适合在夏天吃的甜品,你都知道什么?
一、芒果西米露
准备材料:芒果、椰汁、牛奶、小西米、蜂蜜。
做法:
1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可。
4、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
二、杨枝甘露
准备材料:芒果2个、柚子1/8个、椰浆2汤匙(30ml) 、淡奶2汤匙(30ml) 、冰糖3茶匙(15克) 、水100ml。
做法:
1、芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半(点击这里查看芒果切花纹的方法),用刀尖部分沿着果皮把果肉取出,切成条状。
2、取一只小汤锅,加入水和冰糖,用小火熬成冰糖水后晾凉。
3、柚子去皮,剥成小粒,把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状。
4、在打好的芒果糊里,加入椰浆,淡奶,剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可。
三、姜汁撞奶
准备材料:牛奶500克、姜适量、白糖适量。
做法:
1、将生姜洗净,去皮,切碎后放入榨汁机中,榨出姜汁用滤网分离姜渣和姜汁。
2、将牛奶倒入锅中,煮开后加入糖,糖溶化后关火。用勺子搅拌牛奶,让其温度稍微降低。
3、将牛奶快速倒在姜汁上,使两者迅速混合均匀即可。
四、椰子冻
准备材料:牛奶135克、淡奶油95克、吉利丁2片、椰浆60克、绵白糖35克。
做法:
1、把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2、牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。
3、入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。
4、放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火,在密封盒里铺上一层保鲜膜。
5、待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固,取出切小块,表面醮一层椰蓉即可。
酸甜凉卷粉、冰淇淋、奶昔、奶茶、各式的甜饮料、还有甜白酒、龟苓膏、糖水、菜饼等等。这些美味的甜食物,都适合在夏天吃,非常美味。
夏天是减肥的好时候,很多小仙女却抑制不住想吃甜品的冲动。夏日有很多美味的甜品,首先必须要提的就是冰淇淋了,清凉解暑夏日必备。其次,还可以在家自制很多水果甜品,营养健康。
银耳莲子汤,绿豆汤,雪媚娘,鲜果双皮奶,杨枝甘露这些甜品都非常适合在夏天的时候吃,可以起到很好的清热降火作用。
有什么甜品适合夏天吃的?
5. 椰子冻糕。新鲜椰奶、鸡蛋黄和糖,简单混合打发即成。清爽滑嫩的口感,天然的椰奶香味,让人在享受甜美滋味的同时找到度假的氛围,十分治愈人心。以上这些甜品原料简单,做法不复杂,大部分只需要3-4种食材,但通过简单的烤、煮、混合等工序,可以做出色香味俱全的甜点。既满足人们对美食的需求,也让人在...
有哪些适合在夏天做的甜品?
4. 水果冰沙:水果冰沙是一种口感清凉的夏季甜点,主要由新鲜水果、果汁、冰块等材料制作而成。冰沙可以搭配各种水果,喜欢酸甜口味的人可以加入柠檬或青柠檬汁。5. 草莓蛋糕:草莓蛋糕是一款非常适合夏季的甜点,它可以使用新鲜的草莓,加入奶油、糖、面粉等材料制作而成。口感绵密、甜美,非常适合在夏季...
有什么适合自己在家做的夏日消暑甜品?
夏日消暑甜品是家庭中的一大享受。以下是六种适合在家制作的夏日消暑甜品,让你在炎热的天气中感受到清凉和甜蜜:1. 冰淇淋:制作自己的冰淇淋是一种乐趣无穷的活动。你可以使用冰淇淋机或手工制作,选择喜欢的口味,如巧克力、香草、草莓等,并加入你喜欢的水果、坚果或巧克力碎片。享用时,冰凉的口感和丰富...
有什么适合夏天吃的甜品?
果冻:果冻是一种口感Q弹的甜品,适合夏天食用。可以选择各种口味的果冻,如草莓、葡萄、橙子等。果冻可以加入一些水果或果酱作为装饰,增加口感的层次感。总之,夏天是一个适合享用各种甜品的季节。无论是冰淇淋、水果沙拉、果汁冰棍、布丁还是果冻,都能给人们带来清凉解暑的口感。在选择甜品时,也要根据...
有什么美食适合在夏天吃呢?
以下是一些制作简单且特别治愈的甜品:1. 香蕉面包布丁:将香蕉、面包、鸡蛋和牛奶混合在一起,烘烤至香脆。这款甜品既简单又美味,富含碳水化合物和营养。2. 蔓越莓酸奶杯:将酸奶、蔓越莓干和蜜饯水果混合在一起,再撒上一些燕麦片。这款甜品既简单又健康,适合作为下午茶或早餐。3. 巧克力熔岩蛋糕:...
夏天吃什么甜品比较好
1.法式柠檬塔(Lemon Tart)法式柠檬塔是一道传统的法国甜品,它备受欢迎,因为它看起来很漂亮,并且味道很好。柠檬塔外层脆酥的饼皮和柠檬馅中柠檬的清新酸味相辅相成,这道甜品非常适合夏天吃。制作法式柠檬塔的过程相对较简单。首先要准备外层的塔皮,用麦粉和黄油等材料搅合均匀,在压碎的饼干中加入...
夏天吃什么甜品好啊?
