做中国传统饮食文化的PPT应该怎么做
台湾过去与现在的饮食文化渊远流长举世皆知,在民以食为天的台湾,几乎是三步一小吃店,五步一大餐厅,由北方口味的烤鸭、熏鸡、青椒牛肉.红烧狮子头..,到南方口味的茶鸭、蜜汁火腿、宫保虾仁、乾烧茄子、茄汁豆腐……,可说是应有尽有。近年来由於工商业的发展快速,台湾吃的文化除了传统的中国饮食方式外,也发展到中国式速食连锁店的经营方式,使得中国吃的艺术变得更加繁复如麦当劳..肯塔基..等。因台湾地处世界文化交聊的总汇,世界各国的饮食也纷纷在台湾出现,美国的汉堡、义大利的披萨、日本的生鱼片、德国的猪脚、瑞士的乳酪等等,包罗万象,让台湾著实成为饕家的天堂!
在台湾四面临海,向来渔产业特别丰富,大部分的台湾餐馆都以海鲜为招牌菜.如阿秋活蟹..大鼎活虾…等。另外清粥配上饶有地方特色、一碟一碟的小菜,也非常出名。吃海鲜,尝清粥小菜..等..已经成为到台湾观光的要首选。台湾菜其实是以福建菜为基础,加上部分日本料理与西方的影响融合而成。今天台湾菜的特色为料理方法的精致。味道相当清淡比较健康',也有不少以甜或酸调味的菜式。现今台湾一般的饮食已经综合许多新加入的口味,充分的展现丰富多变的岛国文化,不论蒸、煮、炒、炸,都别具风味,都是值得一尝的料理。其中还有较特别的客家菜,因为早期客家人到处迁徙,为了使粮食易於携带与长期保存,晒乾和腌渍在客家菜中占相当重要的地位,客家主妇处理萝卜乾…尤其有名。客家菜口味较重,也比较咸,更重视香味,「客家小炒…鱿鱼肉丝..肉丝豆干」足为代表。而较有名的客家菜包括:梅乾扣肉、梅菜蹄膀、盐焗鸡、姜丝肥肠、炒毛肚、酿豆腐…等。
台湾特殊风味的饮食文化可以说包罗万象,结合了台湾本地与大陆各地的风味小吃。知名者有基隆庙口的天妇罗,彰化的肉圆,嘉义的鸡肉饭,新竹的贡丸,台南的担子面,士林的大饼包小饼等!
夜市是台湾所特有的文化,即使是在国外相同的华人社会当中,像夜市这种在某一地点聚集大量营业的夜间小吃摊,或者是其他店家摊贩等等的文化是相当少见的。身为台湾人,最大幸福就是无论是白天还是晚上,甚至是在深夜,随时随地,我们都可以轻易的找到能够满足饥肠辘辘肠胃的需求。除了处处可见的二十四小时营业的便利商店外,更有能够满足重视美食的人们需求,并兼具物美价廉特色的圣地-“夜市”。
网站上有很多的,你可以上中华特色文化网上找一下,www.chinafeature.net
封面(复古)——简介(传统文化)——内容——插入图片——总结选择复古一点的封面,然后先简介一下中国传统文化的历史或者其它,再把你的中国饮食文化的内容打上,配上相应的图片。最后做一个目录。
1、封面的选择:封面最好选择复古一点的背景,比较符合主题。
2、目录的制作:一般PPT都需要一个目录页,看着比较美观,看到目录对内容也有一个大致的了解。根据饮食文化的主题确定整个PPT的主要内容。
3、正文的制作:根据饮食文化的主题以及目录,对整个内容进行铺开。其中可以配上图片在文字当中。
4、尾页的制作:尾页记得要做一个谢谢观看或者谢谢等感谢语。
5、注意:背景色要一致,总的字体大小要一致,文字不可以太多太繁杂。
去找模版里面有的呀!做做看
把舌尖上的中国的视频拿过来,从里面取景。添上自己的元素,美化一下就好了。
不好意思,我不会
简述中国饮食文化的四大基础理论
3、食物与礼仪:在中国传统文化中,注重礼仪和尊重,饮食方面也不例外。餐桌上的礼节和规矩非常讲究,例如宴请客人时,可以通过食物的数量、品种、制作方式等来彰显主人的财富和地位。4、食物与节令:中国饮食文化中,还注重根据季节和气候变化来选择食物。传统的节日和节气与食物有着密切联系,例如春节时吃...
