老年人吃什么食物好
第一种就是南瓜，南瓜是一种富含类胡萝卜素的食物，这种物可以帮助和治疗许多癌症
1、面筋。原因面筋的铁质含量相当丰富，可以补铁，进而可以补血。
2、黑豆。黑豆具有生血的功效，各人有各人吃黑豆的方法。
3、金针菜。金针菜富含铁，同时还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等。
4、发菜。发菜富含铁质。如果用发菜煮汤做菜，具有补血的功效。
5、胡萝卜。胡萝卜富含维生素B、维生素C，同时又含有胡萝卜素，胡萝卜素可以补血，如果用胡萝卜煮汤，可以补血，也可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
6、龙眼肉。龙眼肉含丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，也可以对治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症有帮助。
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贫血注意事项：
1、尽量不要喝茶。茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。
2、限制脂肪。食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。
3、不能食用大蒜。大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。
参考资料来源：人民网-贫血吃什么食物好 6大食物竟能补血
参考资料来源：人民网-贫血人不能吃什么？贫血的饮食禁忌
1、老人牙口不好吃肉末蒸蛋
猪肉末100克，鸡蛋1个，盐、酱油、料酒、色拉油适量，葱花、姜末少许。
将猪肉末装碗，加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀，倒入汤盆内。再把鸡蛋打在肉末上，撒上葱花，然后放入蒸屉蒸制，待肉末、鸡蛋成熟，取出即为成品。
酱油、食盐用量不宜过多。肉末必须搅拌到有粘性。控制蒸制时间，避免蒸制过长，肉质过硬。
2、老人牙口不好吃烂糊肉丝
猪肉(肥瘦各半)100克，大白菜750克。熟猪油60克，绍酒30克，精盐10克，味精2克，鲜汤600克，水淀粉适量。
将猪肉去筋洗净后切成丝。白菜洗净，切成条丝。将炒锅旺火加热，加人熟猪油烧至七成热时，放人肉丝煸炒至变色，加人绍酒再翻炒几下，随即加人鲜汤，待沸放人白菜条丝，再改小火烧20分钟，待熟烂加人味精、精盐，淋人水淀粉勾荣成糊状，再放人熟猪油，推人搅数下，即可起锅装盆。
3、老人牙口不好吃绿豆芽炒肉丝
瘦猪肉500克，绿豆芽1公斤。油80克，盐20克，醋10克，葱、姜丝各5克，水淀粉50克。
将绿豆芽择洗干净，控净水分待用。瘦猪肉洗净，切成细丝，放入盆内，加入水淀粉、精盐5克上浆，用热锅温油滑散，捞出待用。将油放入锅内，热后下入葱、姜丝炝锅，投入绿豆芽煸炒断生，加入肉丝翻炒均匀，加入精盐、醋，翻炒几下即可出锅。
4、老人牙口不好吃萝卜丝鲫鱼汤
活鲫鱼2条(400克)、白萝卜150克、料酒15克、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量，猪油60克。
鱼去鳞挖鳃，洗净。萝卜去皮洗净，切细丝，葱打成葱结，姜切片或拍松都可。炒锅加热至有青烟，放入猪油，油五成热时放鱼，小火，继续煎鱼至两面金黄，起锅，放入另一盘中待用。
煎鱼时不要急着翻动，慢慢煎，估计接触油的部分鱼皮已经煎好了，开始慢慢晃动油锅，让鱼头鱼尾都能接触热油，大概就三分钟左右吧，换一面再煎。
用余油稍稍爆香姜片，加水，少许料酒大火烧开，加入鱼，萝卜丝，葱结后小火慢煮。煮至汤色奶白，依个人口味加鸡精，盐。
