有哪些适合自己在家做的地道的美食?
一、四川麻婆豆腐
原料:豆腐(嫩豆腐或北豆腐)、牛肉末(或猪肉末)、豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜。
调味料:辣椒粉、料酒、生抽、红油豆瓣酱、花椒油、胡椒粉、盐、水淀粉。
做法:将豆腐切成小块,用开水焯一下去腥味;炒锅放油,先炒香花椒和豆瓣酱,再加入肉末翻炒至变色;加入切碎的葱、姜、蒜翻炒均匀,放入豆腐块,轻轻翻拌;加入适量的水,小火慢炖使豆腐入味;用水淀粉勾芡,撒上葱花和辣椒粉,最后滴上热油激发香味。
二、广东炒米粉
原料:米粉、豆芽、虾仁、鸡蛋、青葱。
调味料:生抽、老抽、白糖、盐、鸡粉。
做法:先将米粉浸泡在热水中软化,沥干水分;锅中加油,打入鸡蛋快速炒散,加入虾仁翻炒至熟;加入泡好的米粉,用生抽、老抽、白糖、盐和鸡粉调味,快速翻炒均匀;加入豆芽和青葱,快速翻炒几下即可出锅。
三、东北地三鲜
原料:土豆、茄子、青椒。
调味料:蒜末、生抽、白糖、盐、蚝油。
做法:土豆和茄子切片,青椒切块;锅中加油,先将土豆片炸至金黄捞出;再将茄子片炸软捞出;留底油,加入蒜末爆香,放入青椒块快速翻炒;加入炸好的土豆和茄子,调入生抽、白糖、盐和蚝油,快速翻炒均匀即可。
四、江南红烧肉
原料:五花肉、姜、葱、桂皮、八角。
调味料:老抽、生抽、料酒、冰糖、盐。
做法:五花肉切块,用开水焯去血沫;锅中放少量油,加入冰糖炒至融化,放入肉块翻炒至表面上色;加入老抽、生抽、料酒,以及足够的水没过肉块;放入姜片、葱段、桂皮和八角,大火烧开后转小火慢炖至肉质软烂汤汁浓稠;最后调整盐分即可。
总之,这些菜肴不仅味道地道,而且所需的原料和调味料都很容易在市场或超市中找到。通过自己动手烹饪,不仅可以享受到健康美味的佳肴,还可以根据个人口味进行适当的调整,享受烹饪的乐趣。
再来,为了增添饮食的多样性和趣味性,可以尝试根据季节的变换选择时令食材来制作,或者在传统食谱的基础上进行创新改良,打造属于自己的家传菜肴。
什么手工活在家做好赚钱?
3、做笔芯,只需要把笔尖插进管子,然后用熟料笔袋装好就行。在家很闲打发时间的人可以到附近去接些活回来。不管是什么手工活都可以赚钱,但是前提条件是你接了就要认真去做,只有具备这些你才能拥有长期的合作伙伴,才能有赚钱的法子。4、做手工小饰品,比如耳环,自己在家里设计,然后拿来网上卖都可以...
在家可以做哪些兼职?
为了吸引更多创作者,抖音现在推出了一些红包活动,只要你参加活动拍相关的视频,就能领红包收益,这个门槛不高,适合新手。9、拍西瓜视频 闲来无事可以在家拍拍视频,记录一下自己的生活,新手可以下一个剪映去剪辑自己的视频,剪辑完成就可以在西瓜视频中发布。注意,发布的时候一定要点原创,不点原创没有...
在家办加工厂好项目有哪些?
扩大自己的宣传,让更多的人们去认识农产品,未来都是非常有前景的。相关的注意事项 1、在家加工小项目有很多,只要你能善于观察市场,总是能够找到适合自己的创业商机,要找适合自己的,也适合自己销售方向的东西。2、所有项目都是有一定风险的,做的时候要预判风险和回报率,找到性价比高的项目来做。
适合在家做的手工活有哪些
1,勾鞋子。很多扶贫办,会定期免费培训,勾鞋子是最常见的一种,领取材料,在家就能做。2,绣十字绣。可以领回家做的十字绣,根据尺寸大小、复杂程度、材料的不同价格也不同。3,做头饰。可以从工厂领取做头饰用的小物件,回家后根据厂家要求做,根据数量算工钱。
适合在家的挣钱项目有哪些?
现在有不少小伙伴都选择在家兼职挣钱,那么有哪些比较挣钱的在家就可以做的工作呢?小编整理了十个在家就可以挣钱的工作,大家可以参考一下,看看有没有适合自己的。做什么副业比较赚钱?这10个总有一个适合你!1、自媒体 可以去百家号、大鱼号等平台注册账号运营,发布自己擅长领域的文章,积累一定的粉丝...
适合在家做的小本生意有哪些?
优点是成本低,小本在家创业方便,利润空间大。缺点是,费时费力,需要自己寻找销售渠道。三、文案写作者 纯文字型的在家创业项目,要求是具有深厚的文字功底和策划能力。在家利用一台电脑在网上寻找各种公司的策划文案单子就可以开始赚钱。但不是人人的可以胜任,专业和技能的要求使得能够做到的人非常的少,...
