南京著名小吃有哪些?地道的店在哪里?
鸭血粉丝汤:这是南京的经典小吃之一,以鸭血、粉丝、鸭内脏等为主料,搭配特制的高汤煮成。其中最有名的店铺是“回味”鸭血粉丝汤,位于秦淮区夫子庙附近,这里的鸭血粉丝汤味道鲜美,深受游客和当地人的喜爱。
盐水鸭:南京盐水鸭以其肉质细嫩、味道鲜美而著称,是南京的传统名菜。其中最有名的店铺是“韩复兴”盐水鸭店,位于南京市秦淮区,这里的盐水鸭选用优质鸭肉,采用传统工艺制作,口味独特。
小笼包:虽然小笼包在全国各地都有,但南京的小笼包以其皮薄馅大、汤汁丰富而独具特色。其中最有名的店铺是“鸡鸣汤包”,位于秦淮区,这里的小笼包皮薄如纸,馅料鲜美,吃上一口,满口留香。
锅贴:南京的锅贴与其他地方的有所不同,其特点是外皮酥脆,内馅多汁。其中最有名的店铺是“蒋有记”锅贴店,位于秦淮区,这里的锅贴制作精细,外酥里嫩,非常受欢迎。
豆腐涝:这是南京特有的一种小吃,以豆腐为主要原料,搭配各种调料和配料制作而成。其中最有名的店铺是“老门东豆腐涝”,位于秦淮区老门东历史文化街区,这里的豆腐涝口感细腻,味道鲜美。
牛肉锅贴:这是一种将牛肉馅包裹在面皮中,然后煎至金黄酥脆的小吃。其中最有名的店铺是“七家湾”牛肉锅贴店,位于秦淮区,这里的牛肉锅贴馅料丰富,外酥里嫩,非常美味。
蟹黄汤包:这是南京的一种季节性小吃,以蟹黄和蟹肉为馅料,搭配特制的面皮制作而成。其中最有名的店铺是“金陵汤包”店,位于秦淮区,这里的蟹黄汤包汤汁丰富,味道鲜美。
桂花糖芋苗:这是南京的传统甜品小吃,以新鲜芋苗和桂花糖为主要原料制作而成。其中最有名的店铺是“老门东桂花糖芋苗”店,位于秦淮区老门东历史文化街区,这里的桂花糖芋苗甜而不腻,口感独特。
总之,以上只是南京众多小吃中的一小部分,实际上南京的小吃种类繁多,各具特色。如果您有机会来到南京,不妨亲自去品尝这些地道的南京小吃,感受这座城市的独特魅力。
北京有什么名小吃?哪里的小吃最全?
胡还得九门小吃最全北京著名小吃 豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿,汁浓醇,味酸且微甜。热食为宜,佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。小窝头 玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄,形似宝塔,小巧...
老北京小吃都有哪些
老北京小吃有豆面糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕、油条、炸糕、灌肠、焦圈、姜汁排叉、酸梅汤、莲子粥、豆汁、爆肚、卤煮火烧等。老北京是对古都北京的传统风俗的叫法。北京作为七大古都之一,老北京文化的核心就是讲规矩,讲礼仪,讲传承...
北京有哪些著名小吃
北京的小吃可多了。蒸煮类 大蜂糕、果料糖蜂糕、碗糕、花糕、藉糕、榆钱糕、寿桃、小窝头、枣荷叶、银丝卷、肉丁镘头、菠菜篓、烫面饺、烧麦、羊眼包子、倒僧帽、豌豆包、开花馒头、千屋饼、扒糕、饹饹、莜面搓鱼子、芸豆饼、木樨小枣。炸烙烤类 江米面炸糕、烫面炸糕、奶油炸糕、棒槌果子、焦圈、脆...
老北京小吃有哪些
3、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。4、豆汁是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品...
北京的美食有什么
1、老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一,面条煮熟后摆上菜码,浇上炸酱,即为炸酱面。炸酱面面条筋道,炸酱咸香,菜码爽口,深受食客们的喜爱。2、炒肝 炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝,把猪大肠和猪肝清洗干净,切好,烧一锅猪骨汤,放入生姜、蒜、八角、醋、酱油、黄酱慢慢炖煮...
北京最值得带的纪念品有哪些,北京纪念品必买清单
2、北京值得带的特产有哪些北京作为一所文化古城,不仅有很多的著名旅游景点,还有非常多的小吃特产。去北京游玩品尝或是携带伴手礼是不可少的。那么北京值得带的特产有哪些?其中包括有北京烤鸭、京式糕点、极具特色的手工艺品都不容错过。下面,小编推荐去北京旅游必买的十款特产礼品,带你找寻老北京感觉。01北京烤鸭...
北京有那些特色小吃?
著名的北京小吃有:·面食类:艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧麦 、麻豆腐、炒疙瘩等 ·火锅类:豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等 ·油煎类:油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等 ·饮品类:酸梅汤、莲子粥 等 去哪里吃正宗的北京小吃呢?·东华门夜市 酸的甜的苦的辣的咸的...
北京有哪些特色小吃
1、老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一,面条煮熟后摆上菜码,浇上炸酱,即为炸酱面。炸酱面面条筋道,炸酱咸香,菜码爽口,深受食客们的喜爱。2、炒肝 炒肝的主要食材是猪大肠和猪肝,把猪大肠和猪肝清洗干净,切好,烧一锅猪骨汤,放入生姜、蒜、八角、醋、酱油、黄酱慢慢炖煮...
