酒精喷到食物上还能吃吗

作者&投稿:莱思 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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不建议吃,如果酒精喷到食物上,一般食物就不建议食用了。

乙醇(ethanol)是一种有机化合物,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒精。

乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用,乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。

乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,乙醇能与水以任意比互溶,能与氯仿,乙醚,甲醇,丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

酒精挥发比较快,正常情况下,用水洗洗是可以食用的,但是,喷到酒精的食物,避免小孩食用,所以,喷到酒精的食物最好不要食用,酒精一般都是用来消毒杀菌的,如果误食用了有酒精的食物,也不要太过担心,建议要及时去医院就医。

酒精的研究简史:

酒是古老的人造饮料,经考古发现,早在原始社会时期,人类就知道用谷物,瓜果发酵酿酒,中国是世界上最早酿酒的国家之一,甲骨文中就已经出现了“酒”字和与酒有关的醴,尊,酉等字。

中国最晚在夏代已能人工造酒,战国策中记载“帝女令仪狄造酒,进之于禹”,殷商时期,中国已摆脱原始酿酒的方法,开始进入制曲酿酒阶段,周代酿酒已发展成独立且具有相当规模的手工业作坊。

最初的酒是果酒和米酒,夏之后,经商周,历秦汉,以至于唐宋,都是以果实或粮食蒸煮,加曲发酵,经压榨,过滤后制得的酒,随着人类的进步发展,酿酒工艺也在原来基础上进一步发展,通过蒸馏提高了酒精的浓度,出现蒸馏酒。

中国古人已发现酒在药用方面的价值,汉书食货志中说:酒,百药之长,本草纲目认为:酒少饮则和血行气,痛饮则伤神耗血,损胃之精,生痰动火。

西方的酒品主要是谷物酒,长期沿用麦芽糖化加酵母的酿造法,直到19世纪90年代,法国人卡尔迈特从中国引进酒曲,从中分离出糖化力强并能起糖化作用的霉菌菌株,应用于酒精生产上,才突破了西方以麦芽糖化剂酿酒的传统工艺。

关于酒的药用,19世纪医学家用白兰地治疗心衰和伤寒等症,生理学家和药理学家开始对酒精的药理作用进行研究,发现酒精能影响鸟的中枢神经活动,抑制蛙和哺乳动物的心跳,影响狗的胃肠消化吸收功能。

人们对酒含有的主要成分,乙醇的认识也在逐步发展,1784年,法国化学家安托万洛朗拉瓦锡首先测定了乙醇的元素成分,1807年,瑞士化学家尼古拉斯泰奥多尔索绪尔首先完成了乙醇的元素组成分析,确定了乙醇的化学式。

1858年,英国化学家斯科特库珀提出了乙醇最初的结构式,即库珀图解式,1825年,英国化学家迈克尔法拉第首次以合成方式制备乙醇。

乙醇的工业化生产从19世纪末开始发展起来,到第二次世界大战期间发酵法生产乙醇达到了高峰,发酵法是经典的乙醇生产方法,在相当长的时期里是乙醇的主要来源,但是发酵法受到原料来源和成本高的限制,因此合成法逐渐兴起。

间接水合法制乙醇早在1825年就有报道,但直到1930年才由美国联合碳化物公司实现工业化,由于间接水合法要消耗大量的浓硫酸,生产过程中的硫酸介质对设备有严重腐蚀而且产品分离提纯困难。

自1932年起美国和前苏联同时开始了直接水合法的研究,1945年,美国壳牌化学公司把磷酸吸附在颗粒状硅藻土上,制备成固体催化剂,解决了直接水合法的催化剂问题,20世纪50年代末,原联邦德国维巴化学公司在壳牌法基础上改进了催化剂。

到20世纪60年代,美国伊斯特曼-柯达公司又在水合工艺方面进行了改进,20世纪60年代后期,前苏联对水合催化剂进行了改进,最后确定为磷酸,硅藻土催化剂,乙醇的生产方法除发酵法和合成法外,合成气制乙醇技术和甲醇同系化法也在开发中。




...还能吃吗。 就是空气清新剂少量刮到了食物上面
空气清新剂大多含有苯酚。人体吸入后,会产生呼吸困难和头痛,并刺激眼睛。接触皮肤后,还可能导致脱皮,引发麻疹。因此,如果不小心喷在水果你蔬菜等上面,也是不能吃的,再次用清水冲洗才可吃.

被杀虫气雾剂喷的食物还能吃吗吃了会怎么样
如果被喷的食物有皮,比如香蕉、苹果等,那么可使用碱性水将食物外部彻底清洗后,按常规去除外皮,亦可正常食用。如果气雾杀虫剂直接喷洒到大米、面粉或者米饭、馒头等食物,可根据污染程度,将表层的食物去除,一般也不会影响食用。至于吃了被杀虫气雾剂污染食物的后果,因为喷洒到食物上杀虫剂的量一般不会...

