荔枝如何保存时间长 荔枝长期保存的方法
作者&投稿：濯雁 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
首先，你可以将荔枝放在一层新鲜艾草或薄荷覆盖的容器底部，每天早晚用凉水或冰水轻轻喷洒，这样可以保持荔枝的新鲜度，最长可持续三天。另外，将荔枝放入凉水或冰水中浸泡一小时后，取出放入密封的塑料袋中，挤出袋内的空气，然后将袋子置于冰水中，这种方法可以延长荔枝的保鲜期。
如果你想要更长久的保存，荔枝干也是一个不错的选择。通过晒干处理，荔枝的水分大大减少，可以保存较长时间。不过，晒干荔枝后，口感和营养价值都会有所变化。
在享用荔枝时，注意食用前后喝些盐水、凉茶或绿豆汤，或者将荔枝去皮后浸泡在淡盐水中再冷冻，这样既可避免上火，又能提升食用体验。对于短期食用，冷藏是最佳选择；而对于长期储存，冰箱冷冻是更为实用的方法。
汗坚博正： 新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定.荔枝从树上摘下开始算,直接裸露放在地上3天左右变色、变味.用朔料胶袋密封,将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果.用塑料胶袋密封放在冰箱2-4摄氏度保鲜,可...
望江县18987264486： 荔枝怎么存放能放的时间长? - ？
汗坚博正： 荔枝的保存方法有:常温贮存、低温冷藏、塑料袋气调贮藏、辐射贮藏及真空、充氮贮藏等.常温气调贮存:将达到一定干度的荔枝,定量(10-15kg)装入 0.25mm 厚的塑料袋中,置于筐或箱内在常温下贮存.靠塑料薄膜袋的隔气、防潮功能...
望江县18987264486： 荔枝如何保存放的久?没有冰箱 - ？
汗坚博正： 千万不要浸水,浸过水荔枝更容易坏的,根据我们家的经验最好的办法是用报纸把荔枝包起来放进冰箱里,一般十几天颜色还是很漂亮的,当然味道也能保存
望江县18987264486： 荔枝的保存方法?能放冰箱吗?能保持多少天? - ？
汗坚博正： 把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存. 艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用, 此外,加热排气法也是一个好的保存方法.首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝.由於经过高温处理,所以细菌无法生存. 为荔枝保鲜提供了一种新方法. 还可以放在冰箱冷冻保存.常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行.不过要保持在零下18度时才可以
望江县18987264486： 如何让荔枝较长时间保持新鲜? - ？
汗坚博正： 将挑选好的外壳没有破损的荔枝,用稀盐水浸泡片刻后捞出,用保鲜膜包裹或装入塑料袋中,放入冰箱冷藏室,一星期内,荔枝仍可保持原有色泽,且风味依旧.
望江县18987264486： 支招:吃不完荔枝怎么保鲜更好 - ？
汗坚博正： 当天没吃完的荔枝挑选一下,把不好的扔掉,把剩下的健康的荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂就可以了.一包荔枝不要包太多,20-30个就OK了,当然如果再加一些新鲜的荔枝叶就更好了,报纸包好以后,再套一个塑料袋,放入冰箱...
望江县18987264486： 如何让荔枝较长时间保持新鲜?？
汗坚博正： 要使荔枝多保存几天,而且不变色和变质,可先将荔枝过长的枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存.
望江县18987264486： 荔枝怎么样才留很久 - ？
汗坚博正： 荔枝储存方法: 如果量不大,只是存几天即可吃完,又不挑刺荔枝的外观,则可以普通存放.具体做法是:去掉荔枝的枝叶,去掉开裂等烂果,去掉漏糖水的荔枝果,然后用凉水清洗一下荔枝,这些筛选工作是所有的保存方法都必备的工作,...
望江县18987264486： 荔枝长时间贮存的最佳方法方法a晒干b水煮c密封d消毒 - ？
汗坚博正： 为了节省存储空间,或是销售需要,可以把荔枝制作成干荔枝肉.干荔枝肉的大体制作流程是:给荔枝剥壳,然后去核,用温水洗去荔枝肉破损流出的糖水,然后晒干或是烤...
望江县18987264486： 荔枝怎么放才能更长保鲜?？
汗坚博正： 荔枝有「一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去」的特点.荔枝的保鲜相对较为困难.传闻唐代唐明皇为搏杨贵妃一笑,从岭南(亦有说是四川)把荔枝送到长安,为了保存荔枝的色香味,要把整棵荔枝树砍掉然后以快骑驿送.现代一般常用的保存方法是挑选易于保存的品种,以低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存.亦有配合使用气调,降低氧气比例以减慢氧化;或配合药物来杀菌防腐.
