吃饭吃菜有点硬怎么办

作者&投稿:陶唯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
吃饭为什么要吃菜呢?~

你好!!

这个问题,我是这样看的:

我们经常听到,有人这样说:光吃饭,没什么菜,这饭怎么吃下去呀,有没有什么可以下饭的菜呀?

这么一看,似乎吃菜是为了下饭的,而且,我们很多人都这么认为,

我们还可以听到,在餐桌上许多人这样说:少吃饭,多吃菜,饭没有营养,营养都在菜里。

那么,到底吃饭的时候,吃菜有必要吗?(除了可以下饭的功能以外)。


我们都知道,米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量营养。尤其是我们中国人从古至今一直是把米饭以及面食作为必要的食物,一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律,需要经历上万年的生命演变的过程从而形成的。


另外,从人体的物质结构来说,人体以及身上的器官99%是由水组成的,碳水化合物正是我们身体所需的主要“基础原料”。再从消化学的角度来说,在合理的饮食中,一天人所需要的总热能的50%至60%来自于碳水化合物。

但是,人体所需的不仅仅是碳水化合物,还有其它很多微量元素,而这些微量元素是米面而无法提供的。

比如,人体所需的铬要来自于酿酒的酵母。

纤维素来自草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜。如花椰菜和胡萝卜等。

维生素A来自动物的肝脏、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。

维主素C来自花椰菜、甜瓜、青椒、柚子等等。

锌来自瘦牛肉,火鸡、海产品、麦片和豆类。


等等,

看! 是不是吃饭时候吃菜很重要?!


谢谢!!

营养搭配,有益健康

最简单最有效最快速的办法是加点温开水咯,小时候夏天的时候经常吃冷饭,而冷饭又硬邦邦的,于是就这样做了

缓一缓,旁边放一杯水喝水和汤,或者吃慢点。

放在蒸笼上用水蒸一下

是饭硬还是菜硬?最快速的办法是加点温开水. 菜去蒸一下

是饭菜硬 还是牙不好感觉硬啊


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