山芋面粉怎么做好吃
入冬要多吃红薯，加1个鸡蛋1碗面，超级柔软，老人孩子都爱吃
红薯粉好吃做法，筷子一搅，锅里一烙，出锅比肉香，放凉了也劲道
自制山粉面的做法
用料：
山芋粉 100克、鸡蛋 两个、红萝卜 一段、大白菜叶 三片、瘦肉 一小块、盐 一勺、酱油 一勺、料酒 一勺、蚝油 一勺、食用油 适量。
步骤：
准备食材。红萝卜洗净去皮。白菜叶、瘦肉洗净备用。番薯粉过筛。
鸡蛋打散和番薯粉搅拌均匀。披萨盘刷油倒入搅拌好的糊浆放锅里蒸面皮。蒸好放凉备用。
胡萝卜、白菜叶和瘦肉全部切丝备用。
干锅热油倒入胡萝卜、瘦肉和白菜叶翻炒。加入盐、酱油、料酒和蚝油调味。放水烧开！
凉好番薯粉皮卷起来切小条。
放入烧开的锅中煮一会。菜熟面胀就好了！
劲道好吃营养降火的自制山粉面就可以开吃了！
小贴士
面皮也可以直接放锅里煎出锅(就像烙薄饼一样）。蒸的不上火。面要软点在和面糊时可以加少许水。想面条有点味也可以加盐搅拌。大家自由发挥！
小炒山芋粉的做法
用料：山芋粉丝 一把、肉末 200克、洋葱 半个、红椒 1个、青椒 1个、蒜粒 2粒、生姜 2片、油 适量、料酒 适量、胡椒粉 适量、生抽 2汤匙、老抽 半汤匙、鸡精 1勺。
步 骤：
一把粉丝用热水泡软，
准备所需材料，肉末加少许盐和料酒拌匀，
洋葱，青红椒切丝，生姜切片，大蒜粒用刀拍扁，
锅中加少许油下大蒜粒，洋葱和生姜片爆香，
随后加入肉末翻炒均匀，
再将青红椒入锅翻炒，
可以把粉丝放入锅中翻炒均匀，加入生抽和半碗水稍煮，
出锅前加白糖适量，老抽少许以做上色，并加入鸡精，胡椒粉少许提鲜。
一碗色泽鲜艳的小炒山芋粉！
小贴士
粉丝入锅炒的时间不用过长，时间长了粉丝太烂，火旺粉丝比较好吃但是不能糊锅，焦糊味粉丝不健康味美了！
1.取一不黏锅，倒入蔬菜油和蜂蜜，中火加热1分钟，至冒泡。放入山芋，盖上锅盖，小火煮5分钟，至山芋开始出水。放入柠檬皮丝和姜末，盖上锅盖续煮10至15分钟，至山芋熟软（但不要煮得太熟）。
2.掀开锅盖，加盐。转中大火，加热5分钟，至山芋表面裹上蜂蜜糖浆
蒸馒头加山芋粉好吃
香芋和面粉怎么做好吃
香煎芋头饼 材料 大芋头500克，白砂糖2茶匙（约10克），淀粉（或面粉，或糯米粉）50克 做法 １、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还会刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）２、入蒸锅大火蒸30分钟至熟 ３、蒸好后将芋头放...
香芋馒头怎么做
步骤：1、香芋粉加温水搅匀，待溶化后备用 2、香芋水与剩下所有材料混合 3、将所有材料揉成光滑面团，将面团放在室温下松驰5分钟，即可开始整形 4、案面撒少许面粉，将面团擀成长约30厘米、宽约20厘米的长方形 5、在面团表面刷少许清水，这样有助于面皮更紧密的卷起 6、自上向下卷成圆柱体后，从...
