
然后需要把虾用牙签从背部第三节位置将肠线取出洗干净，再用葱段、姜皮、料酒腌制片刻。
而葱需要切段，姜去皮切丝，再用厨房纸巾拭干水分。而锅里需要倒入油，油温达8成热，放入虾炸熟，然后再复炸一遍，让壳酥脆。
下面把香菜洗净切断，再洗净锅放少许油爆香葱姜，然后加入所有的调味品和少许清水烧开，再倒入炸好的虾翻炒至入味，最后起锅前撒入香菜段即可。
西葫芦炒肉片
需要准备好这些原料：肉片100克菜肴制作，西葫芦1个(500~600克)，绍酒10克，淀粉8克，精制盐2克，味精2 克，胡椒粉1克，精制油15克，大蒜3瓣。
然后需要把西葫芦进行洗干净，切成0.3毫克厚的薄片，猪肉切乍后，用绍洒、盐、水淀粉拌匀。
而后开始烧热锅后放油，下肉片，旺火炒至肉片散开变色，出锅。锅烧热下油，把拍扁的大蒜爆香，下西葫芦片菜谱夏天菜肴，放入少许水，翻炒至变色。
最后把肉片倒入锅里，煸炒至入味后，加入味精，随即出锅。
适合夏天吃的菜的有凉拌腐竹。以下是制作方法：
主料：豆笋250g。
辅料：油适量、盐适量、香菜5g。
凉拌豆笋的做法
1、香菜洗净切好。
2、豆笋一定要用凉水如果用开水泡会导致豆笋变得软趴趴的。
3、橄榄油麻油蒸鱼油酱油少许盐酱油醋可以倒多一点。
4、放入锅内过一下水。
5、最后加入酱料跟香菜搅拌即可。
适合夏天吃的菜谱
1. 凉拌油麦菜 将油麦菜洗净，撕成适当大小的叶片。调制芝麻酱料：混合盐、生抽、白糖、醋和香油。将蒜末加入芝麻酱中搅拌均匀。将调好的芝麻酱料淋在处理好的油麦菜上，或让油麦菜叶直接蘸食。2. 小炒金针菇 清洗金针菇，去根后焯水约1分钟，捞出后放入冷水中冷却，挤干水分。准备一个小碗，...
大夏天你会喜欢什么菜肴?
第一道：白灼秋葵 推荐理由：说起开胃菜，自然不能错过这道白灼秋葵，白灼是一种简单的做法，将秋葵简单焯水，淋上酱汁，浇上热油，做法简单，比起炒煮，保留了更多的营养价值;掌握好小技巧，秋葵保持翠绿，不仅口感棒，颜值更赞，夏天吃了清爽可口，营养美味!喜欢的伙伴不妨试试。食材：秋葵：适量，...
有哪些适合夏天做的菜?
以下是一些适合夏天做的菜肴的建议：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐、醋、蒜末和辣椒油，拌匀即可。清脆爽口，适合作为开胃菜或配菜。2. 凉拌西瓜：将西瓜切成小块，加入薄荷叶、柠檬汁和一些盐，轻轻拌匀。清凉解渴，可口又清爽。3. 凉拌豆腐：将豆腐切成块状，加入葱姜蒜末、酱油、醋和...
夏天吃什么菜好吃又简单的菜谱
夏季美食推荐：1. 莲藕冬瓜扁豆汤 原料：莲藕380克，冬瓜450克，扁豆75克，瘦肉150克，姜2片，盐适量。做法：- 莲藕去皮，切成块状。- 冬瓜去籽，切成厚块。- 扁豆清洗干净。- 瘦肉洗净，焯水后冲洗干净。- 锅中加入适量清水，放入莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2小时，加盐...
夏天一周的菜谱家常菜
夏天一周的菜谱家常菜：凉拌豇豆角、红烧肉炖茄子、虾仁滑蛋、爆炒腰花、红烧大排、茄汁蘑菇、番茄酱焖菜花。1、凉拌豇豆角 一道好吃又简单的凉拌豆角就做好了，清淡可口，口感爽脆，超级好吃，下酒下饭都合适。2、红烧肉炖茄子 家里常备红烧肉，一次多做一些，放到冰箱里冻上，炖菜的时候拿出来放里...
适合夏天中午吃的菜谱
丝瓜粉丝汤清淡可口，适合夏季食用。将粉丝泡软，丝瓜去皮切片，鲜虾去壳去虾线。锅中加水煮沸，加入姜末，然后放入粉丝、丝瓜和虾仁，煮熟后加盐调味，最后淋上香油。十一：辣炒红薯苗 辣炒红薯苗是一道营养丰富的夏季菜品。将红薯苗连叶子洗净，切段，炒香蒜末和辣椒，再加入红薯苗翻炒，调味后即可出...
夏季有什么饱腹感非常强却不长胖的快手菜谱?
这个菜比较费醋和盐哦 所以不要怕加多了 2.凉拌木耳 木耳是非常优秀的食材,营养丰富,耐储存,而且适配各种吃法,凉拌非常适合夏天,而且木耳的纤维很多,饱腹感非常强 首先泡发木耳,撕成小朵,这样更容易入味 然后把配菜改刀,香菜切小段,小米辣切圈,大蒜切成蒜末 取一小锅加适量水烧开,入黑木耳焯烫1分钟左右捞出...
