用微波炉可以加热白吉馍吗?加热完的白吉馍会不会跟烤馒头似的?
微波炉可以用于加热馒头。
用微波炉加热馒头往往会变得又硬又有韧性,吃时要费好大劲才能嚼烂,这是由于微波炉是表面加热,馒头表面的水分被高温蒸发后,表面就会变硬;但微波还没有达到馒头内部,所以里边还是凉的。
如果加热时把馒头封闭在一个空间中,再加点水,既能阻止馒头皮中的水分蒸发,又可促使热量往馒头内部传递,一些微波用具能“蒸”热馒头就是这个原理。家里如果没有微波用具,也可把馒头放在碗里,同时放一张打湿的纱布或餐巾纸,再用可微波加热的保鲜膜把碗口封好,就能热出软馒头了。
拓展资料微波炉热馒头关键是要掌握好时间,半分钟就好,时间稍长就过了,馒头会像石头一样啃也啃不动!如果用微波用蒸笼可以给笼底倒一点点开水,在蓖上放馒头,高火转半分钟馒头就热好了就好。
微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内,从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。
参考资料:人民网-微波炉怎么热出软馒头
可以但不能用金属的东西装加热後会硬一点
可以的。加热白吉馍不会和烤馒头一样,但如果加热过头可能会发干发硬。为防止变干可以在馍上撒少量水,放至碗或盘中,盖上盖子(或覆上一层保鲜膜),加热30秒至一分钟左右即可。
用微波炉可以加热白吉馍吗?加热完的白吉馍会不会跟烤馒头似的?
可以的。加热白吉馍不会和烤馒头一样,但如果加热过头可能会发干发硬。为防止变干可以在馍上撒少量水,放至碗或盘中,盖上盖子(或覆上一层保鲜膜),加热30秒至一分钟左右即可。
白吉馍加热后凉了硬咋办
首先,我们可以将凉硬的白吉馍放入微波炉中加热,每次加热时间不要超过30秒。这样可以使白吉馍重新变得软糯,口感也会变得更好。其次,我们可以将凉硬的白吉馍切成小块,放入锅中加入适量的水,轻轻煮几分钟即可。这样可以使白吉馍重新吸收水分,变得更加柔软。另外,如果你有时间,也可以将凉硬的白...
白吉馍发硬怎么变松软
首先,我们可以将白吉馍放入微波炉中加热,或者放入蒸锅中蒸热一下。这样可以使白吉馍恢复一些水分,变得更加松软。其次,我们可以将硬的白吉馍切成小块,放入保鲜袋中,加入少量的水,然后将保鲜袋封紧,放入微波炉中加热。这样可以使白吉馍吸收到水分,变得更加柔软。还有一种方法是将硬的白吉馍放入...
半成品白吉馍可以直接吃吗
半成品白吉馍是不可以直接吃的。买了半成品白吉馍可以用微波炉微5分钟左右,也可以在电饭煲或者电烤炉里烤十分钟左右,用微火烤就可以
白吉馍凉了怎么加热最好
微波炉
白吉馍凉了,用什么加热,能把它变脆
白吉馍凉了可以用烤箱再次加热,晾凉后就会重新变脆了,下面介绍做法:准备材料:白吉馍适量、烤箱一台 制作步骤:1、把白吉馍摆入铺了锡纸的烤盘中,每个馍中间留好间隙 2、放入烤箱 180度10分钟,这样饼会外焦里嫩 3、时间到了把馍翻面再烤10分钟 4、从烤箱拿出晾凉 5、白吉馍就重新变得...
自制的白吉馍怎么存放比较好?
需要注意的是,冷冻保存的白吉馍在食用前需要解冻,可以用蒸锅蒸热或者微波炉加热,但是要避免直接在火上烤,以免破坏其口感。注意卫生:无论采取何种保存方式,都需要保持保存环境的清洁卫生,避免细菌和虫蚁的滋生,以保证白吉馍的食品安全。总的来说,白吉馍的保存需要注意温度、湿度、压力、时间等多...
白吉馍从冷藏中拿出来加热后很韧,不好吃,怎么解决
使用微波炉加热,时间控制好。
微波炉能烤白吉镆?时间几分钟
2,3分钟
铁板可以加热白吉馍吗
铁板可以加热白吉馍,如果说你家里有平底锅的话,其实你可以考虑用平底锅的方法来加热,但是这种的话一定要把握好火候,另外你还可以选择用烤箱或者微波炉来加热,这种的话,也是需要掌握好温度的,无论你用什么方法都需要掌握好时间和温度,不然就不好吃了。陕西特色夹馍 都说西安的肉夹馍好吃,但大...
