去胆结石的食物有哪些
一、胆结石忌口的食物：
1、忌吃含胆固醇较高的的食物
如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物
如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝
因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5、忌烟、酒、咖啡等
这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
二、胆结石宜的食物
1、要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2、要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3、要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
1、食辛辣刺激的食物，辛辣的调味品会对我们的身体产生刺激的作用，不但可能引起我们神经兴奋，甚至还可能会引起我们的血压升高。
2、富含胆固醇的食物，尤其是动物的内脏。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
3、含高脂肪食物。高脂肪的食物容易影响人们胆囊，造成胆囊收缩，导致疼痛等。
扩展资料：
注意事项
1、橙子
橙子可以帮助补充非常充足的维生素c，提高身体的抵抗力，还可以帮助预防胆结石，维生素c可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以使胆囊中的胆固醇浓度下降，结合生成胆结石的机会减少。
2、橄榄油
使用了过多的大豆油，可以摄入更多的胆固醇，也会增加患胆结石的风险，胆结石患者应该在生活中尽量多吃一些橄榄油，橄榄油不但有利于胆管的收缩，还可以帮助排出胆结石。
参考资料来源：人民网-胆结石患者日常饮食宜与忌
参考资料来源：人民网-胆结石患者不能吃哪些食物？胆结石多吃什么好
莴笋，口蘑，松子仁
忌吃食物
啤酒，白酒，咖啡，辣椒(红、尖、干)，腊肉（烟肉）
一、饮食
1、胆结石的食疗方：
1) 大金钱草蒸猪肝
组成：大金钱草60克，猪肝250克，狗宝1.5克
用法：金钱草，狗宝洗净，捣碎研成细末，猪肝洗净，入沸水中氽透，用凉水冲洗干净，沥去水分，切成片，放在碗内，撤 上药末，拌匀，加葱节，姜片，清汤，入笼中蒸30分钟左右， 取出，泌出汤汁，加食盐，味精调味，用以佐餐.
作用：疏肝利胆;适用于胆道结石.
2) 玉米须茶
组成：玉米须50克
用法：将玉米须洗净，晒干，剪成小段，开水冲泡，代茶饮用.
作用：清热利胆;适用于胆道结石.
3)白茅根炖肉
组成：鲜白茅根50克，猪精肉500克
用法：白茅根，猪肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入砂锅中，加葱，姜，清水适量，先用大火烧沸，再用小火婉至 肉熟烂，除去葱，姜，白茅根，加入精盐，味精，吃肉喝汤.
作用：清热利湿;适用于肝胆湿热，胆道结石，胁痛隐隐.
4) 金钱草粥
组成：新鲜金钱草60克 ，粳米50克，冰糖15克
用法：金钱草洗净，水煎取汁，粳米淘洗干净，倒入药汁，加水适量，煨煮成粥，入冰糖攒拌溶化，随宜服食.
作用：清热祛湿，利胆退黄;适用于湿热蕴积于肝胆，胆道结石，肋下常痛，厌食油腻.
5)胆石通糖浆
组成：郁金15克，广木香15克，黄芩15克，茵陈25克 ，川楝子9克，虎杖30克，玉米须20克，白糖适量 .
用法：以上七味药物共入砂锅中，加清水煎，滤取药液，浓缩，白糖溶化倒入即成，时时服饮.
作用：清肝利胆;适用于肝胆气滞，胆道结石.
2、胆结石患者吃这些食物对身体好：
1) 要注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，然后用开水或凉开水冲一冲，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2) 要多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3) 要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4) 四要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5) 要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物，如山查、乌梅、玉米须 (泡茶慢慢喝)。
6) 要吃旱餐，不可让空腹的时间太长。
二、胆结石不宜吃什么食物：
1) 忌吃含胆固醇较高的的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2) 忌吃含高脂肪食物，如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3) 忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4) 忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5) 忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
胆结石患者吃什么食物好
胆结石患者吃什么食物好 1.橙子 常吃橙子不仅可以补充维生素C，还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高，维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。2.橄榄油 研究发现，胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关，因此...
