7元1斤猪肉是什么肉，有肥有瘦有皮，瘦的部分好像不太结实。、听说我们农村叫坐头片（音）吃了有害吗？???
不是猪肉有毒有害，是人为的把病死猪肉又加工再销售。
3·25制售病死猪肉案昨日开庭宣判
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2015-01-22 05:21:19 来源：南方报网—南方日报 作者：程浩
南方日报讯
（记者/程浩）21日上午，备受关注的清远市佛冈县“3·25制售病死猪肉案”在佛冈县法院公开进行开庭宣判。陈某华等16人因参与加工销售病死猪肉，构成生产、销售伪劣产品罪、生产销售不符合安全标准的食品罪和非法经营罪。
从2011年底至2014年3月，陈某华等16人从英德、佛冈、从化等地大量收购病死猪，加工后销售佛山、广州、东莞等地，数量达数十吨。案发后被有关部门现场收缴的病死猪肉抽样中，检测出含有口蹄疫病毒核酸等有害物质。
经佛冈县法院依法审判，判处被告人陈某华和陈某林有期徒刑各10年，并同时处以70万元罚金。范某峰被判处有期徒刑5年，并处罚金30万元，其余13名被告各被判处1—2年有期徒刑，并处以2000元—11万元罚金不等。
三年销售病死猪肉4万多斤
记者从佛冈县公安局了解到，2011年底至2013年9月期间，佛冈龙山陈某华和同村农民陈某林在从化市、佛冈县等地收购病死猪，运往从化市鳌头镇、龙山良塘“打磨岭”果园和龙山新塘头果园进行屠宰、分割，将未经检验、检疫的不符合卫生标准病死猪肉低价贩卖给广宁县从事贩卖冰冻肉类生意的范某锋、湖南籍“老三”等人。
期间，范某锋出资建造冻库，雇请了附近村民加工生产假牛肉、瘦肉片、猪脚等肉制品。范某锋与何某章、何某英和范某谦等人驾驶商务车每月来加工场拿病死猪肉制品两次，每次1000斤并运往广州销售。
据依法查明称，范某锋从2011年年底至2014年2月期间，共向陈某华、陈某林购买病死猪肉共4万多斤，以每斤3元至4.5元的价格销售到广州、佛山南海等地，销售额达12万多元。
与此同时，在2013年9月至2014年3月底期间，湖南籍卢某文伙同丈夫刘某辉利用病死猪肉制作湖南烟熏腊肉。先以每斤3元的价钱向陈某华、陈某林大量收购病死猪肉共2万多斤，经过腌制、熏烤制作成湖南烟熏腊肉，再由卢某文的姐姐以一斤7到9元不等的价格，将其中1万多斤售到东莞某市场，销售额达9万多元。
部分制成假牛肉粒等销往广州、佛山南海等地
没有损害，脢头肉是指背脊接近肩项部分的肉，质地细腻，就是夹脊肉和里脊肉，价格比较贵。
功效：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
适用人群：一般人都可食用。
适用量：成年人每天80—100克就可满足一天的需要。儿童每天50克即可。
扩展资料
猪肉禁忌
1、猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出 “猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，而牛肉则气味甘温，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，不宜同食。
2、猪肉与羊肝
中医云 “猪肉共羊肝和食之，令人心闷。”从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。
3、猪肉与大豆
从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率 因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，会干扰和降低人体对这些元素的吸收。
参考资料来源：百度百科-梅条肉
人民网-吃猪肉的禁忌 猪肉不能和哪些食物一起煮？
现在怎么可能还有7元一斤的猪肉？lz别为了省钱，误了健康啊
估计就是猪屁股肉 也叫猪臀肉吧，这块的肉一般便宜；
没有这么便宜的肉吧
这个猪肉也太便宜了吧....还是买点正常的肉吧
黑猪肉多少钱一斤?
