活海参最简单的处理方法
活海参的处理方法
方法一：
如果是购买回来需要进行即可食用的海参，先用剪刀把海参的内脏取出来，然后将内部清洗干净，并且去除参嘴，放入开水中煮三刻钟，然后将海参放入淘米水中煮两个小时，然后将海参放入冷水中进行冷却，并且中途换几次水。
方法二：
将海参清洗干净之后，用开水对海参进行煮，时间为三刻钟，然后用凉水进行清洗，然后将海参放入水中进行浸泡，时间为两天，之后就可以直接食用了。
方法三：
将鲜海参放入烧开的淘米水中焯一下，然后捞出来，用清水进行清洗，然后清洗海参的内脏以及参嘴，然后将海参再次放入淘米水中，煮几分钟就可以了。
鲜海参的保存方法
鲜海参的保存和处理是共生的，因为对于鲜海参来说，只有经过了一定处理的海参，才能够进行保存，在海参的保存方法中，所有的保存方式都是依托鲜海参的处理而存在的，并且处理之后的海参，在保存的形式上也是多种多样的。
常用的鲜海参处理方法
1、第一种方法：（1）一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子,，否则海参会很快变薄甚至溶解成液体。方法很简单，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。（2）将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅约30分钟来完成。（3...
如何处理海参最好方法
1，一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子,，否则海参会很快变薄甚至溶解成液体。方法很简单，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。2.将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅约30分钟来完成。3，将海参放入水中1ӏ...
新鲜的海参怎么处理?
第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。第二步：把洗净的海参放入开水中煮大约45分钟，把海参煮到缩小、用手摸感觉有弹性时捞出。这一步也可...
生海参的处理方法
方法一：如果是购买回来需要进行即刻食用的海参，先用剪刀把海参的内脏取出来，然后将内部清洗干净，并且去除参嘴，放入开水中煮三刻钟，然后将海参放入淘米水中煮两个小时，然后将海参放入冷水中进行冷却，并且中途换几次水。方法二：将海参清洗干净之后，用开水对海参进行煮，时间为三刻钟，然后用凉水进...
已经发好的海参怎么处理
1、干的海参放进干净的容器当中，加一些纯净水放到冰箱里面泡发，每天早上晚上换一次水，然后再从冰箱里面拿出来，用刀沿着腹部剪开，海参的一端有海参牙，是白色小颗粒，也是需要去除的，海参筋下面会有很多沙子，洗的时候要仔细一些，把筋全部剪断，这样才能发得更大。2、放到锅里面煮，大概煮半个...
刚买回来的海参如何处理
刚买回来鲜活的海参，首先要用刀剖开海参的肚子，将里面的肠胃去除掉去除，然后用水清洗干净。不尽快处理的话海参会很快消缩，较后会自溶成一滩液体。将清洗好的海参放到煮沸的水中煮45分钟左右，待海参缩小，用手摸时感觉有弹时捞出。再把海参放到淘米水中继续煮1～2小时，淘米水可以软化海参肉质，去...
海参如何处理干净
1. 浸泡：将购买回来的海参放入清水中浸泡，时间最好为24小时以上。这样可以让海参充分吸水膨胀，同时也有利于去除表面的杂质。在浸泡过程中，要定时更换水，以保持水的清洁。2. 清洗：浸泡好的海参取出，用软刷子轻轻刷去表面的泥沙和藻类。注意不要用力过猛，以免损伤海参的表皮。此外，还可以用手轻轻...
鲜海参怎么处理保存
工具：剪刀、水。1、首先，新鲜的海参买回家，一定要及时破腹除脏，否则海参会很快瘪掉，甚至自行溶成液体。2、然后用剪刀开始剪掉海参的嘴巴，如图所示。3、把肚子里面内脏全部去掉，如图所示。4、然后把它们全部的洗干净，如图所示。5、最后，将清洗好的海参放入清水中保存即可不会坏掉，如图所示。
海参的宰杀和怎样去发海参呢?
第一种方法：将整只活海参放入烧开的淘米水中焯一下，迅速捞出，用清水冲洗干净，剖开腹部，掏净海参内脏，并用水清除干净，锅中放入第二遍淘米水，加入海参烧开，小火蒸约四五分钟，捞出沥干水，就可以直接烹制菜品了。注意事项：①需以淘米水稍煮之，既软化海参肉质，又能排除海参的腥臊，烹之...
处理海参要怎么做啊?会很复杂吗?
1，一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子,先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。2.将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅约30分钟来完成。3，将海参放入水中12小时。4.用冷水洗净海参，浸泡在纯净水或冷水中。平时泡...
