鱼鳍详细资料大全

~

鱼鳍是鱼的游泳器官，分为背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍、脂鳍（仅见于脂鲤科鱼类、多数鲑鱼及鲶鱼）等。鱼鳍是鱼本身不可缺少的一部分，不仅助其本身快速游动，还可以起到一定的缓和作用。

若以狭义的解释，则各种鳍的用处皆不相同。如中央鳍的作用是平衡鱼体，防止头尾左右摆动和左右滚动。

基本介绍

• 中文名 ：鱼鳍
• 外文名 ：fin
• 意义 ：感知水流、保持平衡、转向等
• 类型 ：鱼的游泳器官

形态特征,分类,胸鳍,腹鳍,背鳍,臀鳍,尾鳍,脂鳍,煎鱼鳍的做法,配料及做法,小贴士：,

形态特征

又如伸展胸鳍，利用水的阻力可把游动的鱼体弄停。若是只伸展一面的胸鳍，遇到阻力后，鱼体便会改变方向，游向伸展胸鳍的一方。腹鳍亦能像胸鳍控制鱼身，停止前进。胸鳍和腹鳍能防止头尾上下停动，稳定鱼体。如改变胸鳍和水平线的角度，则能藉以浮沉。鱼的尾鳍是最主要的推进器官，使其沉稳地向前移动。排列在脊柱两侧有对称的肌肉，一侧肌肉收缩，另一侧肌肉伸展，因此鱼体才得以顺利摆动，产生前进的动力。

分类

胸鳍

胸鳍：当尾鳍不运动时，胸鳍向鱼体两侧张开，作前后摆动时，鱼体前进；一侧胸鳍摆动时鱼体向不动的一侧转弯； 平衡若失去，鱼体会左右摇摆不定，相当于高等脊椎动物的前肢，位于左右鳃孔的后侧。主要的功用是使身体前进和控制方向或行进中“刹车”的作用。

腹鳍

腹鳍：相当于陆生动物的后肢，具有协助背鳍、臀鳍维持鱼体平衡和辅助鱼体升降拐弯。 腹鳍着生的位置随不同的鱼类而异，软骨鱼类的腹鳍一般位于泄殖腔孔的两侧。形状和胸鳍相似而稍小。硬骨鱼的腹鳍位于躯干腹侧的叫腹鳍腹位。这是一类较原始的种，如鲤鱼，鲑鱼、鲇鱼、鲱鱼等；位于胸鳍前方，在鳃盖之后的胸部者叫腹鳍胸位，如鲈鱼、黄鱼和鲷鱼等；位于两鳃盖之间的喉部者叫腹鳍喉位，如鲇科和䲢科的鱼类。腹鳍胸位和喉位是鱼类进化后出现的高级特征。这些位置各异的腹鳍，在鱼类演化史上是一重要的标志，在动物分类学上具有极其重要的意义。

背鳍

背鳍：沿水生脊椎动物的背中线而生长的正中鳍，为生长在背部的鳍条所支持的构造。主要对鱼体起平衡的作用。但也有些体形长的鱼类，背鳍和臀鳍可以协助身体运动，并推动机体急速前进。如带鱼的背鳍、电鳗的臀鳍、海鳗的背鳍和臀鳍都能推动机体向前运动。又如特殊体形的海马，也是靠细小的背鳍运动来推动机体前进。

臀鳍

臀鳍：臀鳍位于鱼体的腹部中线、 *** 后方，形态与功能大体上与背鳍相似，基本功能是维持身体平衡，防止倾斜摇摆，还可以协调游泳。多数鱼类具有臀鳍1 个，而鳕2 个。有些全部由鳍条组成，有些由鳍条与硬棘组成。盲鳗的臀鳍可与尾鳍和背鳍相连，海鳗、鲆鲽类臀鳍基底很长。

尾鳍

尾鳍：为鱼类和其它部分脊椎动物正中鳍的一种，位于尾端。在圆口纲等所见的为原始型，脊柱到末端一直是直的，而尾鳍被其分开，成为背腹两侧对称的原始正形尾（diphycercal），在软骨鱼类，脊柱之尾端向背侧屈曲，与此相应，尾鳍之背叶发达，腹叶较小，呈不对称的歪形尾（heterocercal）。及至硬骨鱼类，背叶有所变小，腹叶有所变大，在外形上再次成为背腹对称的正形尾（homocercal）。在鳗与肺鱼中所见到的次生的近似原始正形尾的尾称为桥形尾（gephyrocercal）。所有的各种尾形，在发生上都经过原始对称形阶段。鲸的尾鳍仅由水平走向之皮肤皱襞构成

脂鳍

鱼鳍的一种。与一般具有鳍条和鳍棘的鳍极不相同，它是一种由皮肤和脂肪构成的鳍状突起，位置在背鳍与尾鳍间。许多鲇科，多数脂鲤和鲑鱼类都长有脂鳍。

煎鱼鳍的做法

配料及做法

1. 鱼鳍用葱姜料酒、少许的盐先腌制一下。毛豆捞过水，除去豆衣。
2. 起油锅，将鱼鳍煎至两面金黄，再次喷入料酒，加入干辣椒碎、适量红烧酱油，少许白糖、温水炖煮一下。
3. 鱼肉炖煮个5分钟左右，加入捞过的毛豆。
4. 炖煮到汤汁基本收弄，再次按照个人口味添加一些调味品，起锅撒入葱花点缀即可。

