中老年人可以吃孕妇吃的叶酸吗?
一般情况下每天需要0.4mg的叶酸就可以满足身体的需要,建议合理膳食,均衡营养。
补充叶酸对防治中老年的中风有作用吗?什么食物中含有叶酸?
对于Hcy高的患者预防中风,可以在医生的指导下适量服用(一般小剂量)叶酸和维生素B12方式来达到预防中风,是可行的。
众所周知,高血压患者最害怕的就是脑中风,有可能会导致偏瘫、突然死亡。近年医学界发现,口服叶酸为主的维生素能够预防脑卒中的发生。
高血压有“动脉粥样硬化”是引起脑中风的重要因素,而一种叫“同型半胱氨酸”的物质能导致动脉粥样硬化。临床发现,维生素缺乏可以导致“高同型半胱氨酸血症”。那么,用口服叶酸、维生素B6、维生素B12的方法来预防脑中风就顺理成章了。其中,叶酸作用最明显,维生素B12次之。
补充叶酸可防止老年人中风有什么依据?
当我们吃一些含有蛋白质食物的时候,里面的蛋氨酸经过人体的代谢后转变成同型半胱氨酸,
当同型半胱氨酸增高的时候,它也可以损伤血管内皮,
这时候体内的低密度脂蛋白开始运输脂肪进入到受损的血管表面,随后体内的吞噬细胞开始吞噬这些脂肪,
当吞噬细胞吞噬足够多的脂肪时,就可以造成吞噬细胞的裂解死亡,
然后引发一系列免疫反应,久而久之就形成了动脉粥样硬化,大大增加了中风的风险;
而叶酸可以促进同型半胱氨酸的代谢,降低人体内同型半胱氨酸的含量,从而起到预防中风的作用;
哪些食物含有叶酸?
富含叶酸的食物有:猪肝、猪肾、鸡蛋、紫菜、黄豆、西蓝花、菠菜、豌豆、空心菜、花生、葵花子等。
蔬菜有菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、花椰菜、小白菜、蘑菇等。水果有橘子、香蕉、桃子、杨梅、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃等。
由于食物叶酸的生物利用度仅为50%,而叶酸补充剂和膳食混合时,可达到85%,比单纯的食物来源要高,所以补充叶酸也可以食物和补充剂同时混用。但不可过量。
一,芦荟。芦荟每一百克中含叶酸85到120微克,芦荟可以说是绿色蔬菜中叶酸含量最高的一种,建议购买新鲜芦荟后,尽快食用,可用微波炉、快炒或者是迅速过水烫后烹调,保持其营养价值。
二,燕麦。每一百克燕麦中含叶酸190微克,燕麦是营养成分相当高的全谷类食品,有丰富的维他命b族,特别是叶酸,可以帮助胎儿生长。一般建议可泡成粥类,或将其混入白米饭中食用,都是不错的摄取方式。
三,西兰花。每一百克西兰花中含叶酸120微克,西兰花的热量极低,对于怀孕的妇女来说,不仅含有高量的叶酸,其纤维多的特性也能改善孕妇便秘的困扰,是孕期食材的最佳选择。
四,胡萝卜。每一百克胡萝卜中含叶酸67微克,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,具有抗氧化活性,其叶酸的含量也十分丰富,建议可将胡萝卜洗净后,直接打成果汁食用,会是最直接摄取最多叶酸的方式。
五,奇异果。每一百克中含叶酸30微克,奇异果不仅是水果中含有叶酸较高的种类,其丰富的维他命c也能使叶酸稳定,对人体吸收利用率具有相辅相成的作用。
叶酸只是一种促进神经管生长发育的,营养成分,中老年人也可以服用,但是它的疗效也没有传说中的那么神奇,吃一些对身体是有好处的,另外中老年人一定要注意保健,多吃新鲜的蔬菜和水果,多喝水,另外多吃一些菌类制品,和深颜色的蔬菜,都有助于保护心脑血管的健康。
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朝转尼诺: 你好!叶酸能有效减少老年性中风、心血管疾病的发生,50岁以上的中老年人除在饮食中每日摄取300毫克叶酸以外,还应该每天额外摄入200毫克的叶酸.因此,中老年人需要尽量食用富含叶酸的食物,如红苋菜、菠菜、生菜、龙须菜、芦笋、豆类、动物肝及苹果、柑橘、橙汁等.值得注意的是,叶酸不耐高热且排泄较快,因此须注意烹饪方法.
禅城区18022845595: 孕妇吃的叶酸,老年人可以吃吗 - ?
朝转尼诺: 可以吃的.