北极贝怎么吃

~ 问题一：北极贝怎么吃 有什么要注意的 北极贝一直是海鲜中的顶级明星。它来自北大西洋冰冷无污染深海，一般是在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。不少人告诉你北极贝最好是生吃，也就是做刺身，理由是深海贝无污染，但贝壳类始终有比较大的细菌威胁，所以高温烫熟是最稳妥的做法，火锅才是北极贝最好的烹饪方法.
生吃贝类海鲜极易造成腹泻，严重的还会感染上肝吸虫病，危害生命。

问题二：冰鲜北极贝怎样吃法∵ 北极贝是海鲜中极品。捞获后直接在船上加工灼熟，并立即急速冰冻处理。因此，自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的原料中食用。北极贝对人体 有良好的 保健功效 它有滋阴平阳 养胃健脾等作用 是上等的很好的食品和药材
方法如下：
1、北极贝250克，冰箱解冻后，洗净沥水备用。
2、橄榄油1大匙，辣豆瓣酱1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，葱花3茶匙。
3、绍酒1大匙，镇江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。
4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀，鸡精1/4茶匙，香油2茶匙。
做法：
大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上，开大中火，放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香，接着依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北极贝快炒兜匀出锅。
注意买回来的北极贝已是熟的，不用炒很久，否则会老。
北极贝寿司
原料：北极贝、米饭、寿司醋。
制作方法：
1.先将米饭蒸熟加入寿司醋，拌匀置凉。
2.将北极贝洗净，剔好备用。
3.把拌好的寿司饭捏成梯形（20g左右的饭团），最后将北极贝覆盖在饭团上即可食用。
尖椒北极贝
・配 料: 鲜贝 500克。
辣椒(青、尖) 150克。
姜 10克 盐 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各适量。
・操 作:
1. 将北极贝肉洗净，切片，入锅过油待用；
2. 尖椒切成小圆颗；
3. 姜改片备用；
4. 锅中烧油下尖椒，炒转，放姜片，炒出香味；
5. 下北极贝、盐、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒匀起锅。
贴士：
1. 北极贝肉过油不宜过火，油温不宜过高；
2. 尖椒炒时要炒出香味，但不宜过老，否则影响口感。

问题三：北极贝的做法大全,北极贝怎么做好吃 用料 芦笋一小把 北极贝15个 豆芽3两 生抽一点 葱花一点 油一小勺 做法 1.豆芽去根，芦笋洗净，切成适当的长度，锅里加水，水里加一点盐，芦笋豆芽过水焯透，用焯过菜的水，烫一下化冻的北极贝。马上捞出来，避免变老

问题四：北极贝怎么吃 黄金北极贝芦笋 健康功效：芦笋：利水、清热、增强免疫力 食材用料：芦笋一小把相克食物北极贝15个豆芽3两欣和生抽一点葱花一点油一小勺 菜谱做法：1.豆芽去根，芦笋洗净，切成适当的长度，锅里加水，水里加一点盐，芦笋豆芽过水焯透，用焯过菜的水，烫一下化冻的北极贝。马上捞出来，避免变老2.豆芽，芦笋码好，然后摆上北极贝~3.葱白切丝，在冷水里泡10分钟变卷曲，倒上欣和酱油4.铁锅烧一点油，泼在葱花上 青柠蜜豆北极贝 健康功效：西兰花：和胃、补脾、强筋骨 金针菇：补肝、抗癌、益肠胃 食材用料：北极贝甜蜜豆青柠檬黑橄榄花叶生西兰花相克食物红辣椒黄彩椒小洋葱金针菇相克食物熟鸡蛋小西红柿相克食物橄榄油红酒醋小洋葱碎黑胡椒粉蒜黑椒粉Oregano阿里根奴糖相克食物盐 菜谱做法：1.北极贝洗净，片开用开水飞水捞出过凉2.西兰花切小朵，金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉3.青柠檬切片，另一半待用，小洋葱切碎一半切小圈，黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角4.橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁5.将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗 菜谱小贴士：北极贝吃起来很是弹牙，比大虾还要有回味，我不敢招黑橄榄都躲着它吃怕真是苦的，其实也不苦，就是涩，青柠檬的油醋汁够酸，，还真有点恋爱制气儿的感较，辣椒吃完一鼻子汗，痛快的 *** ，就像热恋的激吻，太 *** ，太 *** ，最后甜蜜豆的甜是隐隐的，自己心理的甜丝丝。

问题五：北极贝怎么吃 清蒸 生吃都很不错 粉丝北极贝特别香

问题六：北极贝是什么 北极贝怎么吃 可以用美极鲜和芥末沾着吃很爽的，东古一品鲜和芥末也可以

问题七：速冻北极贝怎么做好吃 酱爆酱爆，就是喜欢那个酱香的味道！ 用料 北极贝（大个的） 6个 洋葱 适量 姜 适量 蒜 2瓣 花椒 适量 黄酱 适量 糖、盐、醋 适量 植物油 适量
酱爆北极贝的做法
1北极贝解冻，洗净，切片
2洋葱切丁，姜蒜切片
3炒锅放油，油热后放花椒、洋葱、姜、蒜爆炒出香味，如果能吃辣的，可以放适量辣椒一起炒出香味
4放入适量黄酱炒出色泽后倒入北极贝旺火快炒，加糖、盐、醋调味，待酱汁包裹着北极贝后即可离火装盘。
小贴士一定要旺火快炒，注意火候，时间不要长，不然贝会老了。

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兴海县18788469342： 北极贝有几种吃法的做法 - ？
苏适润正： 酱爆北极贝的做法 北极贝洗净,切片洋葱切丁,姜蒜切片炒锅放油,油热后放花椒、洋葱、姜、蒜爆炒出香味,如果能吃辣的,可以放适量辣椒一起炒出香味放入适量黄酱炒出色泽后倒入北极贝旺火快炒,加糖、盐、醋调味,待酱汁包裹着北极贝后即可离火装盘.小贴士 一定要旺火快炒,注意火候,时间不要长,不然贝会老了.

