藕怎么切成丝 具体怎么切藕丝
作者&投稿：弭纨 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、将莲藕竖切面一切为二，切面朝着砧板，从右侧开始切起，片片的把它切好，厚薄由个人喜好，能厚能薄，再顺着藕片切成细丝，这样切可以避开藕孔，不会切断。
3、还有就是，藕丝切好后，要浸泡在水中，防止藕丝变色，这样藕丝才会好看又好吃。
鄢瑾康力： 切藕丝需要工具:刀、藕、盆、盐、水,共有4个步骤,以下是切藕丝的详细操作:1:浸泡 准备一个盆放上盐、水,将藕放到盆里浸泡十五到二十分钟后清洗.2:去掉外皮 清洗后,去掉外皮,截取一段藕,然后孔朝上放到菜板上.3:沿最外面切开 沿最外面一圈一圈切开.4:切丝 将切下来的整理下摆好,按照正常切丝流程开始切即可.
富宁县18751944171： 莲藕怎么切成丝 - ？
鄢瑾康力： 一、选好的莲藕洗净,用打皮刀削掉外层的藕皮,再冲洗干净,然后横着把它切成你想要的合适长度,再把藕段的两头用刀修平.二、取其中一节藕段,竖着放在菜板上面(这是关键),用刀将藕段切成均匀的藕片,准备切条的就切厚点,准备...
富宁县18751944171： 藕丝怎么切 - ？
鄢瑾康力： “藕断丝连”这个词想必大家都听过,一般横切藕的时候能看到藕来出来的细丝,这是莲藕里的纤维组织.如果要把藕切成丝的话,就要把藕竖着切.先把莲藕切成十五厘米左右的段.再顺着藕眼把藕切成片,这样切出来的藕片是看不到藕眼的,最后再顺势将藕片切成细丝.藕丝因为没有破坏纤维组织所以特别的爽脆,再放上花椒和辣椒一同炝炒,有点麻、有点辣、吃起来脆脆的,味道好极了!
富宁县18751944171： 家常菜藕怎么切成丝 - ？
鄢瑾康力： 藕丝的正确切法是把藕竖起来切成片,再切成丝.不要横着切,横着切片再切丝,藕就很碎,成不了丝了.补充 藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,都可滋补入药.用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍.藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果.在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植.藕又称莲藕,因其地下茎色白故也名白茎.
富宁县18751944171： 怎么切藕丝? - ？
鄢瑾康力： 可以先把藕切成3至5厘米长藕段,然后顺着切薄片,再顺着切成细丝.
富宁县18751944171： 如何切藕丝 藕有那么多的洞怎么切成丝呢???? - ？
鄢瑾康力： 很简单的,就是你打算把丝切多长,就把藕切成断多长.然后顺着藕洞方向切片,然后再切成斯就好了.
富宁县18751944171： 莲藕怎么切丝？
鄢瑾康力： 先切薄片 然后在切细丝 就OK
富宁县18751944171： 莲藕如何切丝？
鄢瑾康力： 把莲藕竖着切片在切丝就好啦!
富宁县18751944171： 莲藕如何切丝? - ？
鄢瑾康力： 先切4至5公分的段,再立起来切0.5至0.8公分,就是丝.
富宁县18751944171： 怎样切藕丝 - ？
鄢瑾康力： 一刀下去,不拖拉