得了胆结石吃什么好 7种利胆食物
6、糖分过高的水果也不宜吃，因为糖分过多，尤其是乳糖也会创造结石形成的条件。再次，不要吃带碱性的水果，如。7、富含和维生素C的水果对溶解胆结石有好处，可以多吃一些。如西瓜、梨、猕猴桃、橙子、柠檬等。温馨提示： 除了坚持清淡饮食外，胆结石患者还需要戒烟戒酒，帮助尽快排石。
胆结石忌食什么食物,多吃什么食物
胆结石的发病与我们的日常习惯息息相关，如果有好的生活作息是很难患上胆结石这类疾病的，但是例如长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，容易促进胆结石的形成。那么，胆结石要吃什么食物?哪些食物是要忌口的?胆结石的饮食注意很关键，很多患者喜欢暴饮暴食，吃的多而又不运动，这样就会加重胆囊的负担，引起...
胆结石的患者平时要多吃什么食物好啊
3.忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。4.忌烟、酒、咖啡，避免其刺激胆道括约肌，使其肌痉挛，从而胆汁排出困难。5.一般大家都是喝德脯的榆鉐嗵茶消溶结石，有帮助排石和预防尿盐沉着的作用。应该多吃：1.多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜等。2.多食维生素C各种新鲜水果。3.胆结石患者...
胆结石应该吃些什么食物
胆结石患者可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。由于胆结石的形成于脂肪和胆固醇有很大的关系，是以胆结石患者应进食低脂肪、低胆固醇食品...
哪些食物可以帮助化解胆结石
现在，胆结石是一种高发疾病，有很多的人饱受胆结石的困扰，对于这一疾病，患者要有一个清楚的认识，在平时的生活中多加注意，做好相应的治疗和护理，有很多的食物对于改善病情有不错的效果，患者可以选择食用，那么吃什么治胆结石?1、黑木耳：黑木耳对于胆结石和肾结石等都可以起到不错的治疗功能，这...
胆结石哪些食物不可以吃的?
胆结石有七要!!一要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、...
胆结石吃什么好
改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主；至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。但切勿过量；鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用...
胆结石病人吃什么食物?
副食-选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对较低的食物；少吃或不吃动物内脏如肝、肾(腰子)和鱼子等。蔬菜-新鲜蔬菜中含有多种维生素，可起到促进肝糖原合成、防止肝毒素、保护酶系统、增强肝细胞的抵抗力、促进细胞再生等作用，对防治胆石症有益。如胡萝卜、西红柿、莴笋、小白菜...
胆结石患者吃什么食物比较好
3、忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。4、忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。5、忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。
茌刚阿娜： 适宜食物 莴笋,口蘑,松子仁 忌吃食物 啤酒,白酒,咖啡,辣椒(红、尖、干),腊肉(烟肉)一、饮食 1、胆结石的食疗方: 1) 大金钱草蒸猪肝 组成:大金钱草60克,猪肝250克,狗宝1.5克 用法:金钱草,狗宝洗净,捣碎研成细末,猪...
贺州市17694828573： 胆结石的食疗？
茌刚阿娜：一. 胆结石病又称胆系结石病或胆石症,是胆道系统的常见病,是胆囊结石、胆管结石(又分肝内、肝外)的总称.胆结石应以预防为主,发病后应即时治疗,一般有非手术及手术治疗两类治疗手段.二.胆结石食疗方 :大金钱草蒸猪肝 组成:...
贺州市17694828573： 胆结石患者饮食？
茌刚阿娜： 胆囊结石含胆固醇比例较高,以下是患者的饮食选择和注意事项: 1.选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物,控制动物肝、肾、脑等食品摄入. 2.保证新鲜蔬菜、水果的供给. 3.减少动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂.4.忌食辣椒等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶等. 如果反复经常发作的胆囊结石建议考虑手术治疗
贺州市17694828573： 胆结石的食疗法？
茌刚阿娜： 胆结石食疗法 先准备材料如下: 1.喜瑞苹果原汁1000cc(超商或生机饮食店购买) (6瓶) 2.泻盐(生机饮食店购买,约20元)1小包 3.现榨柠檬原汁 125cc + 橄榄油 125cc(充分搅拌均匀) 胆结石食疗法 ※第一阶段: 每天先喝喜瑞苹果原汁...
