喝威士忌吃什么
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问题二:威士忌吃什么好 分类
苏格兰威士忌
(scotch whisky)
苏格兰单一麦芽威士忌 GlenDronach
原产苏格兰,用经过干燥,泥炭熏焙产生独特香味的大麦芽作酵造原料制成。其酿制经六道工序,即:将大麦浸水发芽、烘干、粉碎麦芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母发酵、蒸馏两次、陈酿、混合。
起码要在苏格兰贮存3年以上,15年~20年为最优质的成品酒,超过20年的质量会下降风格,色泽棕黄带红,清澈透亮,气味焦香,带有浓烈的烟味。
美国威士忌
(American Whisky)
以玉米和其它谷物为原料,原产美国南部,用加入了麦类的玉米作酿造原料,经发酵,蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释,美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味,但具有独特的橡树芳香。
爱尔兰威士忌
特点、柔和,好像在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
加拿大威士忌
主要由黑麦、玉米和大麦混合酿制,采用二次蒸馏,在木桶中贮存4年、6年、7年、10年不等。出售前要进行勾兑掺和。加拿大威士忌气味清爽,口感轻快、爽适、不少北美人士都喜爱这种酒。
如何品尝威士忌
WHISKY MAN
纯饮,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,爷们、豪爽。并不是选择纯饮的男人都能很爷们地抵挡住威士忌的后劲而不酒后失态,更敬佩那些真的很懂品酒且有分寸的绅士。
加冰块,主要为了稀释,年头比较少的酒会很烈,喝的时候会比较呛,所以加冰可以稀释且口感更好,是想降低酒精 *** 又不想稀释威士忌的另一种选择。威士忌加冰块,不但能抑制酒精味还能增加视觉美。
加苏打水,被说是聪明又有情调的男人,威士忌的浓醇、馥郁配合苏打水的灵动、倔强。入口时,味蕾享受到的是一种前所未有的释放性乐趣,而整个人享受到的确实一种前所未有的超然 *** 。
问题三:喝威士忌酒后难受吃什么 可以用大白菜解酒:将大白菜帮洗净,切成细丝,加些食醋、白糖,、酸甜又解酒。
还可以用雪梨解酒!
问题四:威士忌配什么小吃 楼上瞎扯。。。要想品出威士忌的香醇的口感,就只要加耿或者两份威士忌加一份水。我在英国呆过。一般威士忌就是单纯的去喝,没有吃什么东西之类的。因为你吃别的东西就会破坏对于威士忌味道的品鉴。也不要在威士忌里加别的什么东西。那是对威士忌纯正味道的破坏。
问题五:想问问大家,洋酒的下酒菜是什么啊?比如喝百龄坛的话,吃什么啊? 外国人吃饭时一般不喝烈酒的 一般都是喝啤酒或者红酒 不过威士忌和白兰地餐中也可以喝的 就跟我们吃饭喝白酒一样的 随便吃什么菜 只不过老外喝烈酒喜欢净饮 加点冰就喝了
问题六:喝洋酒之后不能吃什么食物 一般没什么禁忌,主要是个人身体体质而异,有的人不能喝啤酒同时吃螃蟹。但很关键的是吃药后不能喝酒。洋酒,是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种。
酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。
世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类;
若以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;
若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精炼和综合再制酒类,包括英国金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、药酒等。
酒精度
一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上『Vol』以示与重量计算之区分。
标签上酒精含量的表示法有两种:
1.欧式百分比法:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。
2.美式proof 法:美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍,如80proof=40%
原料区分
一般而言,大部分的水果或五谷均可用来当酿酒的原料,但所呈现出来的风味却各异其趣,各领 *** 。
红葡萄酒--红葡萄
白葡萄酒--白葡萄
白兰地--白葡萄、水果
威士忌--谷类(大麦、裸麦、玉米)
兰姆酒--蔗糖、糖蜜
甜酒--鲜花、树叶、树根、树皮、水果、外皮、药草、香料
饮法
饮酒若能选择适当的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。
问题七:吃烧烤可以喝威士忌吗 什么时候都可以, 但是不是餐酒 , 空闲的时候一安士威士忌,2块冰,就是最好的享受
问题八:喝洋酒吃什么? 烈性洋酒一般用作餐后酒,或兑饮料或做成鸡尾酒休闲时喝得好玩,配一些常见的零食就行,不好配餐的。
问题九:喝鸡尾酒有什么禁忌,比如说前后不可以吃什么,喝什么? 一般是没什么的你要是没有过敏的话
美国一般吃什么主食
3. 美国人偏爱的肉食包括糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡和炸仔鸡等。他们喜欢搭配冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌和白兰地等饮料,并倾向于在饮料中加入冰块。美国人通常不喜好饮茶。4. 在饭前,美国人可能会饮用番茄汁或橙汁等作为开胃饮料。进餐时,他们习惯于搭配啤酒、葡萄酒或...