面粉和香芋怎么做好吃
食材 主料 面粉 200g 香芋 200g 辅料 油 适量 糖 适量 步骤 1.香芋去皮，2.面粉少许，3.香芋刨丝，4.放点糖，5.倒进面粉，6.放点清水拌匀，7.油烧至八成热，拌好的香芋丝用快依次夹进锅里。8.倒油。9.油炸，10.翻面，11.炸香脆，12.沥油即成。
芋头面包饺子怎么和面
您好 准备用料：面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量。1、原材料备齐。(盐加入清水里面了)2、水一次性加入面粉中。3、搅拌成面团。4、取出来放到搓面垫子上，用力的揉搓至均匀光滑。5、用干净、不会脱毛的湿毛巾盖住面团，醒发20分钟。6、醒好了，继续揉搓至更加柔软更加有韧性。7、揉好了，(用...
山芋烫面粉能放点盐吗
山芋烫面粉能放点盐。可以做成红薯面白面面条。山芋烫面粉放点盐的做法：红薯面白面面条 主料：红薯面3小勺，白面4大勺。辅料：豆芽0.5斤，生菜2颗 调料：芝麻酱适量，蒜适量，生抽适量，醋适量。制作过程：1、白面加水搅拌。2、揉成面团，静置。3、红薯面加点盐或者碱面都行。4、红薯面用开水烫一...
芋头面粉饼怎么做好吃
面粉芋头面包的做法 1.将面团材料全部混合均匀，手工搓揉15-20分钟，直到可以拉出漂亮的薄膜。2.放入密闭潮湿空间发酵1小时左右，直到变成两倍大。3.趁面团发酵来做芋泥，把芋头切小块，电锅外锅放一杯水，蒸到跳起来即可，趁热拌入细砂糖跟奶油，搅拌成泥状，若觉得太干，就加一点鲜奶，直到滑顺...
洋芋面怎么做
详情请查看视频回答
面粉炸香芋的做法
准备材料：香芋一个、面粉一杯、水适量、油适量、盐适量 1、首先将芋头直接去皮；2、面粉倒入碗里加入适量水和少许盐，用筷子拌成较为浓稠的面糊。3、芋头切成稍微有点厚度的片。4、将芋头片放入面糊中，用筷子翻拌，一片片都沾上面糊。5、等热油冒泡后将挂好糊的芋头一片片夹起来，轻轻滑入油...
在家如何用魔芋粉做面条,比例是多少?
魔芋粉做成的面条口感不好，如果非要做，魔芋粉和面粉在1：3的比例。可以尝试自己手擀面。品名：手擀面 材料：面粉 250克、清水 120克、细盐 做法：1、将细盐用清水融化 2、将淡盐水冲入面粉中，用筷子搅成面絮 3、用手将面絮揉成光滑的面团，盖上一块湿布，饧上15分钟 4、将面团再反复揉搓...
面粉炸香芋的做法大全图解
香芋不怎么沾的起面粉，那样就要在加面粉了哦）请点击输入图片描述 把锅洗干净热干，放入大量的油，开小火，等火到七八热的时候，用筷子夹起香芋全身沾满面粉放入油里，这样弄十个左右的香芋进去。请点击输入图片描述 最后小火慢慢煮，等炸至金黄色就可以用笊篱捞起来。请点击输入图片描述 ...
乘金都梁： 红薯面粉做饼好吃又简单又好吃,首先面粉倒入盆里用温水揉成面团,在干好长方形用盐油扑运弄成放入锅中蒸熟即可食用.