尾堂复方： 1、清洗活参 2、在腹部开口,去掉海参的内脏.参肠不要扔掉,可以煲汤,很有营养的. 3、用没沾油的干净铁锅(不要用铝制锅)加清水煮沸后放入去掉内脏的海参煮5-10分钟后即可捞出,经过紧肉后的海参即可放冰箱长时间保存了. 4、如果经过紧肉的海参想处理成干参,要经过草木灰搅拌后阴干,有点麻烦,不适合初次处理海参的人.
乌兰察布市15048542555： 新鲜海参如何处理 - ？
尾堂复方： 如果你是年轻人自己吃 可以 直接用热水煮一下 然后 直接拿出来吃 这样海参 有个鲜味 而且 有嚼头 可以直接放在冰箱冷冻柜里 冷冻 在吃的时候 拿出来 用开水一烫 就行 记住 是一烫 因为 如果是 继续煮的话 就会很硬 咬不动还有就是拌芥末吃 老好吃了 嘿嘿 而且 其实如果是要营养的话 还是干的比较好啊 新鲜的 不大吸收 尤其是给老人 还是干的泡开 比较好
乌兰察布市15048542555： 海参如何处理才能吃 ？
尾堂复方： 把鲜活的鲜海参bai买回家以后,一du定要及时破腹取脏,否则海参会很快消瘦,zhi甚至还会自溶为液体.方法很dao简单,就是剖开鲜海参的肚子,把肚子里面的肠胃等东西摘净,然后用洗水洗净,再摘除参嘴
乌兰察布市15048542555： 如何处理活海参 - ？
尾堂复方： 你好朋友!处理活海参的话:1、清洗活参2、在腹部开口,去掉海参的内脏.参肠不要扔掉,可以煲汤,很有营养的.3、用没沾油的干净锅加清水煮沸后放入去掉内脏的海参煮5-10分钟后即可捞出,经过锅煮紧肉后的海参即可放冰箱长时间保存了.我是专业做海参的,诚望给你提供更多更好的服务与帮助!
乌兰察布市15048542555： 活海参怎样加工保存 - ？
尾堂复方： 活海参的保鲜保存方法: 1.冰箱保鲜保 存.活海参不要开膛,放进高压锅用海水煮开10-12分钟,迅速用冷水拔凉,放进纯净水或者矿泉水里,在冰箱保鲜箱里,可保存15天左右.注意,最好每天换水; 2.往外运输的话,可以把活海参放进保温...
乌兰察布市15048542555： 怎样洗海参 - ？
尾堂复方： 海参千万不能碰到任何油,盛海参的容器也要进行去油处理,剪子或刀也要进行去油,切忌不能有油.用剪子或刀子从海参头部或尾部小孔处前开一条将海参肚中的肠子和泥沙取出.用锅烧上水,锅也要洗干净不能有油.烧开后将海参放入熬煮,熬煮也就相当于清洗了,滚开水煮个五到十分钟就行,可以适当用无油的工具搅拌,将海参捞出放到无油容器中晾凉,撒入淹渍盐要多放,再放入塑料袋或密封盒中,放到冰箱储存就行.
乌兰察布市15048542555： 有人知道处理海参怎么处理吗!恶心吗!？
尾堂复方： 本人处理过,相当成功,具体方法如下: 1、要趁冰鲜海参的冰尚未融化前,要完成鲜海参的剖腹处理工作,注意避免在空气中过长时间暴露海参,否则海参容易融化; ...
乌兰察布市15048542555： 新鲜海参怎样晒干最简单方法 - ？
尾堂复方： 方法: 1、将海参的内脏处理干净;2、然后用大火煮,煮到海参缩水到一般大小即可; 3、将海参直接放入外面晒干即可.海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底...
乌兰察布市15048542555： 如何处理活的海参? - ？
尾堂复方： 处理活 海参的一套方法:先让海参吐脏,之后用热水烫,捞出后又在冰块中搅拌.这一冷一热的激法,将刺参体内的咸苦味逼出.
乌兰察布市15048542555： 怎样洗活海参 - ？
尾堂复方： 1、首先把干海参放在干净的器皿中加入凉水浸泡20-25小时(时间依软硬程度而定),期间要换4-6次水(容器大点,放水多一些好,换水时手洗干净,防油污,以免影响其发制. 2、待海参全部回软后,沿海参的原扩刀口向上剪至头部,向下前剪至尾部,清洗干净粻涪纲皇蕺郝告酮梗捆内脏.(海参可食用的部分为100%) 3、将洗净的海参放在普通锅等容器煮开后(煮时候放点茶叶或者冬瓜心,放入任何一种都可以)变慢火煮20分钟左右,放在锅内,盖好闷一晚上自然冷即.第二天换水,再泡12个小左右,用干净钢丝球擦清洗表面,晚上再煮一次(重复第一次煮法)直到达到发制标准,煮加点茶叶或者冬瓜心一起煮,主要是更好清洗表面.
