紫薯蒸多久熟了？
15到20分钟就可以蒸熟。
紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟，具体蒸煮时间和紫薯的大小与蒸煮容器都有很大的关系，如果是用蒸锅，个头比较小的紫薯一般水开后蒸10分钟左右即可，而个头比较大的紫薯建议蒸15分钟左右。也可以用筷子戳紫薯，如果能戳进去，说明紫薯已经熟了。大块的紫薯也可以切开蒸，能够大大缩短蒸熟的时间。
扩展资料：
注意事项：
紫薯在食用前一定要进行必要的处理，要清洗干净，而且要烧熟了以后才能吃，如果没有烧熟的千万不要吃，因为生吃会导致淀粉在体内，难以消化，造成消化不良，甚至会引起肠胃方面的疾病，所以大家平时吃紫薯的时候，一定要注意烧熟了以后再吃，如果没有烧熟的千万不能吃。
虽然紫薯的营养价值很高，而且也比较的美味，但是紫薯这种食材是不可以多吃的，如果一次性吃的太多，那么就会容易出现腹胀，或者是打嗝的情况，因为紫薯中含有一定的氧化镁，如果过多的摄入体内的就会容易产气，所以平时吃紫薯要注意，控制好量也是不可忽视的，适量的食用才能够确保营养健康。
参考资料来源：人民网-紫薯煮熟 变成蓝薯
紫薯蒸多久就熟了
15~20分钟。
紫薯和土豆、芋头、南瓜一样，都属于淀粉类的块根食物，不仅味道极其软糯香甜，还含有丰富的营养物质，平时蒸多久能熟和蒸煮容器、紫薯大小以及紫薯接触面积都有关系。
一般如果是个小比较小的紫薯水开后蒸10分钟左右就能熟透，而个头较大的紫薯则需要蒸制15~20分钟左右，另外将紫薯洗净后切开比完整的紫薯更快蒸熟。
紫薯蒸着吃还是煮着吃
都可以。
紫薯的食用方法有很多，直接吃的话可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃，都是能直接吃到紫薯的软糯香甜，不过煮着吃的甜味会稍微淡一些，因为在煮的过程中有大量的水分进入，除了蒸着吃之外还可以将紫薯制成各种紫薯味的甜点。
怎么判断紫薯蒸熟了没有
筷子戳
想紫薯这些淀粉类食物熟了后生淀粉会变成熟淀粉，而熟淀粉质地较软，所以用筷子戳一下后能轻易穿透，需要用力的话就说明紫薯还没有完全蒸熟。
用手捏
如果是生的紫薯用手捏起来会感觉很生硬，并且外皮不会轻易脱落，而蒸熟后的紫薯外皮会裂开，或者用手捏会比较软，并且容易剥下来。
鼻子闻
生的紫薯闻起来是没有什么味道的，而紫薯挥发物质经过高温加热后得到了发散，所以蒸熟的紫薯闻起来会有一股很明显的香甜气味涌入到鼻间。
紫薯蒸熟可以隔夜吃吗
看情况而定。
紫薯富含淀粉、蛋白质、膳食纤维等营养物质，所以生的紫薯容易发芽，而熟的紫薯容易变质，一般存放不可超过24小时，所以蒸熟后的紫薯隔一夜了还没有变质的话是还可以食用的。
但是如果蒸熟后的紫薯存放了很多夜，并且紫薯开始出现馊味、腐烂变质、生蚊虫的情况的话就不可以再吃了，食用后容易引起腹痛、腹泻等不适，非常不利于身体健康。
紫薯蒸多久熟了，视紫薯的大小而定，一般200克左右的紫薯，20-30分钟就可以熟了，检查紫薯是不是蒸熟了，用筷子扎一扎，能轻松扎透，就熟了。
红薯要蒸多久才熟
红薯要蒸25分钟左右才蒸透。蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味，当闻到香味时，即可判断已蒸熟。如不确定，可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，如红薯很轻松的被穿透，则说明红薯已蒸熟，如红薯中间还不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再蒸3-5分钟后判断是否熟透。红薯即番薯。原产南美洲...
蒸红薯需要多长时间
8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了。如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟，具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸...
红薯应该蒸多久?
8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了。如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟，具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸...
红薯一般蒸几分钟就可以了?
8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了。如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟，具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸...
蒸红薯一般需要多长时间
8～10公分大小的红薯，开锅后蒸20分钟左右就熟了。如果更大一些就要蒸30分钟以上。在蒸20分钟后用筷子扎几下红薯，如果能轻易扎透就说明红薯熟了。一般情况下，蒸红薯的时候先用大火，等到锅中的水沸腾之后，将火调至中小火，再蒸个十至十五分钟，具体看红薯的块头，大的就蒸久一些，小的就蒸...
