黑豆和什么搭配最好?

作者&投稿:谷琛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
黑豆和什么东西一起吃最好~

黑豆和“2物”一起煮,补血安神,滋养肝肾,失眠数次减少!

黑芝麻搭配黑豆和黑米,不仅营养成分高,而且易被人体吸收!

准备食材:

塘角鱼1条(300克)、乡下黑豆50克、姜1块、陈皮1片

第一步:

提前把准备好的黑豆浸泡一夜,泡过更易煲烂,还能泡掉黑豆皮的苦涩味!第二天,洗干净后,倒入准备好的高压电饭煲里,加入几片姜片,再倒入4至5碗干净的清水,先压40分钟,把黑豆压烂!如果你家里有煲汤用的瓦煲,最好直接用瓦煲来煲,就不需要先用高压电饭煲来压了!

第二步:

购买一条我这里的本地塘角鱼,当然用野生的塘角鱼更好。购买时,摊主已经帮忙宰好了,丢入盆里加一点盐和面粉,利用盐和面粉把鱼表面的粘液擦洗干净,反复擦洗再用清洗干净。这擦洗过程一定要小心,别伤到手哦!

第三步:

洗干净后,剁成4小块,沥水备用!

第四步:

把锅烧热,倒入凉油,油烧热后,把鱼块丢入锅里,用中火慢煎,煎好一面再翻过另一面来煎,煎至两面金黄就可以关火,出锅,备用!

第五步:

再准备一个煲汤用的煲,把煲烂的黑豆连汤一起倒入汤煲里,再放入一片陈皮,同时把煎好的鱼也放进去,大火烧开,盖上锅盖,用中小火再煲20至30分钟!

第六步:

煲至汤浓味香就煲好了,再加入少许盐拌一拌,拿个碗盛起来就可以喝了!

小贴士:

1,黑豆最好提前浸泡一夜,泡除豆皮的苦涩味,泡过也更易煲烂!大家也可以把黑豆炒香后,再放去煲汤,汤水更香!

2,塘角鱼要用本地土种或野生的最好,用盐和面粉擦洗,更易洗干净鱼表面那些粘液。煎一煎可以去腥味,你也可以放点姜片一起煎,煎过再放去煲汤,汤水会更香浓!

3,当下是夏天是不宜温补身体的,所以想喝这汤不宜放红枣、枸杞之类,以免燥热上火,冬天做就可以加红枣、枸杞!

4,塘角鱼煲黑豆,有补虚养血、补血补气、滋肾调脾胃的功效,适合脾虚、体虚、贫血、夜尿多、尿频、盗汗、产后虚弱等人饮用!

5,注意:肾结石者、肾病者都不宜吃黑豆,尿酸高、痛风、心血管疾病等人不宜喝此汤!



黑豆和梨搭配最好,有清热化痰的作用,做法就是先把梨洗干净,切块后去掉核,再把黑豆放进去,上锅蒸40分钟就行,取出即可饮用,非常的好喝!

最好当然是跟黄豆,红豆等做成豆浆喝了,五谷豆浆对身体健康,营养平衡很有好处。我个人认为是最佳的方式

黑豆可以搭配其他的谷物,可以均衡人体的营养 ,可以让人体的营养更为全面,也可以补肝益肾 。

黑豆一般都会选择和排骨一起搭配,这样的话也是非常有营养的,然后口感也是非常不错,非常的好吃,营养健康美味。


黄豆和什么搭配最好
黄豆和什么搭配最好 1、黄豆与花生搭配炖汤或打豆浆,具有增强和改善记忆力、养心血、安定情绪、缓解更年期综合征等多种功效。2、炖猪蹄或排骨的时候,加入少许黄豆、红枣,不仅滋味更好,而且营养丰富,具有补血、补脑、增强体质等功效。3、将鱼干洗净,泡软后与黄豆--起焖煮,风味独特,而且能为机体提供...

黄豆与什么搭配最好
黄豆与什么搭配最好 黄豆+蜂蜜 二者搭配,可补心血、缓肝气、健脾胃、通血脉、利大肠、消水肿,对慢性肝炎、动脉粥样硬化有食疗功效。黄豆+小米 二者搭配食用,可以起到控制体重、降低血糖和血脂等作用。黄豆+牛排骨 黄豆与牛排骨一起煲汤,能补血养肝、益肾壮骨、利尿消肿,对久病体虚、高血压、缺铁性...

黄豆和什么搭配最好
黄豆和以下食材搭配最好:1. 大米:黄豆和大米可以煮成黄豆饭或黄豆粥,既营养又美味。2. 绿叶蔬菜:黄豆搭配绿叶蔬菜如菠菜、苦菜、空心菜等,增加维生素和纤维素的摄入。3. 瘦肉:黄豆和瘦肉一起炖煮或烹饪,可以提供高质量的蛋白质,营养丰富。4. 海鲜:黄豆与海鲜如鱼、虾、蟹等搭配,可增加不饱...

