四川白酒中的六朵金花、十朵小金花，你都喝过哪几款？
川酒中，最有名的“六朵金花”：五粮液、剑南春、泸州老窖郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲。巧合的是，把“六朵金花”所处的地理位置连接起来，正好是一个酒瓶的形状。
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这六大名酒中大部分都是浓香型白酒，只有郎酒属于酱香型白酒。
五粮液产自四川省宜宾市，中国国家地理标志产品。以五粮液为代表的中国白酒，有着3000多年的酿造历史，堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺，集玉米、高粱、大米、糯米和小麦等之精华，在自然环境下酿造而成。
剑南春是中国传统名酒，产地位于四川省绵竹市，叫“剑南春”是因为绵竹在唐代属剑南道。剑南春酒前身是剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。《唐国补史》剑南春入载正史剑南春荣膺“大唐国酒”并被录入《唐国补史》、《德宗本纪》，成为唯一载入正史的当代中国名酒。
参考资料：中国酒类流通协会-行业资讯
五粮液、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲、剑南春。
1、五粮液
五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。
宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。
公元1368年，宜宾人陈氏继承了姚氏产业，总结出陈氏秘方，时称“杂粮酒”，后由晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”。
2、泸州老窖
泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”
泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高梁等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒，以己酸乙穗为主体香味物质。
“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。
3、郎酒
四川郎酒集团有限责任公司，是一个以生产和销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代企业集团，厂区所在地地处四川省泸州市古蔺县二郎镇。此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，味甜，人们称它为“郎泉”。
因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。古蔺郎酒已有100多年的酿造历史。据有关资料记载，清朝末年， 当地百姓发现郎泉水适宜酿酒，开始以小曲酿制出小曲酒和香花酒，供应当地居民饮 用。1932年，由小曲改用大曲酿酒，取名“回沙郎酒”，酒质尤佳。
4、沱牌
“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”
沱牌曲酒（四川沱牌曲酒股份有限公司）位于素有“观音故里，诗酒之乡”美称的四川省遂宁市射洪县沱牌镇，是“中国名酒”企业和川酒“六朵金花”之一。
公司是全国首批100户现代企业制度试点企业，其控股公司四川沱牌舍得酒业股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。公司在全国首开“生态酿酒”先河，建有全国首座生态酿酒工业园，以“生态循环、绿色环保”著称于中国白酒行业。公司产品包括沱牌系列酒和舍得系列酒。
5、全兴大曲
全兴大曲是四川省成都全兴酒厂生产的酒类产品，前身是成都府大曲，具有酒香醇甜、爽口尾净等特点。全兴大曲选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵酿成。全兴大曲为系浓香型大曲酒，分38度、52度、60度三种酒度。
6、剑南春
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。四川的绵竹市素有“酒乡”之称，绵竹市因产竹产酒而得名。
早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”，相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”，“甘露微浊醍醐清”，其酒之引人可见一斑。
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古代的四川酒文化，是我国酒文化百花园中的一朵奇葩，在世界上也享有很高的美誉度。考察研究川酒的历史，对认识古代酒文化的形成，促进白酒事业的健康发展，具有积极的现实意义。
到了商代中期，中国人将曲、蘖分离，单独制曲酿酒，实现了酿酒工艺上的重大突破。在商周出土的各类文物中，酒器就占了40%的比重。由此可见，这时的酒对古代人类社会生活的各个方面，都产生了重要影响。
“三星堆”见证川酒始于汉代四川酿酒历史起源于何时，历来众说纷纭。但随着20世纪大量文物出土，遂日渐清晰。1959年和1980年，彭县竹瓦街两次发现战国青铜器，出土有尊、觯等酒器10多件，铸造水平与河南殷墟相当。
1976年，绵竹出土了战国中期的铜、提梁壶等11件，证明在中国名酒剑南春的发源地，至少在2400年前已开始酿酒。
