立春时节话春三月养生保健

~ 《黄帝内经》说:春三月，此谓发 陈。天地俱生，万物以荣，夜卧早 起，广步于庭，被发缓形，以使志 生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿 罚，此春气之应， 养生 之道也;逆 之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。 “发”指发散;“陈”指陈旧。

在春季精神 养生 方面，要力戒暴怒，更忌情怀忧郁，做到心胸开阔，乐观向上，保持心境恬愉的好心态。同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时，借阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺盛之机，通过适当的调摄，使春阳之气得以宣达，代谢机能得以正常运行。

防止旧病复发

古谚语:“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特别注意调养预防。

不要过早减衣

“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣，身身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，气温变化又大，过早减掉冬衣一旦气温下降，就难以适应，会使身体抵抗力下降。病菌乘虚袭击机体，容易引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。春季气候变化较大，天气乍寒乍暖，由于人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱，所以，初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服，年老体弱者换装尤宜审慎，不可骤减。

每天梳头百下

《 养生 论》说:“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳头是很好的 养生 保健方法。因为春天是自然阳气萌生升发的季节， 这时人体的阳气也顺应自然，有向上向外升 发的特点，表现为毛孔逐渐舒展，代谢旺 盛，生长迅速。故春天梳头，正符合这一春 季 养生 的要求，有宣行郁滞，疏利气血，通 达阳气的重要作用。

导引功 坐功:宜每日子、丑时，迭手按髀，转身拗 颈，左右耸引，各三五度，叩齿，吐纳，漱 咽三次。

治病:风气积滞，顶痛、耳后痛、肩膘痛、 背痛、肘臂痛，诸痛悉治。

节令饮食

1、菠菜 菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以立 春为佳，“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为 可口。立春上市的菠菜，对解毒、防春燥颇 有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、 止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有 碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫 软，捞出再炒。

2、红枣 中医认 为立春为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使 肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食 品。而人们在立春里的户外活动比冬天增 多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此 时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合 多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食 多吃油腻的肉食，红枣正是这样一味立春养脾佳品。

3、韭菜 韭菜:立春气候冷暖不一，需要保养阳气。 而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之 称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种 维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等 春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜 美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。

5、春芽 春芽:立春里所有的 植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽 有很多，如香桩、豆芽、蒜苗、豆苗、春笋、莴 苣等等。

绿豆芽容易消化，具有清热解毒、 利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、 口干口渴、小便赤热、便秘、目赤 肿痛等人群食用。

黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含 量较高，春季适当吃黄豆芽有助于 预防口角发炎。

黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、 铁、钾等矿物质及多种维生素，含 量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富 含维生素A、钙和磷等营养成分， 蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功 效。

6、蜂蜜 蜂蜜:中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经， 能补中益气、润肠通便。立春气候多变，天 气乍寒还暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有 多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功 能，故能增强人体免疫力，是立春最理想的 滋补品。因此，在立春，如果每天能饮用1~2 匙蜂蜜，以一杯温开水冲服或加牛奶服用， 对身体有滋补的作用。

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