请教一个字谜,猜了十年了
谜语:不过十年(打一字)
谜语类型:打一字谜
谜底:蚴
这是一个谜语,三水对面一农田、种了十年又十年,要问收成有多少,九两五钱又五钱?(猜一个字)提示:三水就是三点水。
描述:应该是“渐"字(十四画),"渐"字的繁写(渐"字的繁体是三点水、一个车字繁体、一个斤);
Biang-biang面的文字为什么用拼音代替呢?其实去面馆的朋友都会发现,“Biang-biang面”的Biang字,是目前笔画最多的汉字,堪称“世界汉字之最”。其文字的字型是所有传统字典、包括《康熙字典》不曾收录的,而其文字的发音,也是国语普通话拼不成的。因为Biang字,非常复杂难记,陕西的人们就编成儿歌世代相传。
比如:
[一]
一点飞上天, 河水流两边,八字大张口, 言字往里走,左扭扭,右扭扭, 你家长,我家长, 当中夹个马大王, 心衬底,月照光, 留个勾搭挂麻糖, 坐上车车逛咸阳。
[二]
一点上了天,黄河两道弯,八字大张口,二字往里走,左一扭、右一扭,中间夹个言篓篓,你也长、我也长,里面坐个马大王,心字底,月字旁,留个钩搭挂麻糖,推个车子游咸阳。
[三]
老鸦一点飞上天,门口黄河两道弯。中间八字大张口,口出一言往里走,你在东边纽一纽,我在西边纽一纽。左长长,右长长,中间霸着马大王。月旁心底留个钩,担挂麻糖走咸阳,坐个车车逛西安。
[四]
一点上了天,黄河两道湾,八字大张口,言字往进走,你一扭我一扭,你一长我一长,当中加个马大王,心字底月字旁,挂个丁丁叫马杠,坐着车车逛咸阳。
三、儿歌的考证
这个“陕西关中Biang-biang面儿歌”其实反映了许多学术问题:
1.一个关于Biang-biang面的饮食起源的问题:“马代王”和“回咸阳”反映了一个重要的历史事件。
2.一个关于传统民间文字排列组合的问题:民间特别是道教行业,将楷化的汉字按照自己的意图进行排列组合,进行再创造。
3. 一个关于Biang字的书写问题:
儿歌的阅读顺序正好是Biang字的书写顺序;
儿歌完整程度密切关系着Biang字的间架结构。
4. 一个关于Biang-biang面手工加工的问题:儿歌的阅读顺序和儿歌内容,例如“扭”“长”“挂”,正好道明了Biang-biang面手工加工的制作过程和方法。
四、Biang字的考证
综合Biang字字型的形态学研究和发音的音韵学比较,鄙人认为Biang字的规范原字,其实应该是“边[边邉]”,Biang字,基本上原先应该从旁从辵(chuò),后来世俗传承过程中,添盐加醋,就成了现在的样子了。
因此“Biang-biang面”,其实就是“边边面”,意思上也等同于“扁扁面”,说明了面的形制是宽而扁的。
同时,“Biang”字和“Biang-biang”词汇的发音是拟声词,其相声得名如下:
1. 面在制作的擀制和拉扯过程中在案板上会发出Biang-biang的声音;
2. 面在下锅时,在锅沿上会发出Biang-biang的声音;
3. 面在捞出和调味搅拌过程中,发出Biang-biang的声音;
4. 面在入口时,在嘴边会发出Biang-biang的声音;
5. 具备以上声音特性的面十分柔韧而切 有弹性,胃口筋道。
字在网上看吧
这个字打不出来
http://www.tianya.com.cn/New/PublicForum/Content.asp?idWriter=0&Key=0&strItem=no04&idArticle=470635&flag=1
biang
biaobiao面
为陕西的特色小吃
http://bbs.92wy.com/attachments/day_050825/3_M45cxeUvjuJd.jpg
这根本就没有字.是大家吃饱了没事找事
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