打豆浆可以用大豆与什么食材搭配?
总结:豆浆的做做法非常简单,营养丰富又好喝,打豆浆的时候,可以搭配花生、核桃、小米、大米、红枣等食材一起打,根据自己的喜好搭配,这样打出来的豆浆口感更好,营养更加丰富,想要豆浆喝起来更顺滑,可以把打好的豆浆过滤一下,孩子们都很喜欢喝,自己在家打豆浆,比卖的好多了,喝着也放心。

豆腐配什么菜最好吃?哪几种不同做法,可使豆腐鲜香滑嫩,连豆渣都不剩...
一、家常豆腐1、提前准备一块北豆腐,较硬这样的就可以了,把豆腐切割成四方块,水开加小勺盐,下豆腐绰水一分钟,除掉豆味。2、热锅热油,等温度7分熟,转为小火,倒进一勺豆瓣酱,翻炒出辣椒油,等炒成辣椒油后,倒进蒜泥和生姜沫,小火再次翻炒出香味。3、加上适当开水,把水焯开,等候...

黄豆和什么一起打豆浆最好
黄豆和黑豆、花生、红枣等一起打豆浆最好。解释:1. 黄豆与黑豆搭配: 黄豆含有丰富的植物蛋白和微量元素,而黑豆则含有更多的矿物质和维生素。两者结合打豆浆,不仅能提升豆浆的营养价值,还能使其口感更加丝滑,且营养价值更易被人体吸收。2. 黄豆与花生搭配: 花生富含不饱和脂肪酸和多种矿物质,...

打豆浆可以用大豆与什么食材搭配?
2、打豆浆可以搭配的食材太多了,像花生、核桃、大米、红豆、绿豆、红枣、枸杞等,都非常的不错,可以根据自己的喜好口味来搭配,这样打出来的豆浆营养更加丰富,口感也会更好。3、豆浆打好后,用过滤网过滤一下,这样豆浆喝起来会更加顺滑,可以根据自己的口味添加冰糖或者白糖调味。总结:豆浆的做做法...

豆腐和什么搭配最好
豆腐和什么搭配最好 豆腐+白萝卜 豆腐及豆腐制品植物蛋白丰富,但多吃可弓|起消化不良,白萝卜有助消化之功,二者同食,功效互补。豆腐+番茄 二者搭配具有益气和中、生津润燥的功效。豆腐+白菜 二者搭配适合大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。吃豆腐有什么好处 豆腐有益中气、和脾胃、健脾利湿...

新鲜黄豆煲汤搭配什么最好
1. 猪肉 新鲜黄豆与猪肉搭配煲汤是非常不错的选择。黄豆含有植物蛋白,而猪肉含有动物蛋白,两者相结合能提升汤的鲜美口感,同时提供人体所需的多种氨基酸。此外,黄豆中的微量元素与猪肉中的营养成分相互作用,有助于营养的吸收和消化。2. 排骨 黄豆和排骨煲汤是非常经典的搭配。排骨富含钙质和胶原蛋白...

黄豆和什么一起打豆浆最好
黄豆和什么一起打豆浆最好 黄豆味甘性平,其含有丰富的蛋白质、氨基酸、钾、磷、胡萝卜素、钙、维生素A、维生素E、膳食纤维等营养成分,用其打豆浆喝可以起到强壮肌肉、通便、补充蛋白、健脾润燥的功效,建议搭配一些常见的味道甘甜、富含营养的食物一起打豆浆为好,如:黑豆、红豆、红枣、核桃、花生等。

清流县18472264733: 感觉一会冷一会热,而且还想吐但是吐不出来是什么原因 - 全科 - 复禾...
藤牲产复: 黑豆与芝麻搭配吃比较好.

清流县18472264733: 最近总是手麻什么引起的 - 全科 - 复禾健康
藤牲产复: 熬粥吃,最好将黑豆,黑米,黑芝麻,枸杞,这些一起下锅煮.总量按照每次熬粥下锅米的量来.

清流县18472264733: 黑豆有什么营养 ?和什么搭配吃更好? -
藤牲产复: 黑豆是大豆得一种,含较丰富得蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素b1、b2、烟酸等营养物质,并含少量得大豆黄酮甙染料木苷.这两种物质均有雌激素样作用.黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素a及类胡萝卜素等.黑豆...

清流县18472264733: 黑豆适合和什么食物一起食用呢?
藤牲产复: 黑豆+谷类所含氨基酸互补,营养更全面.黑豆+红枣黑豆补肾补血,红枣补中益气,二者搭 配,补血补肾,功效更强.黑豆+红糖滋补肝肾,活血行经,美容乌发.黑豆+鲤鱼鲤鱼滋阴补肾,祛湿利水,消肿下气, 补血,催乳.

清流县18472264733: 黑豆有哪些营养搭配?
藤牲产复: 黑豆+黄瓜 黑豆 黑豆含有花青素的功效与作用、异黄酮等,可美容养颜,与黄瓜搭配可以美颜减肥. 黑豆+何首乌的功效与作用的功效与作用 黑豆中的维生素含量丰富,能够防治白发早生,与何首乌搭配可乌发.

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