淡中有味，点茶三昧
唐宋时期，"点茶"这一独特的茶艺形式逐渐兴起。点茶的过程，茶艺师需先煎水，研细茶末，然后以精准的节奏注入沸水，调成浓膏状。执壶点水的技巧尤为重要，既要掌握落水的准确度，又需配合茶筅的运筅或击拂，使茶汤泛起汤花，动静结合，充满趣味。
北宋的南屏谦师以其精湛的点茶技艺闻名，连苏东坡都为之赞叹，他的"点茶三昧手"成为茶艺高超的代名词。"三昧"源自佛教，象征心灵的平静与专注，点茶的过程恰似一种禅修，让人在动作与静止之间体验到深远的意境。
点茶艺术不仅仅是技艺的展示，更是心境的修炼。它要求茶艺者在动作中找到内心的静谧，让每一杯茶都如莲花般在静动之间绽放，淡雅的茶香中蕴含深意，这就是"点茶三昧"的真谛所在。
正如流水与户枢的生动比喻，人需在动与静的切换中找到生活的平衡，只有心境静止，才能体会茶的韵味，而静心触动，才能体验生活的韵味无穷。
总的来说，点茶是茶道文化的精髓，它所传递的不仅仅是茶的技艺，更是一种生活的哲学，一种淡然处世的态度。
古代沏茶方法——点茶
在实际操作过程中，注水和击拂是同时进行的。所以，严格说来，要创造出点茶的最佳效果：一要注意调膏，二要有节奏地注水，三是茶筅击拂得视情而有轻重缓急的运用。只有这样，才能点出最佳效果的茶汤来。而这种高明的点茶能手，被称之为"三昧手"。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰："道人晓出南屏山，来试点...
宋明点茶道介绍
要创造出点茶的最佳效果，一要注意调膏，二要有节奏地注水，三是茶筅击拂时要视具体情况而有轻重缓急之分。只有做到这三点，才能点出最佳效果的茶汤来。高明的点茶能手被称为“三昧手”。苏东坡《送南屏谦师》有“道人晓出南屏山，来试点茶三昧手”之句。其中的三昧手即指此点茶高手。点茶道盛行于...
易盏堂:瞧,古诗词是怎样赞颂建盏的
苏东坡认为：大名鼎鼎的道教大师——来自南屏山有着三昧点茶高手的处谦大师斗茶，现场露了一手点茶的绝活，令苏东坡叹为观止。他更为惊讶的是看到道人用当时最为名贵的兔毫斑黑釉建盏。于是，他用春瓮酿制的最为高档的酒香比作斗茶出来的茶香，以此来赞誉道人高超的斗茶手艺。宋 建阳窑黑釉兔毫盏 故宫藏...
古代饮茶的四大方法
"南宋杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》诗有"分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面，怪怪奇奇能万变。银瓶首下仍尻高，注汤作字势嫖姚"。宋释惠洪《无学点茶乞茶》诗有"银瓶瑟瑟过风雨，渐觉羊肠挽声变。盏深扣之看浮乳，点茶三昧须饶汝"。北宋...
普洱茶:淡而不寡,因动生趣,点茶之境
北宋时期，南屏谦师以其精湛的点茶技艺闻名，苏东坡的赞誉诗更是使其名声大噪。点茶的“三昧手”象征着茶艺的高超和心境的平静，如同佛教中的止息杂念，追求内心的宁静。点茶时，茶艺人需全神贯注，动静之间，淡雅的茶香与深远的意境相映成趣，这正是三昧真谛的体现。点茶不仅是动作的演绎，更是心灵的...
3分钟动画,再现宋代点茶法
在实际操作过程中，注水和击拂是同时进行的。所以，严格说来，要创造出点茶的最佳效果:一要注意调膏，二要有节奏地注水，三是茶筅击拂得视情而有轻重缓急的运用。只有这样，才能点出最佳效果的茶汤来。而这种高明的点茶能手，被称之为“三昧手” 。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰:“道人晓出南屏山， 来...
茶人不可不读的茶语典故
皮光业的“苦口师”雅号，来源于他品茶的偏好，即使在盛宴中，他更钟情于茶。而谦师得茶三昧，则是通过苏轼的诗作，赞美了谦师卓越的茶艺，他的茶艺成为了宋代的瑰宝，被后人尊称为“点茶三昧手”。最后，吃茶去的禅意，源于唐代赵州古佛从谂禅师，他以平常的茶事引导禅修，展现了禅宗对日常生活的深刻洞察...
中国古代“十大茶典故”,你知道多少?
