简单易学,新手也能学会,美味又下饭,家人都爱吃的家常菜有哪些?
干锅箩卜
作法:1.提前准备所需资料2.五花肉放进锅里焯烫一下捞起来3.将白萝卜切片,五花肉切成薄片,青红尖椒切斜刀,干红辣椒、蒜黄切条,姜切丝预留4.锅中加少许油或者是不加点油,放进五花肉和姜片爆锅5.中火爆锅至五花肉片冒油,而且色泽变金黄色6.放进青红辣椒段煸炒,添加生抽酱油、耗油、米酒、少量白砂糖炒匀(喜欢颜色深的朋友可以加一小勺老抽王)7.炒匀后放入白萝卜片8.加一小碗或水大骨汤煸炒,盖上炖煮煮一会,箩卜煮熟撒韭菜苔9.煸炒炒匀后放少许盐、味精调料就可以。
白菜香菇粉丝汤
食物:大白菜、平菇、粉丝们、葱段、浓汤宝、盐、鸡精粉制作过程:1、大白菜摘清洗干净,掰成一小块,平菇清洗干净切割成小块,粉丝们放进清水中泡透2、锅里耗油,油烧后将葱段放进炒一下,再放入适量冷水,添加浓汤宝3、直到水烧开了以后添加平菇和白菜煮七八分钟上下,以后再倒入粉丝们4、根据自身口味适量放进盐与鸡精粉,稍稍煮一会后就可以吃了。
洋葱炒猪肝
食物:牛肝、圆葱、红萝卜、辣椒、葱姜、米酒、白胡椒粉、盐、木薯淀粉、生抽酱油制作过程:1、买回来牛肝放到水里清理泡浸一下,将里边的血小水泡出去,随后切成薄片,加入适量盐、生姜片、生抽酱油、木薯淀粉、米酒腌渍一下2、锅里烧开水,将腌好的牛肝焯一下水,时长不宜过多,要不然水溶液衰老3、圆葱削皮后清理干净切成块,辣椒切成小块,姜蒜切碎、胡萝卜切片4、锅里耗油,油烧后将葱姜炒出香味,添加圆葱、胡萝卜片爆锅5、变松以后就放进牛肝和辣椒走红快炒,加入适量盐、米酒、白胡椒粉、生抽酱油、鸡精粉,炒匀后就可以出锅了享受。
一般新手比较容易学的就是西红柿炒蛋,辣椒炒肉,还有鸡蛋蛋花汤,这些都是非常简单的菜,但是也非常美味好吃,一般家庭里面的家常菜。
简单易学,新手也能学会,美味又下饭,家人都爱吃的家常菜有 ;梅菜扣肉,可乐鸡翅,锅包肉。
糖醋茄子就是也倒非常不错的菜,而且非常下饭,制作也简单,首先把茄子切成小块,油锅中炸至金黄,然后调一个糖醋汁起锅烧油,把糖醋汁倒进去翻炒至起泡,再把炸好的茄子倒进去
比如粉丝炒酸菜,辣椒炒肉,这些都是很下饭的家常菜,材料简单,做法容易上手。
简单易学,鲜香可口超好吃,新手也能快速上手的美味家常菜有哪些?_百 ...
啤酒烧鸭原材料:家鸭一整只,辣椒2只,尖椒1只,姜片半个,桂丁1一小块,八角2只,砂仁2个,良姜4片,辣椒干4只,啤洒1瓶,米酒40ml,盐适量,生抽1饭勺作法:1、家鸭清洗干净并剁碎块;每一个香辛料清洗干净沥干水预留;生姜切片,蒜白斜切成片,青红辣椒切片预留。2、锅里放进适量水烧至...
最简单易学基础技巧
转笔新手入门教程 1、用习惯的手拿笔。用食指和拇指,双指拿笔。2、拇指为支撑手指,笔围绕拇指转动。转动过程中,拇指不要随便动,动的话容易掉笔。3、中指发力,催动笔围绕拇指转动。转一周即可。我们可以尝试做几次慢动作。4、转动一周之后,拇指和食指双指再次捏住笔。双手要表现出轻巧灵动,并...
有哪些简单易学的家常菜适合新手学习?
