端午除了吃粽子，还可以吃什么？
端午节，吃粽子，赛龙舟，插艾草……你们那里还有什么习俗？艾草还有另一种功效，可祛寒哦！
端午节北方除了吃粽子还吃吃大蒜蛋、吃打糕 。河南省农村每逢端午节这天，家里的主妇起得特别早，将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮，供一家人早餐食用。有的地方，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益健康。
端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，又可增添节日的气氛。
扩展资料
北方端午节其他习俗：
1、挂艾草：古人认为艾草有祛邪解毒之功效，因此五月初一这天黎明时分，家家户户就开始在门头上、门环上、神像前挂艾草，妇女们还要掐一枝嫩艾枝夹在耳朵上或插在头发上。
2、绾花绳绳：古俗认为，端午节以五色丝结成索，或悬于门首，或戴小儿项颈，或系小儿手臂，或挂于床帐、摇篮等处，可避灾除病、益寿安康。因此，初一这天黎明时，主妇们就会早早把花绳绳绾在大人、小孩的手腕上、脚腕上，或裤腰带上、扣眼上。对于不会翻身的婴儿，则要揽腰绾在肚皮上。
端午节吃粽子是一个大家都知道的习俗，但是不同的地方，除了粽子之外还会吃一些其他的东西。比如在我们福建这儿，端午节就会吃一种叫做“面饼”的东西。
就是将面粉加入鸡蛋、水进行调和，调成糊状。可以根据自己的喜好加入韭菜、花蛤肉、蛏肉等等，用于提鲜，味道会更好。福建人嘛，就是喜欢吃海鲜。调好了之后，在锅里倒入适量的油，然后舀一勺糊倒入锅里。
就像是煎鸡蛋饼一样，煎出来的面饼就是一片片圆圆的。在福建这儿，面饼就跟粽子是一样的地位，端午节都是要吃的，缺一不可。
在江西一带，端午节要吃蛋，各式各样的蛋，比如说鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等等。把这些蛋都用彩纸滚成红色的，然后用袋子装着。这些袋子五颜六色的，看起来就很喜庆。然后再把鸡蛋挂在孩子们的脖子上，这样就能够保佑孩子们健康成长。
端午节就是人们所说的毒五月，端午节这一天又是毒五月中最毒的九日的头一日。在过去，毒五月来临的时候最忌讳的就是行男女之事。老人家认为如果在这段时间里行房事的话，那么对男人的阳气损耗是非常大的。
所以，非但不能够行房事，还要吃一些补阳气的东西。比如说喝雄黄酒，就是最典型的补充阳气。除此之外，还会佩戴香囊，或者是插艾草，用这些来辟邪。
在台湾，端午节这天还要吃桃子、茄子以及豆子。因为在台湾有古话，吃了这几样东西，就能够长命百岁。所以，不同的的确端午节吃的东西还真不一样。
端午节除了吃粽子，还可以吃哪些呢
不同的地方有不同的习俗，在江西南昌地区端午节除了吃粽子还吃茶蛋，而且蛋壳需要涂上红色，然后用五颜六色的网袋装着。
端午节是我国的传统节日之一，在端午节这一天， 人们会吃粽子、赛龙舟，除了吃粽子以外，人们还会喝雄黄酒。
端午节除了吃粽子，每个地方的习俗还不一样。我国很多地方都有端午节吃蛋的习俗。比如江西到南昌地区会吃茶叶蛋，河南、浙江这些省份会吃大蒜蛋。
端午节除了吃粽子还有什么
除了吃粽子，还有赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，放风筝，画额等习俗。据传挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，是为了压邪；而吃粽子，赛龙舟传说是为了纪念爱国诗人屈原。端午节，为每年农历五月初五，是中国四大传统节日之一。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是...
端午吃粽子还有什么食物
一、咸鸭蛋 在端午节，除了吃粽子外，咸鸭蛋也是常见的食物之一。这是因为咸鸭蛋含有丰富的蛋白质和矿物质，营养丰富，口感独特。人们相信吃咸鸭蛋可以驱邪避暑，同时也代表着吉祥如意。二、绿豆糕 绿豆糕也是端午节常见的食品之一。绿豆具有清热解毒、消暑止渴的功效，非常适合夏季食用。在端午节期间，人们...
