煮儿子爱吃的菜,怎么发朋友圈

~ 自从封闭在家，好久都没有好好吃一顿饭了。米面都还有一些，蔬菜和水果都不多，虽说可以线上购买，但要时刻关注，手疾眼快才行，所以每天需要“精打细算”过日子。
今天是儿子的生日，往年都是一大家子八九口人聚在一起去饭店过个生日，今年特殊，就在自己家过了。虽说情况特殊，但该有的也还得有。前段时间买了淡奶油，生日蛋糕不能少。翻腾一下冰箱，做上几道孩子喜欢吃的菜，这生日，也算可以吧？
儿子生日做了6道菜，发在朋友圈收获无数点赞，网友的留言亮了
要说做菜吧，我的水平一般，但简单做几个也还凑合。三口人，连凉菜带热菜做了6道，有肉有素，营养均衡。发了个朋友圈，没想到收获网友们无数点赞和留言，有网友留言：这个时候还能吃这么好，赶上“满汉全席”了！特殊时期还能吃到漂亮的生日蛋糕，太幸福了！……
儿子过生日，看一看我做的这6道菜，合不合格呢？有没有你喜欢吃的？
——【西蓝花腰果炒虾仁】——
本想做西芹腰果炒虾仁的，无奈家里没有西芹，没办法就地取材吧，西芹改成西蓝花，味道也不错呢！西蓝花鲜嫩，虾仁脆爽，腰果干香， 清淡爽口营养丰富。
【做法】：这道菜做法很简单，先把虾仁去掉沙线清洗干净，西蓝花洗净切成小朵，分别焯熟。锅中放油下葱花蒜片爆香，下西蓝花、虾仁翻炒两下放腰果，出锅前放点鸡精提鲜，勾一个薄薄的芡汁儿就好了。食材都是熟的，下锅颠翻几下就好，时间千万别太长。
——【韭菜炒鸡蛋】——
【做法】：简单又营养的一道菜，鸡蛋鲜香韭菜嫩绿，颜色搭配也很漂亮。这道菜是儿子炒的，稍微有点出汤了，若想炒韭菜不出汤有个小窍门，盐不能放太早，出锅前撒点盐翻炒均匀立刻装盘，韭菜就不会出很多汤汁了。
——【牛肉套皮锅】——
这道菜看起来有点难是不是？其实很简单。牛肉套皮是牛胸腹部的肉，一层肉一层皮，炖出来最好吃。
【做法】：买回来的牛肉套皮清洗干净切块，冷水下锅焯烫一下用温水洗去血沫。然后放入砂锅中，加入足够的水，煮开后加生抽、老抽，用纱布把2个八角、2片香叶、1小块桂皮、6片山楂片、2个带壳的核桃包在一起，放入锅中，小火慢炖2小时，出锅前放盐调味。这样炖的牛肉软嫩鲜香，特别好吃。
锅底铺上胡萝卜块和土豆块，放入炖牛肉的汤汁，炖10分钟后，放入炖好的牛肉套皮，再炖5分钟就好了，出锅前放几块青椒，很简单吧？
——【香酥带鱼】——
这是提前做好的带鱼，凉吃热吃都很好吃。带鱼炖到香软酥烂，入口即化，连刺都是软的。
【做法】：带鱼洗净切段加盐、料酒、姜片、葱段腌制15分钟，过油炸一遍，炸至两面金黄控干油，米醋、白糖、生抽、料酒、清水调成碗汁，油锅爆香葱段、姜片、蒜瓣、大料、香叶、干辣椒，放炸过的带鱼和料汁，放入高压锅上汽后压40分钟就好了，注意料汁不能太少也不要太多，和带鱼齐平或者低于带鱼的量就可以。到时间后如果汤汁过多，可以开盖收一收，浓稠时关火就可以了。
这道香酥带鱼和小时候吃过的鱼罐头一样，连鱼骨头都是软烂的，香酥可口，凉吃热吃都好吃，别有一番风味。
——【松花皮蛋】——
【做法】：松花蛋是前阵子超市买来的，切一切浇点汁儿就可以上桌，最简单了。这道菜我们这里是放姜丝和酱油，听说有的地方是放醋，一个地方一个风味吧，你们那里的松花皮蛋放酱油还是放醋呢？
——【老醋花生】——
孩儿他爸说儿子过生日呢怎么着也得喝两杯呀！所以后面这几道菜就都是下酒菜了，这盘老醋花生米可是一道经典的下酒菜。
【做法】：先把花生米用水冲洗一遍洗去表面的尘土，时间不要长，这样处理过的花生米又香又脆而且不容易炸糊。然后凉油下锅小火慢慢炸至变色，盛出来晾凉，趁这个空隙调个汁，5:3的比例放入米醋和白糖，加适量盐搅拌均匀，入锅小火慢炒，炒至汤汁黏稠后加半勺酱油，晾凉后倒入花生米中，撒上几粒白芝麻就好了。
这样制作的老醋花生米香脆可口，每一粒花生米都包裹了浓浓的糖醋汁，酸甜适口，味道浓郁，超级好吃的一道下酒菜。
——【生日蛋糕】——
过生日哪儿能少得了生日蛋糕呢！幸亏我提前买了淡奶油，不然现在快递停运，想买都买不了。网友说这生日蛋糕太漂亮了！其实我平时很少做生日蛋糕，家人过生日才偶尔做一个，外行看不出来，内行一看就知道做工有些粗糙，没办法我就这水平了，凑合看吧哈哈。

