白酒封好埋在地下2米，10年后取出来还可以喝吗？

把酒埋在地下十年以后拿出来喝好喝吗？~

酒是陈的好，时间越长酒的味道越纯，口感更好。更好喝。

国家标准中对于酒精度大于25度的酒，可以不标注保质期。按理论讲白酒储存期越长，白酒醇和酯化的更彻底。至于埋在地下的酒，只要密封的好，是可以喝的。但是如果酒度较低或是密封不好的话，香气和口感将会大打折扣。

收藏的好，是可以喝的，反之，就不能喝。

一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂；温度0度至20度之间，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。

贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏。

存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间。

但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。

扩展资料：

每天一杯白酒，对身体的影响主要有以下几个方面：

一、可以增强血管弹性，减少血管破裂的可能性。

二、增强心脏功能，使心脏慢而有力。

三、减少激素的产生，过多的肾上腺素会引起动脉血管疾病。

四、减少血凝块的形成，减少心肌梗塞的可能性。

五、减少甘油三脂和胆固醇在动脉壁上的聚积，也能减少血糖转化成甘油三脂的机会。

六、减少人体腹部脂肪的积聚，保持人体的形体美。

七、抵抗疾病。白酒中的化合物具有抗病毒、抗炎症、抗氧化等活性功效。

参考资料来源：人民网-白酒真的会“越陈越香”吗 该如何贮存？

                        人民网-白酒没有保质期

                        人民网-降脂保护心脏 每天一杯白酒有九大好处

　　首先，收藏或储存白酒，对白酒有很严格的要求。最好选择50度以上的高度白酒，因为高度白酒一般都是纯粮食酿造的，不容易变质、发酸；而50度以下的低度酒，大多是勾兑的，里面含有的乙醇很容易挥发，更不适合长期保存。还有那些清香型白酒，如果长期贮存，容易失去原有的香味不说，甚至还会出现苦涩味。
　　都说酒是陈的香，于是“白酒储存越久越好”的概念深入人心。
　　储藏前先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧，这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。
　　把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形;另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
　　把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。
　　用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠得越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
　　最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，再用透明胶带缠紧，然后封蜡。
　　这样经十年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。

白酒贮藏讲究的很多，根据不同香型的酒采用储存的办法不一样，一般浓香型多数采用洞藏，再说窖藏的话包括土质都有关系，会不会影响密封最关键，其次才是温度、湿度、时间。时间上浓香型从口感上讲5年是最佳的，不是说时间越长越好喝，时间过于长的话，研究价价值就大于饮用价值了。

白酒封口埋在地下两米，十年后取出来是可以喝的。

估计不好保存吧

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彝良县13325213322： 白酒地下埋三年会怎样? - ？
播软泰乐： 白酒地下埋上三年会怎么样,主要还是要看三个因素: 1,首先要看白酒的成分,看是酒精兑出来的还是粮食做的白酒,如果是粮食做出来的白酒埋上三年那就是香,是酒精勾兑的白酒那就不好说了. 2,其次要看是用什么瓶子装的白酒,玻璃...

彝良县13325213322： 白酒在地下埋了八年好不 - ？
播软泰乐： 适合长期储存的白酒,只能是品质和口感好的原浆白酒或高度白酒,普通白酒保存的时间再长,口感也不会更好.相反的,储存时间长的一般质量的白酒,香味物质会散失,口感并不如装瓶后两三年的时候饮用.

彝良县13325213322： 想买酒埋入地下,等若干年以后再挖出来品尝,不知道行不行 - ？
播软泰乐： 酿造的酒品,新出炉,刚酿造的为宜1、准备个大箱子:耐腐,防潮,密封,又有一定的通透性为佳(防止雨天,和细菌,虫子等)2、把酒瓶用保鲜膜包一层:防止细菌、可保证酒标完整不腐3、埋入底地下,箱顶据地面一米开外 文火慢炖的汤总是特别的香

彝良县13325213322： 白酒经过泥土埋藏会变质吗? - ？
播软泰乐： 只是说包装外表情况,不代表内部质量.既然从泥土中取出,至少先清水冲洗干净,说明你 的朋友不注意细节. 白酒变质要看白酒贮存过程的密封性.密封好,没有问题.不要被表象吓到.若是密封不好,白酒就会水解或者地下水进入白酒,这样的白酒就不能喝了.

彝良县13325213322： 自酿白酒能保存多久.埋在地里面十几年的话,喝了是否有健康问题 - ？
播软泰乐： 科学研究表明:一般的白酒适当的贮存一段时间可以增加其醇厚感, 但是并不意味着越陈越好,据很多专业人士透露只有酱香型的酒用 陶坛贮存并密封好,贮存的时间越长酒越好喝,其它香型贮存五年 以下酒质酒开始下降.

彝良县13325213322： 土里埋了10年的酒能喝吗? - ？
播软泰乐： 越久越香.越醇

彝良县13325213322： 把白酒窖藏在土里可以吗 - ？
播软泰乐： 白酒窖藏在土里,需要把握几个方面的问题,容器干净密封性好,不渗漏;埋藏地点土壤环境无害无污染,不能过于干燥,不能进水浸泡,过高过低的温度变化也不利于储藏;储藏的白酒必须是优质白酒,否则无任何意义.

彝良县13325213322： 把普通52°的酒放在坛子里密封好埋在地下十年后能有意想不到的好效果吗 - ？
播软泰乐： 普通成品白酒这样久存没有意义,过久储存,里面的香味物质会分解,除了有一些陈味和杂味,口感还不如现在喝呢.

彝良县13325213322： 自家酿的白酒密封后深埋地下会怎样? - ？
播软泰乐： 埋入地下不可取,地下室或者库房贮存就是最佳选择,随时可以检查密封性. 白酒贮存密封性随着时间推移,会发生变化,若是密封不当,就会一场空.

彝良县13325213322： 酒埋在地下度数会变吗 - ？
播软泰乐： 在茅台镇这个家家酿酒的地方,随便问个人都知道,酒埋地底下是对毁了.并且相比其它香型而言,酱香型是讲究年份的酒.参观过酒厂的人都会发现,白酒的基酒都保存在一楼甚至二楼的大陶缸里,通风透气而且略有采光,与埋在地下完全两...