哪些工作可以在家上班的
拖拖拉拉、畏首畏尾、不敢决断是赚钱之大忌,这会让你一次次贻误良机。3、选择适合自己的行业 如果对这个项目领域是一问三不知的情况,盲目的投入进去,只会是以失败而告终。想要找到好的创业项目,要全面结合自己的特长、优势和知识点来现在,这样才能给自己的创业之路起一个好的头。
我想找工作?求可以在家工作的事?
在家创业做卖家庭便当、文字翻译者、开网店、做图片美化师、做自由撰稿人。1、家庭便当 有些家庭主妇的厨艺手艺很好,却只能为家里人做饭,有些人因为中午只能吃外卖或者其他快餐来解决温饱问题。这时候家庭主妇可以利用自己的空闲时间为这些上班族制作家庭便当,可以每日限份,上班族也能吃到有家的味道的...
宝妈在家带孩子,做什么工作比较好?
宝妈在家带孩子,选择适合的兼职或者全职工作是一个需要综合考虑多个因素的决定。以下是一些建议和分析:一、远程工作 优点:灵活的工作时间,可以根据孩子的日常安排来调整。省去通勤时间,增加与家人相处的时间。广泛的职业选择,如编程、设计、写作等。缺点:需要自律性较高,管理好自己的工作时间。初期...
有哪些小生意适合在家做呢?
以下是一些小生意的建议,适合在家做:1. 在网上开设自己的博客或网站,以写作、摄影、插画等为主题,通过广告或赞助赚取收入。2. 做自己的手工艺品,如手绘明信片、手工皂、手工饰品等,通过网上销售或在当地市场上销售。3. 在家提供家庭服务,如宠物照顾、家庭清洁、婴儿照顾等。4. 在家提供辅导服务,...
采左百亿: 上好的烤鸭,都是皮脆肉嫩的,皮之所以会脆,是因为将皮下一层厚厚的脂肪烤了出去,烤到油润发亮、香气扑鼻.脆皮烤鸭的吃法很多,最常见的就是卷在荷叶饼里,或者夹在芝麻烧饼里吃,配料有甜面酱、蒜泥、葱段、黄瓜条…吃的时候根...
东至县13781402939: 在家庭中做 什么菜好吃 - ?
采左百亿: 土豆烧牛肉 原料:牛肉、土豆、蒜瓣 配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖 做法: 1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以),牛肉倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色. 2、放入切好的土...
东至县13781402939: 在家适合做哪些好吃的菜了??
采左百亿: 炖菜,土豆
东至县13781402939: 有什么适合一个人做的菜,简单,且不太难吃 - ?
采左百亿: 面食类:可汤可拌,一点肉加一点青菜加一点面或米粉,全部丢一个锅里煮搞定一碗汤面;拌面简单的可以做葱油拌面,或者盖面,清水煮面捞起,加上你自己做的西红柿鸡蛋balabala,建议多点汤汁,跟配米饭吃不一样的风味.米饭类:焖饭最简单,蔬菜切丁,肉类稍微腌一下,或者用腊肠,全部丢到电饭煲,用平时煮饭模式即可;冬天也可以喝点粥,排骨粥牛肉粥鱼片粥,一个砂锅或电饭煲就能搞定.
东至县13781402939: 在家最适合做什么菜??
采左百亿: 没办法了,只能把网址给你了~ http://xfbbs.com.ru/read-62.html 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少...
东至县13781402939: 好吃美味的菜都有那些?要自己做的,希望有做法啊! - ?
采左百亿: 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅...
东至县13781402939: 在家里做点什么菜?
采左百亿: 冬天的话,韭菜煎蛋比较适合哦 简单的做法是: 1.韭菜洗净切碎,蛋打在碗里,虾皮切碎; 2.上述材料一起,加入少许盐、更少许糖,搅拌均匀; 3.平底锅少许油加热,放入韭菜蛋汁改中火; 4.鸡蛋凝固后翻面,关火加盖,焖一会儿,出锅. 夏天的时候把韭菜改成苦瓜碎,味道也不错.
东至县13781402939: 大家帮我找找,适合在家做的家常菜吧!好做又好吃的那种.?
采左百亿: 土豆烧排骨、干煸四季豆、毛豆炒肉、很多的
东至县13781402939: 自己在家做什么饭比较好啊?
采左百亿: 主食米饭,芹菜土豆呀,地三鲜呀,炒个花菜啊.这样的菜很适合一个人做.外加一盘蔬菜沙拉,冬季的时候可以做个简单的汤,在超市就可以买得到的家乐海鲜汤.
东至县13781402939: 有什么适合家里做的,简单又好吃的小吃,或者点心? - ?
采左百亿: 在整个中国好吃的东西可多了~我就是一个业余的美食家,目标是吃遍全世界最好吃的东西~~ 下面我一样一样给你说:"先从成都说起,成都最具特色的就是成都的小吃,比如 钟水饺,龙眼包子,龙抄手(混沌),鸡丝凉面,糖油果子,三大炮...