为什么有些物质会溶于水

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为什么化学中有的物质会不溶于水?~

不符合相似相溶原理
答案补充
相似”是指溶质与溶剂在结构上相似;“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶。例如,水分子间有较强的氢键,水分子既可以为生成氢键提供氢原子,又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子,氢键是水分子间的主要结合力。所以,凡能为生成氢键提供氢或接受氢的溶质分子,均和水“结构相似”。如ROH(醇)、RCOOH(羧酸)、R2C=O(酮)、RCONH2(酰胺)等,均可通过氢键与水结合,在水中有相当的溶解度。当然上述物质中R基团的结构与大小对在水中溶解度也有影响。如醇:R—OH,随R基团的增大,分子中非极性的部分增大,这样与水(极性分子)结构差异增大,所以在水中的溶解度也逐渐下降。
对于气体和固体溶质来说,“相似相溶”也适用。对于结构相似的一类气体,沸点愈高,它的分子间力愈大,就愈接近于液体,因此在液体中的溶解度也愈大。如O2的沸点(90K)高于H2的沸点(20
K),所以O2在水中的溶解度大于H2的溶解度。
对于结构相似的一类固体溶质,其熔点愈低,则其分子间作用力愈小,也就愈接近于液体,因此在液体中的溶解度也愈大。

简单说,一种物质溶于水就是构成该种物质的分子(离子,原子)在水分子的作用下,彼此分散并被水分子包围,形成水合分子(离子,原子)而稳定地分散在水中形成溶液的过程。当某种物质中的分子间力(或离子键,或共价键)比该种分子和水的分子间力(或配位键)相比较弱时,该物质就易于溶于水。反之,构成某物质的分子的分子间力(或离子键,或共价键)相对较强,该物质就不易溶解。
举例,氢气分子间引力很小,但氢分子和水分子间的引力更小,氢分子就宁愿与其它氢分子聚集在一起,形成氢气,而不是溶于水中形成溶液。
氯化氢气体分子间力不大(比氢气分子间力大得多,但仍较小,故常温下仍是气体),而氯化氢分子和水分子作用后,会电离生成氢离子和氯离子,这两种离子和水分子的分子间力很大,尤其是氢离子和水分子间形成的分子间力实际上是配位键,比普通的分子间力大得多,故氯化氢分子倾向于电离、水合而分散在水中,而不是相互聚集在一起形成气体。只有当氯化氢的量很多,水的量较少不足以使所有的氯化氢分子电离、水合时,过剩的氯化氢才会以气体的形式存在。
再如,NaCl的溶解就是在水分子的作用下,离子键断裂,形成水合钠离子和水合氯离子的过程。其中水合钠离子的稳定性很强,也就是钠离子和水分子间的配位键很强,足以补偿离子键的断裂引起的能量升高(总的来说形成溶液后,能量降低,更加稳定)。
再如,金刚石中碳原子间以强大的共价键相连,而碳原子和水分子间的分子间力较小(不能形成强有力的足以和金刚石中C-C键相提并论的配位键),因此尽管不排除个别碳原子确有可能分散在水中,但数量极其少以致看起来完全不溶。

因为相似相溶原理。

相似相溶(like dissolves like)原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂;非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂。

例如水和乙醇可以无限制地互相溶解,乙醇和煤油只能有限地互溶。因为水分子和乙醇分子都有一个—OH基,分别跟一个小的原子或原子团相连,而煤油则是由分子中含8个~16个碳原子组成的混合物,其烃基部分与乙醇的乙基相似,但与水毫无相似之处。

扩展资料:

当溶质分子进入溶液时,因为分子可以自由移动,有些分子会碰撞到未溶解的晶体表面,并被吸引回到晶体表面析出,此即为结晶或沉淀。在分子不断溶解和结晶的过程中,当溶解速率和结晶速率相等时,称为溶解平衡。达到溶解平衡的溶液称为饱和溶液,此时溶质的浓度定义为溶解度。