贡茶成为权力的象征，如郑可简因制茶技艺而升官，儿子待问因进贡茶叶而获官职，展示了茶与仕途的关联。9. 谦师得茶三昧：苏东坡在杭州品尝谦师的茶艺后，赞誉其为"点茶三昧手"，体现了茶艺的高超境界。10. "吃茶去"：禅宗高僧从谂禅师以"吃茶去"寓含禅意，教导人们在日常生活中寻找悟道的契机。
点茶:来自宋代的中式美学
高明的点茶能手，又被称之为“三昧手”。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰：道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。说的就是这个意思。点茶的具体做法是 不直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，注入少量沸水冲点碗中的茶调成糊状，然后再注入沸水，或者直接向茶碗中注入沸水，同时...
?红茶哪种好-知否知否中的点茶,在历史上到底是怎样的
点茶并非现代直接泡茶，而是通过精细的步骤展现。首先，茶人会研磨茶饼成极细的茶末，加入少量沸水制成糊状，再逐步注入沸水，用茶筅搅拌，形成细腻的泡沫，即为"粥面"。这一过程要求调膏精准，注水节制，以及茶筅的轻重缓急的运用来制作出最佳的茶汤，技艺高超者被称为"三昧手"。点茶在宋代的斗茶活动中...
穰诸血必： 什么是点茶 点茶是唐朝和宋朝时期的一种煮茶方法.点茶也常用来在斗茶时进行.它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味. 中国宋朝的点茶与点汤成为朝廷官...
武穴市19711427892： 《三味书屋》三味的含义 - ？
穰诸血必： 何为“三味”,古人有两种说法:其一是前人对读书感受的一种比喻,“读经味如稻粱,读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢,”三种体验合称为“三味”.其二是“三味”出自宋代李淑《邯郸书目》:“诗书味之太羹,史为折俎,子为醯醢,...
武穴市19711427892： 有谁知道古代赐茶代酒的十大茶典故是什么?急用!!! - ？
穰诸血必： 1、孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,癖好饮酒,历次会餐,来客至多饮酒七升.然而他对于无知多闻而酒量没有大的朝臣韦曜甚为重视,往往破例.每当韦曜难之上台时,他便＂密赐茶荈以代酒＂.这...
武穴市19711427892： 三昧是哪三昧? ？
穰诸血必： 三昧佛教名词,梵文Samadhi的音 译,亦译“三摩地”.意译“定”、“等持”.即 心无杂念,专注一境而不散乱的精神状态. 《智度论》七:“善心一处不动,是名三昧.” 佛教以此为作出确定判断的心理条件,为佛 教重要修行方法之一.也用指事物的奥妙、诀 窍.
武穴市19711427892： 欲试点茶三味手 中的三味手是什么意思？
穰诸血必： 欲试点茶三味手,上山亲汲云间泉.因为不可及,所以心生向往.茶有三味,一苦二甘三滋味;人生有三味,一在生活,二在性情,三在境界.所以,七掌柜手工茶,品类即是三味手.
武穴市19711427892： 危德邦的人生格言到底是什么? - ？
穰诸血必： 危德邦深受偶像胡雪岩老先生影响,胡雪岩人生格言 大丈夫成家容易 ;士君子立志不难 , 退一步自然幽雅; 让三分何等清闲 , 忍几句无忧自在; 耐一时快乐神仙 , 吃菜根淡中有味 ;守王法梦里无惊 , 有人问我尘世事 ;摆手摇头说不知 , 宁可采深山之茶 ;莫去饮花街之酒,须就近有道之士; 早谢却无情之友 , 贫莫愁兮富莫夸 ;那见贫长富久家 .
武穴市19711427892： <<宿建德江>>诗的分析. - ？
穰诸血必： [简析] 这首诗写了江边夜景,表现了诗人的旅愁. 起句“移舟泊烟渚”,“移舟”即移动小船;“泊”指停泊夜宿;“烟渚”,烟雾朦胧的小洲.这一句点了题,介绍了诗人观赏景物的立足点.次句“日暮客愁新”,“日暮”即黄昏时分,“客愁...
武穴市19711427892： 《宿建德江》翻译 - ？
穰诸血必： 宿建德江 孟浩然p 移舟泊烟渚,p日暮客愁新. 野旷天低树,p江清月近人.p 这是一首抒写羁旅之思的诗.建德江,指新安江流经建德(今属浙江)的一段江水.这首诗不以行人出发为背景,也不以船行途中为背景,而是以舟泊暮宿为背景....
武穴市19711427892： 移舟泊烟渚这句诗句起到了什么的作用又为下文做了什么准备? - ？
穰诸血必： 移舟泊烟渚这句诗句起到了是点题的作用,另一面也就为下文的写景抒情作了准备.
武穴市19711427892： 你了解＂建盏＂吗? ？
穰诸血必： 稀世珍宝话建盏 ....福建省建阳窑在宋代以盛产黑釉瓷而闻名于世.在古籍中称... 苏东坡在《送南屏谦师》冲云:“道人绕出南屏山,来试点茶三昧乎;忽惊午盏兔毫...