红薯要蒸多久才能熟 红薯要蒸的时长
1、根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。2、红薯属于高淀粉食物，其果肉水分少，不宜熟，如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15—20分钟才能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯，则煮的时间相对较短一些，通常水开后10分...
蒸红薯需要多长时间
红薯的量、火候、红薯的大小等蒸红薯所用的时间会不一样。蒸红薯最好用蒸锅隔水蒸,口感更好。蒸红薯最好不要去皮,蒸出来的红薯更香甜和软糯,红薯带皮蒸可以防止红薯中的糖分和水分的流失。 1.八至十公分大小的红薯,因为个头比较小的缘故,它很容易蒸熟,基本上一般情况下来说,开锅后蒸20分钟左右就熟了...
红薯蒸多久能熟
1.根据红薯的大小决定具体蒸熟的时间。红薯属于高淀粉食物，其果肉水分少，不易熟，如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15—20分钟才能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯，则煮的时间相对较短一些，通常水开后10分钟能...
番薯蒸多少分钟才熟
番薯蒸一般蒸15到20分钟左右就熟了。蒸好之后，可以用筷子去戳一下，如果筷子能够轻易的从上面戳下去的话，证明红薯已经熟了。如果戳不动的话，就需要再蒸一些时间。其实蒸红薯的时间并没有硬性的规定，因为红薯的大小、多少以及属性都是不一样的，有的红薯是大栗红薯，它的质地较硬，所以蒸的时间...
红薯要蒸多久才熟呢红薯要蒸多久才熟
1、20分钟。2、红薯中含有大量淀粉，中心不易成熟，因此电高压锅蒸20分钟左右，可以确保中等大小的红薯完全熟透，而过大的红薯可以切开再蒸制，小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右。蒸好用筷子戳一下，没有硬心就可以食用，有硬心可以再蒸5分钟。
於金复方： 一般是锅里放水,紫薯直接放蒸架上蒸,大的紫薯要蒸30-40分钟,小的紫薯25分钟左右,要判断紫薯是否熟,可以用筷子戳一下,如果很容易能戳进去说明已经熟了.否则的话还要继续蒸,记住,紫薯一定要煮熟来吃.
额济纳旗13075826826： 紫薯要蒸多久才熟?才可以吃呢? - ？
於金复方： 小的紫薯需要蒸20分钟,大一些的紫薯需要蒸30分钟. 才可以吃. 介绍一道紫薯山药糕.配方:三百克紫薯、三百克铁棍山药、少许糖、少许橄榄油. 1、紫薯洗净去皮切小块,山药去皮切小段 2、上锅蒸熟 3、紫薯和山药蒸熟之后乘热压...
额济纳旗13075826826： 紫薯蒸多久能熟?？
於金复方： 紫薯一般蒸十五到二十分钟就可以蒸熟了,也可以用筷子戳紫薯,如果能戳进去,说明紫薯熟了.紫薯是红薯中的一种,但是其块头比较小,相比红薯而言,紫薯比较容易...
额济纳旗13075826826： 想蒸紫薯吃,用蒸锅烧多久呢? - ？
於金复方： 紫薯、白薯等最好是蒸之前把个头较大的切成两半,紫薯可以冷水上锅,水开后约20分钟一般就能熟.当然,最好的办法是在蒸到10多分钟后,用筷子扎扎.轻松扎透即熟.
额济纳旗13075826826： 紫薯要蒸多久才熟 - ？
於金复方： 你好,很高兴回答你的问题,紫薯一般煮到你用筷子戳紫薯能戳个洞,就证明紫薯熟了,希望能够帮到你,谢谢,小的紫薯需要蒸20分钟,大一些的紫薯需要蒸30分钟.
额济纳旗13075826826： 蒸紫薯多长时间 - ？
於金复方： 最佳答案:上气后十五分钟就可以啦!太大的你就用刀切开,蒸好后用筷子插下看,很容易插进去就熟透啦!谢谢,别忘了把分给我
额济纳旗13075826826： 紫薯应该蒸多久 - ？
於金复方： 大小不同时间不同,一般高压20分钟,普通35分钟左右即可
额济纳旗13075826826： 电磁炉蒸紫薯需用多长时间. - ？
於金复方： 我一般蒸13-17分钟,然后再闷一会就可以了.
额济纳旗13075826826： 紫薯蒸多长时间 - ？
於金复方： 紫薯一般用中火蒸30分钟就可以了
额济纳旗13075826826： 紫薯微波炉蒸多久能熟 - ？
於金复方： 蒸7分钟即可.微波炉蒸紫薯具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:紫薯 400g. 1、先将紫薯洗净. 2、微波容器倒入热水. 3、将紫薯放入蒸笼中. 4、盖上微波容器盖子. 5、放入微波炉,大火蒸7分钟. 6、从微波炉取出来,打开盖,稍晾一下. 7、盛入盘中,即可享用.
