俄罗斯的家庭习俗
俄罗斯人讲究仪表,注重服饰。在俄罗斯民间,已婚妇女必须戴头巾,以白色为主;未婚姑娘则不戴头巾,但常戴帽子。在城市里,俄罗斯多穿西装或套裙,妇女往往还要穿一条连衣裙。前去拜访俄罗斯人时,进门之后应立即自觉地脱下外套、手套和帽子,摘下墨镜。
俄罗斯人的主食有以黑麦、小麦等面粉制成的面包、各种麦子煮成的粥以及养麦粥。俄罗斯人以面包为主食,肉、鱼、禽、蛋和蔬菜为副食,喜欢吃炯、煮、烩的菜,炸、烤也可。他们不吃某些海味(墨鱼、海蜇、海参)和木耳。俄罗斯人吃饭时不用碗而用盘子,盛汤用深盘。吃饭时,左手持叉,右手持勺或刀子。如果只用叉子,可用右手。吃饭时不许刀叉乱响,也不许嚼出声来。汤剩不多时,左手向外抬起盘子,右手用勺子向外盛汤而不是向里。喝茶时,茶勺用完后应放在茶碟上,不能把勺留在茶杯里喝茶。
俄罗斯人爱喝酒,特别爱喝烈性酒,其中最爱喝伏特加。他们爱喝红茶,茶里一般放柠檬片和糖。喝茶时吃果酱、面包、黄油、点心等。水火壶是俄罗斯人日常生活中的必需品,家家户户都离不开它。自古以来,用水火壶煮茶喝一直为俄罗斯人所喜爱。
在饮食习惯上,俄罗斯人讲究量大实惠,油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味,偏爱炸、煎、烤、炒的食物,尤其爱吃冷菜。总的讲起来,他们的食物在制作上较为粗糙一些。一般而论,俄罗斯以面食为主,他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外,俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶等。吃水果时,他们多不削皮。在饮料方面,俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加,是他们最爱喝的酒。此外,他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。
用餐之时,俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。
俄罗斯人的婚姻习俗颇为繁多。说媒时讲究单日说媒,忌讳星期三、星期五和12号。相亲时要祷告,并还要围桌走三圈。订婚名堂更多,如喝糖水定终身,一牧师主持订婚仪式后双方才可开始筹备结婚,举办订婚舞会等。结婚时摆“门形”婚宴,在城市婚礼上要三吻双亲,婚礼后还有结婚拜访周;在农村讲究铃声驱灾,新婚夫妇乘坐的马车要用鲜花和小铃裆来装饰。在婚宴上,按照俄罗斯习俗,新婚夫妇要各掰下一块面包蘸盐后敬献给自己的父母,以感谢他们的养育之思。接着同自己的家长吻别,女伴们唱忧戚的送别曲。按照习惯,在宴会上新人不能多吃,而要当好第一次家庭主人,使来宾们尽情欢乐。一席间大家频频举杯,新娘新郎随着“苦啊、苦啊”的喊叫声,不断亲吻。人们时而高歌,时而起舞,整个婚宴充满喜庆气氛。
在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱。在比较隆重的场合,有男人弯腰吻妇女的左手背,以表尊重。长辈吻晚辈的面颊3次,通常从左到右,再到左,以表疼爱。晚辈对长辈表示尊重时,一般吻两次。妇女之间好友相遇时拥抱亲吻,而男人间则只互相拥抱。亲兄弟姐妹久别重逢或分别时,拥抱亲吻。在宴会上喝了交杯酒后,男方须亲女方嘴。
俄罗斯人的一个古老习俗,就是喜欢用面包和盐招待客人。这一习俗的渊源最早可追溯到公元5世纪。当时,匈奴帝国称雄欧亚大陆,为了防备和消灭敌人,匈奴头领阿提拉破坏了现今俄罗斯欧洲疆域的大部分晒盐场。到公元9—10世纪的罗斯公国时,盐已经成为稀有的贵重品,只有款待贵宾时,人们才能在宴席上开开眼而由于中世纪农业生产力的低下,面包无疑是富裕和地位的象征,在落后的古俄罗斯尤其如此。因此用面包招待客人不仅是为了显示主人的富有,而且更表达了主人对客人的敬意和热情。通常,主人手捧面包,客人躬身接过面包,先对面包示以亲吻,然后掰一小块,撒上一点盐,品尝一下并表示感谢。当今,虽然面包和盐已经失去了它们原来的珍贵价值,但仍然意味着善意和友情。另外,打翻了盐罐就表示要吵架。面包和盐是俄罗斯人友好交往中不可缺少的媒介。
