蘑菇有哪几个种类?
世界上野生蘑菇大约有1200多种,但是目前能够人工栽培的不过七,八十种,例如。平菇,姬菇,草菇,香菇,猴头,金针菇,双孢菇,黑木耳,银耳,榆耳,金耳,毛木耳,姬松茸,舞茸,滑子菇,杏鲍菇,白灵菇,茶树菇,真姬菇,竹荪,灵芝等。
1、食用蘑菇,又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。
2、食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。
白黄侧耳,深凹杯伞,玉米黑粉菌,
羊肚菌,紫褐羊肚菌,黑马鞍菌,
皱柄白马鞍菌,大白口蘑,
泡质盘菌,松口蘑,蒙古口蘑,黄白蚁伞,
鸡纵菌,蜜环菌,黄绿蜜环菌,金顶侧耳,
褐寓褶伞,暗褐寓褶伞,香杏丽菇,硬柄小皮伞,
粉紫香菇,紫丁香蘑,金针菇,粉褶侧耳,
裂皮白环蘑,双孢蘑菇,蘑菇,
雀斑蘑菇,白林地蘑菇,麻脸蘑菇,
皱环球盖菇,草菇,血红铆钉菇,香菇,
松乳菇,黄斑红菇,光亮红菇,绿菇,
美味牛肝菌,褐枝瑚菌,环柄香菇,
葡萄色顶枝瑚菌,变绿枝瑚菌,
翘鳞肉齿菌,猴头菌,橙黄革菌,
焰耳,金耳,银耳,木耳,毛木耳,
长裙竹荪,草地横膜马勃,灰树花,
药用蘑菇
竹黄,古尼虫草,冬虫夏草,
茯苓,云芝,灵芝,
鳞皮扇菇,树舌灵芝,粪生黑蛋巢菌,
尖顶地星,黄裙竹荪,
裂褶菌,灰包菇,头状秃马勃
大秃马勃,梨形马勃,白鳞马勃 ,
毒蘑菇
大鹿花菌,赭红拟口蘑,白毒鹅膏菌,
毒鹅膏菌,毒蝇鹅膏菌,
细环柄菇,大青褶伞,细褐鳞蘑菇,毛头鬼伞,
半卵形斑褶菇,毒粉褶菌,介味滑锈伞,
粪锈伞,美丽粘草菇,毛头乳菇,
臭黄菇,白黄粘盖牛肝菌,粉红枝瑚菌 ,
木腐菌
爪哇肉盘菌,侧耳,硫黄菌,
牛舌菌,桦剥管菌,亚侧耳,
粗糙拟迷孔菌,射纹多孔菌,多孔菌,
毛栓菌,朱红栓菌,苹果木层孔菌,
木蹄层孔菌,宽棱木层孔菌,白被黑蛋巢菌,
外生菌根菌
豆包菌,印度块菌,
鳞柄口蘑,橙盖鹅膏菌,
绒边乳菇,多根硬皮马勃 ,
蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝(营养体也会产生菌丝)。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长而伸长,白色、细长,绵毛状,逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体,称为菌丝体。菌丝体腐生后,浓褐色的培养料变成淡褐色。菌丝可以分为两种:潜入培养料或土壤中的叫基内菌丝;分布在土壤表面的叫气生菌丝,或空中菌丝。蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。菌盖宽5~12厘米,初半球形,后平展;表面光滑,不粘。白色,略干渐变淡黄色;菌肉白色,厚,受伤时略变淡红色。菌褶离生,密,不等长,初粉红色,后变褐色至黑褐色。菌柄与菌盖的盖面同色,光滑,近圆柱形,内部松软或中实。菌环生于菌柄中部,白色,膜质。假菌根是生在菌柄基部和覆土及培养料相接部位的根状菌丝束。孢子印深褐色;孢子光滑,褐色, 椭圆形,每个担子多数生两个担孢子。一朵蘑菇所产生的担孢子约有15~16亿个。
蘑菇的种类有什么?
蘑菇的种类:平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等。1、香菇:滋养皮肤。香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分,比如:蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、...
蘑菇一共有几种啊?
蘑菇有8种,分别是:田头菇、小火焰菇、香菇、草菇、猴头菇、平菇、正红菇、大球盖菇。1、田头菇 俗称杨树菇,是中温性菌类,其出菇适温范围较广,一般春、秋两季自然发生于杨、柳、枫、榕、小叶榕等阔叶树的枯死树干和腐朽的树桩及埋于土内的树根上。是一种世界性食用菌,广泛分布于亚洲、欧洲...
菌菇种类有哪些?
菌菇种类有平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇。1、平菇。平菇又叫侧耳、冻菌,其菌盖似贝壳或者舌状,又被人叫做耗菌,属于木腐菌类,有较强的分解有机物能力,营养来源广泛,抗性较强。该品种蘑菇,是我国产量最高的品种,平菇性温、味甘。2、香菇。香菇在我们生活中比较常见,人们又把它叫做冬菇...
白色的菇有哪些
白色的菇有以下种类:1. 香菇:香菇是常见的白色菇类之一,具有独特的香味。其菌盖呈白色,而菌柄略带淡黄色。香菇不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,如蛋白质、维生素和矿物质。2. 平菇:平菇也是一种常见的白色菇类。其表面平滑,呈大型伞状,白色。平菇肉质厚实,口感滑嫩,是烹饪中常用的食材之一。...