北京小吃有哪些好吃
在北京,有着非常著名的,13道小吃,比如说,豌豆糕以及一些其他的小吃,这些小吃味道独特,色香味俱全,受到许多人的喜欢,不仅北京当地人喜欢吃这些小吃,去北京旅游的人们也一定会吃这些小吃,而13绝里面有些什么呢?在13绝里面最著名的就是豌豆糕,面茶,以及驴打滚儿和,奶油炸糕了。除了这些好吃的之外,还有一些比如说面茶...
老北京小吃有哪些
老北京小吃:驴打滚豆粉饼又名驴打滚,是北京小吃的古老品种之一。原料用黄麦水蒸,面团水分略多,较软。将大豆煸炒,然后卷成面粉。现在所有小吃店一年四季都有,是群众非常喜欢的一种小吃。艾窝窝艾窝窝是北京的传统小吃。每年农历新年前后,北京的小吃店都有这个品种供应,一直卖到夏末秋初。所以艾窝窝也是春秋品种。现在...
褚送协达: 仙鹤街那边有些吃的,南京狮子桥也有些,夫子庙那边也有 但是不太好吃 南京这些都是可以的1、 小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水.好的小笼包皮薄如纸,提...
廊坊市18395458984: 南京本地美食最好吃的在哪? - ?
褚送协达: 南京最有名的本地小吃就是鸭子了,盐水鸭比较有名的桂花鸭、绿柳居、韩复兴,鸭血粉丝最有名的就是回味了,这些店随处可见,最好吃这个看个人口味了.
廊坊市18395458984: 南京有哪些好吃的传统小吃和饭店 - ?
褚送协达: 南京汤包,四川酒家一楼小吃部吃到鸡鸣汤包的味道;尹氏汤包,总店在莫愁路,妇幼保健医院北边;金沙井的刘长兴还行. 南京的鸭血粉丝汤很有名,其中最有名的是回味,已经大不如前,甚至多数时候还不如尹氏汤包的粉丝汤; 现在的南...
廊坊市18395458984: 南京有什么知名的小吃店吗? - ?
褚送协达: 湖南路狮子桥那儿挺多的 马台街就靠那儿(地铁玄武门站下走一会就到了) 还有三牌楼大街晚上会有一些小吃 夫子庙有很多小吃的(地铁三山街下走一会就到了) 都不贵也还不错的 还有新街口新百负一楼 地铁也有很多 仙林大学城有个大坑也有挺多小吃 就是比较远了 后宰门那儿也有好像 南京有很多小吃的 鸭血粉丝 汤包 推荐你吃下大碗皮肚面 还有什么绝味鸭脖 久久丫都还行的 祝你玩的愉快 还有南京人都很热情的 你不识路了就问问人吧 呵呵 再看看:http://zhidao.baidu.com/question/3228901.html?si=4
廊坊市18395458984: 南京有哪些当地特色小吃呢??南京的美食街在哪里呢?? - ?
褚送协达: 南京著名的美食街是湖南路的狮子桥和夫子庙的大石坝街. 南京特色小吃有:鸭血粉丝、盐水鸭、小笼包、煮干丝、活珠子、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、蒸饺、旺鸡蛋 臭豆腐 .
廊坊市18395458984: 南京哪儿有名小吃 - ?
褚送协达: 南京挂画呀专卖店正宗的南京盐水鸭.还有就是老门东一条街,在舌尖上的中国里面出现过的沈记臭豆腐口味还行,建筑风格也挺好.所谓的地方名小吃,还就就是金陵鸭血粉丝,个人喜好不同,口味不做评价
廊坊市18395458984: 南京有那些特色小吃?地点在哪? - ?
褚送协达: 南京小吃的品种也比较丰富,包括旺鸡蛋、活珠子、鸭血粉丝汤、牛肉粉丝汤、鸭油酥烧饼、开洋干丝、鸡汁回卤干、卤茶鸡蛋、尹氏鸡汁汤包、糯米藕、五香鹌鹑蛋、梅花糕、桂花糖芋苗、豆腐脑、桂花赤豆元宵、凉粉、五香豆等等. 南京小...
廊坊市18395458984: 南京的特色小吃有什么? - ?
褚送协达: 鸭血粉丝汤是南京人都知道的老字号,开有多家分店,虽然饭店的招牌不是很显眼,但很多人还是慕名前来. 鸭血粉丝汤是这里的招牌,鸭血很嫩,汤的味道很浓,粉丝是用高地种的甘薯做的,吃起来韧劲十足.除了鸭血粉丝汤外,汤包、鸭肝、鸭肠、南瓜饼、烤鱿鱼等也是难得的美味,值得推荐.
廊坊市18395458984: 南京有名的小吃有那些? - ?
褚送协达: 南京的小吃有很多,鸭血汤、小馄饨、干丝、烧饼、小煮面、回卤干、卤鸡蛋、糯米藕、五香鹌鹑蛋、梅花糕、桂花糖芋苗、牛肉粉丝汤、蘑菇蒸饺、鸡汁回卤干、炒螺蛳.要吃特色,去夫子庙,秦淮人家,晚晴楼等,一道一道的,摆在精致的...
廊坊市18395458984: 谁知道南京有哪些有名的小吃,都在什么地方 - ?
褚送协达: 夫子庙夜市 夫子庙美食街建成于1997年,总投资1.5亿元,位于夫子庙南端,东起平江府路,西止来燕路.建筑造型各异,高低错落有致,青砖小瓦,粉墙坡屋,古朴典雅,与夫子庙古建筑群融为一体.内部设施一流,颇具现代气息.仿古花岗...