为什么油锅着火不能用水扑灭,水可以降低温度啊
因为油比水的密度小，当水倒入锅中后，油恢浮在水上面，使得油仍然可以与空气的氧接触，从而起不到灭火的作用。如果遇到这种情况，应该用锅盖把锅盖上或者向里面倒沙子。
生活中，一旦发生火灾，我们自然就会想到用水来解救。但有的时候水并不能用来灭火。例如，当油着了火，不论是食用油还是汽油，都不能用水来灭火。最好使用灭火器。
1油水不相容，所以接触面积有限，降温作用不明显，油团与水不接触的地方还可以浮在水面上接着烧
2水有流动性，油浮于水面，浇水会使水带着油流到其它地方，扩大着火面，甚至引燃其它可燃物
3油温很高，水入油后迅速汽化而飞溅，容易烧伤人，容易使油水混合物飞溅到易燃物上引发二次火灾
水倒入油锅里，水重友轻，油会浮在水面，油的面积反而会扩大，与空气接触的更多，火会烧得更旺。水可降温显不出来。
油锅着火后，油的温度比水的沸点（100℃）还要高，水遇到热的油马上沸腾会四处飞溅，会将人烫伤。
食用油是易燃物，密度比水低，漂浮在水面上。会增大火势。
油锅起火后锅还能再用吗
油锅着火后锅还能用吗油锅起火以后锅是可以继续使用的，可能有部分小伙伴平时使用锅的时候，锅出现了着火的情况，或者油锅的底部特别的热，直接达到了油的燃点，油这时候就会出现着火，一般油锅是可以使用的，但是大家要注意油锅没有洞，要是油锅有洞的话也是不可以使用的，另外在日常生活中油锅起火也...
锅里油着火了有毒吗
锅里油着火了没有毒。在烹调时，把油烧至冒烟或有意让油锅起火，这时的油温可能已经超过200摄氏度，油在这种温度下，不仅油脂中所含的脂溶性维生素受到破坏，而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏，因而会降低油的营养价值。葵花籽油的营养价值 1、葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益...
油锅着火后锅还能用吗
油锅着火后锅还能用的。首先，不是因为锅着火，而是因为锅底过热，达到石油燃点，油着火，只要可以使用锅没有洞。但是下次注意不要犯同样的错误，想让锅干可以把锅，打开电磁炉半分钟，然后关闭让它自动热干更好。另外把水箱用出来，是不对的，如果过热过高，水就会跟着着火。水被加热产生可燃的氧气和...
食用油在多少度会着火?
食用油（猪油或花生油）在400摄氏度以上会着火 1、食用油在加热的过程中，油锅表层能够产生油蒸汽，当油蒸汽达到可燃温度400度后，就会开始燃烧 2、日常生活中，在常温下的食用油，直接用火点是没办法使其燃烧的，因为温度没有办法达到400摄氏度。把油锅中的温度降低到了400摄氏度以下。失去了引燃条件...
油锅着火不可以使用什么灭火
油锅着火不可以使用水灭火，因为油的重量比水要更轻，而且油并不会溶于水，还会浮在水的表面继续燃烧，水会带着油继续流动，让火势蔓延，所以油锅起火不能使用水浇灭。油锅起火可以使用锅盖盖住，火焰会因为缺少氧气自然熄灭。
油锅过热容易着火 当油锅起火时 往锅里倒菜是对的吗
油锅容易着火是因为油锅加温时间过长，使锅的温度过高，引起的自燃，油锅起火时往里面道菜会起到灭小火的作用。油锅的处理 窒息法用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到到空气，便会因缺氧而立即熄灭，锅盖灭火方法简便易行，而且锅里...
油锅起火属于哪一类火灾
油锅起火属于F类火灾。详细解释如下：油锅起火是一种发生在厨房的火灾，通常涉及烹饪过程中使用的食用油。当油温过高或者操作不当，如未及时清理油渍、控制火候不当等，会引发油锅着火。这种火灾由于其独特的性质，被分类为F类火灾。F类火灾是指涉及烹饪油的火灾，其中包括常见的油锅起火情况。这类火灾...
家里油锅着火是好兆头吗?
家里油锅着火了很危险，如果烧的油着火，应当马上采取灭火措施，用锅盖把锅盖上，并把火关掉，千万不能用水浇，会引起火灾，油锅着火应该注意安全，以后要注意，水火不留情，哪里是什么好兆头，没出事就是好兆头。
油锅为什么会起火
油锅起火是由于油温过高造成的。油温过高会导致油溢出来，而溢出来的油遇到火就会燃烧。此外油锅放置的位置不当，在点火时也会出现起火的现象，建议油锅起火时立刻关闭燃气阀门，同时将锅盖盖上，油锅内的火就会自然熄灭。锅中着火的原因大致有两种：一是油温已经过了油的燃点自己燃烧起来了，二是油温过...