喝多了吃什么解酒
间的诚意,殊不知一杯高粱下肚相当于三 杯绍兴酒,一杯杯的白兰地、威士忌下肚却很有可能不知道自己被灌了什么酒。我国长期发展出来的劝酒文化,例如迟到先罚喝三杯、先干为敬、 晚辈敬长辈要加喝一倍...等,这些不正确的饮酒方式,往往对于我们的健康构成无比的杀伤力。有人在自觉酒量不佳的情况下,常常仰赖解酒药...
感冒喝威士忌 会怎样、?
看个人的身体素质,感冒的症状:头晕,鼻塞,喉咙发炎,威士忌属于酒精类饮品,酒精加重炎症,感冒喝威士忌肯定不好。我也听说有的人感冒喝了威士忌,睡了一觉发了汗,好了。我没试过,不过我不建议你去尝试。你还是多喝点水吃点板蓝根消炎药。 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 0 1 为...
爱尔兰吃什么
这种咖啡搭配了威士忌、布丁和淡奶油,其醇香味道令人难以抗拒。如果想要吃些小吃,则可以品尝一下爱尔兰的薯条。这种薯条通常会浸泡在醋中,口味非常特别。此外,爱尔兰还有一种麦糕饼干,口感脆硬,非常适合下午茶搭配咖啡。4、现代爱尔兰料理现代爱尔兰也开始融合当代的元素来创作新的菜肴。比如鲈鱼配木瓜泡菜...
美国人每天吃什么?
美国人主食吃肉、鱼、蔬菜,而面包、面条。米饭是副食。美国人早餐较为简单,通常为烤面包、麦片及咖啡。午餐时间通常在中午12时至1时,多为三明治、汉堡包,再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐,在傍晚6时左右开始,常吃的主菜有牛排、炸鸡腿等。美国人吃午餐和吃晚餐之前通常要喝点鸡尾酒,...
喝酒喝多了吃什么能解酒?拜托各位了 3Q
34:05 2002) 千杯不醉有妙方 国人喝酒大多以豪饮见称于世,从酒精浓度3.5%的啤酒,到18% 的绍兴酒, 到30%的 白兰地、威士忌, 乃至于58%的高粱酒,无论瓶子装什 么酒,一律以干杯来表示主客之 间的诚意,殊不知一杯高粱下肚相当于三 杯绍兴酒,一杯杯的白兰地、威士忌下肚却很 有可能不知道自己被灌了什么酒...
美国过生日吃什么
吃什么主要看生日怎么过,要是隆重的就要很正式了,要只是家庭的,随意就好。蛋糕是必备的。问题二:外国人过生日吃什么,象征什么大多数西方国家过生日都是在蛋糕上插蜡烛,然后与祝寿者同食蛋糕。他们全天庆祝。在学校里,过生日的孩子常被抓住胳膊和脚脖举起来,每年一次,预示长高。问题三:英国人,美国人过生日吃的东西...
各国生日吃什么食物
问题一:各国生日的时候吃什么? 不管吃什么 都有一个共同点 吃蛋糕 问题二:各国生日时必吃的东西有哪些 巴西人过生日的食品是糖果。冰岛人过生日常吃带蜜饯的薄饼。英国人过生日全天庆祝。在学校里,过生日的孩子常被抓住胳膊和脚脖举起来,每年一次,预示长高。荷兰的孩子们过生日,不仅得到礼物...
英国人一般喜欢吃什么?