5、老人牙口不好吃虾仁豆腐
豆腐300克，虾仁l00克，盐8.5克，味精2克，料酒4克，鸡汤或水20克，淀粉3克，油40克，香油l克，葱姜各l克，鸡蛋1个。
将豆腐切成方丁，用开水焯一下滤干水分。葱、姜切成片。虾仁去掉，背部沙线。将葱、姜、盐、味精、料酒、鸡汤、淀粉、香油放入碗中，调成汁。将虾仁放入碗中，加盐、料酒、淀粉、鸡蛋半个，搅拌均匀。炒锅内注入油烧热，放入虾仁炒熟后，加入豆腐丁同炒，受热均匀后倒入勾好的芡汁，迅速翻炒，使汤汁均匀地附着在豆腐和虾仁上，即可出锅。
6、老人牙口不好吃滑炒鱼丝
活黑鱼一尾(约1500克)，笋尖、葱、油、盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清各适量。
将黑鱼治净取净肉，片成薄片，再切成4厘米长的丝。鱼丝加蛋清、淀粉上浆，入2成热的油锅划熟。勺留底油，入葱丝、笋丝煸炒，烹酒加汤及调料，下鱼丝翻勺，淋油装盘既成。
7、老人牙口不好吃荠菜豆腐羹
荠菜75克，豆腐(南)200克，干香菇25克，竹笋25克，水面筋50克，胡萝卜25克，盐3克，味精1克，姜3克，香油1克，植物油10克，豌豆淀粉5克。
嫩豆腐切成小丁。水发香菇切小丁。胡萝卜洗净，入开水氽熟后，切成小丁。荠菜洗净，去杂，切成细碎。熟笋(煮熟)和面筋也切成小丁待用。炒锅下生油，烧至七成热，加鸡汤、精盐、豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、熟笋丁、面筋、荠菜，再加入姜末、味精。烧开后，用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡，出锅前淋上香油，装入大汤碗即成。
老年人随着年龄的增加，人体组织细胞逐渐减少，基础代谢率降低，体力活动减少，因此每日要降低热能的吸收；由于消化功能减弱，老年人不宜摄入蛋白蛋太多；老年人对矿物质：钙、铁、锌、硒等，的吸收要增加；维生素A.D.E等也需要大量补充。
老年人吃什么补品好.
2. 钙的补充：老年人的骨骼对钙的需求较高，钙的流失也较快，因此适当补充钙剂有助于预防骨质疏松和骨折。除了钙片，还可以通过喝牛奶、吃虾皮、豆腐等含钙丰富的食物来补充。3. 维生素补充：老年人的维生素需求也较为特殊，特别是维生素D、维生素B群及抗氧化维生素如维生素C和E等。可以通过均衡饮食，...
老年人补钙吃什么好,老年人补钙食物推荐
此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1—10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。2、许多老人误认为，钙补得越多...
老年人吃什么食物有营养
2. 维生素的补充：菠菜、白菜、竹笋等绿叶蔬菜以及苹果、柑橘、葡萄等水果，是维生素的良好来源，这些食物易于消化，适合老年人食用。对于那些咀嚼不便的老年人，可以将水果制成泥或果汁，以便更好地吸收营养。3. 其他适宜食物：面条、包子、米粥等主食以及鸡肉等肉类，都是适合老年人的食物，它们易于消化且...
中老年人早餐吃什么好
中老年人早餐应该选择营养丰富、易于消化的食物，推荐以下食物：一、谷类食物 中老年人早餐应以谷类食物为主，如馒头、面包、粥等。这些食物富含碳水化合物，能提供稳定的能量来源，有助于维持血糖水平。二、蛋白质食物 中老年人早餐应适量摄入蛋白质，可以选择鸡蛋、豆腐、豆浆等食物。蛋白质是身体重要的...
老年人吃什么食物有营养
老年人吃富含优质蛋白质、富含维生素等营养物质的食物，好消化又有营养。老年人身体的各项机能逐渐退化，消化系统功能较弱，日常应注意清淡饮食、荤素搭配、合理膳食。1、富含优质蛋白的食物：鸡蛋、牛奶、鱼肉等富含优质蛋白质的食物，质地较软，好消化又有营养，老年人可适量增加进食量；2、富含维生素的...