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东乡县13271358121： 小弟煮了个酸菜鱼特别好吃想要发个朋友圈该怎么写? - ？
钞度醒脑： 你可以把酸菜鱼的美图发到朋友圈,标注上感谢小弟亲自下厨,幸福的酸菜鱼

东乡县13271358121： 儿子回家怎么发朋友圈 - ？
钞度醒脑： 儿子回家了,做点儿子喜欢吃的饭菜,和儿子合个影,在圈里晒晒,就好.

东乡县13271358121： 怎么发儿子做饭的朋友圈 - ？
钞度醒脑： 可以照几张照片分享到朋友圈,注明孩子长大了就可以了.肯定能感动很多人.

东乡县13271358121： 朋友圈里发儿子的照片该怎么说 - ？
钞度醒脑： 朋友圈里发儿子的照片说说: 1、聪明的人,今天做明天的事;懒惰的人,今天做昨天的事;糊涂的人,把昨天的事也推给明天.愿你做一个聪明的孩子,愿你做一个时间的主人! 2、当上帝将你赐予我们的之时,幸运与你同时降临! 3、感...

东乡县13271358121： 儿子初三毕业了怎么发朋友圈 ？
钞度醒脑： 我的儿子,你就是最棒的,你的初三毕业了,初中三年转眼即逝,这三年里有欢声笑语,有失望伤心,无论怎样三年己划上圆满句号,儿子考上理想高中,三年的寒窗苦读没有白付出,努力终于有了回报,在即将来临的高中生活,妈妈希望你继续加油,坚持到底的精神,高中新的起点为将来上理想大学而奋斗.

东乡县13271358121： 小孩子不爱吃菜,怎么做出的菜孩子才喜欢?？
钞度醒脑： 炒菜时尽量多放颜色不一样的蔬菜,看起来美观,孩子自然也就喜欢了,而且炒出来的菜最好不要太咸太油腻,小孩子吃的清淡一点比较好,教你一个我为儿子自创的菜: 材料:鲜虾 6-8个 胡萝卜 黄瓜 洋葱头 木耳 把所有材料 切成小丁 先把虾丁放到油锅里爆香 在放 洋葱、木耳、胡萝卜、黄瓜一起煸炒 ,放盐提味、、待香味四溢时出锅,也可勾薄芡 乘盘时用小西红柿做下点缀…… 鲜虾蛋羹也不错……不过要注意,只要放一点点盐就好,不要放其他佐料,反而掩盖了虾的鲜香……(还可以补锌哦) 肝泥蛋羹 听名字你就应该知道怎么做了,不过这次要放些葱末,出锅时淋上香油 (可以明目) 对孩子很有好处…

东乡县13271358121： 领导生孩子发朋友圈怎么评论祝福? - ？
钞度醒脑： 1、祝领导身体健康,万事如意,平平安安.2、愿你因为宝宝而乐得逍遥,美好伴绕!3、宝宝的可爱,哈哈哈安详,你的幸福,便是整个和谐的世界!愿世界永留在这一刻!4、祝愿贵公子健康成长,快乐幸福,前程无量!5、祝愿宝宝顺利成...

东乡县13271358121： 妈妈祝17岁儿子生日的话发朋友圈 - ？
钞度醒脑： 儿子十七岁生日快乐祝福语发朋友圈汇总如下1、十七岁是青春的象征,多像刚刚出水的芙蓉,在阳光的淋浴下,闪烁着迷人的色彩.儿子生日快乐.2、17就意味着马上成人,希望你在成人的道路上,不要偏离人生的航线.路只有靠自己走出...

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