夏天适合吃的家常菜谱大全
一、夏季吃什么家常菜好：糖醋拌苦瓜 原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒 做法步骤：1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。4、冲凉后沥干水分。5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。6...
适合夏天吃的饭的菜谱
3. 香菜肉丝：香菜独特的香气与肉丝的鲜美在夏季的炒菜中尤为合适。香菜的清新与肉丝的细腻相互衬托，成就了一道夏季开胃的好菜。4. 西红柿牛腩：这两者堪称天生一对，为夏季提供了既解馋又开胃的美味选择。西红柿的酸辣口感能够提升整道菜的风味，使得菜肴酸酸辣辣，十分美味。5. 无水白灼虾：白灼虾的...
适合夏天吃的饭的菜谱
适合夏天吃的菜有菠萝焖排骨、丝瓜炒皮肚、香菜肉丝、西红柿牛腩、无水白灼虾。1、菠萝焖排骨 用水果入菜，古已有之，菠萝是夏季时令水果，水嫩香甜，和排骨焖炒在一起，酸甜开胃，很是解馋还不油腻。2、丝瓜炒皮肚 丝瓜本身水嫩光滑，是夏季不能少的佳蔬，不管用来煲汤或者炒食口感都极佳，和皮肚的...
贝亭加立： 导语:夏天食欲不振,常常心烦意燥、口角生疮、疲惫不堪,天气炎热很多人都不想下厨做饭,总是定外卖待在屋里吹空调,其实这样的生活方式是很不利健康的.除此,还是不是灌入冷饮欲消暑快些,其实这样反而会增加肠胃的负担.所以夏...
正定县19277345529： 夏天吃什么菜好菜谱 - ？
贝亭加立： 1、多吃凉性蔬菜 每每到了夏季,身体会因为暑湿之毒出汗过多,出现气虚的现象,有时还会导致脾胃功能紊乱,出现消化不良等症状.所以,到了夏季,应该多吃些凉性蔬菜,不但可以清热去火,生津止渴,还可以除烦解暑.推荐蔬菜:苦瓜...
正定县19277345529： 大家推荐几个适合夏天吃的家常菜? - ？
贝亭加立： 各种凉拌菜都不错!夏天要吃些清淡的,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等,可以配上蒜米来炒,也很好吃,还很方便.
正定县19277345529： 推荐几道适合夏天吃的菜品 - ？
贝亭加立： 凉拌豆角
正定县19277345529： 夏季有哪些营养食谱？
贝亭加立： 早餐: 1、豆浆、全麦面包两片、煮鸡蛋一个 2、牛奶、切片吐司一片夹火腿一片、生菜一片 3、鲜榨果汁、面包、煮鸡蛋 4、稀饭、馒头、小菜(要自己凉拌的,不要吃咸菜) 午餐 米饭 菜 清炒时蔬(油麦菜、空心菜、莲菜、豆苗等等) 葱烧老豆腐 荤菜(鸡、鸭、鱼、虾、蟹、贝类随便吃) 一个清汤 晚餐 粥、馒头、炒绿豆芽、凉拌黄瓜、莴笋、粉丝、小葱拌豆腐 晚餐的量一定要少. 最好每天喝一瓶酸奶,增强肠胃蠕动,增加益生菌,两餐之间吃一个水果 这样吃,既营养健康又减肥瘦身.
正定县19277345529： 有什么适宜夏天吃的菜？
贝亭加立： 夏天要吃些清淡的,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有...
正定县19277345529： 谁能推荐几款适合夏天吃的菜谱? - ？
贝亭加立： 夏天,吃凉拌菜可消暑开胃,促进食欲.以下介绍几款简便易做的凉拌菜,你不妨一试. 一、凉拌金针菇 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切...
正定县19277345529： 夏季有那些食谱?？
贝亭加立： 夏季适合多吃凉性蔬菜:有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便. 那么,哪些是凉性的呢? 瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、黄瓜、甜瓜、丝瓜、西瓜等,蕃茄、茄子、芹菜等属于凉性蔬菜. 夏季菜谱如下: 1. 莲藕冬瓜扁豆...
正定县19277345529： 给我一些适合夏天的营养菜谱.？
贝亭加立： 夏日厌食-菠萝炒牛肉 【食疗功效】 菠萝具有生津止渴、利小便的功效,对于胃阴不足,烦渴口干,呕逆少食,小便不利者更为适宜.牛肉具有补脾胃、益气血的功用,适合脾胃气虚、虚赢少气,自汗乏力者食用. 【 原 料 】 牛肉 100 克,菠萝...
正定县19277345529： 夏天做点什么菜? - ？
贝亭加立： 夏天,不想做油腻腻得菜,做点又清淡又方便的. 1,夏天苦瓜拌银耳.苦瓜对糖尿病病人有益,还减肥,还补充VC,挺好吃的; 2,可以做凉拌窝笋, 凉拌黄瓜配木尔,浇香油,盐,白醋, 还有辣味猪肉酱,动手试试吧. 3,糖拌西红柿,放冰箱...
