重庆市民买的小葱上面有一层蓝色的东西,这到底是什么?
葱、姜、蒜这三种食物可以算是调料界的三大主要食材,如果你想做的菜爱有味道,这三种都不能少,那么这些蓝色的物质是什么呢?买到这样的葱还能不能吃呢?
一家餐厅的员工在摘菜时发现火葱葱头最外层的叶子上有许多蓝色的物质,餐厅的老板说我不知道这是什么,我也不认识。记者说,你看见葱上有蓝色的物质,心里会不会紧张?餐厅的老板说会有一点紧张,因此我们会拿水泡一下,然后将它们用清水冲洗干净。
采访的记者用湿纸巾擦拭葱后,发现在白色的纸巾上会有淡蓝色的痕迹,在餐馆每天都会使用到葱,而这位摘菜的员工说经常可以看到这样的情况。有很多卖菜的商人和市民说,在平日里会看到这种葱。有的蔬菜商人却说,我们一般不会选择进那种葱,因为那种葱卖不掉,那种葱上面好像被打过药水。
记者到了附近的菜市场,在三个摊位上分别购买了少量的葱,在其中一袋葱的葱头上也发现了少量的蓝色物质。对此中国农业大学食品教授冯双庆说,为了防止蔬菜发生病害,因此常使用一些无机杀菌剂和无机杀虫剂,就是硫酸铜,硫酸铜在使用后会存在在叶子上,例如葱叶的夹缝里。专家说硫酸铜是一种比较常见的杀虫剂,对于硫酸铜清洗起来也很方便,因此市民买到带有蓝色物质的葱时并不必担心,其实这只是硫酸铜而已。硫酸铜因为铜离子的原因而呈现出蓝色,而且硫酸铜易溶于水,如果被人体使用也没有什么影响,市民在买回去之后只需将带有蓝色物质的蔬菜进行仔细冲洗即可。
食品安全问题一直以来就是一个广受关注的问题,我们在平日食用食物时,必须要注重食品安全。
这是硫酸铜,一种很常见的肥料和杀虫剂,只要洗干净后再食用,就不会对人体产生伤害。
那个是一种农药,监管部门说是硫酸铜,一种小葱杀菌用的低毒农药,不会对人体有害,洗洗就可以吃了,大家购买蔬菜一定要清洗干净,避免使用农药。
蓝色的东西是常见的杀虫剂硫酸铜,它是水溶性的,买回去用水冲洗干净就可以了,不必过于担心。
王先生,去网上查询了一下,发现这种蓝色物质很可能是蓝矾,学名叫做五水硫酸铜,网上显示他是用于颜料,电池,杀虫剂等方面的化工原料
筒骨怎么炖火锅
(4)上菜时,取火锅专用锅,倒入一块筒骨适量高汤,枸杞红枣,香菇等,即可上桌。【注】熬制高汤时,中间不能中途加水,特别是凉水,这样容易导致蛋白质凝固,颜色变清。二:涮锅毛肚火锅 详细配方:牛油300克,郫县豆瓣酱300克,菜籽油1斤,冰糖30克,蒜子40克,大葱60克,醪糟100克,干辣椒段50克...
螺蛳粉的制作过程是什么?
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阿爸过岗: 既然能擦掉,那洗干净就行了呗!
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阿爸过岗: 葱种都是黑的
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会理县17711795398: 《马关条约》中最为严重地阻碍中国民族工业发展的一项是[ ] - ?
阿爸过岗:[选项] A. 允许日本在通商口岸设工厂 B. 赔款日本军费白银2亿两 C. 开放沙市、重庆、苏州、杭州为商埠 D. 开辟内河新航线
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阿爸过岗: 重庆市内有民办的专科院校有如下: 1、重庆经贸职业学院 2、重庆电信职业学院 3、重庆艺术工程职业学院 4、重庆轻工职业学院 5、重庆公共运输职业学院 6、重庆传媒职业学院 7、重庆房地产职业学院 8、重庆海联职业技术学院 9、重庆信息技术职业学院10、重庆科创职业学院 11、重庆能源职业学院12、重庆电讯职业学院13、重庆民生职业技术学院14、重庆正大软件职业技术学院15、重庆交通职业学院