炒菜时油锅着火要注意什么
1、预防。油锅起火，完全是可以避免的。家里一般都是炒菜居多，炸制食品很少，炒菜的油温，顶多4成，也就100多℃，离油的燃点还远着呢。锅中烧着油的时候，留个心眼，时常看一看，看到冒黑烟就马上关火。2、及时关火。油锅起火的时候千万不能慌张，要保持清醒，先将火关掉，避免持续加热。并且关...
聂性尿促： 因为油比水的密度小,当水倒入锅中后,油恢浮在水上面,使得油仍然可以与空气的氧接触,从而起不到灭火的作用.如果遇到这种情况,应该用锅盖把锅盖上或者向里面倒沙子.
青县18849419523： 为什么油着火不能用水灭 - ？
聂性尿促： 因为常温常压下,水的沸点只有100℃,水遇到高温的油将迅速气化,剧烈的气化过程会把油也带入到空气中,形成油水混合物,与氧气充分接触,形成爆燃. 以油锅起火为例,当油锅起火时,油锅着火温度超过400度,水一接触就沸腾产生不...
青县18849419523： 油锅着火为什么不能用水扑灭? - ？
聂性尿促：[答案] 因为油比水的密度小,当水倒入锅中后,油恢浮在水上面,使得油仍然可以与空气的氧接触,从而起不到灭火的作用.如果遇到这种情况,应该用锅盖把锅盖上或者向里面倒沙子.
青县18849419523： 为什么油烧着了不能用水去灭 - ？
聂性尿促： 因为油的密度一般比水小,也就是说油会浮在水面上,继续燃烧,所以起不到灭火的作用,油燃烧一般用沙土掩盖隔绝空气来灭火.
青县18849419523： 炒菜时油锅着火,为什么不能用水浇灭油锅中的火 - ？
聂性尿促： 因为油比水轻,你浇水的话,油会浮在水上面.隔绝空气就可以灭火了.
青县18849419523： 为什么油着火不能用水扑灭? - ？
聂性尿促： 油着火不能用水扑灭是因为冷水遇热油炸锅.油锅起火千万不要用水往锅里浇,因为冷水遇到高温热油会“炸锅”.市民应该迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布等物小心盖到油锅上,让燃烧的油火与氧气隔绝.扩展资料:注意:1、如果遇到油锅起火,千万不要慌张,保持镇定是非常必要的.2、切断电气源.防止引发其他更为严重的事故.另外,最好不要穿丝绸类衣服炒菜,一旦遇火会加大皮肤创伤面积.3、如果发现起火,赶紧拿起锅盖盖住,由于缺少空气,火自然会熄灭.参考资料来源:人民网——油锅起火用水浇反加剧火势 快餐店烧成一片焦黑
青县18849419523： 为什么易燃液体一旦发生火灾不能用水扑救 - ？
聂性尿促：[答案] 着火时,人们往往立即想到的是用水来灭,但有些火灾却是不能用水来扑救的.如果易燃液体密度比水小,就不应该用水,因为易燃液体会浮在水面继续燃烧. 油锅着火.油锅起火时,千万不能用水浇.因为水遇到热油会形成“炸锅”,使油火到处飞溅....
青县18849419523： 为什么油锅着火不能用水来灭? - ？
聂性尿促：[答案] 原来,油比水轻,把水喷到油上,水不能盖在油上面,反而全沉到油层底下去,因此不能隔绝氧气的来源;另外水沉到油下面,那里温度较低,水变成蒸气的可能性很小,无助于对氧气的隔绝.再有,水是流动的,它会浮带着燃烧的油到处...
青县18849419523： 为什么油锅着火不能用水去浇? - ？
聂性尿促： 用水喷洒东西使灭火主要是通过 1.降温 2表面使隔绝氧气(助燃物).但由于油比水轻且不互溶,用水去降 1.因为不互溶所以热量不能很好传递,不能达到降温的作用 2.因为油轻水重所以油在上面,不能起到隔绝空气的作用.所以不行回答完毕~~都可以啊,三楼的隔绝空气就是指去除助燃物,因为用水是不能去除可燃物的,所以我没说
青县18849419523： 为什么油锅起火的时候不能用水灭火?如题~ - ？
聂性尿促：[答案] 因为油的密度小于水,会浮在水面继续燃烧,同时还会因为加进水增大了过火面积,导致火势更旺,所以不能用水灭火
