春季肝火旺吃什么好 八款食疗降火护肝
作者&投稿：岳实 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
肝火旺吃些竹笋，绿叶蔬菜，水果比较好，
最主要的还是喝些花茶调养，降火好，
如绞股蓝玫瑰花茶，还能驱寒，提神醒脑，
可以喝些菊花茶有清肝火的作用，还可以吃些绿色的食物，也有清肝火的作用，如菠菜、芹菜、苦瓜、绿豆等。
雪梨芹菜汁芹菜中含有的丰富纤维，可以过滤体内的废物，刺激身体排毒，有效对付由于身体毒素累积所造成的体表皮损；西红柿性凉味甘酸，可清热生津，含有的尼克酸成分可以保护皮肤；雪梨可以养阴清热、降火生津；柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，可杀菌，消除色素沉着，以上四味搅汁同服，对肺热、脾胃湿热导致的各种表现的痤疮效果明显。
材料：芹菜100克，西红柿1个，雪梨150克，柠檬半个。
做法：将以上材料洗干净，把芹菜切成段状，西红柿切片，雪梨切块，柠檬去皮。再将准备好的蔬果都放入榨汁机中搅拌成汁即可饮用。每日1次。
绿豆粥
绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒、降火消暑的功效，十分适合肝火旺时食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。可把它作为调整肠胃的佳品，有去肥腻、清肠胃、助消化、祛肝火的功效，好喝又养颜。
材料：小米、绿豆、橘皮、冰糖适量。
做法：将小米和绿豆洗净，一起放进砂锅中加清水1000毫升。先用猛火煮滚后改慢火煲1小时，煮至绿豆开花，米花尽碎，在停火前加入几片橘皮，能使粥的味道异常清香。最后加入适量冰糖，搅匀即可。
清炒南瓜藤
南瓜藤在夏、秋季采收，营养价值丰富，有较高的药用价值。中医认为，南瓜藤有平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水的功效。秋季肝火旺要多吃清炒南瓜藤。
材料：新鲜南瓜藤500克，蒜头5克，精盐1小匙，美极鲜酱油半小匙，鸡精半小匙，清汤50克，植物油25克。
做法：先摘去南瓜藤的叶子和老杆，再将南瓜藤外皮撕干净，搓去绒毛（藤嫩尖上的小叶片可以保留）；然后，将摘净的南瓜藤清洗干净，沥干水分，切成4厘米长的段备用；蒜头剥衣，用刀切成蒜片（也可以剁成蒜茸）；净锅置旺火上，舀入植物油烧至六成热时，放入蒜片煸出香味，然后，迅速倒入南瓜藤翻炒均匀；再加入清汤、精盐、鸡精烧沸至软；待南瓜藤熟时，加入美极鲜酱油，翻炒均匀，出锅装碟即成。
银耳莲子粥
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品，还能帮助有效降肝火。
材料：银耳，莲子，枣子，枸杞，冰糖各适量。
做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎备用。一般就用三四朵即可。莲子需要中间无芯的，不苦，放置多少随自己喜好。汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。莲子易熟稍后放入。开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。
枸杞杭菊花茶
人们日常熟悉的枸杞子是清肝虚火的能手。它有滋阴作用，因此十分适合。如果在枸杞中加入少许菊花更好。这里的菊花不是清肝实火用的野菊花，而是杭白菊。取15克枸杞配少许杭白菊，能有效缓解眼睛干涩、夜间盗汗现象。
材料：枸杞五钱、菊花六钱，冰糖少许。
做法：将枸杞加水1500cc，大火煮沸，转小火炖煮20分钟，再将菊花放入，大火煮沸后熄火五分钟，捞去菊花，再以冰糖调味。
彤伊丽珠： 中医认为,容易发怒的人肝气会郁滞,久者阻碍血的流通,导致疼痛.所以,一般用点逍遥丸,疏肝理气养血,如果已经有疼痛的感觉了,还要加点活血的药,如三七粉或是云南白药.另外按揉脚部太冲穴,帮助调理气机.
凭祥市13064919199： 五个多月的宝宝 从昨天开始眼屎多 - 中医内科 - 复禾健康？
彤伊丽珠：肝火旺吃“苦”味食物:主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等,能够解热消暑、消除疲劳.可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮,还可以食用菊花粥、芹菜粥、刀豆茶、猪胆绿豆粉等进行调理,这些都可以减弱肝火旺的症状.
凭祥市13064919199： 肝火旺吃什么好？
彤伊丽珠：中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治,效果不错. 方法如下: 1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克 将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮.可用冰糖或蜂蜜调味. 2、金银...
凭祥市13064919199： 初春肝火旺吃什么食物好降火 - ？
彤伊丽珠： 肝火旺吃些竹笋,绿叶蔬菜,水果比较好,最主要的还是喝些花茶调养,降火好,如绞股蓝玫瑰花茶,还能驱寒,提神醒脑,