小贴士：

在入锅前鱼鳍的腌制好，最好控一下水分，这样煎出来的鱼鳍，就比较成型，不易碎。在煎鱼鳍时不要过多的翻动，防止鱼鳍变碎。实际上鱼鳍清蒸也不错。

---

茂南区17326026169： 鱼鳍各个名称及作用 - ？
蔡史通经： 鳍:保持鱼体侧立,对鱼体平衡起着关键作用,若失去,会失去平衡而侧翻. 胸鳍和腹鳍:平衡,若失去,鱼体会左右摇摆不定. 尾鳍:决定运动方向,若失去,鱼不会转弯. 臀鳍:协调其它各鳍,起平衡作用,若失去,身体轻微摇晃. 鱼鳍还有感知水流的作用,故不能失去. 鱼鳍分为胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍.背鳍和臀鳍起平衡作用.胞鳍可以帮助变换方向,起刹车作用.腹鳍帮助胸鳍起制动作用.鱼游泳时左右摆动身体,拉紧体侧肌肉做S形运动,拨水向后使身体向前运动. 鱼鳍被绑住后,鱼照样能前进、转弯,但身子摇摇摆摆,稍不小心,腹部就会翻到上面来. 鱼前进,也靠尾鳍的摆动,跟行船时摇橹一样

茂南区17326026169： 鱼鳍各个名称及作用 - ？
蔡史通经：[答案] 鳍:保持鱼体侧立,对鱼体平衡起着关键作用,若失去,会失去平衡而侧翻.胸鳍和腹鳍:平衡,若失去,鱼体会左右摇摆不定.尾鳍:决定运动方向,若失去,鱼不会转弯.臀鳍:协调其它各鳍,起平衡作用,若失去,身体轻微摇晃.鱼鳍还...

茂南区17326026169： 鱼各部分鳍的作用(要详细) - ？
蔡史通经： 你好: 背鳍和臀鳍:垂直波动,维持鱼体直立; 尾鳍:左右摆动,推动鱼体前进; 胸鳍:当尾鳍不运动时,胸鳍向鱼体两侧张开,作前后摆动时,鱼体前进;一侧胸鳍摆动时鱼体向不动的一侧转弯; 腹鳍:摆动范围不大,向两侧略展,保持鱼体稳定

茂南区17326026169： 鱼鳍有哪些功能说明要完整 - ？
蔡史通经：[答案] 鱼鳍是鱼类适应水生活的的运动器官,胸鳍、腹鳍是偶鳍,偶鳍的基本功能是维持身体平衡和改变运动方向;背鳍、臀鳍和尾鳍称为奇鳍,其中背鳍和臀鳍的基本功能,除了维持身体平衡、防止身体倾斜摇摆之外,还可以帮助游泳.尾鳍的作用很大,...

茂南区17326026169： 鱼鳍是什么 - ？
蔡史通经：[答案] 鱼鳍分为胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍.鱼鳍还有感知水流的作用,不能失去.背鳍和臀鳍起平衡作用.胸鳍可以帮助变换方向,起刹车作用.腹鳍帮助胸鳍起制动作用.鱼游泳时左右摆动身体,拉紧体侧肌肉做S形运动,拨水向后使身...

茂南区17326026169： 鱼鳍各起什么作用(详细一点的) - ？
蔡史通经： 鳍的作用是游动及平衡的器官;若以狭义的解释,则各种鳍的用处皆不相同.如中央鳍的作用是平衡鱼体,因此鱼体才得以顺利摆动,产生前进的动力. 尾鳍:左右摆动,推动鱼体前进;决定运动方向,若失去,鱼不会转弯 胸鳍:当尾鳍不运动时,胸鳍向鱼体两侧张开,作前后摆动时,鱼体前进;一侧胸鳍摆动时鱼体向不动的一侧转弯; 平衡,若失去,鱼体会左右摇摆不定 腹鳍:摆动范围不大,向两侧略展,保持鱼体稳定; 背鳍和臀鳍:垂直波动,维持鱼体直立;

茂南区17326026169： 鱼鳍及其作用: - ？
蔡史通经：[答案] 鱼的各种鳍的作用:背鳍有保持鱼体侧立,对鱼体平衡起着关键作用;腹鳍起平衡作用; 尾鳍可以决定运动方向,产生前进动力; 臀鳍有协调其它各鳍,起平衡作用;胸鳍起平衡身体的作用;所以鲫鱼胸鳍和腹鳍的主要作用是保持鱼体平衡. 故答案...

茂南区17326026169： 鱼的5种鱼鳍各有几个 - ？
蔡史通经： 背鳍1个,胸鳍1对,腹鳍1对,臀鳍1个,尾鳍1个.鱼都一样.

茂南区17326026169： 各种鱼鳍的主要作用 - ？
蔡史通经：[答案] 鱼鳍:就广义而言,鳍的作用是游动及平衡的器官;若以狭义的解释,则各种鳍的用处皆不相同.如中央鳍的作用是平衡鱼体,防止头尾左右摆动和左右滚动.又如伸展胸鳍,利用水的阻力可把游动的鱼体弄停.若是只伸展一面的胸鳍,遇到阻力后,鱼...

茂南区17326026169： 鱼鳍,鱼鳃,鱼鳔对生活的作用(详细) - ？
蔡史通经： 鱼鳍:过滤、呼吸.鱼鳃:1、呼吸:这是主要功能,鳃丝表面布满微细血管,水中容氧通过血管进入血液,行呼吸作用. 2、滤食:特别是浮游生物食性的鱼类,水中的浮游生物通过鳃丝过虑,进入口腔进行摄食.例如鲢鱼、鳙鱼是完全靠...