中国饮食文化的发展过程
中国最早的诗歌总集《诗经》中有不少诗句反映黄河中下游人们的饮食文化,周代初期的礼制全书《周礼》记载了与饮食相关的22种官职,书中还出现了“六食”、“六饮”、“六膳”、“百馐”、“百酱”、“八珍”等饮食的名称。 二、秦汉时期 在秦汉时期,很多词赋中都记叙了当时的饮食物品。《黄帝内经》、《神农本草...
中国古代的饮食文化的起源是什么?
随后燧人氏教“砖木取火”,人类进入了石烹熟食的时代,把植物的种子放在石片上炒,把动物放在火上烧。神农氏发明耒耜,教人类稼穑。皇帝是最早的灶神,发明了蒸锅,使食物速熟。2、夏商西周先秦时期是中国饮食文化进入真正形成时期。经过夏商周的近两千年的发展,中国传统饮食文化的特点已基本形成。在...
中国传统饮食文化的认识
中国的饮食文化:1、风味多样:中国幅员辽阔,各地气候、物产、风俗习惯的差异形成了多样化的饮食风味。传统上,中国有“南米北面”的区分,口味上则有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要涵盖巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。2、四季有别:中国烹饪讲究按季节调味、配菜。冬季偏好醇厚浓郁的炖焖煨菜,夏季...
中国美食的历史
千百年来,中国的医家、养生学家、儒家、道家、佛家以及广大民众,通过长期的研究实践,在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。 中国是美食大国 一、中国...
中国传统饮食文化的特点有哪些
一、风味多样:我国由于地域广阔,气候、物产、风俗习惯的差异,形成了多样的饮食风味。传统上有“南米北面”之分,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之别,主要体现在巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味上。二、四季有别:中国烹饪按照四季变化调整口味和配菜,冬天偏好浓郁口味,夏天则喜欢清淡凉爽的食物。
中国饮食文化都有哪些主要特征
一、风味多样:我国由于地域广阔,气候、物产和风俗习惯的差异,形成了多样的饮食风味。传统上有“南米北面”之分,口味上有“南甜北咸、东酸西辣”之别,主要体现在巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大菜系上。二、四季有别:中国烹饪讲究按照季节变化来调味和配菜。冬季偏好浓郁口味,夏季则偏爱清淡凉爽的食物...
中国饮食文化的十美原则的具体内容
“味美”是中国饮食追求的最高境界。“适”是指食物舒适的口感,“物无定味,适口者珍”。“序”是指宴饮过程中的程序顺序。“境”是指优雅和谐、陶情怡性的宴饮环境。“趣”是指愉快的情绪和高雅的格调。“以乐俏食”追求的便是歌舞之趣。中国饮食文化在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、...
中国饮食中的传统文化
1、风味多样,由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。2、四季有别,一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。
中国的饮食文化有哪些
2、烹饪技法精湛:中国的烹饪技法源远流长,种类繁多,包括炒、炖、煮、蒸、烤、炸等。这些技法不仅注重食材的口感和营养保留,还追求菜肴的色香味俱佳。3、饮食礼仪讲究:在中国,饮食不仅仅是一种生活需求,更是一种文化传统。在餐桌礼仪方面,中国人讲究“食不语”,即在吃饭时不大声喧哗,不谈论...