1985年，在绵竹剑南春所在地，考古工作者在发现地下窖池的同时，还发现了一块“永明五年”的南齐纪年砖。根据出土层的叠压关系和出土器物的时代特征，认为绵竹的地下窖池建造年代，应不晚于南北朝南齐永明五年，即公元487年。
几乎与此同时，距绵竹仅30公里的广汉“三星堆”更有惊人发现，3000年前至3500年前的大量陶酒器横空出世，从酿造、贮藏到饮用的酒器亦应有尽有。
三星堆遗址的发掘，从此打破了中华民族起源于黄河流域的传统学术观点，形成了古蜀地区也是中华民族文明发源地之一的新观念。就酒文化而言，在当时的川西地区就有了相当高的酿酒水平，应该说，川西的饮酒之风与中原同样盛行。
广汉、绵竹、彭县三地彼此相距不过30余公里，即使在交通、通讯很不发达的古代，经济文化的交往也应该非常紧密而频繁，其酿酒历史无疑也应趋于同步发展。20世纪七八十年代，考古工作者还在泸州、宜宾等地的出土文物中，发现了不少汉代酒器。
由此不难得出这样的结论，四川呈V形状的名酒分布区域，大约在汉代及汉代以前就基本形成了。
参考资料来源：百度百科-川酒
川酒系的老一代的"六朵金花"非常出名，它们是五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、郎酒、沱牌曲酒。
十朵小金花是川酒中新进的名牌好酒，它们是2019年7月10日，在四川中国白酒金三角酒业协会组织下，川酒首届评选的十朵"小金花"：
-绵阳丰谷酒业（主打健康低醉度产品）
-四川文君（邛崃酒中的老品牌，已被剑南春收购）
-泸州三溪（三溪酒是泸州地方名酒）
-古川酒业（邛崃酒中的绵柔产品，江苏市场销量不错）
-远鸿小角楼酒业（巴中的小角楼酒始于明末清初，酒厂位于森林区）
-宜宾叙府酒业（叙府酒业成立于1979年，宜宾老牌名酒）
-江口醇酒业（巴中的江口醇始于1879年，川酒中的老名酒）
-仙潭酒业（十朵小金花中唯一主打酱香型白酒的酒企，其它小金花都主打浓香型）
-玉蝉集团（泸州市第二大浓香型优质品牌原酒酿造基地）
-广汉金雁酒业（金雁酒是广汉老牌口碑名酒,金雁酒在广汉酒民中有"广汉五粮液"之称。）
这其中排在首位的就是绵阳丰谷酒，这是一家集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业，历史可追溯到公元212年的富乐烧坊，是近年来四川白酒业的一匹黑马。
推荐它的主打产品丰谷酒王，口感浓而陈，香味优雅，初闻爽净，喝下去之后又觉得甘冽，尾味绵长，主要是它的口感极佳；其另一大特点就是低醉酒度，简单来说就是“醉酒后身体的不适应程度”低，即使喝醉了酒，却不导致人醉酒得厉害，而且自然醒转也很快，不会让身体产生负担，有一种清新自然的感觉。
四川白酒中的6朵金花和10朵小金花，这两种酒都没有喝过，因为他们这个酒在四川售卖情况比较好，但是在一些家具计划是没有这个售卖的店铺的。
计春白酒中的六的金花的小金花你喝过哪几款我每一款我都没有喝过见了没见过
白酒界的"老不入川"到底是怎么回事?
然而在白酒界，刚好把这句话说成相反，就是"少不出川，老不入蜀"，其中奥妙，你必须要知道。四川不仅是天府之国，而且是酿酒之乡，这里的空气、水源都非常适合酒生物的成长。自古就有酿酒的渊源。五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴、沱牌、郎酒六朵金花，丰谷、江口醇、叙府、文君二级梯队。酒厂林立纵横...
酱香白酒排名前十的品牌有哪些?
7、潭酒。潭酒创始于1964年，是四川省川喜实业集团有限公司旗下的酱香型白酒品牌，公司生产的潭酒是使用当地盛产的糯高粱和小麦为原料酿造，风味独特，深受大众喜爱。8、武陵酒。武陵酒产自湖南常德，以川南地区种植的糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池，一年为一个生产周期，全年...
婚宴用白酒推荐哪些?
习酒是茅台酒业旗下的酱香型白酒品牌，以贵州当地温和湿润的气候为基础，秉承茅台古法大曲工艺，甄选原料精心酿造而来，酒体细腻软糯，回味悠长，饮后尤香，深受广大消费者喜爱与好评。8、沱牌 沱牌是川酒“六朵金花”之一，秉承千年古法酿造工艺，依托独特的地形和气候，黄泥老窖池发酵，经年窖藏，手工制曲，...
中国白酒销售额排行榜最新(全国酒水销量城市排行榜)
五粮液不仅是川酒六朵金花之一,还是浓香型白酒的老大哥,2021年营业额高达572亿左右,仍然是酒类中的巨无霸。五粮液的目标是在2025年营业额突破1000亿,继续保持浓香型白酒的优势地位。四川宜宾市叙府酒业是宜宾市第二大白酒企业,也是川酒十朵小金花之一,尽管目前的销售额还不到十个亿。但是在宜宾市政府的大力扶持下也在...
酱香型酒有哪些酒
酱香型白酒属于大曲酒类，主要原料是高粱和小麦，以酱香为主，略带焦香，香味较细腻。酱香型白酒一般无色或呈微黄色，没有悬浮物和沉淀物，入口绵密醇香，而且空杯也能持久留香，酱香型白酒是很多老年人的选择。茅台酒一直是我国白酒中的代表酒品，也是酱香型白酒的代表。茅台酒产自贵州省遵义市，是中国...
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这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳...
酱香型白酒都有什么牌子
望山河酱酒是产自贵州省茅台镇的平价酱酒,是按照标准的坤沙工艺酿造的纯正坤沙酱酒,5年窖藏酒龄,酒体粘稠,颜色微黄,风格是典型的茅系酱酒口感,香气酱香突出,焦糊和一点烘烤香气混在一起,喝一口酒香蔓延在整个口腔和鼻腔中,连打上来的嗝都有一股粮食香,非常舒服。是坤沙酱酒中的性价比极高的选择。6...
