白芸豆的功效与副作用

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  白芸豆营养价值高,是很多人喜欢吃的食物,那你知道白芸豆有哪些功效作用呢?下面是我为您分享了白芸豆的功效,一起来看看吧!

  白芸豆的功效

  1、白芸豆味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。

  2、白芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。

  3、白芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。

  3、白芸豆可以有效配合减肥者的饮食治疗,使他们饭吃饱、消除饥饿感,而餐后体重不增。白芸豆精华中α-淀粉酶抑制剂经胃肠道排出体外,不必经过血液循环,不作用于大脑神经中枢,食用后不腹泻、不乏力、不厌食、体重不反弹、完全符合世界卫生组织的减肥原则。

  白芸豆的副作用

  白芸豆无毒副作用,一般人群均可食用。很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。

  生吃白芸豆会产生毒素,所以不论是哪种吃法,白芸豆都必须煮熟再吃。不要一次吃得太多,以免胀气。

  白芸豆栽培技术

  一、栽培技术

  1、选种:种子宜选用生育中前期收获的种子,必须用粒大饱满无病斑的种子,播种前晒种1-2天,以打破种子休眠,使出苗整齐。

  2、播种:因品种类型和地区差异选用适当播种期,一般在3月上旬至4月中旬为宜,播种深度2.5-4.0厘米,为增强植株抗旱性,可适当深播(4-5厘米),为防止地下害虫,播种前应进行药剂拌种。

  3、施肥:白芸豆施肥应以施用有机肥为主,根据土壤肥力,在整地时施入腐熟优质农家肥,每亩1500-2000公斤,草木灰每亩1000-1500公斤,或生物钾肥每亩1公斤,钙镁磷肥每亩50公斤,混拌作底肥,不宜施用过磷酸钙等化肥,适当施用硼砂。

  4、田间管理

  (1)旱施追肥,做好中耕管理。白芸豆需肥量较大,在苗高20-30厘米时,应及时松土除草、培土提沟,同时亩追施20-30公斤碳铵做提苗肥,初花至盛花期每亩用磷酸二氢钾1公斤和0.2公斤硼砂做叶面喷施,增加结荚率和光泽度,促进粉粒饱满,对提高产量有很好效果。

  (2)及时搭架,整理株型:白芸豆出土30厘米,应及时插杆及引蔓上架,做到一塘一杆,杆高应在2米以上,白芸豆喜光,在盛花期应打去一些侧枝和底部叶片,以免互相遮阴,影响结荚率,一般株高达2,5米就须封顶,使养分集中供应荚果,促使子粒饱满和成熟。

  二、病害防治

  1、白芸豆炭疽病

  发病症状叶片发病时,病斑沿叶片背面叶脉呈多角或三角形扩展,渐由红褐色变黑褐色。子叶发病,病斑圆形褐色凹陷,幼茎上病斑褐色、细条形凹陷、纵裂。豆荚发病时,由褐色小点扩大成圆形病斑,中央凹陷,潮湿时溢出粉红色黏稠物。13-27℃易发病,地势低洼、排水不良、多雨、多露、重雾、天气冷凉发生严重。连作地、种植过密、土壤黏重有利于发病。

  防治技术:(1)播种前用福尔马林200倍液浸种30分钟;(2)用75%百菌清600倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液、70%甲基硫菌灵500倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾,苗期喷1-2次,结荚期1-2次。

  2、白芸豆根腐病

  发病症状主要表现在根部和茎基部,早期症状不明显,植株矮小,开花结荚后,症状明显,病株下部叶片枯黄,从叶片边缘开始枯萎,但不脱落。拔出病株,可见主根上部和茎地下部变黑褐色,病部稍凹陷,有时开裂或深入到皮层内。剖视根部,维管束呈红褐色,病部侧根少或已腐烂。当根腐烂后,植株枯萎死亡,潮湿时,病部发生粉红色霉状物。山东省一般从5月上旬开始发生。

  防治技术:(1)播种或定植时,用70%甲基托布津或50%多菌灵按药土比1:50配成药土,穴施或沟施;(2)用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清6000倍液,或70%敌可松原粉1500倍液喷茎基部或灌根,每株灌250毫升,7~10天再灌1次,或用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液加70%代森锰锌可湿性粉剂100倍液混合喷洒。