慈凭同铭: 第一页可以做 {标题} 第二页{目录}内容可如下:1. 美食在中国各个地方的象征意义.2.中国美食与其他国家的比较.3.美食家的发生... 等资料,然后超链接,弄资料进去,就差不多的了
渝北区17776121529: 要制作一个关于中国北方传统饮食,房租建筑和服装的时长为五分钟的英文PPT,谁能给点建议,分别从哪些 - ?
慈凭同铭: 想要良好的PPT效果,推荐站酷设计师网站,上面有很多的很赞的PPT,可以模仿下;内容上你要想创新的话,就需要抓取很多主题的图片,好文不如好表,好表不如好图.PPT的顶层就是北方的生活美学或者艺术等等,下面就是分你的三个方面进行阐述.传统饮食:食材选择、烹饪艺术、饮食特色、与环境或者历史等等关联等;房屋建筑:典型代表、建筑特色、著名建筑理论或者理念(或者建筑与其他方面的联系,如环境历史等等);服装也是类似的这样.综述大标题是北方传统美学,分项展示就好.
渝北区17776121529: 我想做一个关于中国美食的PPT,这个没事做好有典故,有来历,就是最好故事多一点的,那一道好一点?如下图?
慈凭同铭:粽子、月饼、汤圆这些里面故事很多的,但我觉得像是点心..
渝北区17776121529: 为发扬中国传统美食文化我们应该怎么做 - ?
慈凭同铭: 1,饮食文化博大精深,有着悠久的历史,所以文化的内涵可以首先挖掘出来,例如菜名的来历,或者这道菜怎么做出来的,有什么典故.这样可以吸引人们更多的关注饮食. 2,民以食为天,中国人可以说是世界上最重视饮食的国家,中国菜...
渝北区17776121529: 中外文化有哪些? - ?
慈凭同铭: 第一,饮食文化.比如中国的饮食文化发展和西方文化发展的差异 第二,文学.东西方文学的发展脉络是不一样的,关注的重点也不一样 第三,建筑.这个就不用说了 第四,宗教. 第五,中西方的制度发展……
渝北区17776121529: 怎么样做有关中国传统文化的PPT? - ?
慈凭同铭: 先了解中国传统文化的核心义理,以其核心义理的道,(或谓之一)来贯穿其中,就可以解儒释道诸经,及世间万象,以其道一也的精神为统领,以具民族特色的背景为图案,结合声形图全面展示.由于所问问题较宽泛,无法具体回答,只能略提一二.
渝北区17776121529: 怎样弘扬中国饮食文化 - ?
慈凭同铭: 这确实是个难度很大的问题,关键是我们已经错过了弘扬饮食文化的最佳时期了,当我们觉醒要弘扬的时候,肯德基麦当劳必胜客之类的带有相当浓重的西方饮食文化的企业已经在中国稳稳当当的落下了脚,对于现在西方文化的强大的冲击,我们中国饮食貌似体力不足了,但是这并不是无法得到弘扬,只要拿出中国饮食的特色,并且这种特色还要足够吸引人,说的容易做的难啊,所以说弘扬难度很大,中国饮食文化的道路还远着呢.
渝北区17776121529: 中国饮食简介 - ?
慈凭同铭: 五湖四海皆饮食,八方香味远流长
渝北区17776121529: 中华饮食文化 - ?
慈凭同铭: 中华饮食文化简介 中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主.主食是五谷,辅食是蔬菜, 中华饮食文化 外加少量肉食.形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主要的经济生产方式.但在不同阶层中,食物的配置比例不尽相同.因...
渝北区17776121529: 中国传统饮食文化 - ?
慈凭同铭: 中国饮食发展历史1.最早的是有巢氏(旧石器时代):当时人们不懂人工取火和熟食.饮食状况是茹毛饮血,不属于饮食文化.2.燧人氏:钻木取火,从此熟食,进入石烹时代.主要烹调方法:①炮,即钻火使果肉而燔之; ②煲:用泥裹后烧...