如果一种溶质对溶液的溶解度很高,就说这种物质是可溶的;如果溶解度不高,称这种物质是微溶的;如果溶解度极低,则称这种物质是不溶或难溶的。在中国大陆,将每100mL溶剂中溶质的溶解度小于0.01g的物质称为难溶物质,在0.01~1克之间的为微溶,1~10克为可溶,10克以上为易溶。

参考资料来源:百度百科——相似相溶

参考资料来源:百度百科——相似相溶原理



能否电离和是否溶于水是不相关的。从微观上来说,能电离是因为在水中,在水分子的冲击下,原本能量很高的化学键断裂,使分子成为阴阳离子,而造成了电离。这种“水分子的冲击”,既包括分子热运动的撞击,也包括极性分子的吸引。所以初中化学说水是一种良好的溶剂,为什么呢?其中一个原因就是水分子有强极性。(楼主是高一吧?极性的概念以后会学到。) 而能否溶解于水却是取决于这种物质与水的“亲密性”。所谓“相似相溶”。如果一种物质与水不“亲密”,不“相似”,那么它就可能不“相溶”。但是这与它是否受到水分子的冲击无关。(严格说来,溶解的过程是非常复杂的,涉及很多物理变化和化学变化,有些深层次的机理甚至今天也得不到解释。这里就简单解释一下了) 举个离子,硫酸钡,难溶于水。这是因为硫酸钡本身的结构注定了它与水的“不亲密”。但是硫酸钡间的离子键能量比较高,而水又有强极性。在水的吸引下溶解于水的那一小部分硫酸钡可以完全电离。所以硫酸钡不溶于水,但是是强电解质——因为它溶于水的那一部分可以完全电离。它能电离是因为它本身键能高,水分子又有强极性。可是这些并不能成为它能大量溶解的理由。电离发生在溶解之后。电离所能做的,充其量是把已经溶解的部分电离掉而已,可是不能溶的部分就无能为力了。

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提一个有点白痴的问题:为什么有的物质可溶于水或酸,而有的物质不行
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谯淑胆维:[答案] ①相似相溶原理:“相似”是指溶质与溶剂在结构上相似;“相溶”是指溶质与溶剂彼此互溶.例如,水分子间有较强的氢键,水分子既可以为生成氢键提供氢原子,又因其中氧原子上有孤对电子能接受其它分子提供的氢原子,氢键...

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谯淑胆维: 是相似相溶原理 极性分子易溶于极性分子,非极性分子易溶于非极性分子 区分极性分子和非极性分子的方法: 非极性分子的判据:中心原子化合价法和受力分析法 1、中心原子化合价法: 组成为ABn型化合物,若中心原子A的化合价等于族的序数

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新巴尔虎左旗19335328059: 请问为什么有的物质易溶于水而有的物质难溶于水? -
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新巴尔虎左旗19335328059: 有些物质能在水中溶解,其溶解原理是? -
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新巴尔虎左旗19335328059: 为什么水可以将物质分解?为什么有些物质溶于水,水分子是怎样作用的? -
谯淑胆维:[答案] 首先,你的说法有问题! 比如氯化钠溶于水,这不叫分解,这叫电离,之所以会这样,是因为水分子在不停的运动,撞击在氯化钠表面,当撞击的能量足以把钠离子和氯离子拉开,那就开始电离了.

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谯淑胆维: 物质溶于水,似乎很简单.只要把物质往水里一放就完了,还有什么不清楚的吗? 最简单的类型应该是像蔗糖等一类,他们都是非电解质,溶于水主要形成水合分子,作用力的变化是先克服蔗糖分子间的作用力,然后蔗糖分子再和水分子间形成...

新巴尔虎左旗19335328059: 物质为什么能溶于水 -
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新巴尔虎左旗19335328059: 1有机物能溶解于水的原因(而不生成沉淀)2无机物呢?再解释一下溶解度的概念吧~多谢! -
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