端午吃粽子还吃什么
端午除了吃粽子还吃以下食物：1. 咸鸭蛋 咸鸭蛋是端午节必备的食品之一。鸭蛋的寓意是“圆”，象征着团圆和完整。咸鸭蛋经过腌制后，口感鲜美，与粽子相辅相成。人们通常在早餐时食用咸鸭蛋，再搭配粽子，形成一种传统的节日风味。2. 五黄 在南方地区，端午节还有吃“五黄”的习...
端午节除了吃粽子还有哪些风俗
端午节除了吃粽子的风俗还有：佩香囊、悬艾、悬钟馗像、挂荷包和栓五色丝线、点雄黄酒等。1、佩香囊 端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意（古时人们以为自己发病是因为妖魔鬼怪上身），实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形...
端午节除了吃粽子,还有哪些习俗?
除了吃粽子，还有赛龙舟、佩香囊、插艾条、戴五色线、悬挂钟馗像、饮雄黄酒、采百药防御疾病、斗草、打午时水等等。赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。之后每年五月五日划龙舟以纪念屈原。佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀...
端午节除了吃粽子还吃啥
端午节的传统食物除了粽子之外，还包括以下几种：1. 端午节吃黄鳝：在我国江汉平原，端午节有食用黄鳝的习惯。此时黄鳝肉质肥美，既美味又具有滋补作用，因此有“端午黄鳝赛人参”的说法。2. 端午节吃蛋：端午节期间，茶叶蛋、盐水蛋和大蒜蛋等成为特色美食。在江西南昌，人们会煮茶蛋和盐水蛋，并将涂...
端午节除了吃粽子还有哪些风俗
屈原投江后，当地百姓为了寄托哀思，荡舟江河之上，此后逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。二、端午节是为了纪念伍子胥 端午节的第二个传说，是五月五日纪念春秋时期（公元前770-前476年）的伍子胥。
端午节除了吃粽子以外还有什么
1. 挂艾草与菖蒲：端午节期间，民间有在门前悬挂艾草和菖蒲的习俗，认为这可以驱邪避疫，同时招引入福气。艾草被认为具有祛邪和吸引好运的效用，因此，家家户户都会在端午节打扫家园，并在门上插上艾草和菖蒲，这一传统随着时间的推移而流传下来。2. 洗草药水：端午节的另一个习俗是洗草药水。人们相信...
端午节除了吃粽子还有哪些习俗
5、挂艾草菖蒲在端午节布置种种可驱邪祛病的花草，来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。如挂艾草于门，《荆楚岁时记》：“采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”这是由于艾为重要的药用植物，又可制艾绒治病，灸穴，又可驱虫。五月艾含艾油最多，（此时正值文生长旺期）所以功效最好...
端午节在传统风俗中除了吃粽子还要干什么的??
提到“端午节”,人们往往会想到吃粽子、饮雄黄酒、避五毒、赛龙舟等习俗。其实,端午习俗还有很多。下面就介绍几种鲜为人知的“端午习俗”。 1、端午射柳 是北方人民的端午节的一项竞技运动,相传在辽时就已出现。辽、金、清各朝历史上都有端午节契丹族、女真族和以后的八旗将士驰马射柳、打马球的竞技遗俗。 驰马...
肇汤铁泰： 端午节除了吃粽子,还有别的饮食习俗,且各地食俗不一.1、江西南昌地区——吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃.蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋.蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶...
