我家的菜子油，放了三年了还能吃吗？
放了10多年的菜籽油不可以吃了，原因如下：
1、菜籽油保质期：在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。
2、食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
菜籽油食用指南：
1、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。
2、因为有一些“青气味”，所以不适合直接用于凉拌菜。
3、高温加热后的油应避免反复使用。
扩展资料：
菜籽油的副作用
菜籽油中含有芥酸，主要存在于菜油中。动物实验证明，大量摄入含芥酸高的菜籽油，可致心肌纤维化引起心肌病变；引起动物增重迟缓，发育不良；生殖力下降，经试验公鼠饲料中芥酸含量达10%时，即出现睾丸变小，无成熟精子等现象；引起血小板下降。
参考资料:百度百科-菜籽油
保质期要看包装和放置环境，这个不好说。如果是成品油，就看瓶子包装，应该有写保质期，再闻下味道，看下变味了没有，放了两年的油最好别吃了。
一瓶油值不了多少钱，仍了买新的，健康无价。
一般情况下，菜籽油放了三年不建议继续食用。菜籽油的保存时间不长，一般在18个月左右，菜籽油放了三年说明已经超过了保质期，如果继续食用可能会对身体健康造成不良影响。
菜籽油中含有较丰富的营养成分，菜籽油中含有不饱和脂肪酸、胡萝卜素和维生素E、磷脂、豆甾醇以及甾醇等，适当食用有助于机体健康。在保质期之内食用，其营养成分不会受到破坏，正常情况下，需要在干燥、阴凉的环境中保存，如已经放置3年，菜籽油已经过期，可能会出现变质、油中有絮状物的情况，其中的营养成分会受到破坏，还可能会滋生霉菌，食用后易影响肠胃健康，出现腹泻、腹痛的表现。严重时还可能会出现中毒反应，建议选择新鲜的菜籽油食用。
菜籽油属于较常见的食用油，放置菜籽油的时候应避免高温的环境、避免频繁光照，同时应关注其保质期，尽量在保质期内食用。
菜籽油放三年不能吃，菜籽油最佳食用时间是18个月，超过这个时间再食用菜籽油已经过期变质，不适合再食用，而放置三年的菜籽油已经远远超过最佳食用时间，不要再食用了，如果舍不得扔掉，可以用来养花或者用在锁芯里起润滑的作用。
主要功效
中医理论认为，菜籽油味甘、辛、性温，可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻，效果较好。
人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实，一般会含有一定的种子磷脂，对血管、神经、大脑的发育十分重要。
菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以怕胆固醇的人可以放心食用。欧米伽3含量较高。
适合人群：一般人皆能食用。
适用量：每天30克。
不管放多长时间，只要闻到味道不好就不可以食用，油变的浑浊也不可以食用。
1、菜籽油应存放在25℃以下低温的不锈钢或塑料容器中，密封，置于干燥阴凉避光处，避免铁桶等金属制品，不要溅水。菜籽油一般可以保存18个月。
2、经过长时间的压制，油容易氧化变质，并能产生小分子的氧化物、过氧化物和其他分解产物，如醛、酮、羧酸等，具有特殊气味。你可以闻到味道，但是味道不正常，有些腐臭，一般来说，它已经过期了。
3、或观察液体的颜色，一般正常，是半透明的，如果过期的话可能会混有浑浊。
扩展资料：
菜籽油食品指南：
1、油脂有一定的保质期。不要使用放置太久的油。
2、不适合做冷沙拉，因为它有“绿色的味道”。
3、高温加热的油不能重复使用。
4、优质菜籽油油酸含量仅次于橄榄油，平均含量约为61％。此外，菜籽油比其他任何植物油含有更多的有益油酸和亚油酸。
专家认为，由于国外粮商的大力推荐，城乡居民食用食用油消费存在许多误区。因此，人们应该更多地了解菜籽油的营养特性，积极倡导食用菜籽油。
参考资料：百度百科-菜籽油
菜籽油保质期：在25℃以下干燥、 阴凉处，保质18个月。
菜籽油放久了以后是会发生变质的，它变质的最明显表现就是出现刺鼻的异味。这时菜油中会出现大量的致癌成分，人们如果接着食用，就会让癌症高发，有时也会出现头晕和无力等多种不良症状。因此，若放置时间太久出现异味的油，尽量不要食用。
要看保存的好不好。因为油脂是比较容易被氧化的，一旦被氧化了就容易腐败变质。如果保存的很好，那么吃之前先闻闻味道，如果没有酸败的味道可以食用，食用之后最好注意观察下是否身体出现不适。
自家菜籽油放了三年还能吃吗
不能一般情况下，菜籽油放了三年不建议继续食用。菜籽油的保存时间不长，一般在18个月左右，菜籽油放了三年说明已经超过了保质期，如果继续食用可能会对身体健康造成不良影响。菜籽油中含有较丰富的营养成分，菜籽油中含有不饱和脂肪酸、胡萝卜素和维生素E、磷脂、豆甾醇以及甾醇等，适当食用有助于机体健康。...
自家菜籽油放了三年还能吃吗
1. 菜籽油通常不宜长时间保存，特别是超过保质期后，不建议继续食用。一般而言，菜籽油的保质期为18个月左右，三年时间已经远远超出了这个期限。2. 菜籽油富含多种营养成分，包括不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素E、磷脂、豆甾醇和甾醇等。适量食用这些营养成分有助于身体健康。3. 为了保持菜籽油的最佳品质...