应邀到当地人家中参加晚宴或作客时,给女主献上一束鲜花,将会使她感到非常高兴。给主人的孩子送一些彩笔、智力游戏玩具等也是必要的。俄罗斯人好客,有一句谚语说得最妥切:烤炉里有什么,桌上有什么。不管食品供应如何紧张,但在请你吃饭时,还是尽其所有,并且把难得的美味留与客人。如果你不豪爽地吃掉喝掉,反会被认为是不懂礼貌。
俄罗斯人好酒,世人均知。一般较高级的宴会都不上烈酒,但在招待会上,总会有几瓶伏特加(烈酒),这是俄罗斯人喝酒的老规矩。在知识界是不劝酒的,但在农村主人常常率先干杯,一醉方休。此刻,如果你能喝上一些,马上会被引为“朋友”和“知已”。
尊重女性是俄罗斯人的社会风尚。问候时,男子应先向女子问候;年轻者应先向长者问候;进屋的人应先向主人和其他的人问好。当妇女走进客厅时,男子应站起来表宗众挽,而男子走进客时,妇女可以不站起来,但必须面向来人,以示礼貌。在介绍人们相识时,总是把妇女先介绍给男子,妇女在回答时应主动伸出手去握手并说出自己的姓名。非因公结识时,青年男女要说出自己的名字,成年男女则要说出自己的名字和父名。要向妇女介绍某个人时,应先征求她同意后再介绍。上公共汽车、进房间、上楼梯时,男子一般都让女子先行,并为其开门,即使对不认识的女子也需这样做。出门时男子帮助同行女子穿大衣、拉大门;在影剧院里,男子应先找座位让女子坐下后,自己再坐。请女子跳舞后,应送她回原来位置,致谢后再离去。照像时,无论是在室内还是在室外,如果女子站着,男子不应坐着照。跟女子在一起时,吸烟前一定要征得对方的同意。
澳大利亚与家庭有关的习俗
澳大利亚家庭有关习俗:作客时: 请先去电约定拜访时间。澳洲人不会主动告诉离去的时间,必须自己决定。被邀请去吃晚餐时,若有某样东西因宗教信仰不能吃,请事先通知主人。待客之道: 与澳洲人一起到餐厅用餐或到游乐场时,希望自己能负担自己的花费。饮食: 在澳洲家庭,家人一起同桌进餐,应等每个人都吃完后才可离开...
感恩节的习俗
感恩节的习俗:一、家庭团聚 感恩节最重要的习俗之一就是家庭团聚。这一天,家庭成员会聚在一起,共度节日。人们通常早回家中和亲人团聚,一起准备丰盛的感恩节晚餐。这个晚餐通常会有火鸡、南瓜派等传统食物。这个习俗体现了感恩节的核心理念——感恩家庭、团聚和共享。二、吃火鸡 在感恩节,...
与美国家庭有关的习俗
在欧洲大陆,建立一个教会、一所学院、一座医院、一个慈善机关,往往费时费劲,困难重重。但在美国,只要个人或团体有兴趣就可以轻易地建立这类机构。于是,各种各样的纷纷成立――乐施行善的、繁荣商业的组织、影响政治的组织、收集历史资料的组织、规划未来的组织、研究文化的组织、拥有枪支的组织等等,...
摩梭族的风俗
走婚 摩梭族独特的走婚习俗是其文化的重要组成部分。走婚,俗称“阿注婚”,是摩梭族的一种特殊婚姻形式。青年男女通过歌唱、舞蹈等社交活动相识相爱,男方在夜晚通过爬窗进入女方的房间,与女方共度夜晚。若双方感情和谐,男方可以在未来的生活中与女方保持亲密关系,但并不建立经济关系,亦不组建家庭。这...
马边县的习俗
一、生活习俗(一)居住马边彝族为一户一屋的小家庭,数户或数十户杂错相邻,成自然村落。彝族所居之房屋甚为矮小,多用木料穿抖的排列落地式结构,围土墙,双斜面屋顶,盖木瓦板,瓦板上压石头,称“瓦板房”。彝称“窄易”或“枇易”。还有用木立柱,盖瓦板,围以竹笆,冬天为防风避冷,竹笆外围以蕨草或苞谷杆...
关于古尔邦节的风俗
3. 古尔邦节的家庭习俗:节日早晨,清真寺被精心打扫,有时还会挂上庆祝古尔邦节的横幅和彩灯,贴上赞颂真主的对联。家庭也会打扫卫生,宽握敬男性沐浴净身,儿童也需清洗面部,男女老少都会穿上民族服装。在大约八点之后(有些地方以敲响聚礼钟声为标准),人们聚集在清真寺或户外进行会礼。会礼开始时...
埃及与家庭有关的习俗?
饮食习俗 埃及人喜吃甜食,正式宴会或富有家庭正餐的最后一道菜都是上甜食。农村婚礼复杂,场面奢侈,历时可持续30天左右。西部的锡瓦绿洲有奇异的婚俗,姑娘8岁定亲,14岁完婚,嫁妆为100条袍裙。女子自出生起,家庭就着手为其缝制袍裙。著名甜食有“库纳法”和“盖塔伊夫”。“锦葵汤”、“基食颗”...
各国的结婚风俗是什么啊?