  3、白芸豆细菌性疫病

  发病症状叶片发病,病斑呈暗绿色水浸状小斑点,后逐渐扩大为不规则形,褐色干枯、薄而半透明状,周围有黄色晕圈,并溢出淡黄色菌脓,干燥后呈白色或黄色菌膜,病重时病斑相连,全叶枯萎。嫩叶受害时扭曲、皱缩脱落。茎蔓染病,产生红褐色溃疡状条斑,稍凹陷,绕茎1周后萎蔫死亡。豆荚染病、病斑圆形或不规则形,红褐色至褐色,中央凹陷,有淡黄色菌脓,严重时全荚皱缩。种子受害时的症状同荚。也叫叶烧病、火烧病,气温24~32℃时病菌易侵入,高温多雨、多雾、湿度大时发病较重。虫害严重、肥水不足、植株长势强及田间杂草丛生等均易发病。




红芸豆的功效与作用
红芸豆,又称红豆,是一种常见且受欢迎的食材,具有以下功效与作用:1. 促进消化:红芸豆含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少便秘问题。2. 改善水肿:红芸豆具有良好的利尿作用,可以帮助身体排除多余的水分,缓解水肿症状。3. 降低血压:红芸豆中含有丰富的钾元素,可帮助降低血压,预防心血管...

芸豆的功效与作用
1. 提高免疫力:芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分,这些独特物质能够有效提升人体免疫力,增强身体的抗病能力。2. 抗癌防癌:芸豆能够激活T淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成,对肿瘤细胞的生长有抑制作用。经常食用芸豆,可以有效抗癌防癌。3. 美容皮肤:芸豆富含膳食纤维、维生素和矿物质,能够促进...

芸豆的功效与作用 吃芸豆对人体的好处
1、功效:芸豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。2、作用:芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能。尿素酶...

芸豆的功效与作用
5. 适宜人群:芸豆适合大多数人群食用。6. 禁忌人群:消化功能不良或消化系统问题的人应避免食用。7. 不宜同食:芸豆不宜与田螺同食。因为芸豆中的特定成分与田螺中的成分可能相互作用,产生不利于健康的物质。8. 食用方法:炒芸豆时,先将芸豆焯水,再用葱花、姜片、蒜末等炒至变软变干,加入调味...

红芸豆的功效与作用 红芸豆的用途有哪些
促使机体排毒,令肌肤常葆青春。3、降脂 红芸豆中,皂苷类物质能降低脂肪吸收,促进脂肪代谢;膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,使减肥者达到轻身的目的。4、缓解关节疼痛 红芸豆中富含花色苷和皂苷,可降低关节局部炎性组织的含量,有抗炎作用,对关节炎患者可起到消炎、缓解疼痛的功效。

芸豆的功效与作用 芸豆的药用价值
芸豆学名菜豆,其药用价值也很高,营养丰富。所以芸豆的功效与作用是比较大的,芸豆的蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁的含量是鸡肉的4倍,其所含的B族维生素也高于鸡肉。下面我们就来看看芸豆的功效与作用。芸豆学名菜豆,其药用价值也很高,营养丰富。所以芸豆的功效与作用是比较大的,芸豆...

吃芸豆有什么好处?芸豆的功效与作用
--现代医学分析认为,芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体血身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴T细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有抑制作用,因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。芸豆的功效与作用 --芸豆含有皂甘,尿毒酶和多...

芸豆的功效与作用
1. 芸豆是一种营养价值极高的食材,含有多种对人体有益的成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。2. 芸豆中的独特成分,如皂苷、尿毒酶和多种球蛋白,能够提升人体的免疫能力,增强抗病能力,并促进免疫细胞的活性。3. 芸豆,学名菜豆,也被称为二季豆或四季豆。它的...

芸豆的功效与作用
芸豆的功效与作用日常生活中可以发现,选择一个好的营养健康方式深受大众用户的青睐。那么,芸豆的功效与作用为何在最近几年中受到人们如此多的青睐呢?通过了解就会发现,很多的运动当中有较好的药用价值,并且其中较好的保健作用和效果也常常比较明显。改善人们的生活状态往往也需要通过多种营养元素进行改善,...

芸豆的功效与作用禁忌
1. 芸豆富含多种有益成分,如皂苷和尿毒酶,这些成分有助于增强人体免疫力和补充营养。2. 芸豆能够促进新陈代谢,其皂苷类物质能降低脂肪吸收,促进脂肪代谢,同时膳食纤维有助于肠胃蠕动。3. 生芸豆中含有毒素蛋白,摄入后可能导致中毒,因此忌讳生吃或食用未完全煮熟的芸豆。

浠水县13956489389: 芸豆角的功效与作用及营养(芸豆的功效与作用)
狄乳千安: 1、你好,芸豆营养丰富,气味芳香,性质温和.2、是不可多得的高钾高镁低钠食品... 5、芸豆具有促进新陈代谢的功效和作用,可以促进新陈代谢,给身体排毒,使皮肤...

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