对于新手来说,学习烹饪可以从一些简单易学的家常菜开始。以下是一些适合新手学习的家常菜,它们不仅制作过程简单,而且所需材料容易获取,烹饪技巧也不复杂:番茄炒蛋 这是一道非常经典的中式家常菜,简单易学。只需准备新鲜的番茄和鸡蛋,将鸡蛋打散后炒熟,再加入切好的番茄块,加入适量的盐和糖调味,翻...
有什么菜是很简单的,初学者一次就能学会?
一、西红柿炒鸡蛋,相信大家对这道菜最熟悉不过了!只要吃米饭,脑海里马上能闪现出西红柿炒鸡蛋这道菜!而且制作非常简单!1我们准备西红柿两个、鸡蛋两个、葱段。先把鸡蛋打到碗里搅拌,一定要朝一个方向搅拌,搅拌出沫来备用。起锅烧油,待油热后放鸡蛋煸炒,把鸡蛋炒碎掉口感比较好。鸡蛋炒熟乘...
烘焙新手最简单糕点
1、蔓越莓饼干:蔓越莓饼干是一款适合新手做的糕点。它主要用低筋面粉、黄油、鸡蛋以及蔓越莓干等原料制成,蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,制出的饼干酥松可口,香气四溢。制作蔓越莓饼干的步骤简单,只需准备好材料,将蔓越莓切碎后与其他材料混合,制作出饼干即可。这款饼干不仅口感酥脆,而且富含...
有哪些简单易学又看起来很高级的菜谱?
平时要是有朋友来家里,就很需要一些看着就高逼格的菜来招待他们啦,但是很多菜看着高级做起来好像也挺麻烦的。还好,还有很多菜都是简单易做但是看起来很高级的,赶紧分享给大家!虾扯蛋 食材:鹌鹑蛋12个,虾12只,糖、料酒、酱油、姜丝少许 做法:1、大虾去头部去虾线去壳,尾部壳留着便于手拿,...
简单易学大学生的新手眼妆画法
简单易学大学生的新手眼妆画法 新手眼妆万能公式画法 STEP 1蘸取浅色眼影大面积铺在上下眼皮,给眼睛消肿,让后续眼妆更清透持久。大号铺色刷 大面积铺色 STEP 2 蘸取主题色从睫毛根部向上晕染,不要超过双眼皮褶皱,眼尾也要着重晕染自然。中号眼影刷 主色平铺加深 STEP 3用于过渡眼妆,从双眼皮位置 ...
有哪些适合新手制作、做法简单又好吃的面包值得推荐?
5,发酵1.5倍大,刷上一层鸡蛋液,放进预热好的烤箱,180度烤15分钟,烤好就可以了。在制作的过程中,黑芝麻的香气就弥漫全屋超级香。这款面包是非常有营养的,家里的老人非常喜欢吃好吃无添加。以上就是我分享的一些适合新手制作、做法简单又好吃的面包了,也是超级简单的,而且老人孩子都很爱吃。
有哪些适合新人学的家常菜值得分享?
家常菜是中国菜系中最为常见、简单易学且深受家庭喜爱的菜肴。对于新手来说,选择一些制作过程简单、所需材料容易获取的家常菜入手是非常合适的。以下是一些适合新人学习的家常菜推荐:西红柿炒鸡蛋 这是一道非常经典的家常菜,制作简单,营养丰富。只需准备西红柿和鸡蛋,将鸡蛋打散炒熟,再加入切好的西红柿...
有那些简单易学的乐器值得推荐?
以下的乐器较为易学(只能是相对而言)也不很贵:葫芦丝、巴乌、洞箫、曼陀铃、尤克里里、柳琴、月琴等。◆葫芦丝 是一吹就响的乐器,只有一个八度的音域,所以最容易学会,音色也很甜美,有特色;◆巴乌 也是吹簧乐器,和葫芦丝一样一吹就能响。按孔的手法也和葫芦丝相近,只不过是横着吹奏而已;◆洞箫...
蠹股海那: 简单易学的味美的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐.注意:1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放...
乌什县18760158486: 几种简单易学的美食做法 - ?
蠹股海那: 现在美食的做法越来越多了,很多传统的吃法都被更新出了各种吃法,有的改良的很成功,更盛一往,有的就很失败,糟蹋了美食,总之只要是吃的,吃货们就不会放过它任何一种吃法,人的想法实在是太丰富了,今天这些吃货们又对红枣下手...