黑猪肉批发价，约25至32元一斤。黑猪肉和白猪肉的区别 1、黑猪肉吃起来更香 黑猪肉吃起来更香，风味更佳。之所以有特别的肉香味，主要是来源于肉质中硫胺素、氨基酸这些风味物质的沉淀积累。风味物质含量多，肉香味越重，否则淡而无味。肉香味跟养殖时间有很大关系，白猪生长速度比黑猪快了一倍，风味物...
正规渠道的野猪肉多少钱一斤?
市场上野猪肉价格都在40元左右，直接将生猪卖给市场一斤25元左右，经过深加工和包装的野猪肉在50-60元一斤。野猪肉风味独特、营养丰富、富含各种维生素，属于低脂肪高蛋白的肉类，是一种绿色保健食品。地域消费不同在价格上也会有一些差异，所以大家可以到当地市场去详细咨询，以当地价格为准。野猪肉市场价...
一元钱在20世纪60年代能买什么?
60年代一块钱可以买1斤猪肉。1963年后按当时普通工人的平均月工资，大概在40元左右。湖南带骨头猪肉0.75元\/斤（四张肉票）。广州无骨猪肉1.00元\/斤（四张肉票）。以广州算，10元可买10斤。如果没有票，买别人的肉票也是一元四张票，大概是二元一斤，10元能买五斤肉。
那些在大街上卖的很便宜的卤猪肉,都是采用的什么猪肉?
比较便宜的是猪头肉和猪内脏，一般卖10元一斤。许多人质疑如此便宜的炖肉是否符合卫生标准。这些是用什么猪肉做的？碰巧我的一个亲戚是专门做炖肉和腊肉生意的，所以我也跟他学了。他说，其实炖肉也不便宜。我将与您分享相关信息。
20世纪60年代1元钱能买什么?
一元钱在20世纪60年代，在城市里能买到大约六七斤大米，可以买1斤猪肉。或者25根棒冰，或乘20次公交车。60年代国内正是困难时期，1元钱在当时能买到的很多。比现在一百元买的东西还多。一块钱相当于两个人一个礼拜的菜钱，如果拥有一块钱，来到菜市场以后就可以非常豪气的买东西。
猪肉还能回到10元1斤吗?
至少目前不能，截止于2021年3月27日，猪肉还不能回到10元1斤的。中国最主要的肉食产品就是猪肉，在全球中国的猪肉消耗量是最大的，同样也是猪肉的最大生产国，猪肉属于民生产品，猪肉的价格影响着千家万户。随着经济的发展，猪肉的价格从七八十年代的一两元一斤到现在已经涨到了三十元左右一斤，上涨幅度...
60年代一元5角能买到什么?能做什么?
猪肉当时每斤是6~7角钱，青菜等蔬菜价格只有1~3角，冰棒是3分钱一根后来涨到5分左右 ，一元钱，在60年代，可以供给一家人2天的全部饮食。 如果比较节省的，人也比较少的家庭，一天有3角钱肉，1角钱蔬菜，1角~2角钱米即可，1元多一点完全能够供应2天伙食。另外，在饭店吃饭（需要粮票），3两的...
1954年1元人民币能买什么
在五十年代一元钱可以购买。1、1斤7两猪肉或2斤羊肉。8斤大米。6斤面粉。10斤玉米。1斤7两鸡蛋。7尺平布或4尺斜纹布。50盒火柴。2、20世纪50年代的一元钱相当于现在2500元左右了。所以能买到的东西也很多。
一斤猪肉的样子
一斤瘦肉样子如下：一斤肥肉样子如下：猪肉的吃法：1、原料：红烧的五花肉 、黄豆芽、扁豆、卷心菜半个、葱、蒜、细面条。2、烧好的鱿鱼干五花肉放在一边备用；3、扁豆择洗干净，用手折成4cm长的小段，豆芽掐掉根须部分，留下杆和豆子，卷心菜洗干净后切丝，葱和大蒜且好备用；4、将面条放入蒸锅中，...
