双孢菇如何栽培管理(双孢菇生产栽培流程)

作者&投稿:弓涛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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(1)栽培季节:双孢菇是一种中温性的食用菌,一年四季均可栽培,菌丝生长最适温度为22℃-25℃,菇蕾形成和生长的最适温度为14℃-16℃。

(2)培养基选择:母种用PDA培养基,原种、栽培种以麦粒培养基为好,常规制作。菌龄不宜过长。

(3)栽培料配方:麦草62%、干牛粪31%、菜籽饼3%、尿素0.3%、石膏1.7%、过磷酸钙0.30%、石灰1.7%。

(4)培养料堆积发酵:堆宽2.3-2.5米,高1.5-1.8米,长度一般不小于5米。培养料堆积6-7天后,温度达到70℃-75℃时进行第一次翻堆,加入石膏;再5-6天后进行第二次翻堆,加入石灰;再4—5天后进行第三次翻堆,加入过磷酸钙。再3-4天后将料趁热搬到已消毒的菇房,进行第二次发酵。发酵好的料含水量62%,pH值7—7.5。

(5)栽培床制作:在出菇场所内做成宽度1.4米的栽培床,床均空出20厘米留做走道。将发酵好的培养料放入栽培床,厚度20厘米。

(6)播种及播后管理:常采用撤播法,先把三分之二的菌种撒在料面,用手将料轻轻搅动,让菌种与上半部分培养料均匀混合,然后将剩下的三分之一菌种再撒在料面,轻轻将培养料拍平。播后3天紧闭门窗,3天后早晚逐渐加大通风量,7-10天菌丝基本长满料面,打开通风口,昼夜通风。

(7)覆土:分两步进行,先覆粗土,大粒要撒开铺匀,盖住料面,厚度3厘米,当菌丝穿入粗土中,长到粗土高的二分之一时开始覆细土,以盖住粗土为宜,厚度0.5-1厘米。

(8)秋菇管理:菇房湿度保持在80%-90%,温度保持在20℃-22℃,适当进行通风。

(9)越冬管理:温度不低于0℃,每10-15天喷水1次。

(10)春菇管理:菇房温度保持14℃_18℃,根据床面补土1厘米,菇蕾如黄豆大时喷施0.1%-02%尿素液1次。

(11)采收:当菇盖直径为2.5-4厘米时及时采收。采收时用手捏住菇盖轻轻旋转采收,尽量不破坏培养床。




熟料栽培双孢菇技术
三. 培养环境的控制在熟料栽培双孢菇的过程中,需要对培养环境的温度、湿度、光照等方面进行严格的控制。一般情况下,温度控制在20℃~26℃之间,相对湿度控制在80%~85%左右。光照需要进行光周期控制,一般为8小时光照,16小时黑暗。四. 管理和采收在双孢菇长出菌柄后,需要尽早进行移栽,将熟料移至菌...

怎样进行双孢蘑菇的出菇管理?
季节性栽培双孢蘑菇,往往一次播种,多次出菇,从当年秋末至第二年春季,历经三个季节。这期间的管理依据出菇潮次和季节不同而不同。在北方,冬季一般不出菇,而南方冬季仍可正常出菇,因此南北冬季管理也不同。出菇期的管理是夺取高产的关键,仔细观察探索适合产地气候条件的管理技术是获得高产的前提。

怎样才能提高双孢蘑菇的成活率?
7、发菌及出菇管理春栽播种后随地温逐渐增高,床上覆盖的薄膜白天要揭掉。温度高时通风降温,温度低时适当减少通风量。8.收获蘑菇应该在正确的时间进行,以确保质量。当温度高于20℃时,蘑菇应每天收获两次;当温度为16℃时,蘑菇应每天收获一次,蘑菇应较小,不宜养至大蘑菇;当温度低于14℃时,子叶...