乌什县18760158486: 简单易学的菜的做法(好吃的) - ?
蠹股海那: 酸辣土豆丝 土豆2个、尖椒1个、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许、醋3汤匙、酱油1汤匙(或者不放汤匙盐1/2茶匙),为了提味,还可以选择性的添加鸡精和少许香油.做法:1、土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先...
乌什县18760158486: 有什么简单易学,适合初学者做的菜 - ?
蠹股海那: 川椒土豆丝 1、选新鲜土豆,去皮切丝.这道菜要考验纤手的刀工了,但愿宝刀不老.2、油锅烧热,将川椒放入炸出香味儿.3、土豆丝用清水冲洗干净后入锅翻炒,依各人口味加入少许米醋或老醋.4、装盘即可,好吃又简单.这道菜是纤手...
乌什县18760158486: 新手做饭 有什么简单易学的菜谱吗? - ?
蠹股海那: 这个问题要问我就好啦?新手做饭也要做的好吃才行啊?番茄炒鸡蛋、炒三丝,你爱吃吗???冬瓜烩虾仁,可好吃了,也很简单哦~ 材料:冬瓜、虾仁(要鲜的哦~超市里有)、葱、姜、调料…… 步骤:将冬瓜切片.在锅中放好油后呢,等油热了,放入葱,再放入冬瓜,煸炒等冬瓜变色(就是透明了).放入虾仁,炒炒,再放入姜(提鲜).最后放入鸡精、盐少许、酱油少许……没了……可好吃了!!!嘻嘻~
乌什县18760158486: 教我做简单的而又美味的家常菜~~~初学者 - ?
蠹股海那: 西红柿炒鸡蛋 这个很简单的 准备好鸡蛋和西红柿 把鸡蛋打在碗里搅拌好 一般最好三个 然后把西红柿洗净切好 坐上锅 锅热了之后倒油 先炒鸡蛋 小心不要让油溅出来 鸡蛋炒到金黄色即可 盛出来 再重新坐上锅 倒少许油 油热之后把西红柿倒进去翻炒一下 炒到有汁出来即可 这时候把鸡蛋一同倒进锅里翻炒几下 根据个人喜好加一些盐即可怎么样 很简单吧 你也试试看吧
乌什县18760158486: 做什么菜好学.又好吃 - ?
蠹股海那: 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢...
乌什县18760158486: 一个人在家可以做哪些简单的美食??
蠹股海那: 你好,一个人在家做一些简单的吃食还是挺多的,像自己一个人在家就经常做炒方便面吃,经常吃泡面肯定是不好的,但是如果稍微加工一下,那就是既美味又方便的炒面了,选用的配料也都比较简单,一个番茄两个鸡蛋就够了.在锅里将鸡蛋打碎,配上一个番茄切成块,放到锅里面炒成番茄鸡蛋汁,然后用另一个锅将方便面用开水过一下,等到方便面变软,直接放到番茄鸡蛋汁里翻炒几分钟,直接一份美味的番茄鸡蛋炒方便面就出锅了.还有一个简单的美食就是调凉皮,自己家里一般都有成张的凉皮,拿上一张切成条状,接下来就变得非常简单了,把一些调凉皮的配料准备好就行了,像黄瓜丝、面筋、蒜汁、芝麻酱、辣椒油等,切忌凉皮里面一定要放上蒜汁,因为它才是凉皮的精髓.希望可以帮助到你!
乌什县18760158486: 如何做简单又美味的家常菜? - ?
蠹股海那: 厨艺基础:1.热锅冷油,就是锅烧热了再下油,可以防止粘锅,盐和味精在起锅时放,有利于健康,起锅时加点油可以让菜边的好看,不会干巴巴的. 2.在做荤菜的时候外面加蛋清可以让肉质保持鲜嫩. 3.葱姜蒜都可以增加香味和去腥. 做法1.酸辣...
乌什县18760158486: 简单易学的美食做法?
蠹股海那: 制作步骤 1. 茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟. 2. 青椒和西红柿清洗干净后切块. 3. 大蒜若干一部分切片,一部分切末. 4. 将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油. 5. 平底锅热后放适量的花生油,然后放蒜瓣爆香. 6. 闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色、变软. 7. 放青椒和西红柿,加一勺白糖和适量的盐调味,大火翻炒均匀,中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁. 8. 出锅前撒上切好的蒜末即可.