兴海县18788469342： 北极贝怎么吃有营养 - ？
苏适润正： 1/11分步阅读 北极贝对半切开不要切断,清洗干净内脏里的脏东西.[图]2/11 蒜姜剁成茸.[图]3/11 葱切成丝.[图]4/11 生菜洗干净.[图]5/11 水烧开,把北极贝分次快速汆烫5秒,沥干水份.(烫的时间不要超过10秒,否则就得吃...

兴海县18788469342： 北极贝怎么吃好吃,我买的冰冻的.北极贝怎么解冻 - ？
苏适润正： 不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻. 几种北极贝的美食营养做法: 1.北极贝刺身 解冻前,拿出来解冻一小时即可吃用.不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻. 用刀片开后,只是一分为二,肉好厚,好有质感,还有贝的内脏,然后沾...

兴海县18788469342： 北极贝怎么吃 - ？
苏适润正： 北极贝刺身 解冻前,拿出来解冻一小时即可吃用.不能用水或者微波炉解冻,只能自然解冻.用刀片开后,只是一分为二,肉好厚,好有质感,还有贝的内脏(黄色那些,我也只是猜的,不知是不是内脏),然后沾WASABI和日本酱油就可以了...

兴海县18788469342： 北极贝怎么做好吃？
苏适润正： 北极贝握寿司 材料 寿司饭300克,新鲜北极贝、寿司姜、芥末酱(辣根)各适量. 做法 1、将新鲜北极贝用清水洗净,从中间切开,片成相连的两瓣. 2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团. 3、将北极贝两两相叠,在相叠处...

兴海县18788469342： 北极贝怎么做好吃? - ？
苏适润正： 1.豆芽去根,芦笋洗净,切成适当的长度,锅里加水,水里加一点盐,芦笋豆芽过水焯透,用焯过菜的水,烫一下化冻的北极贝.马上捞出来,避免变老2.豆芽,芦笋码好,然后摆上北极贝~3.葱白切丝,在冷水里泡10分钟变卷曲,倒上欣和酱油4.铁锅烧一点油,泼在葱花上

兴海县18788469342： 北极贝的做法有那些?我是说炒的我只是想要详细一点的 ？
苏适润正： 北极贝来自寒冷无污染的北大西洋深海海域,其肉质细腻,味道鲜美,含有丰富的铁和不饱和脂肪酸,而胆固醇的含量却很低,是一种强身防老的海味佳品.下面笔者就介...

兴海县18788469342： 超市里买的冰冻的北极贝怎么吃? - ？
苏适润正： 可以做成酒煮北极贝进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:北极贝 2斤、纯粮酒 2两、醪糟水 2两、蒜 10克、葱花 10克、黄油 2个. 1、第一步把冷冻的北极贝取出解冻. 2、准备其他材料. 3、少量油,爆香蒜及辣椒仔. 4、下北极贝炒一下. 5、接下来马上下烧酒2两,醪糟2两,水适量,以淹住北极贝为准. 6、三分钟后放准备好的黄油. 7、黄油下锅后继续煮一分钟,下葱花. 8、炒匀盛出,完成.

兴海县18788469342： 北极贝怎么做才好吃 - ？
苏适润正： 用料 芦笋一小把 北极贝15个 豆芽3两 生抽一点 葱花一点 油一小勺 做法 1.豆芽去根,芦笋洗净,切成适当的长度,锅里加水,水里加一点盐,芦笋豆芽过水焯透,用焯过菜的水,烫一下化冻的北极贝.马上捞出来,避免变老

兴海县18788469342： 北极贝怎么吃呀?有没有相关的海鲜菜谱?复制的不要! - ？
苏适润正： 鱼香北极贝 1、北极贝250克,冰箱解冻后,洗净沥水备用. 鱼香北极贝 2、橄榄油1大匙,辣豆瓣酱1大匙,蒜蓉1大匙,姜末1.5茶匙,葱花3茶匙. 3、绍酒1大匙,镇江香醋1.5茶匙,糖1茶匙,万字牌生抽酱油1大匙. 4、生粉2茶匙加水2大匙拌匀,鸡精1/4茶匙,香油2茶匙. 做法: 大炒锅内放橄榄油1大匙置炉上,开大中火,放入蒜蓉姜末和葱花2茶匙炒香,接着依次加入3料和4料煮成汁,然后倒入北极贝快炒兜匀出锅. *注意:买回来的北极贝已是熟的,不用炒很久,否则会老. 北极贝寿司 原料:北极贝、米饭、寿司醋. 制作方法: 1.先将米饭蒸熟加入寿司醋,拌匀置凉. 2.将北极贝洗净 望采纳!