菜的口感要鲜嫩。现在,越来越多英国人喜欢口味清淡、甜酸、微辣的食品。菜的做法主要有煎、炸、烤、烧等。主要食物有冷鸡、冷肉、火腿、香肠、沙丁鱼、煎鱼、烤鸡,以及西红柿、洋葱、青椒、扁豆等蔬菜,汤类有鸡汤、杂拌汤、木樨汤、素菜汤、瓜菜汤等。英国人不喜欢吃带粘汁和过辣的菜。
喝酒前喝什么或者吃什么可以防止醉酒
一如字面上所示,我们指的是“喝醉”酒而非“喝酒”。对于大多数人而言,长久以来“喝一杯酒”意味着三五好友把盏言笑的欢乐时光。基于我们每个人不同的年龄以及第一次喝酒时周围的环境,我们都有过各种回忆和期待(有时是焦虑) 使我们可能回想起一杯沁凉的啤酒、一杯鸡尾酒、杜松子酒加奎宁水、威士...
邰黄阿魏: 要想品出威士忌的香醇的口感,就只要加冰或者两份威士忌加一份水.我在英国呆过.一般威士忌就是单纯的去喝,没有吃什么东西之类的.因为你吃别的东西就会破坏对于威士忌味道的品鉴.也不要在威士忌里加别的什么东西.那是对威士忌纯正味道的破坏.
建宁县13224107486: 喝威士忌吃什么 - ?
邰黄阿魏: 要想品出威士忌的香醇的口感,就只要加冰或者两份威士忌加一份水. 我在英国呆过.一般威士忌就是单纯的去喝,没有吃什么东西之类的. 因为如果你吃别的东西就会对威士忌纯正味道破坏了希望能够帮助到你,祝生活愉快,望采纳
建宁县13224107486: 喝威士忌吃什么食物好 - ?
邰黄阿魏: 威士忌配鱼翅、鲍鱼等中餐
建宁县13224107486: 喝威士忌配什么零食 - ?
邰黄阿魏: 你好你好,喝威士忌配以下零食比较好?1. 薄香甜型威士忌寿司虽然戴夫·布鲁姆曾经和我说过,其他类型的威士忌和寿司也搭配得很好,但我依然坚持薄香型的威士忌和寿司才是最搭的.烟熏三文鱼,以野生三文鱼味道为最佳.填蟹...
建宁县13224107486: 威士忌酒配什么菜 - ?
邰黄阿魏: 威士忌一般能搭配的食物很多, 中餐:炖肉,红烧肉,鲍鱼,海参 在日本一般搭配烤肉类,(需要加水) 也能搭配水果,或者甜点类的蛋糕.
建宁县13224107486: 威士忌配什么吃比较好 - ?
邰黄阿魏: 可以加水稀释一般来讲,40% abv的威士忌是三份酒兑一份水,60% abv应该是没冰块的话,雪碧或者苏打水比较好~当然不胜酒力的话兑点水也可以~和舍友
建宁县13224107486: 喝威士忌一般加什么东西? - ?
邰黄阿魏: 随便怎么喝都可以,只要你觉得合适.试试最经典的喝法:把威士忌倒进一个老式酒杯中,加上一两块冰块,轻轻摇晃,尔后放在鼻子下面体味一下…… ★威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右...
建宁县13224107486: 威士忌配什么吃好? - ?
邰黄阿魏: 一杯咖啡,放二到三滴....威士忌加冰最为经典..
建宁县13224107486: 威士忌与什么加在一起喝起来口感最好??
邰黄阿魏: 依我个人的看法还是加红牛比较好喝,再加少许的冰块(这个适合苏格兰威士忌)最好不要加绿茶,对身体不好的.美国的威士忌,例如占边,杰克丹尼加可乐,是最地道的美国喝法,也可以加七喜..
建宁县13224107486: 威士忌搭配什么食物好 - ?
邰黄阿魏: 1. 薄香甜型威士忌寿司虽然戴夫·布鲁姆曾经和我说过,其他类型的威士忌和寿司也搭配得很好,但我依然坚持薄香型的威士忌和寿司才是最搭的.烟熏三文鱼,以野生三文鱼味道为最佳.填蟹盖(Dressed crab)填蟹盖是伦敦海鲜...