炎陵县19475807484： 端午节除了吃粽子还有啥美食?？
肇汤铁泰： 咸鸭蛋汪曾祺一篇《端午的鸭蛋》,让很多人知道了高邮的咸鸭蛋.小氧也是由这篇课文知道原来端午节还要吃咸鸭蛋!绿豆糕绿豆糕也是一种端午节食材,这个基本上在南方会有,北方人一般很少吃.绿豆糕口味清香绵软不粘牙,是很好的清热解毒消夏小吃.喝雄黄酒“饮了雄黄酒,百病都远走”.但雄黄酒含剧毒物质砷,不宜内服.端午节人们会在孩子的额头上用雄黄酒写了“王”字,以辟邪防疫和免受虫蛇伤害.吃油糕端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的烫油面,包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅,下油锅炸至表皮松泡,馅心甜美,外形美观.吃糖枣糯米饭糯米饭能温补脾肺、补虚寒,更加会增加人体血液中的血.但是要特别注意,有糖尿病的人不宜进食.
炎陵县19475807484： 端午节除了吃粽子还有什么??? - ？
肇汤铁泰： 其实我也不是很清楚,南北方各有不同. 北方,最起码在我们河南,这一天要吃糖糕,是一种用烫面做的里面放芝麻和红塘或者白糖的饼,再用油炸,炸好之后,是金黄色的,咬上一口,里面的芝麻散发出香味,再加上糖的甜,甚是好吃.还有一种就像一个大饺子,里面放上你喜欢吃的馅,也是用烫面作的,再油炸,河南话叫“油撮”. 南方应该是吃粽子,因为南方产糯米,并且南方的粽子不拘泥于一种口味,有甜的,有咸的,还有里面放肉的,总之,再不断地推陈出新. 不过,现在南北方的差异也在缩小,北方人也吃粽子.
炎陵县19475807484： 端午节都都吃些什么食物 - ？
肇汤铁泰： 端午节吃什么?端午节除了吃粽子,端午传统食物还有不少.总的来说,端午节吃什么和当地的风俗和时令物产有关,下面小编就为你一一介绍上海端午节的传统食物.粽子 端午节吃什么 粽子 端午时节,粽子飘香.传说公元前278年端午节这...
炎陵县19475807484： 舌尖上的端午(吃什么) ？
肇汤铁泰： 一、端午文化起源: 端午节,起源于中国,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖... 二、端午吃什么2、吃油糕: 端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕.油糕要用和好的...
炎陵县19475807484： 端午节除了吃粽子还能做什么事情 - ？
肇汤铁泰： 端午节除了吃粽子还能做很多事:赛龙舟、挂艾叶、喝雄黄酒、系百索子、做香角子、贴五毒、放黄烟子、吃十二红.比如: 1、制香囊秀出个性端午佩香囊,不仅能避邪驱瘟,而且可作襟头点缀.现场跟巧手大妈学做香囊的“时尚达人”王...
炎陵县19475807484： 端午节除了吃粽子还应该吃什么? - ？
肇汤铁泰： 哈哈,温州那块地方的薄饼,也叫什饼筒,非常好吃,就跟现在的老北京鸡肉卷差不多,不同的是里面放的馅料,都可以选择自己喜欢吃的品种,而且量足,一般女的吃一个就可以饱了,呵呵.
炎陵县19475807484： 端午节除了吃粽子还要吃什么 - ？
肇汤铁泰： 农历五月初五是我国传统的端午节,端者,初也,五为阳数,故又称“端阳节”.端午节除了人们所共知的吃粽子外,各地还有丰富的食俗. 吃黄鳝 我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝.黄鳝又名鳝鱼、长鱼等.端午时节的黄鳝,圆肥丰...
炎陵县19475807484： 端午节除了吃粽孑还吃什么? - ？
肇汤铁泰： 端午节除了吃粽子,还有别的饮食习俗,且各地食俗不一.1、端午节除了吃粽子还喝黄酒《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒.”也就是说雄黄酒就是用白酒、雄黄勾兑而成的.这么简单的饮品为何如此有名呢?...
炎陵县19475807484： 端午节除了吃粽子之外还吃什么?？
肇汤铁泰： 我们丽水人的风俗,就是包卷饼,类似于肯德基的鸡肉卷的包装,但内容更丰富、花样更多.可以在里面包海鲜,可以在里面包花生米,可以在里面包蔬菜......每个人的口味不同,选择也不同.再辅之汤水,味道鲜美、与众不同!