在肯尼亚,结婚仪式上有一个仪式叫做“牛仪式”。新郎要提供一只牛,作为聘礼送给新娘的家庭。这只牛代表着新娘的价值和尊严,同时也象征着新郎家庭对新娘家庭的尊重和敬意。总之,结婚习俗是各个国家、民族、地区的文化传统之一,这些有趣的习俗不仅反映了当地人民的婚姻观念、礼仪习俗和家庭价值观念,也为...
捷克与家庭有关的习俗
捷克的家庭中有个风俗习惯,就是定期地去探望亡故者的坟墓。有些捷克姐妹在安拉的引导下,走向了伊斯兰,如果她们不和全家一起去的话,会对她们和家庭亲朋好友的关系造成一定影响,这种情况下,她们能否和非穆斯林亲朋好友一起去探望未归信而亡故者的坟墓?望您为我们解惑,也祈求安拉襄助您,赐您幸福!
埃及与家庭有关的习俗?
埃及地跨非、亚两洲,大部分位于非洲东北部。埃及人正直、爽朗、宽容、好客。伊斯兰教是埃及的国教,莲花是埃及的国花。埃及人的饮食十分丰富、多种多样。他们通常以“耶素”为主食,“耶素”是一种不用酵母的平圆形埃及面包。他们喜食羊肉、鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆、洋葱、南瓜、茄子、胡萝卜、土豆等...
恽胥利胆:(一)宗教信仰 主要信仰东正教,这是该国的国教. (二)节庆 每年要过圣诞节,洗礼节,谢肉节和旧历年等 (三)饮食习惯 日常以面包为为主食,鱼,肉,禽,蛋和蔬菜为副食.他们喜...
黄陂区18271927412: 俄罗斯有什么特殊习俗? ?
恽胥利胆: 面包和盐铺着绣花的白色面巾的托盘 上放上大圆面包,砚上面放一小纸包盐.捧 出“面包和盐”来迎接客人,是向客人表示 最髙的敬意和最热烈的欢迎. 称呼俄罗斯的姓...
黄陂区18271927412: 俄罗斯的传统文化有哪些 - ?
恽胥利胆: 俄罗斯族人性情开朗,说话幽默,民族自尊心较强 ,接人待客,讲究礼节.俄罗斯族人对熟识的人见面时要问好,说“您好” 、“早上好”、“白天好”、“晚安”等.节日前夕见 面时要说“预祝节日愉快”,如遇重大节日,有的还有 互相写...
黄陂区18271927412: 俄罗斯的传统风俗 - ?
恽胥利胆:俄罗斯的礼仪和风俗 一、 鲜花是最好的礼物 俄罗斯人酷爱鲜花,无论生日、节日,还是平常做客,都离不开鲜花.赠送鲜花,少则一枝,多则几枝,但是必须是单数.三八妇女节时,给女友送相...
黄陂区18271927412: 俄罗斯人有哪些忌讳? 比如食物,生活习惯,日常言行等 - ?
恽胥利胆: 茶炊是俄国人日常生活中不可缺少的一部分,它是温馨家庭的独特象征和支柱.俄罗斯有独特的饮食习惯;一日三餐,早餐比较简单,面包夹火腿,喝茶,咖啡或牛奶;午餐则丰富的多,通常都有三道菜.第一道菜之前是冷盘.第一道菜是汤,...
黄陂区18271927412: 俄罗斯人和中国人的风俗习惯有很大的区别吗? - ?
恽胥利胆: 风俗习惯上,俄罗斯介于中国与西方国家之间,比方说强调集体主义,注重家庭观念,喝烈酒,吃饺子等等
黄陂区18271927412: 请说出俄罗斯人在饮食和衣着方面有哪些习惯 - ?
恽胥利胆: 1、在社会交往中俄罗斯人通常有以下禁忌(табу в общении) 禁忌交叉握手.很多人相见时,要相互握手,但俄罗斯人握手忌形成四手交叉,忌越过另一双握着的手,这样会被认为是十分不吉利的事.握手时要脱手套,不摇 对方的手,一般的...
黄陂区18271927412: 俄罗斯的民族风情 - ?
恽胥利胆: 一个民族的风俗习惯是展现其民族文化特征和内涵的主要内容之一.俄国是个多神教的国家,988年罗斯受洗,基督教取代多神教,而基督教三大教派之一的东正教在俄罗斯则是最大和最有影响的宗教,俄罗斯人主要信奉东正教.据统计,目前...
黄陂区18271927412: 俄罗斯人的宴请礼仪?包括家庭聚会、生日聚会、商务宴请、还有其他的大型聚会.急求? - ?
恽胥利胆: 1 )社交礼仪 在人际交往中,俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世.在交际场合,俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼.但对于熟悉的人,尤其是在久别重逢时,他们则大多要与对方热情拥抱. 在迎接贵宾之时,俄罗斯人通...
黄陂区18271927412: 俄罗斯的民俗风情有哪些呢? ?
恽胥利胆: 遇有喜庆或举办婚礼时,俄罗斯居民通常都在餐馆举行,由邀请人付费