人参和园参有什么区别，为什么野生人参比黄金还贵？
人参一直以来都是高级补品的代名词，很早以前就有“百草之王”的美称，由于数量稀少，药用成分较多，所以在食补上是一种优质佳品，自然在价格上也不容小觑。
不过大家在购买人参时会发现，价格从低到高的都有，其中野人参的价值最为昂贵，而有一些人参却可以论斤卖，这是为什么？同为人参，两者有什么区别呢？
人参是多年生宿根植物，除了野山参、园参，还有移山参和林下参等。其中野生的称野山参，指的是在深山茂密的森林中生长的原始生态人参的自然传播，生长方式为种子被鸟类和野兽自然磨碎或吞下并从体内排出。
也就是说它们是在山林中发芽并自然生长的，距今已有数百年历史；而栽培的称园参，从种子培育到种植再到采收，这个过程都是由人工干预、采用规模化的种植方式，并对其进行批量化的管理，及时施肥、喷药，以此让人参全程保障；
林下人工播种山参种子的被称林下参，将人参种子栽种到森林内，也是自然生长的，人们不会有任何的干预，等到多年之后再来进行采收，林下参的品种比较优秀，药用功效比较高；
最后就是移植参，指的是先将人参放到园林中生长，再移栽到森林中生长一段时间之后挖出来销售，这种人参没有太多的药用功效，但却是以林下参的名义来进行售卖的。
真正野山参的价格都在上百万元左右，比如在2012年的东博会上，有一棵人参的标价就超过了1000万元，而这个干人参的重量才区区只有80g，平均一下，每克人参的价格就超过了10万元；
还有2019年，在杭州的一个药店中，有一颗干人参的价格超过166万元，其重量才不过才73g，年龄也有80岁左右。
第一，定义不同
根据我国《野山参鉴定及分等质量》国家标准(GB/T 18765——2008)的定义，野山参是自然生长于深山密林的人参，年龄通常超过15年以上；
而园参指的是在参园中栽培的人参，一般只有4-6年，从这点上可以发现野生人参的生长时间比较长，由几十年到上百年不等。
野山参主要生产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭，分布于我国北纬39～48度线、东经117.5～134度线的附近，成活率非常低，不到千分之一，价格自然非常昂贵，普通老百姓是难以承受的，这也是为什么在古时候，人参大部分都是皇室等达官贵族在享用。
目前，由于自然环境的破坏以及对野山参的大量采摘，导致了野山参的数量越来越少， 于是1996年9月30日，国务院正式发布了《中华人民共和国野生植物保护条例》作为配套文件的《国家重点保护野生植物名录》将野生人参列为一级保护植物。
野生人参：芦头长，芦碗也比较密；参体和根茎等长，人形，横体，比较短；主根上的横纹细密明了，颜色比较深；皮细而韧；珍珠疙瘩多，且明显可见。
园参(种植人参)：芦头短，芦碗稀少；参体呈圆柱形，八字分开，顺体，比较长；主根上的横纹稀疏，还不连续；皮粗而脆；珍珠疙瘩不太明显。
其实现在大家食用的滋补人参，几乎都是由人工种植的人参，因为在价格上，人工种植人参符合大众水平，而且它的温和药性也比较适合我们日常的滋补。
园参很多人不知道园参和人参的区别在那里，园参大多是人工栽培的，这种参可用来治疗气虚、体虚气弱、久病气虚等症状。人参属于五加科多年生草本植物，多生长在潮湿的野外，是我国一级重点保护植物，具有很高的药用价值。
由于野人参数量稀少，以及采挖野人参所耗费的时间和精力巨大，以至于现如今很少有人上山采挖野人参。而我们又讲究“物以稀为贵”，所以野人参价格有价无市，而且很难流通到市面上。
从外观上，人参的形状更细长，参须长且少，园参的体积更矮胖，参须很多很短；从营养上人参的补气效果更好。因为人参的生长周期长，采摘人力成本大所以导致价格昂贵。
园参是人工种植的人参，而人参多指野生的人参。因为野生人参的生长时间非常的长，在野外不容易成形，野生人参的分布范围也相对较小。
园参和红参有什么区别?