双孢菇冬季如何管理 养殖方法是什么
双孢菇是一种味道鲜美、营养价值丰富的蘑菇。在我国,市场需求量也很大,在双孢菇的栽培中,应根据季节变化调整管理方法。尤其是冬季,气温很低,对双孢菇的生长也非常不利。那么双孢菇冬季该如何管理呢?它的养殖方法又是什么?和小编一起来了解一下吧!清洁材料表面 双孢菇的收获期通常在每年的秋季...

双孢菇种植技术_双孢菇种植技巧
大家知道怎么 种植 双孢菇吗?下面一起来看看我为大家精心推荐的双孢菇种植的技术,希望能够对您有所帮助。 双孢菇的种植技术 建造菇棚 1、简易地棚式:说明:实验性种植,100-200平方,投资3000元左右。 第一步:利用以前种植蔬菜的简易小棚,不搭设立体棚架,直接地面栽培。 第二步:准备 牛粪、秸秆,8月份备料,高...

双孢蘑菇栽培技术
双孢蘑菇栽培技术涉及到培养料的制作和管理、播种、覆土、水分与温度管理、病虫害防治等多个环节。培养料的原料主要由畜粪肥、禾草以及适量的饼肥、酒糟、化肥、无机盐类组成,配方多样,旨在为双孢蘑菇提供适宜的生长环境。制作过程需经过堆制发酵,以减少病虫害,确保培养料物理、化学及养分状况满足蘑菇...

双孢菇栽培技术
大规模种植要考虑加工和保鲜,菇房设计需考虑通风窗、门尺寸,床架规格,以及栽培面积和时间安排。同时,选择高产抗杂菌株如As2796,麦草和棉子壳等原料需经过预湿、建堆、发酵和翻堆处理。在出菇管理和采收阶段,注意菌丝生长状况,控制湿度、温度和通风,适时采收,保持双孢菇的品质。

我是一个双孢菇种植户,春菇的管理方法?
2、覆土管理(1)覆土材料双孢菇覆土就是在菌种播种后20天左右,在培养料上面覆盖一层4厘米厚度的土层,以利于双孢菇子实体生长。在双孢菇栽培管理中,覆土也是一项关键的技术。双孢菇子实体必须在覆土后才能扭结形成,而且是在覆土层中扭结长大的。因此,覆土的土质、土粒大小、土层薄厚等,都会直接影响双孢菇的质量...

大棚种植的双孢菇该如何覆土?如何进行发菌管理?
二、发菌管理1、勤观察棚内温度和料内温度,料内温度最高不超过29℃,最适为22——27℃。2、三天内棚内温度不高就不用通气,三天后报纸取掉。3、三天后菌种正常萌发即可微通风,七天后可加大通风量,促进菌丝往料中生长,直至菌丝到四分之三处准备覆土。三、对菇棚(冬暖式大棚)的要求1、棚体...

双孢菇栽培要注意哪些
双孢菇(俗称圆蘑菇、洋蘑菇),属草腐菌,中低温性菇类,我国北方地区气候比较适合其生长,具有很大发展潜力。养料:合理的养料配方是获得高产的一个重要条件。双孢菇是一种腐生菌,不能进行光合作用,配料时,在作物秸秆(麦秸草、稻草)中除加入适量的农家粪(如牛、羊、马、猪、鸡和人粪尿等),...

滨城区19151197051: 双孢菇无公害栽培播后管理有哪些要点?
征厕畅维: 播后到覆土前,重点要抓好通风换气和保湿,促进菌丝生长, 防止杂菌发生.在此期间,料内温度要求22 ~ 26度,相对湿度 7~9,每天通风2~3次,保持空气新鲜.

滨城区19151197051: 双孢菇无公害栽培播后怎么管理?
征厕畅维: 播种后,主要是控制好菇棚内的温度、湿度,适时进行通风,以促进菌丝萌发生长,尽早定植.正常情况下,播种后第二天菌种就开始萌发,前3天如果棚室内温度不超过28℃,一般不通风,3天后菌丝向料面延伸,可适当进行通风;若料温超过27,应采取夜间通风的办法降低温度.播种7天后,菌丝布满料面,菌种萌发吃料正常,可逐日加大通风量,促进菌丝往料中生长.7天左右即可打开全部风口大通风,促进菌丝向料内生长.