潭洁丁香: 我是一个喜欢用微波炉来热馒头吃的人(原因:懒),用微波炉加热面食一定不能用高火,要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的,在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点: 1.新鲜馒头...
敦煌市13188519620: 冷藏后的白吉馍怎样加热 - ?
潭洁丁香: 微波炉哦就可以啦这么简单的都不知道
敦煌市13188519620: 没有烤箱可以用微波炉来代替吗? - ?
潭洁丁香: 肯定不行微波炉的加热方式是微波在腔内碰撞蒸发食物的水份而进行加热.这样加热出来的食物往往口感相当的差,拿馒头打比方 加热完以后外面是软软的可里面是硬的.与微波炉的工作原理不同,烤箱通过加热管产生热量,这种加热方式不会破坏食物原有美味,更可保留食物中所含有的水分和营养成分.此外,它还可以烤肉类、薯类、玉米等,尤其是它可以承担做蛋糕、pizza、饼干、蛋挞等微波炉无法较好胜任的工作,这些都是近年来生活品质日渐提高的中国消费者开始青睐电烤箱的原因.如果LZ是热饭热菜 微波炉还OK 如果是烤鱼烤肉烤点心 还是选烤箱
敦煌市13188519620: 求西安腊牛肉夹馍的馍如何详细制作,没有实战过的绕行谢谢专家赐教有? ?
潭洁丁香: 1、做馍要用半发面,全发面做的馍在烙制的过程中饼坯遇热容易鼓起,从而影响馍的形状. 2、要想烙出的馍味道香甜,一定要用“面肥 碱面”发面.如果用酵母发面,也要用碱水把面揣一下,这样烙出的馍外皮脆,里面软,味道比较香. 3、揉面是必不可少的技术活,揉面的过程就是“打”面的过程,决定了馍的口感是否筋道. 4、做馍的时候,饼坯不是像我们平常吃烙饼一样擀成整个平面都是一致的薄饼,而是要擀成类似于“碗底的形状”. 5、用平底锅或烙饼锅里不能放油,必须是热锅放饼坯,小火慢慢烙制,这样才能保证皮脆内软.
敦煌市13188519620: 肉夹馍饼加热用甚么? - ?
潭洁丁香: 用微波炉蒸碗,在微波炉高火1分钟左右.最好是蒸碗,由于蒸碗下的水可让肉夹馍饼松软、更热呼.如果没有蒸碗,用其他的盛具,要把肉夹馍饼洒点水,高火不超过1分钟.
敦煌市13188519620: 包子冷冻后怎么加热冷冻后的包子怎么加热 ?
潭洁丁香: 1、蒸熟将锅中放入适量冷水,再将冷冻后的包子直接放入锅中隔水蒸,根据包子的大小蒸10-15分钟左右即可,但注意包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连.2、微波炉加热微波炉专用蒸笼中加入适量的开水.放上蒸格,把速冻包子在凉水中沾湿一下,然后放在格子中.加上蒸盖,放入微波炉,用高火加热2分钟即可.
敦煌市13188519620: 为什么我用微波炉热冷馒头后,馒头都变的硬硬的,要怎么弄才不会这样就象刚蒸好的一样软软的呢??
潭洁丁香: 试试用电饭煲热,先在底部洒上一点水(不用太多,几滴即可),打到煮饭哪一栏,把馒头放进去,加热(不用盖上盖子),翻动一下(不要太频繁),5-10分钟即可,而且是馒头的下面那层被烤的脆脆的,中间却还是很松软.
敦煌市13188519620: 做肉夹馍的饼用微波炉加热可以吗?会不会加热后就不软啦! - ?
潭洁丁香: 可以但不能用金属的东西装加热后会硬一点
敦煌市13188519620: 火烧馍买回来后怎样加热? - ?
潭洁丁香: 电饭锅蒸,微波炉加热,电饼铛加热都可以
敦煌市13188519620: 微波炉加热后碗热吗 - ?
潭洁丁香: 微波炉的原理是其中的磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时, 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行,食物分子在高频磁场中发生震动, 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能,结果导致食物被加热.但是这种微波还很有“个性”:微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量.所以微波炉加热后理论上碗不会热,只有食物会热.但是根据热传导,食物热了,温度高了,碗肯定会温度高一些,但不会像食物一样烫手.稍加注意就行了.