至布朗尼表面金黄即可。这道甜品口感浓郁,甜度适中。5. 水果冰沙:将水果(如香蕉、草莓、芒果等)、冰块、酸奶或冰淇淋、蜂蜜或糖混合搅拌均匀,然后倒入杯中即可。这道甜品口感丰富,色彩鲜艳,非常适合夏天享用。以上是一些简单易做的甜品,您可以根据自己的口味和需求进行调整。
夏天适合吃什么甜品?
2. 煮红豆汤:将红豆洗净后加入适量的水中煮沸,然后转小火煮30-40分钟,直到红豆变软。加入适量的冰糖和椰浆,即可享用。这种甜品不仅简单易做,而且口感清甜,有助于消暑解渴。3. 水果沙拉:将各种水果切成小块,如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等,然后混合在一起。加入一些蜂蜜和柠檬汁,即可享用。这种...
夏天吃什么甜品好?
1.烤香蕉:将香蕉剥皮,在烤箱中用中低温度烤制,直到香蕉表面变软和金黄色。烤熟后,将香蕉捣成泥状,可以加入一些蜂蜜或肉桂粉调味。这是一道简单而美味的甜品,香蕉的甜味和柔软的口感会给人一种舒缓和治愈的感觉。2.蜂蜜柠檬水:将柠檬汁和蜂蜜混合在温水中,搅拌均匀。可以根据个人口味添加适量的...
夏季哪些甜品比较受欢迎?
1、冰激凌雪媚娘 雪媚娘是一款比较受欢迎的甜品,冰淇淋雪媚娘就是一款特别适合夏天的甜品了!糯米做成的冰皮,包裹着满满的浓郁奶油和酸甜水果,轻轻吮开后感受从软糯到鲜滑的绝佳变化,让味蕾在最短时间内感受到最丰富饱满的美味。2、椰汁芋圆西米露 芋圆是一到传统的闽南小吃,在广东省、台湾省、福建...
闫吴坤宁: 夏天到了,女票想吃点清爽的甜品,有什么好的推荐吗?推荐以下甜品 1.芒果西米露 西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能. 2.杨枝甘露 杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,芒果和西柚都含有丰富的维生素,是一道营养丰富的甜品. 3.姜汁撞奶 夏天以喝姜汁代茶,可以温阳散寒,保护肠胃. 4.椰奶冻 椰奶虽然清甜可口,但甜度值只有7,椰奶汁营养丰富,卡路里却只有20卡,仅相当于半个苹果,所以这道低卡路里的椰奶冻特别适合夏天保持身材的美眉们食用哦!
潼南县17699228255: 夏季有哪些清凉解暑的甜品、?
闫吴坤宁: 柠檬盐水 :柠檬、盐、冰水 作法:柠檬切片,加少许盐放入冰箱腌制3-4天,取出后加冰水即可饮用,夏日饮用绝对清凉解暑.柠檬中的维生素c有美白、养颜的作用,而夏季高温,出汗过多,体内盐分减少,体内的渗透压就会失去平稳,多喝些盐水,可以补充体内失掉的盐分,从而达到防暑的功效.用西瓜皮制作的清热解暑饮料: 原料:西瓜皮 作法:西瓜皮加水煎煮15分钟,让西瓜皮充分释放其营养物质,并使西瓜皮质地变软,更适合榨汁.煮后再用榨汁机去渣取汁,即可饮用,当然您也可以加入适量的蜂蜜在口味上进行调节.
潼南县17699228255: 夏日甜点又哪些 - ?
闫吴坤宁: 一些简单甜点的制作方法: 鲜果炖奶冻材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒. 制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉. 2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,...
潼南县17699228255: 夏天吃甚么好吃的甜品?
闫吴坤宁: 绿豆+海带糖水,鸡蛋+腐竹糖水,红糖黑米粥,椰浆西米露,牛奶木瓜糖水.
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闫吴坤宁: 一些简单的夏天甜点的制作方法: 鲜果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒. 制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉. 2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于...
潼南县17699228255: 夏天吃什么甜品好?
闫吴坤宁: 银耳红枣汤,绿豆汤,八宝饭,雪糕
潼南县17699228255: 最适合夏天喝的甜品?
闫吴坤宁: 绿豆汤,木瓜汁,葡萄水
潼南县17699228255: 夏日饭后甜品有哪些 - ?
闫吴坤宁: 鲜桃羹 将鲜桃刷净毛,用水洗净,放入开水中烫一下,捞出剥去桃皮,然后剖开去掉桃核,再切成小块;再把水倒入锅内,加入白糖,放火上烧开后,下入切好的桃块,待再烧开后,用小火煨两分钟,将锅离火晾凉即可. 此羹味浓甘甜,清凉...
潼南县17699228255: 夏季的甜品有哪些??
闫吴坤宁: 芒果布丁,双皮奶,西瓜,西米露,红豆冰,芒果布丁,冰豆浆,绿豆沙
潼南县17699228255: 夏天应该吃什么甜品?
闫吴坤宁: 绿豆红枣豆浆 红枣(去核) 15 克 、绿豆 20 克 、黄豆 40 克 、白糖 50 克 、清水适量. 1 、将绿豆、黄豆浸泡 6-16 小时; 2 、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中, 杯体中加入清水, 启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟. 3 、趁热往...