国产的酱香白酒有哪些?哪种最好喝?
茅台镇历来就是黔北名镇，古有”川盐走贵州,秦商聚茅台的真实写照。今又有神秘茅台的说法，茅台的神秘并非完全取决于当地地理因素和生态环境、数百年来茅台人以酿酒为根、随着酿酒工业的不断提高，酿酒体系日益庞大，随之扩撒在空气中的酒香、弥漫了整个茅台，使初次来到茅台酒镇的朋友！对这股”清新...
酱香型白酒有哪些
4、酱霸天下酒 酱霸天下酒为大曲酱香型白酒，系拥有30年酱香品质的贵州怀庄酒业集团茅台镇台粮酒业有限公司推出的一款酒都新秀，素有酱香小霸王之称。酱霸天下酒产于贵州仁怀市茅台镇，是以当地优质糯高粱，小麦，赤水河水为原料，提梁之精，取小麦之魂，采古酿技术，得山川灵气，捕捉特殊环境里不可...
中国白酒金三角的品牌连锁
四川中国白酒金三角连锁经营发展有限公司，于2010年10月经四川省委省政府同意，四川省经济和信息化委员会批准，由商务部系统最大国有酒类经营主渠道龙头企业之一四川省商业集团投资组建。经四川省政府部门批准授权，以特许经营四川“六朵金花”国家名酒、12个中国驰名品牌和6个“中华老字号”酒及中国顶级高端...
蛮嘉腹膜： 五粮液集团 宜宾 五粮液,五粮春,五粮醇 泸州老窖集团 泸州 国窖1573,泸州老窖 全兴集团 成都 水井坊,全兴大曲 郎酒集团 古蔺县 红花郎,郎泉酒,古蔺大曲 沱牌集团 射洪县 舍得酒 沱牌特曲 剑南春集团 绵竹 金剑南,银剑南,剑南春
浮山县18625242361： 四川酒中的6朵金花是？
蛮嘉腹膜： 四川白酒行业“六朵金花” 剑南春、五粮液、全兴、泸州老窖、沱牌、郎酒
浮山县18625242361： 四川名酒有哪“六朵金花”? - ？
蛮嘉腹膜： 五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、郎酒、全兴大曲、沱牌曲酒被评为全国名酒,人称“六朵金花”.
浮山县18625242361： 四川人喜欢喝酱酒吗? - ？
蛮嘉腹膜： 四川人一般不喜欢喝,四川人最常喝的当然是浓香型.四川是我国第一大产酒省份,四川白酒有“六朵金花”,都名列1988国家评酒会的十七大名酒,这十七家白酒也是一般百姓所接受的传统名酒.四川“六朵金花”里,除了郎酒主打酱香型(郎酒旗下也有浓香型),另外的五粮液、泸州老窖(包括高端的“1573”),剑南春、沱牌曲酒(高端的“舍得”)、全兴大曲(高端的“水井坊”)全部是浓香型.另外,四川的一些二线品牌,比如丰谷、江口醇、红楼梦、金六福等也都是浓香型,所以四川人最常喝的当然是浓香型咯.最后,其实全国人最常喝的也是浓香型白酒.目前全国白酒中,浓香型还是占60%以上的份额的.
浮山县18625242361： 四川都是出什么好酒 - ？
蛮嘉腹膜： 众多四川名酒当中,最著名的就要数“五朵金花”了,她们分别是:五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒.
浮山县18625242361： 四川有什么好酒吗? - ？
蛮嘉腹膜： 四川有获得历届中国名酒评比名酒称号的白酒六种,号称“六朵金花”.分别是:宜宾五粮液、泸州老窖、德阳剑南春、遂宁沱牌曲酒、成都全兴大曲、泸州郎酒.其中郎酒属酱香型白酒,其余五种属于浓香型白酒.同是川渝一家亲的重庆还有江津老白干、万州诗仙太白、重庆啤酒、蓝心梅园、中华猕猴桃酒等;
浮山县18625242361： 五粮液特点? - ？
蛮嘉腹膜： 五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处.宋代(公元960年-1279年)宜宾姚氏家族...
浮山县18625242361： 五粮液和一般白酒的区别 - ？
蛮嘉腹膜： 区别在于酒质.五粮液如果要出一斤,需要消耗的原酒量大.原酒其中只有一两多的五粮液,而且只是部分窖池;很多窖池一滴五粮液基酒都出不了. 五粮液素有＂三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香＂的赞誉.向有＂名酒之乡＂美称的四川省宜...
浮山县18625242361： 四川六朵金花除了五粮液还有啥子呀?？
蛮嘉腹膜： 五粮液,泸州老窖,沱牌,全兴,剑南春,郎酒这六个应该是最著名的了.还有水井坊(全兴),舍得(沱牌),丰谷,小角楼等.