题主，园参就是俗称的大棚人参种植周期一般都在2-4年左右，其作用价值完全不能和野山参媲美。人参里面最主要的有效成分是人参的精华人参皂苷，而种植人参的含量是非常稀少的，所以现在市面上也有很多从人参里面提取的这个成分成品销售，而红参则是以人参熟制而成，所以两者的区别一个在于自然生长和人工制作...
网上那些几十块钱的人参,靠谱吗?
人参的种类主要可以分为野山参，林下参，移植参和园参，这几种人参的区别主要在于种植方式的不同。野山参是价格最为昂贵的一种，是纯粹自然生长的人参，没有任何人工干预。林下参是指人为地将种子种在山林之中，让人参自然生长，此后便不再干预，直到成熟之后再将人参挖出来。移植参指的是人工培养几年之...
生药学简答题:比较野三参和园参在性状上的特点
园参：芦头上有数个上下交互排列的茎痕；从顶面观，最上面的茎痕呈圆形凹窝，其下的茎痕呈半圆形或者半月形的凹窝；从侧面观，茎痕形状略相似马牙，越往下越小。主根上部或全体有疏浅断续的细横纹及明显的纵皱纹。野山参：艼根上端有紧密而深陷的环状横纹；须根有多数明显的小疣状突起，习称“珍珠疙瘩...
园林参和野山参有什么区别?
野山参和园参有什么区别 一、芦：极大多数的山参均是圆芦，因年龄越久，上部芦碗逐渐消失，而形成圆柱状，因而称为圆芦，芦体节紧，上部四面密生天然长成的芦碗（珠结），碗的过缘扎楞，形如马牙，因名马牙芦，很少有生长竹芦和线芦，人工栽植的圆参多数无圆芦，大部是在芦的一面或两面生碗的...
各种人参的图片
易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，中央偶有空洞。气微，味甘、淡。（如下图）3.五加科植物人参的干燥根和根茎。药材分为人工栽培的圆参和天然野生的野生山参两类。野生山参由于资源稀少，产量极低，价格昂贵，一般仅加工成生晒野山参。人工栽培的圆参多数加工为生晒人参、红参、糖参等。
如何辨别人参
辨别：人参属于皂苷类，类似于肥皂，放在水里会出现持续性的泡沫。但一般伪品放在水里就不会出现泡沫。人参为多年生宿根草本，人参主根高30-60厘米，肥厚，肉质，黄白色，圆柱形或纺锤形，下面稍有分枝；根状茎（芦头）短，直立。人参茎直立，圆柱形，不分枝；一年生植株茎顶只有一叶，叶具三小叶，俗名...
100分关于鲜人参,烘干参和红参
据记载，我国食用人参历史已达4000年之久，但由于人参生态环境的破坏和人类的过度采挖，真正的野山参目前已很难寻觅，取而代之的是大面积人工种植的园参，人参加工产品已成为人参市场的主导产品。人参加工产品是以优质的鲜人参为原料，洗刷后经过不同的加工工艺而制成的各具特色的产品，它不仅保持了鲜...
野山参长什么样?
1. 野山参的植物属性：野山参属于五加科植物。根据人参的生长环境，可以分为野山参、移山参、移植参和栽培园参。野山参通常生长在由灌木和杂草组成的针阔叶混交林中，主要产自俄罗斯、中国长白山和朝鲜。2. 野山参的外观样子：野山参顶端宽大丰满，俗称宽肩。其主根短而粗，下部有两个主枝，呈人字形，...
参有多少种?分别是什么?
由此可见,人参的种类不同,就有不同的功效,在选择人参的时候,就需要根据本身的需要来选取不同的人参。例如,前述的王财主,本身体质气血旺盛,痰火较重,所以,这种人是不宜吃人参的,因为人参有很强的补气血功能,也因为如此,王财主吃完人参后,就导致了失明。以下我们就来探讨一下什麼人应该吃人参,吃什麼参,以及...