盘点老年人最适合吃哪些食物
猪血营养丰富，富含优质蛋白质、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，猪血质软似豆腐，很适宜老年人食用。值得注意的是，一定要到正规市场购买，要注意卫生，避免污染。吃的好，吃的健康才是关键。老年人要想有一个好的身体，远离疾病缠身，平时就要多吃上面内容所说的食物。这样...
人到中年,不管有钱还是没钱,建议常吃这6种食物,比保健品强
坚持每日适量进食有很大好处。好巴食豆腐干不添加任何防腐剂，好味道看得见。麻辣和五香两种味道，都很不错，咬一口有吃肉的感觉，麻辣也不辣，我不吃辣的也能接受。包装也很精美，大袋包装中有20袋独立小包装，干净卫生，方便携带。03 【坚果】坚果真的是一种神仙食物，不仅好吃，还能预防肥胖，人...
中老年人吃什么食物好
5. 黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。6. 马铃薯：马铃薯含有丰富的维生素C、钠、钾、铁等元素，尤其是钾含量丰富。每100克马铃薯含钾502毫克。心脏病患者，特别是心功能不全的患者，常伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既能补钾，又能补糖、蛋白质及矿物质、维生素等...
各地年夜饭主食吃什么?
席上一般有鸡(寓有吉)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。广东有的地方在吃团年饭时，若有新婚夫妇，会多摆一副碗筷，取来年添丁吉意。3、南京：什锦菜 《金陵岁时记》记载了南京人除夕的“十景菜”(也叫什锦菜)，人们以酱姜、黄瓜...
提高老年人免疫力,吃什么?
老年人增强免疫力吃什么呢？以下几个种类可以尝试：1. 蛋白质含量丰富的食物 肉类中含有丰富的蛋白质，蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分，在免疫系统中，免疫因子、免疫细胞的合成都需要蛋白质的参与，多补充蛋白质，有助于增强老年人免疫力。同时由于老年人消化系统能力下降，有些还有高血脂的...
盍栏消食： 老年人由于内脏器官衰老,导致各生理功能减弱.如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也常伴有各种疾病发生.因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法. 经常胃酸的,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸...
余庆县13477409047： 老年人吃什么食物好?？
盍栏消食： 豆制品,香蕉,粗粮,芹菜!
余庆县13477409047： 老人吃什么最好?？
盍栏消食： 老年人应该吃些易消化,易吸收的食物如水果,老年奶粉等.
余庆县13477409047： 老年人吃什么最好?？
盍栏消食： 老年人应该少吃点辛辣和油腻的东西
余庆县13477409047： 老人吃什么水果好 -- ？
盍栏消食： 经常胃酸的老年人:不宜吃李子山楂柠檬等较酸的水果; 经常便秘的老年人:应该少吃柿子以免加重便秘但可以多吃一些桃子香蕉橘子等 经常腹泻的老年人:少吃香蕉可吃苹果因为苹果有收敛的作用 患有肝炎的老年人:多吃橘子和枣等含维生素C较多的水果这有利于肝炎的治疗和恢复 患有糖尿病的老年人:少吃含糖量较高的水果如梨苹果香蕉等 患有心脏病及水肿的老年人:不能吃西瓜椰子等含水分较多的水果以免增加心脏的负担加重水肿 患有肾炎和高血压的老年人:不可食用香蕉香蕉是性寒而且含钾量高的水果 另外应提醒老年人注意:一次不宜进食大量的水果可采用少量多餐的吃法才不会对肠胃造成太大的负担以及老年人尽量不要在饭前吃水果以免影响正常进食及消化
余庆县13477409047： 老年人营养不良吃啥好? -- ？
盍栏消食： 老年人科学饮食特点是营养既应全面,又要合理,还要注意食物质量和饮食卫生习惯.具体说,有以下几点:(1)食物要全面:保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃.不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃.否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利.(2)饮食宜清淡:由于老年人味觉减退,因此特别...
