低密度脂蛋白高的人，有什么食物最好是少吃？

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如果发现低密度脂蛋白升高，很有可能是体内代谢出现问题，临床上称为代谢综合症。这也预示着动脉粥样硬化进程加快，而且很容易出现心脑血管疾病。对于低密度脂蛋白偏高的人，平时一定要注意常饮食，比如下面这4种食物，常吃或不利于血管健康。

尽量少吃这4种食物，或对血管健康有好处

高糖饮食。高糖食物在生活中多种多样，比如可乐，果汁，饮料，蛋糕等等，里面的含糖量都不低。随手喝一瓶饮料，里面的含糖量相当于25克的糖。如果长期摄入高糖食物不利于血糖稳定导致血糖上升，同时会损伤血管健康。如果长期堆积在体内，很容易诱发心脑血管疾病。

鸭蛋。对于低密度脂蛋白偏高的人，平时一定要少食高盐的食物，比如咸鸭蛋。鸭蛋中胆固醇含量比较高，如果每天摄入过多的胆固醇，很容易加重血管的压力，而且不利于血压的问题。如果低密度脂蛋白偏高的人经常吃咸鸭蛋，很容易升高血脂水平，而且会导致各种并发症的出现。

腌制食品。腌制食品中的盐分含量高，虽然味道好吃，吃起来非常方便，但是这种食物在制作过程中加入大量盐分，而且很容易产生亚硝酸盐。亚硝酸盐这种成分会一定程度上损伤血管。

而且这种盐分含量高的食物很容易降低血管的弹性，导致血管内脂质增加，增加血液黏稠度，所以对于低密度脂蛋白偏高的人，建议少吃一些腌制食品。

肥肉。一提到肥肉，很多人都会流口水，不少人会买一些肥肉回家炼油。在平时炒菜的过程中加入肥肉炼出来的油，饭菜吃起来会更加可口，而且肥肉炼油所剩下的油渣，味道也是不错的。

但是平时如果吃太多的肥肉，会很容易加重身体的肥胖，导致血脂越来越高，长期下去会影响血压和血脂水平，所以对于肥肉这种食物大家平时还是少吃为好。

低密度脂蛋白偏高的原因

饮食不合理。在日常饮食中，如果没有做到均衡搭配，经常吃一些大鱼大肉，很容易导致体内饱和脂肪酸的含量上升。同时对于一些油炸食品非常的热爱，也会导致低密度脂蛋白出现升高的现象。

情绪低迷。现在社会人的压力越来越大，很多人呈现出焦虑精神，过度紧张，情绪低迷，严重的还存在失眠多梦的现象。一些患者因为生活压力大，会通过吸烟喝酒的方式来发泄自己的紧张情绪，如果长期保持这样的习惯，很容易导致体内低密度脂蛋白含量的升高。

不良的生活习惯。对一些上班族的白领来讲，一坐办公室就是一整天，缺少了运动的时间，回到家后躺在沙发上更是不想动弹，晚上还会存在熬夜的现象。

对于这种不良的生活习惯会导致体内热量不能够及时消耗，这些热量会被转化成脂肪，导致甘油三酯升高，从而也会导致低密度脂蛋白偏高。

结语

低密度脂蛋白是个很“矫情”的东西，高了不行，低了也不行。降低低密度脂蛋白除了饮食和运动外，还需要坚持药物治疗。

尤其是针对现代的人，每一天吃的食物非常丰富，鸡鸭鱼肉、高脂高油食物数不胜数，对血管的危害那可不是一两点。稍微仔细观察并不难发现，在30岁左右的群体中，基本上就会有许多的人是低密度脂蛋白偏高的状况，有的人还偏离得非常的高。

逐渐阻塞全身上下的血管，就会导致各个部位血管供血不足，一旦斑块脱落，就易诱发脑梗死、脑卒中和外周动脉闭塞等致死致残的严重性疾病。所以在体检时，我们要额外注意这一项指标。

其中含有的脂肪和碳水化合物数量相当高，若是经常吃这些食物，这些成分在体内堆积过多，就会形成低密度蛋白，若是查出自己的低密度蛋白偏高，切记忌口，另外要谨遵医嘱，按时服药。

低密度脂蛋白，这是富含胆固醇的脂蛋白，它的主要作用就是运载胆固醇进入组织细胞。低密度脂蛋白被氧化之后就会变成我们通常所说的“坏”胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇过多是造成动脉粥样硬化的重要因素。

饮食上要少吃饱和脂肪酸的食物。想要减少摄取饱和脂肪，最简单的做法就是避免摄取加工食品，多多摄入水果、蔬菜和全谷类食物。缺乏运动锻炼是低密度脂蛋白值居高不下的主要原因。建议每天运动30至60分钟，每星期总共运动150分钟。

总体来说，健康人的低密度脂蛋白标准值应不超过3.4mmolL，而针对一部分原本就患有心脑血管疾病的，或是具有这些疾病风险的不同群体，低密度脂蛋白的标准值应控制到更低的数值。

低密度脂蛋白一种运载胆固醇进入外周组织细胞的脂蛋白颗粒；当低密度脂蛋白偏高，它携带的胆固醇便积存在动脉壁上面，时间长了非常容易引起我们人体血管硬化，罹患脑梗、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管类的疾病。

这类食物含有一种反式脂肪酸，是一种"坏"脂肪酸，被称为"餐桌上的定时炸弹"。经常食用这类食物，会升高低密度脂蛋白胆固醇，而降低高密度脂蛋白胆固醇的量，从而增加血管动脉粥样硬化，促使血管壁沉积更多斑块，增加血管堵塞的发生。

高胆固醇与遗传原因息息相关，主要是与肝脏的胆固醇合成代谢紊乱有关系。那些有先天性代谢紊乱基因的群体中，低密度脂蛋白偏高的发病率会更高一些，如代谢综合症病患。

高胆固醇与遗传原因息息相关，主要是与肝脏的胆固醇合成代谢紊乱有关系。那些有先天性代谢紊乱基因的群体中，低密度脂蛋白偏高的发病率会更高一些，如代谢综合症病患。

大豆制品，高蛋白的鱼类，海鲜，吃油炸食物，腌制食物最好少吃，因为会引起胆固醇升高。

需要少吃的食物有油炸食物，烧烤的食物，咸菜，腊肉，还有生冷的食物以及海鲜食物，这些食物都要少吃。

油炸的食物，腌制食物，刺激性的食物，有酒精的食物，最好是少吃，因为会加重病情。

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禽姚恒孚： 低密度脂蛋白要坚持吃胆固醇低的食物,应该吃一些富含蛋白质及不饱和脂肪酸的食物,比如瘦肉、禽肉、鱼虾、豆类、谷类、水果、蔬菜等等,如果这样可以降低血脂中的成分. 低密度脂蛋白偏高者应该少吃一些肥肉、奶制品、蛋黄、脑、肝、肾及肠等动物的内脏,因为这些东西所含的胆固醇比较高,还应该少吃甜食.

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