白参和人参有什么区别
1. 来源差异：人参源自五加科植物人参的干燥根和根茎，分为园参和林下山参两种形式。白参则是通过人参的加工处理得到的。2. 物理特性区别：与人参相比，白参的组织结构较为致密和坚固，且储存性能较好。红参的有效期限通常为10年，而白参大约为2年。3. 成分差异：红参与白参含有共同的成分，但在蒸...
独汤坩乐： 1、直观野生的小,家种的大.. 2、野生人参的须毛长,大的能达到2米长.家种的当然短了. 3、参体的纹路.. 4、野参的脖子长,家种的短. 还有好多好多,最种要的是价格有翻天覆地的差距..野参最少上万,要不也不是什么好东东.
湟中县18664822344： 野山参和园参有什么区别?野山参和园参有什么区别? ？
独汤坩乐： 人参有两大类:一类是自然野生的,叫“野山参”;一类是 人工种植的,叫“园参”.由于野山参的应用已有几千年的历 史,因此,它在人们的心目中有较高的声誉.那...
湟中县18664822344： 野生人参与栽培人参的区别 - ？
独汤坩乐： 除了环境的不同,生长速度也不一样,同样的重量,人工栽培的只要2年,而野生的则要四五十年,那其中的积累也不一样,差别可想而知.
湟中县18664822344： 人参是根还是茎 ？
独汤坩乐： 人参是根.人参是一种珍贵的药用植物,主要分布在中国、俄罗斯以及朝鲜地区,在我国历代医书中,人参被称为“百草之王”.如今,人参已经可以人工栽培,根据是否...
湟中县18664822344： 园林参和野山参有什么区别? - ？
独汤坩乐： 野山参和园参有什么区别一、芦:极大多数的山参均是圆芦,因年龄越久,上部芦碗逐渐消失,而形成圆柱状,因而称为圆芦,芦体节紧,上部四面密生天然长成的芦碗(珠结),碗的过缘扎楞,形如马牙,因名马牙芦,很少有生长竹芦和线...
湟中县18664822344： 如何识别园参的真假. - ？
独汤坩乐： 你问的问题有一些不正确,没有园参真假之说,倒是有野山参与园参之分. 野生的人参称为山参,人工栽培的人参称为园参.如果把两者放在一起, 是难以区别的.从人参的形态上看,两者有以下方面的区别. (1)芦头的区别:山参的芦头细...
湟中县18664822344： 怎么分辨真假人参和野山参! - ？
独汤坩乐： 人参都分为哪些品种呢? 人参分为野山参和园参两大种.野山参就是在自然状态下野生的人参,生长年限较长,由几十年到上百年不等,现在的产量已经非常少,是人参中的珍品.野山参主产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭,分布于我国...
湟中县18664822344： 人工栽培的人参有哪些重要特征? ？
独汤坩乐： 人工栽培的人参称园参.外形与野生参基本相同,但因生长期较短,有些特征不太明显,如茎痕、螺旋纹、珍珠疙瘩等.须根较乱,园参中还有边条红参,特点是主根和须e都较长,质地也较好.糖参,也类似野生糖参,常见糖样结晶.
湟中县18664822344： 人参详细介绍 - ？
独汤坩乐： 人参为五加科植物人参的根.栽培者为“园参”,野生者为“山参”.多于秋季采挖,洗净;园参经晒干或烘干,称“生晒参”;山参经晒干,称“生晒山参”;经水烫,浸糖后干燥,称“白糖参”;蒸熟后晒干或烘干,称“红参”.野生在东...
湟中县18664822344： 红参和党参有什么区别? - ？
独汤坩乐： 红参生脉饮要比党参生脉饮效果好的多(红参生脉饮药性稍有些热,热症慎服) 人参与西洋参同属五加科人参属而不同种的植物,其功效按中药性味有所不同而存在差别.人参:味甘、微苦,性温,入脾、肺、心三经,忌实证、热证.西洋参:...