榆社县17897326908： 生红薯面粉怎么做好吃 - ？
乘金都梁： 做法: 1.将红薯面加水和成糊状(比较稀),打入一个鸡蛋,搅拌均匀. 2.把锅烧热,倒入油,让大部分锅都沾上油,将面糊倒入锅里,像做薄饼一样均匀把面糊铺开,一定要薄.待薄饼差不多熟了成形后,把饼放到砧板上切成宽条备用. 3.在煎完饼的锅里倒适量的水,烧开,把刚刚切完的宽面条放入开水中,再放入盐、味精、胡椒粉、葱花,等水再次煮开就可以起锅吃了. 个人认为步骤三中的四种调料是必须的,少了一样都不是很好吃.你也可以根据自己的口味调配.还有,做完要赶紧吃,红薯面很吸水,放多一会儿汤就没了.这个做法还算简单
榆社县17897326908： 用红薯磨的面粉的做法大全 - ？
乘金都梁： 红薯洗干净、可去不去皮、用机器打碎或磨碎、加水拌、用纱布过漏、可多加水多过漏几次、再让过漏的水沉淀一天、把水倒出、就可见到红薯粉、再敲开晒干
榆社县17897326908： 红薯、面粉、能做成什么吃的? - ？
乘金都梁： 红薯、面粉能做成红薯饼,做法如下:1.红薯装入保鲜袋,放微波炉高火加热至熟.2.将红薯去皮,用勺子碾压成泥.3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖,和成面团.4.取一块面团,团成球,再按成小饼,在表面沾上一层面粉.5.平底不粘锅放少许油,放入红薯饼小火煎.6.煎至两面上色即可.
榆社县17897326908： 红薯面怎么做好吃,红薯面的吃法 - ？
乘金都梁： 主料 高粉190g 紫薯粉15g 牛奶120g 酵母3g 糖20g 盐2g 黄油20g 奶粉20g 辅料 红薯泥220g 蜂蜜 适量 步骤1.面团材料除黄油全部放入面包机搅拌成团.2.加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的面团.3.然后滚圆放入盆中.4.放入温暖地方发酵1-2小...
榆社县17897326908： 红薯面的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
乘金都梁： 食材用料 白面200克 红薯面150克 嫩青菜叶30克 辣椒油 蒜泥 醋相克食物 盐 红薯面的做法1.将白面与红薯面分别和成面团,切成均等的面剂子2.将白面团用手略按,包入红薯面团成双色面团3.将双色面团按扁后,用擀面杖擀薄4.将面片的左右两端依次往中间轻折,叠好后均匀地切成面条5.青菜叶洗净,切成易入口的长段状6.锅内放水烧沸,放入切好的面条,煮至于九成熟时,放入切好的青菜段7.待面条和青菜都熟透后,捞出放入碗中8.加入盐、蒜泥、醋、辣椒油,淋适量面汤即可 小贴士 一定要用白面团包着红薯面团,这样才不会撒.红薯面团里面最好掺和点白面或者糯米粉,这样煮出来的面条汤色才清.
榆社县17897326908： 红薯面粉怎么吃 - ？
乘金都梁： 红薯发糕取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克,苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟.离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用.若配料时适量增加些食用色素、红枣等...
榆社县17897326908： 红薯跟面粉怎么做好吃 - ？
乘金都梁： 可以将红薯煮熟将面粉和红薯合成一起做成饼口感非常好
榆社县17897326908： 红薯面窝头的做法,红薯面窝头怎么做好吃,红薯 - ？
乘金都梁： 食材 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.小贴士 红薯面粉很散酥,如果用凉水和面很难弄成型,所以要用开水和面,这样可以成团成型.
榆社县17897326908： 红薯手工面的做法,红薯手工面怎么做好吃,红薯 - ？
乘金都梁： 食材 主料 面粉200g 水90g 辅料 油 适量 盐 适量 红薯1个 胡椒粉 适量面 步骤1.面粉加水,加适量盐,揉成比较硬的面团.入冰箱冷藏一晚上.2.第二天早上取出面团,分成二块.将一块撖成薄皮.3.用橡皮刀划成一条条的面线,粗细随自己喜欢.4.红薯去皮洗净,切成小块.5.与冷水一起上灶煮沸下.6.下入面条再次煮沸,至面条9分熟,7.滴入香油8.洒入食盐,胡椒粉,搅拌均匀如果.小贴士 边下面条的时候,边用手拽住面条二头抻一下面条,这样,面条会变得细长细长.更入味.面粉加盐是为了增加筋道.
