发物发物分类

作者&投稿:隆刷 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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按照发物的来源和性能,我们可以将其分为以下几类:


1.食用菌类:主要包括蘑菇、香菇等,这类食物易于引起肝阳头痛、肝风眩晕等疾病,同时还会引发皮肤疮疡肿毒。


2.海腥类:例如带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,咸寒且腥,可能引发过敏性疾病发作,如哮喘、荨麻疹症,同时也可能诱发或加重皮肤疮疡肿毒。


3.蔬菜类:竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物容易诱发皮肤疮疡肿毒。


4.果品类:如桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等。前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。


5.禽畜类:包括公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。这类食物具有主动且性升浮的特性,易诱发或加重肝阳头痛、肝风脑晕等疾病,还可能引发皮肤疮疡肿毒。


6.其他发物:菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹、葱、蒜、韭菜等。


此外,民间认为荤腥膻臊等食品也属于发物。在中医治疗中,除了辨证论治外,忌口也应考虑“辨证论忌”原则。例如,寒证表现为体质虚寒、大便溏薄、胃痛喜热、四肢发冷等症状,应忌食寒凉生冷食物,如西瓜、雪梨、香蕉等;热证表现为面色赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦等症状,应忌食生姜、辣椒、大蒜等辛辣食物。


对于急性肝炎患者,舌苔黄厚而腻、胸腹膨胀满、纳差不食、小便黄赤等症状提示湿热重,应忌吃油腻食物和辣的食物,以及滋补燥热之品。肚腹胀气的病人应忌豆类、山芋、土豆等。冠心病、高血压、高脂血症患者应忌肥肉、奶油、动物内脏、鱼卵、骨髓等。易发疮痛、疖疔者多因火热之毒所致,应忌食肥腻辛辣之品。


民间认为羊肉、猪头肉、猪蹄、鹅是公认的“发物”。羊肉性大热,感冒往来寒热或素体多火,或热病初复时不宜食用,以免旧病复发。鹅肉性动风,发疮,皮肤病、过敏性疾病、热病等患者应忌服。猪蹄虽有发乳、托疮之效,但疮疡初起时应忌服。


扩展资料

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。




中医说的发物是什么意思
2. 在中医理论中,发物的分类有六种,分别是:发热之物、发风之物、发湿热之物、发冷积之物、发动血之物和发滞气之品。3. 发热之物包括薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等,这些食物通常会增加体内的热量。4. 发风之物如虾、蟹、椿芽等,可能会引发风邪,对于某些体质的人来说,可能会引起疾病。5. ...

发物指的是哪些食物啊?
发物可以按照来源分为:食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。1、食用菌类。主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过...

为什么说六类“发物”要慎吃?
中医按其性能将“发物”分为六类:一为发热之物,如韭菜、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物,如麦芽糖、糯米、醪糟等;四为发冷之物,如梨、柿及各种生冷之品;五为动血之物,如辣椒、胡椒等;六为滞气之物,如土豆、莲子及各类豆制品。对发物是否需要...

发物是指哪些食物?
1、发物包括发热、发风、发湿热、发冷积、发动血、发滞气的食物。在日常生活中所经常见到的发物就有姜、花椒、胡椒,这些调味品也是属于发物的,另外牛羊肉、狗肉、牛肉等这些也都是属于发物,还有就是一些西瓜、梨等水果也都是属于发物。发物包括发热、发风、发湿热、发冷积、发动血、发滞气的食物。在...

什么是发物,都有哪些
回答:一般来说,按照发物的性能分为六大类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品; 五是发动血之物,如海椒、胡椒等;六是发滞气之物,如羊肉、莲子、...

犯物和发物是什么意思?
按其性能一般可分为六类:①发热之物,如韭菜、生姜、花椒、羊肉、狗肉等;②发风之物。如鱼、虾、蟹等;③发湿之物,如醪糟、饴糖、米酒等;④发冷积之物,如梨、柿及生冷之食品;⑤发动血之物.如辣椒、胡椒等;⑥发滞之物。如土豆、莲米、芡实及各类豆类食品。

土豆是发物吗
发物是指某种疾病的患者,在此期间进食某些不宜食用的食物,即能诱发疾病的食物,而土豆含有大量淀粉、蛋白质、多种维生素和无机盐,营养丰富,不会诱发疾病,不属于发物。发物的范围很广,按照其性能可分为六大类:1、发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。2、发风之物,如虾、蟹、鹅、...

发物都是指的哪些啊?
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。按其来源发物可分为以下几类:1、食用菌类。主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。2、海腥类。主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾...

“发物”究竟为何物
回答:我们都知道在我们感冒或者是上火嗓子痛的时候家里的老人都会说不要吃“发物”,对自己病情的恢复不仅不会恢复还会加重病情,很多年轻人就会问“发物”到底是什么呢? 中医认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或...

什么是发物?注意哪些?
\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a1、动火发物:多具辛热燥烈之性,能助热动火、伤津劫液。如烟、酒、葱、姜、椒、蒜、韭、芥、羊肉、狗肉及卤制食品、煎炒、油炸之物。素体热盛,阴虚火旺,诸热所致病症不宜食用。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2、动风发物:多具升发、散气、火热之性,能使人阳气升散发越...

库车县13939285984: 发物都包含哪些? -
宣便泽荣: 什么食物是发物? 发物的含义和概念一般多习称为辛热物、海鲜物、腥发物等. (1)从字面上讲,发,包含发作、诱发、激发、复发,但从概念上讲尚缺乏系统、完整、准确的理论阐释.一般多习称为辛热物、海鲜物、腥发物等其致病具发热...

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宣便泽荣: 1、一、发热之物,薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等: 这类食物能助热动火、伤津劫液,如烟、酒、葱、蒜、韭菜、卤制品、油炸物等.发热口渴,大便秘结,热性体...

库车县13939285984: 发物都包括什么 -
宣便泽荣: 辩证理论牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品,及蔬菜中的韭菜、香菜、茴等,如果皮肤有伤口,发炎之类最好不好吃哦,容易加重炎症.

库车县13939285984: 中医发物分为哪些呢?
宣便泽荣: 一为发热之物,薤 ( 即荞头 ) 、姜、花椒、胡椒、牛肉、羊肉等; 二为发风之物,如虾、蟹、香蕈、鸡、鹅、鸡蛋等; 三为发湿热之物,如柑、桔、饴糖、糯米、猪肉等; 四为发冷积之物,如西瓜、梨、柿、冰水等各种生冷之品; 五为发动血之物,如海椒、慈菇、胡椒等; 六为发滞气之物,如芋头、羊肉、莲子、芡实等.

库车县13939285984: 发物按性能分为哪几类?
宣便泽荣: 发热之物:薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等.发风之物:虾、蟹、椿芽等.发湿之物:饴糖、糯米、醪糟、米酒等.发冷积之物:梨、柿及各种生冷之品.发动血之物:辣椒、胡椒等.发滞气之物:土豆、莲米、芡实及各类豆制品.

库车县13939285984: 什么叫发物?哪些食品属于发物? -
宣便泽荣: 根据中医传统和民间习俗资料记载,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病.“发物”的范围较广,有的甚至扩大化了. 所谓“发物”,根据民间习俗和《随息居饮食谱...

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