蒲索锋塞： 是猪的分割肉,血脖肉.血脖肉肥多瘦少只适于做馅.价格相对稍低.
林周县15075184462： 夹子肉是哪个部位 ？
蒲索锋塞： 夹子肉是猪前腿上方猪脖子后面的肉.猪肉的不同部位肉质不同,一般可分为四级:1、特级:里脊肉;2、一级:通脊肉、后腿肉;3、二级:前腿肉、五花肉;4、三级:...
林周县15075184462： 猪肉可以分为几类?每种一斤多少钱 - ？
蒲索锋塞： 按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种.不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法.里脊肉:是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉.肉中无筋,是猪肉中最嫩的一部分.水分含量多,脂肪含量低,肌肉...
林周县15075184462： 猪肉多少钱一斤?？
蒲索锋塞： 不知道你是那里人.我是重庆的,就给你说说我们重庆的肉价吧,就这几天的市场价 带皮二刀后腿:13.2单斤 带皮一刀后腿:12.9单斤 三线(五花肉):12.9斤 带皮前腿:11.9斤 保肋:10.9斤 后腿瘦肉:16.2斤 小梅瘦肉:16.5斤 里脊瘦肉:16.8斤 腰柳瘦肉:16.8斤 前排:10.9斤 中排:13.9斤 精肋排:18.9斤 一字排:19.8斤 后棒骨.前棒骨.(筒子骨)7.7斤 龙骨.尾骨:9.9斤 猪蹄:12.2斤 以上全是单斤价! 大概就这些吧,内脏除了猪肚.猪腰贵一点其他的还算一般! 看这架势猪肉的价格是很难回落了,唉!现在吃肉都吃不起咯!吃鸡肉吧
林周县15075184462： 猪肉的各个部位的肉有什么特点?哪处的好吃? - ？
蒲索锋塞： 大家最熟知常见的一种就是五花肉,五花肉又称肋条肉,位于猪的腹部.肉肥瘦间隔,一层肥一层瘦,故称五花肉.五花肉中的肥肉遇热融化,瘦肉质嫩,适合做各种菜.包括炒,炖,红烧,扣肉,回锅肉等.里脊肉:是脊骨下面与大排骨相连...
林周县15075184462： 请问:五花肉是什么肉?长在猪的哪个部位? - ？
蒲索锋塞： 猪肋条肉(五花肉)的做法及营养知识详细介绍 别名:方肉、五花三层 使用提示:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可猪肋条肉(五花肉)知识介绍:猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一.因为猪肉纤维较为...
林周县15075184462： 猪肉有什么营养？
蒲索锋塞： 瘦肉含有丰富的动物蛋白 肥肉含脂类
林周县15075184462： 什么样的猪肉最好 - ？
蒲索锋塞： ·如何选购猪肉??良质猪肉:肌肉呈淡红色,均匀,外表干燥,或微湿润,不沾手,肌肉切面有光泽,肉汁透明,肌肉指压后凹陷处立即恢复.脂肪洁白,烧熟后的肉汤透明,具有香味,滋味鲜美,汤表面浮有大量油滴.??次质猪肉:肌肉...
林周县15075184462： 怎样分辨吃瘦肉精的猪 - ？
蒲索锋塞： 看猪肉皮下脂肪层的厚度.在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买.一般情况下,瘦肉精猪因吃药生长,其皮下脂肪层明显较薄,通常不足1厘米;正常猪在皮层和瘦肉之间会有一层脂肪,肥膘约为1cm—2cm,太少就要小心了.看猪肉的颜色.一般情况下,含有瘦肉精的猪肉特别鲜红、光亮.因此,瘦肉部分太红的,肉质可能不正常.另外,还可以将猪肉切成二三指宽,如果猪肉比较软,不能立于案上,可能含有瘦肉精.如果肥肉与瘦肉有明显分离,而且瘦肉与脂肪间有黄色液体流出则可能含有瘦肉精
