这是什么豆子
鹰嘴豆http://baike.baidu.com/link?url=8d2LsxQc_11EkLcCF6Z-hCfOmGt97kPWTzfxJRyvbPNqPbusM94QTbsk8JTxXFrJ
扁豆
黑豆，请对照百度图片为椭圆形而略扁，长6-10mm，直径5-7mm，厚1-6mm。表面黑色，略有光泽，有时具横向皱纹，一侧边缘具长圆形种脐。种皮薄，内表面呈灰黄色，除去种皮，可见到2片子叶，黄绿色，肥厚。质较坚硬。气微，具豆腥味。
有活血利水，祛风解毒，健脾益肾功效。治于水肿胀满，风毒脚气，黄疸浮肿，肾虚腰痛，遗尿，风痹筋挛，产后风痉，口噤，痈肿疮毒，药物、食物中毒等症。
黑豆，补肾效果不错
豆子的学名是什么
综上所述，豆子的学名是大豆，是一种重要的农作物和食品来源，具有广泛的用途和重要的经济价值。
这是什么豆子
是豌豆 豌豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、蔷薇目、蔷薇亚目、豆科、蝶形花亚科、野豌豆族、豌豆属、蝶形花亚属、豌豆种。豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同， 大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豌豆经冷水浸泡，豆皮较厚...
毛豆到底是什么豆子?
毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。
一粒一粒的豆子叫什么
这类豆子有豌豆、绿豆、红豆。1、豌豆：豌豆是一种常见的豆类，通常呈椭圆形或圆形，具有绿色的外壳和内部的豆粒。2、绿豆：绿豆是一种常见的豆类，通常呈短圆柱形或椭圆形，具有绿色的外壳和内部的豆粒。3、红豆：红豆是一种常见的豆类，通常呈椭圆形或圆形，具有红色的外壳和内部的豆粒。
黄豆与大豆的区别是什么?
也可以工业用。黄豆和大豆，都是豆，但在食材分类有个区别，黄豆指成熟干燥后的大豆；大豆是还没完全成熟并保持有水分的黄豆。总之，毛豆、黄豆，还有其他什么豆子是同属大豆，是不同生长发育期的不同叫法而已，其所含的营养物质黄豆高于毛豆，营养价值也高于毛豆，只不过是毛豆幼嫩口感好。
有一种豆子它是什么豆?
花豆，又名花纹豆，因其表皮呈规则花纹而得名，别名又叫相思豆、老虎豆、祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、龙爪豆、大白芸豆、 雪山豆等，因种子褐红色间白色花斑，俗称花豆。迄今有二千多年的历史，属罗霄山脉一年生藤蔓作物，100g干豆粒含水9.8—13%，淀汾含量58—63%，蛋白质含量17.3%—18.1%，维生素...
长得像花生米的豆子是什么豆
鹰嘴豆（学名：Cicer arietinum），为豆科草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。 是世界上栽培面积较大的豆类植物，约一亿...
豆子都有什么种类
豆子的种类有绿豆、豌豆、红豆、蚕豆、黑豆、扁豆等。具体介绍如下：1、绿豆绿豆，一年生直立草本，高20-60厘米，茎被褐色长硬毛。种子供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉丝等。中国南北各地均有栽培。世界各热带、亚热带地区广泛栽培。洗净置流水中，遮光发芽，可制成芽菜，供蔬食。泡绿豆时绿豆会发出...
这是什么豆?
红芸豆，豆科，红芸豆学名红菜豆，蝶形花科菜豆属，被子植物门，是山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，营养健康，延年益寿。历来是国际贸易市场上的畅销货。 每百克红芸豆含蛋白质 23.1克，脂肪1.3克，碳水化合物56.9克，钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从营养...
蚕豆是什么豆
剥壳后，如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色，说明蚕豆很嫩，可以带壳吃；如果已经变黑，就说明老了，维生素C的含量会略有下降。蚕豆鲜嫩度不同，吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一起煮汤，入口润滑、细腻。在南方地区，还有用蚕豆和...
梁强牛至： 供您参考:您图片描述的是白豇豆种子,蔓生.在种植红豆、普通豇豆时,偶尔也会出现图片描述的豆粒.请看图片 图片出处:百度图片 白豇豆种子 上图我家种植的豇豆图片谢谢您的提问
阜城县18818248851： 请问这是什么豆子 - ？
梁强牛至： 狗儿豆 摘自《浙江天目山药植志》网络资源狗踭豆(《中国主要植物图说·豆科》),白黎豆(《中国种子植物分类学》),龙爪豆、猫爪豆(《浙江天目山药植志》),猫豆(《广西药植名录》).为豆科植物龙爪黎豆的种子或叶.中文学名 狗儿豆 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 豆目 科 豆科 Leguminosae 分布区域 广东,广西,贵州,浙江,湖南等地
阜城县18818248851： 请问这是什么豆子?请大家帮帮忙,有点像黄豆,又太小了.谢谢 - ？
梁强牛至： 这是干黄豆,晒干了,就是这样的.吃之前,用水泡一晚,就涨开了. 你难道没见过干黄豆吗?又叫大豆.
阜城县18818248851： 哪位高手帮忙告诉我这是什么豆子?学名. - ？
梁强牛至： 眉豆的一种.
阜城县18818248851： 有人知道这是什么豆子吗? - ？
梁强牛至： 白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”等.煮熟后皮绽开花,似朵朵白云,故称“白云豆”.外形似“鸡腰子”,亦称“白腰豆”.相传为古时天上玉帝不慎将玉佩与缨络失落于人间,落地变成各色或有条纹花斑的豆子,从此繁衍成著名特产的白芸豆、黄芸豆、花芸豆等.因此,又有“神仙豆”之美称.百度“白芸豆”,可以了解有关知识
阜城县18818248851： 这是什么豆子啊?在桂林见到的. - ？
梁强牛至： 第一种你说的应该是梅豆(桂林当地人称)应该叫做是扁豆吧. 第二种就是花豆了
阜城县18818248851： 这是什么豆 - ？
梁强牛至： 这是饭豆.中文名眉豆.是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名短豇豆、饭豇豆、短荚豇豆、十月寒豇豆、九月寒豇豆.
阜城县18818248851： 这个豆是什么豆?怎么炒? - ？
梁强牛至： 这是大豆也叫黄豆没有成熟的状态,俗称毛豆,剥出来洗干净怎么炒都行,就像炒豆芽,豆腐和炒鸡蛋一样,不过一定要炒熟,不然会中毒,生的里面有一种生物碱,对人有毒害,熟的就会分解了,所以一定要炒熟.
阜城县18818248851： 这是什么豆子 - ？
梁强牛至： 这就是毛枣豆(客家方言)是不是吃的时候要先煮,然后再把皮剥了,然后还要用水泡一晚上,如果吃不来的还是觉得有点涩口,是这样吗?如果真是,那这个豆子就叫毛早豆(客家语言)我是洛带古镇这边的,所以我家也种有很多,每次吃的时候都是煮一大锅,然后一家人都在剥,可以吃上好几天呢! 呵呵···市面上卖得还很贵,4.5或者5元一斤 ,是这种吗?
阜城县18818248851： 请问这是什么豆子?产于四川省巴中市通江县,当地人叫它小豆,说其中红色的又叫巴山豆. - ？
梁强牛至： 原产中国及印度支那半岛.本种栽培历史较久,可分为4个变种.我国长江以南各省及内蒙古、山西、山东、河南、陕西等省区均有分布,各地名称不一,江西统称竹豆;四川、贵州称爬山豆、巴山豆;安徽、江苏、云南称饭豆.不同地方品种...
