竹荪汤怎么做 竹荪汤做法

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竹荪汤怎么做 竹荪汤做法

1、准备竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋。

2、用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片。不要放盐。大火压20分钟。做好的骨头汤。

3、锅里烧开水，把娃娃菜下水焯软。

4、取一把干竹荪，用淡盐水浸泡十分钟，期间多换两次水。

5、煮好的鹌鹑蛋剥皮，娃娃菜撕开，竹荪切段。

6、锅里加入高汤、水，下竹荪段，煮沸，加盐、娃娃菜叶，鹌鹑蛋再烧沸，撇去浮沫，起锅盛人汤碗内即可。

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居巢区18778602836： 竹荪怎么做汤? ？
主父疮噻吗： 竹荪是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类,教教竹笙、竹参等,味道鲜美,清香诱人,... 下面就来分享一下竹荪怎么做汤.一、竹荪排骨汤1、准备食材:竹荪、排骨、红枣...

居巢区18778602836： 竹荪鱼汤如何做 ？
主父疮噻吗： 1、食材:鱼1条、木耳少量、竹荪5、枸杞少量、盐适量、枣少量、料酒适量、葱少量、油适量、姜少量.2、将木耳泡发,洗干净,沥干备用.3、将竹荪泡大概15分钟,去掉伞盖和头部,以去除异味,换三次水泡发,洗干净,沥干.4、将鱼洗干净,鱼身两面各划两刀,用盐和料酒腌制鱼半小时.5、锅热后,倒入油.放入鱼,煎到鱼的双面微黄,加水.6、将竹荪、木耳、红枣、枸杞、姜放入锅中,煮大概15分钟.7、加入葱段,焖一分钟后出锅.

居巢区18778602836： 竹荪汤的做法? - ？
主父疮噻吗： 1 )材料:排骨,竹荪,黄瓜,葱,姜调味料:盐、鸡精做法:一、排骨洗净,焯水后捞起洗净备用;竹荪洗净沙子,黄瓜切长薄片,姜拍松,葱挽结二、锅内做开水,放入排骨,姜葱,大火烧开后,微火炖一小时后放入竹荪再炖一小...

居巢区18778602836： 鲍鱼竹荪汤做法 ？
主父疮噻吗： 1、主料:竹荪(干)15克,鲍鱼50克,豌豆苗50克.调料:黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克.2、将竹荪放盆内,用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞出凉水中;鲍鱼切成薄片,豌豆苗洗净.3、在锅内放高汤烧开,将竹荪和鲍肉片分别入沸水中焯一下,捞入汤盆中.撇去汤中浮沫,加入精盐、味精、料酒、胡椒粉及豌豆苗,烧开,盛入汤盆中即成.

居巢区18778602836： 竹荪汤的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
主父疮噻吗： 竹荪汤的做法 1.竹荪.2.笋茸片.3.将竹荪笋孙、笋片清洗泡发.4.用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉网状的那部分,否则会有怪味.5.笋干清洗干净.6.几种食材改刀备用.7.锅中油5成热后放入葱姜爆香,在下入火腿肉煸炒.8.肉炒制一会,下入竹荪、笋片煸炒.9.加入半锅开水、放人木耳,大火煮开,转小火炖一个半小时即可.10.竹荪汤就好了.

居巢区18778602836： 松茸竹荪汤的做法窍门 ？
主父疮噻吗： 松茸是一种不可多得的山珍美味,鲜美的口感,丰富的营养价值,食用具有强身健体... 我们应该如何挑选松茸呢?干松茸泡发的时间为多久呢?松茸竹荪汤怎么做大家一起...

居巢区18778602836： 鲜美竹荪汤怎么做 - ？
主父疮噻吗： 鲜美竹荪汤的做法 竹荪 干贝提前泡发泡发好的竹荪 ,掐头去尾切成小段备用 锅里放水 ,加入泡好的干贝烧开 然后加入肉碎,和切好的竹荪,再次烧开 加入盐 鸡精 和胡椒粉调味即可

居巢区18778602836： 竹荪怎么做清汤? - ？
主父疮噻吗： 竹荪莲子汤主料:竹荪(干)25克,莲子50克. 辅料:竹笋50克,丝瓜500克. 调料:盐3克,味精1克.做法:1、干竹荪用清水发好洗净,剪去两头,切成斜形块,放在清水中浸泡. 2、鲜莲子放入沸水锅内焯5分钟,去皮洗净用清水浸泡. 3、丝瓜刮去外皮,去瓤切成菱形片. 4、汤锅放到火上,倒入清水烧沸,下入竹荪、莲子、笋片、丝瓜煮半小时捞出,放入汤碗内、 5、精盐、味精、素汤放入另一锅内,煮沸出锅; 6、盛入放竹荪、丝瓜、莲子、笋片的汤碗内即成. http://hi.baidu.com/%C5%A3%C8%CB%C0%CF%D5%D4/blog/item/15b6afb538a621698ad4b257.html

居巢区18778602836： 一品竹荪汤怎么做? - ？
主父疮噻吗： 一品竹荪汤材料:竹荪,脊骨,姜,盐,娃娃菜,鹌鹑蛋做法:1.做一品竹荪汤需要高汤,我今天选用脊骨做高汤.脊骨洗净. 2.用开水焯一下脊骨抛去血沫.高压锅里添水,放脊骨和几片姜片.不要放盐.大火压20分钟. 3.做好的骨头汤...

居巢区18778602836： 蘑菇竹荪汤怎么做好吃 - ？
主父疮噻吗： 蘑菇竹荪汤的做法步骤 蘑菇竹荪汤的做法图解11. 竹荪,把头上的网状物剪掉,再把根部剪掉 蘑菇竹荪汤的做法图解22. 切段,泡水半小时 蘑菇竹荪汤的做法图解33. 准备各种喜欢的蘑菇,生的就可以,葱香菜切沫 蘑菇竹荪汤的做法图解44. 加油热锅,放葱爆香,炒蘑菇,8分熟加水,加浓汤宝,耗油,酱油,盐,再加竹荪,开锅放香菜