菌菇种类有哪些?
平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇、滑菇。平菇也叫作冻菌,侧耳,耗菌,菌盖像贝壳或舌状。香菇也叫作暗菇、冬菇,在香菇中花菇品级是最高的。金针菇也叫做金菇、朴菇分布范围很广。白蘑菇也叫作大肥菇、双孢蘑菇,起源于法国。草菇也叫作苞脚菇、麻姑,我国是生产草菇最大的国家。滑菇也叫作...
蘑菇的种类
蘑菇的多样性 在大自然的宝库中,蘑菇家族展示了丰富的多样性,它们分布广泛,种类繁多。这个庞大的真菌群体中,已经鉴别出数千种形态各异、营养丰富的品种。以下是其中几种我们日常生活中常见的蘑菇类型:平菇:作为最常见的蘑菇之一,平菇以其扁平的菌盖,直径2-8厘米的尺寸,白色的菌褶和脆嫩的质地闻名...
蘑菇种类
蘑菇的种类有很多, 平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等等!食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带更为丰富。在山区森林中生长的木生菌种类和数量较多,如香菇、木耳、银耳、猴头、松口蘑、红菇和牛肝菌等。在田头...
蘑菇的种类有哪些?
蘑菇的种类:平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇 蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。蘑菇具有多达36000种性别,由成熟的孢子萌发成菌丝。
菇类品种有哪些?
菇类品种有:1、杏鲍菇:杏鲍菇是典型的亚热带草原—干旱沙漠地区的野生食用菌,于春末至夏初腐生、兼性寄生于大型伞型花科植物如刺芹、阿魏、拉瑟草的根上和四周土中。2、长根菇:长根菇别名长根金钱菌、长根菇 。子实体中等至稍大。夏秋季在阔叶林中地上单生或群生,其假根着生在地下腐木上。 可...
蘑菇的种类有哪些
香菇:香菇是我国特产的一种蘑菇种类,它有着自己独特的香气,口感也比较细腻。生活中经常用它来煲汤或是炒制。香菇受到全世界人民的喜爱,也被称为是世界第二大的食用菌,生活中非常常见。金针菇:金针菇也是我们常吃的蘑菇种类之一,金针菇的外表细长,因为与金针菜相似而得名。金针菇不仅口感细腻,...
虫纪济舒:[答案] 已知食用蘑菇有700多种,常见的有:香菇、平菇、草菇、金针菇、茶树菇、杏鲍菇、袖珍菇、猴头菇、双孢菇、白灵菇、白蘑菇、鸡腿菇、巴西蘑菇、凤尾菇、蟹味菇、白玉菇、大球盖菇、茶花菇、金福菇、长根菇、鲍鱼菇、滑子菇等
资源县15366774320: 蘑菇有哪些分类 - ?
虫纪济舒: 金针菇平菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、蟹味菇、双孢菇、杏鲍菇、秀珍菇、白玉菇、茶树菇、白灵菇、姬菇、花菇
资源县15366774320: 菌菇种类 ?
虫纪济舒: 香菇又称椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇、香蕈,根据生长的季节,人们会把蘑菇分为春菇、夏菇、秋菇和冬菇.其中冬菇因为气候寒冷、生长缓慢,个体较大而肥厚,...
资源县15366774320: 蘑菇类都有哪些品种 - ?
虫纪济舒: 我们通常所说的蘑菇主要是担子菌亚门中的非褶菌目、伞菌目、鬼笔菌目,另外子囊菌亚门中的柔膜菌目、盘菌目等也有少数种类.
资源县15366774320: 蘑菇有哪些种类图片 - ?
虫纪济舒: 1、香菇:滋养皮肤.香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分,比如:蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等.2、猴头菇:猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和...
资源县15366774320: 蘑菇的种类? - ?
虫纪济舒: 这就是市场上最常见的平菇了.因为其抗性较强,栽培比较简便.目前国内生产量最大.而且市场销售最多的品种.
资源县15366774320: 世上有哪些菇类?谢谢! - ?
虫纪济舒: 1.双孢菇:是我国较大宗的出口创汇产品,不仅营养丰富,味道鲜美,还能防癌抗癌,降低血压,治疗消化不良和增加产妇乳汁.宜于春秋季节用粪草培养料栽培. 2.鲍鱼菇:夏季栽培品种.菌盖灰黑色,菇肉肥厚,菌柄粗壮,脆嫩可口,有...
资源县15366774320: 蘑菇分为哪几类? - ?
虫纪济舒: 蘑菇主要分为如下几类: 一、金针菇 金针菇中赖氨酸的含量特别高,含锌量也比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”.金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和...
资源县15366774320: 蘑菇有哪些种类一 - ?
虫纪济舒: 蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富.食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇.如:香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、茶树菇等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、红铆钉菇、橙盖鹅膏菌、粘盖牛肝菌、正红菇等等
资源县15366774320: 蘑菇类有哪些品种? - ?
虫纪济舒: 1、蘑菇是真菌类的植物,全世界的食用蘑菇估计有2000种,其中有医疗价值的蘑菇大约为700种.平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等等...