滨城区19151197051: 双孢菇春季大棚高产栽培发菌方法是什么?
征厕畅维: 双孢藤播种后到覆土前为发菌阶段,此期温度应控制在20-25,空气相对湿度保持在70%左右,播种后若温度过低,可在适当加盖草帘子,提高棚内温度;若料温超过27,可通风降温.大约15天左右,菌丝基本上满料的2/3,这时应及时覆土.双孢菇春季大棚高产栽培

滨城区19151197051: 双胞菇怎么养殖 -
征厕畅维: 双孢菇具有品质优良,口感好,投资少,效益高的特点,有广阔的市场前景,每667 m2经济效益达1.2万元,其栽培技术: 一、准备培养料及配方,以栽培100m2计算,需备优质干麦秸1500kg,干牛马粪600kg,磷肥50kg,尿素15kg,石膏粉...

滨城区19151197051: 东北地区种植双孢菇要注意哪些? -
征厕畅维: 黑龙江双鸭山地区可以种植第一,选择栽培季节.东北地区一般5月份生产或定作栽培种,6月份进行培养料发酵,7月初播种,8月20日到10月末出菇.播种过早,菌丝和子实体可受高温危害;播种过晚,因出菇期短而降低产量.第二,确定...

滨城区19151197051: 养双孢菇技术 -
征厕畅维: 种植双孢菇用的牛粪以干牛粪为好,牛舍建设的时候,后墙面都留有出粪口,堆放粪便的地方做成水泥地面,向外倾斜,外侧开沟,以便清理牛舍的时候是牛粪和牛尿初步分离,牛粪成堆,牛尿流向沼气池.牛粪堆放沥水后,及时拉到晒粪场晾...

滨城区19151197051: 双孢菇无公害栽培播种的方法是什么?
征厕畅维: 播种前将培养料均匀铺在床架上.铺20cm厚,边翻料、边铺 平,做到厚薄一致,松紧一致.料内含水量应掌握在62% ~67%为 好,料温稳定在28度以下.菌种最好选用麦粒菌种,可采用2次 播种法,先用菌种总量的一半,撒播在料面上,用五指插人料中, 稍振动料表层,使麦粒菌种均匀落人料面下约5cm处,再把余下 的另一半菌种撒播在料面.播种完毕轻轻拍平料面,然后盖上报 纸,以利保湿.

滨城区19151197051: 双孢蘑菇怎样进行播种?
征厕畅维: 双孢蘑菇播种方法有穴播法、条播法、撒播法、混播法等.现 在,普通菇农常用撒播法,现代工厂化栽培多采用混播法.撒播法采用先“混播”后“盖面”的播种方法,按每平方米 0. 8~1. 0升麦粒菌种的播种量,先将50%~60%的菌种撒在料面, 用草叉或手抖动料层,使菌种下落于料内6~8厘米深处,整平料 面.再将剩余的菌种均匀地撒在料面,轻轻翻动表层料,让麦粒菌 种被料略微掩盖,然后用木板轻压料面,使菌种和培养料紧密贴 合.再在料面放一张消毒过的(报)纸或者覆盖一层用0.5%的福 尔马林溶液消毒的薄膜,以保温、保湿.

滨城区19151197051: 双孢蘑菇发菌期间应如何加强管理?
征厕畅维: 双孢蘑菇发菌期间应根据当地当时的气候情况,调节和 控制好菇房内的温度、湿度和通气条件,尽快地促进菌种块的 菌丝萌发、定植.防止病虫害发生.播种后2〜3天,...

滨城区19151197051: 怎么进行双孢蘑菇春菇的温度管理呢?
征厕畅维: 当春天来临,气温逐步回升并稳定在10°C以上时,冬季无法 出菇的休眠菇床可以逐... 春菇一般在3月下旬至5月上旬大量发生,可生产约 占总产量30%的蘑菇.到5月中旬...

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