菜籽油保存三年多了还能吃吗
优质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。放了三年的菜籽油不可以吃了。首先，菜籽油保质期：在25℃以下干燥、阴凉处，保质18个月。其次，食用了过期的菜油，会对人体特别是肠胃产生严重危害。
菜籽油放了三年了还能吃吗
1. 菜籽油通常建议在开封后18个月内食用，以保持其品质和营养价值。2. 三年期限已远远超出了菜籽油的推荐食用期限，因此不建议继续食用。3. 菜籽油富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、维生素E等营养成分，适量食用有益健康。4. 正确的保存方式是在干燥、阴凉的环境中，避免阳光直射和高温，以延长油品寿命。5....
菜籽油放了三年还能吃吗
不能。菜籽油保质期为18个月，平时储存菜籽油时需要注意避光和低温以及密封和干燥，避免与空气接触，防止油脂氧化。即使菜籽油未开封且保存在良好的环境下，放置三年也已经远远超过了菜籽油的保质期，会发生氧化反应，生成对人体有害的物质。食用过期的油会对人体健康造成潜在风险，有加速衰老、增加慢性疾病的...
放了二三年的菜籽油会不会坏
菜籽油放置于25摄氏度以下干燥、阴凉处，保质期为18个月，菜油放久了以后是会发生变质的，它变质的最明显表现就是出现刺鼻的异味，这时菜油中会出现大量的致癌成分，如果接着食用，就会让癌症高发，有时也会出现头晕和无力等多种不良症状。
菜籽油(凊油)放了三年后能还食用吗
你好，不能食用了。菜籽油一般保质期是十八个月，也就是一年半，你这个时间太长了，已经变质不能吃了
自家炸的菜籽油3年了还能吃吗
菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。但是，菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。 十年前的菜籽油是由白菜型油菜籽榨得，而现在种植的油菜大部分都是甘蓝型油菜。经过种质培育，...
放了两三年的菜籽油还能吃吗
1. 放了两三年的菜籽油不宜再食用。在正常储存条件下，未添加抗氧化剂的食用油开封后两个月通常会开始变质，出现油脂酸败的气味。2. 尽管添加了抗氧化剂的食用油开封后的保质期相对较长，但具体期限缺乏确切的研究结论。通常建议在开封后三个月内食用完毕。3. 目前市场上大多数食用油都添加了抗氧化...
自家的菜籽油,你放了四年了能吃吗?
食用油通常的保质期限为18个月，这是在未开封状态下设定的。一旦开封，建议尽快使用，以确保油品的口感和营养成分不被时间侵蚀。然而，如果家中的菜籽油存放时间长达四年，已经远远超过了制造商建议的食用期限。长时间的存放，特别是接触空气和光照，可能会引发油脂的氧化过程，产生有害的化学物质，如过氧化...
壬彼艽龙： 楼主好,劝楼主尽量还是不要食用了,一般油的保质期都是2-3年左右,不能因为省钱而损害自己身体啊,健康是花多少钱都买不来的,望采纳
江陵县19193836415： 放了两三年的菜油高温后能吃吗? - ？
壬彼艽龙： 食用油的保质期一般在一年左右,像你说的菜油放了两三年已经氧化变质了,变质的食用油有强烈的致癌作用,不建议继续食用.
江陵县19193836415： 食用油放了5年还能吃吗 ？
壬彼艽龙： 食用油放了5年不能食用.一般食用油保质期为18个月,尤其是量多的食用油开打后难以再保鲜.过期后的食用油的有效成分有变化,其中的营养价值也会流失,并且人体不会充分吸收和利用.久置的食用油还会出现酸败现象,影响细胞代谢功能.食用过期食用油的危害食用过期食用油会产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状.由于油脂变质产生的有毒物质会血红蛋白失去携带氧气的功能.过期食用油的酸败物质会破坏机体酶系,产生细胞内窒息现象.
江陵县19193836415： 菜油放了三年还可以吃吗 - ？
壬彼艽龙： 不可以吃了,会发苦涩的味道,对人的身体健康无利.建议你买点儿氢氧化钠(俗称火碱)跟菜油混合后做成肥皂,很好用的!具体做法很简单,可以网上查查.祝你暑期快乐!
江陵县19193836415： 4年的菜籽油还能吃吗 - ？
壬彼艽龙： 放了四年的菜籽油不能吃.菜籽油存放的时间过久,里面的成分就会变质,并产生细菌和有毒物质,如果食用,会影响身体健康.
江陵县19193836415： 食用油打开后放了三年还能吃吗? - ？
壬彼艽龙： 不能吃了,食用油在长期放置一段时间以后里面的脂肪会被空气慢慢氧化,就是所谓的变质,为了你和家人的健康,建议你不要吃了
江陵县19193836415： 菜籽油(凊油)放了三年后能还食用吗 - ？
壬彼艽龙： 你好,不能食用了.菜籽油一般保质期是十八个月,也就是一年半,你这个时间太长了,已经变质不能吃了
江陵县19193836415： 储藏了4至5年的菜籽油是否能吃？
壬彼艽龙： 只要没有异味就可以吃.否则就处理掉.
江陵县19193836415： 纯菜油放了4年还能吃吗? - ？
壬彼艽龙： 最好不要吃,一般保质期在2年内.
江陵县19193836415： 食用油放时间长了能否食用? - ？
壬彼艽龙： 食用油一般保值期为一年半,要是保管的好的话,有的即使到了18个月,也不一定就变质.当然了,食用油最好是在保质期内食用完.食用油有变质的,就不能食用了. 1. 过期油中含有过氧化物.因为我们存储不当导致的“过期”油,其中含...
