在夏季,如何清理水果蔬菜上的农药残留?

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蔬菜和水果一天每个家庭都是必不可少的。蔬菜和水果中的维生素对确保我们的健康非常重要。然而,杀虫剂通常在获得害虫过程中的蔬菜和水果的生长过程中。当我们吃蔬菜和水果时,如果你不在蔬菜和水果顶部去除农药,这些农药进入我们的身体,它会在一定的数量后严重影响健康,如何去除蔬菜和水果。农药?

1.浸泡水洗。只能去除部分受污染的农药,但洗涤是去除其他污垢和蔬菜中杀虫剂的基本方法。通常,表面污垢用水冲洗,然后将水浸泡在水中20-30分钟。水果和蔬菜清洁剂的使用可以增加杀虫剂的溶解,因此浸泡时可以添加少量水果和蔬菜清洁剂。浸泡后,急于洗两三次。适用于各种叶蔬菜,如菠菜,金色手菜,韭菜,生菜,欧芹,白菜等。

2.碱水浸湿清洁方法。一瓶小苏打在家庭厨房里。我国使用的农药主要是有机磷。在遇到碱后,大多数有机磷农药在遇到碱后会缓慢分解。有机磷农药将在碱性环境中快速分解,浸泡碱性水是消除农药污染的有效措施。首先,冲洗表面污垢,将其浸泡在小苏打水(500ml水中加入5克-10克)15分钟,然后用水冲洗3-5次。适用水果和蔬菜:各种蔬菜。

3.开水漂烫清洗法。蔬菜上方的一些农药可以使它们通过加热方法使它们失效,将蔬菜煮沸在沸水中煮沸1-3分钟,然后清洁它,蔬菜上方的农药也会失去它们的效果。如菠菜,莴苣,香菜,白菜,芹菜,胡椒,西葫芦和其他蔬菜。

4.淘米水浸泡清洗法。每个家庭都会在烹饪前用水,我们可以将米饭放在米饭中,我们可以拯救米饭水稻,用来洗蔬菜,因为水是酸性的,而蔬菜仍然在杀虫剂后遇到过酸性明天,农药将慢慢分解,使农药从蔬菜上方的一些残留的药物中取出。

5.清水小苏打面粉去除法。清洁蔬菜使用1%-3%的轻盐水不仅可以去除一些杀虫剂,还可以去除各种臭虫隐藏在蔬菜背面的纹章中。如大白菜,白菜,卷心菜等蔬菜可以用手制成一只叶子,然后在食用前用手制成一段时间,然后把它放在盐水中一段时间,当浸泡蔬菜时,最好让蔬菜的各个侧面。完全暴露在盐水中。剩下的蔬菜留下的农药将在水中浸泡后慢慢失去效果。然后,使用水清洁蔬菜几次,直到在水面中没有看到多彩多姿的油。6.水水小苏联粉末去除。对于葡萄,樱桃,汽车等水果,首先冲洗水果表面污垢,在小鸡蛋水中(一般为500毫升水,5克-10克),加入一些面粉,提高水的粘度等浸泡15分钟,然后用水冲洗3-5次,对透明农药,微生物,污染物和杂质非常有效。

7.剥皮方法。蔬菜,甜瓜果实杀虫剂相对较大,所以切断皮肤是一种良好,简单实用的杀虫剂的方法。这种农药和瓜果上方的寄生蛋将完全除去。合适的水果和蔬菜:苹果,梨,猕猴桃,黄瓜,丝瓜,甜瓜,南瓜,西葫芦,茄子,胡萝卜,萝卜,土豆等

8.储存法。在储存过程中,空气中氧气和蔬菜等活性物质可以与残留的农药反应,以减少农药残留并降低毒性。因此,贴面可以通过一定时间减少农药残留物。适用于苹果,猕猴桃,甜瓜等。在家庭预防和控制肺炎疫情期间,每个家庭一次购买了许多蔬菜和水果,并且存储方法发挥了减少残留杀虫剂的援助。

9.晾晒法。光谱效果将在蔬菜中制作一些残留的杀虫剂并摧毁。阳光后的蔬菜,农药残留少。为了方便地储存蔬菜,最好放置几天,并且空气中的氧气对蔬菜中的Thalasses有一定的分解效果。适用于白菜,白菜,白菜等。在家庭预防和控制Neoguan肺炎流行过程中,每个家庭一次购买了大量的蔬菜和水果,并且存储方法发挥了减少残留杀虫剂的援助。



买来的水果跟蔬菜,可以先在淡盐水里泡一会,大约30分钟就可以了。然后再用清水多洗几遍,就可以把大部分残留的农药清洗干净。

但是用清水冲洗,直接开着水龙头冲一会儿,再将水果在盆里泡一会儿,泡个一两个小时左右,里面的细菌以及农药残留会少很多的

可以用碱水浸泡清洗法。可以在清水中加入食用碱5—10g配制成碱水,然后将水果放在制成的碱水里面进行浸泡。


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