菱实粉粥简介

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目录

  • 1 拼音
  • 2 《本草纲目》卷二十五:菱实粉粥
    • 2.1 处方
    • 2.2 功能主治
    • 2.3 菱实粉粥的用法用量
    • 2.4 摘录
  • 附:
    • 1 古籍中的菱实粉粥

1 拼音

líng shí fěn zhōu

2 《本草纲目》卷二十五:菱实粉粥

2.1 处方

菱实粉30~60克 粳米60克

2.2 功能主治

益肠胃,补气血。治年老体虚,营养不良,慢性泄泻。现用于防治胃癌、食道癌。

2.3 菱实粉粥的用法用量

先将粳米煮粥,待米煮至半熟后,调入菱粉,加红糖少许,同煮为粥。

2.4 摘录

《本草纲目》卷二十五

古籍中的菱实粉粥

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  • 《本草纲目拾遗》:[卷八果部下]刺菱



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桐翟信达: 菱角(Trapa bicornis)又名腰菱、水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实.菱角味甘、平、无毒,皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食.《本草纲目》记载:“菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益.”古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪.菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效.菱角原产于欧洲,中国长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多.

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