杀虫剂喷到食物上热水洗完能吃吗?
最好就不要吃了,杀虫剂是有毒的,直接碰到食物的话就会渗入到食物里了。安全起见最好还是别吃。

食物喷到了杀虫剂,拿去晒了还能吃吗
杀虫剂经过发展,其毒副作用已经很低,注意,是很低,并不代表它是无毒的,经过太阳暴晒并不能直接让杀虫剂完全降解的。建议如果食物不是太贵重的话还是不要食用的好。如果非要食用请清洗干净,也不会有太大的危险。食物还能买,生命只有一次,就算毒性很小,还是不要以身试险的好。

给花喷洒治疗红蜘蛛药时喷雾溅到食物上还能吃吗
不能吃呀,喷在花上的是杀虫剂,要虫子命的呀,喷在食物上还是杀虫剂呀,自然不能吃的,,如果是少量喷在土豆上面的话,马上清洗土豆,洗完马上削皮还行

消毒液喷到食物上还能吃么吃到消毒液喷到的食物怎么办
1、消毒液喷到食物上最好不要吃。消毒液喷到食物上还能吃,但是建议最好不要吃,否则可能会引起肠胃不适。消毒液一般都含有化学成分,尤其是84消毒液,其活性成分不仅具有腐蚀性,气味还十分的刺鼻,如果不小心弄在食物上,可以把沾有消毒液的部位丢弃再吃剩下的。2、消毒液的成分一般含有次氯酸钠、对...

城市道路喷雾车喷的水喷到食物上面吃了有事么?
城市道路喷雾车啥的,喷的水喷在食物上面了,可以有事吗?这个是没什么事的,因为喷雾车的话用的是。一般的这种自来水是不会有毒的,但是最好就是不要吃了。

杀虫剂喷到食物可以吃吗
1. 杀虫剂通常含有毒性成分,因此,如果杀虫剂不慎喷洒到食物上,需要妥善处理以确保食品安全。2. 对于那些有外包装的食物,一旦被杀虫剂喷洒,首先应去除污染的外包装。如果外包装去除后,食物本身未受到明显污染,可以视为安全,正常食用。3. 如果食物没有包装,并且只有表面受到了杀虫剂的污染,可以将...

杀虫剂喷到食物可以吃吗
杀虫剂具有一定毒性,如将杀虫剂直接喷到食物上,能否再食用,需谨慎。对于带有外包装的食物,可将外包装去除,其内的食物可正常食用。对于无包装的食物,可将被杀虫剂污染的表层去除,其余未被污染的部分,可正常食用。如喷洒杀虫剂的量较大,多数食物已被污染,建议直接抛弃。

杀虫剂喷到食物 喷杀虫剂时好像有喷到桌上的饭菜,能吃吗??
这是肯定不可以的!杀虫剂是有毒的,食物上会流有毒.虽然扔掉很浪费,但为了你的健康,最好千万不要吃!!!

西乌珠穆沁旗13057013543: 我每次吃完饭后 腹部就非常胀 有时喝水 吃口香糖也是 好多年了 以前...
乾方盐酸: 可以的,你喝过酒哇,就是这个原理,而且酒精很容易挥发,放在那时间长了基本也没有酒精了,所以放心了

西乌珠穆沁旗13057013543: 孩子总打干喷嚏,一天打六七个,这是怎么回事? - 久久问医
乾方盐酸: 你好,从你说的情况来看,在遇到冷空气或者热空气时,突然出现这个现象是很正常的.这个对于身体健康一般是没有什么太大影响的,如果你个人比较担心的话,可以带她到医院的耳鼻喉科去检查一下.

西乌珠穆沁旗13057013543: 75度酒精不小心喷到饭? -
乾方盐酸: 看你的酒精是哪方面的,有食用和工业酒精一说,具体的不好说,最好是把饭倒掉,不差那一点,毕竟生命才是最最重要的,是不!

西乌珠穆沁旗13057013543: 百分之75的无水乙醇喷到菜上了还能吃吗? -
乾方盐酸: 酒精喷到菜上,可以吃. 如果是百分之75的医用酒精,喷到蔬菜上,这样的蔬菜无毒,所以可以吃.虽然工业酒精有毒,但是如果喷到菜上,所沾染的量本来就很小,然后烹调前清洗,烹调过程高温处理时,又有一部分挥发到空气中,所以,即使蔬菜上喷洒了75%工业酒精,其毒性也是可以忽略的.所以,不管怎么说,75%的任意一种酒精喷到菜上,都可以吃.

西乌珠穆沁旗13057013543: 在厨房喷洒酒精,忘了拿灶台上的剩菜,这菜还能吃吗? -
乾方盐酸: 医用酒精都是粮食发酵而来的,跟工业酒精是由媒、石油裂解形成的有区别,相对无害,而且酒精沸点低,在空气中就挥发了,所以不用刻意的担心有毒,可以吃的.

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