糖醋土豆丝的做法2种,糖醋味的土豆丝怎么做酸甜好吃
用料
主料
马铃薯丁(脱水)2个
调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
白醋
适量
糖醋土豆丝的做法
1.土豆
2.土豆去皮洗净切丝
3.起油锅加热
4.放少许小红椒煸
5.放土豆丝用中小火煸炒3分钟
6.再放少许盐煸炒2分钟
7.加入适量的糖煸炒
8.再放少许白醋煸炒2分钟
9.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
糖醋土豆丝的做法
1.土豆
2.土豆去皮洗净切丝
3.起油锅加热
4.放少许小红椒煸
5.放土豆丝用中小火煸炒3分钟
6.再放少许盐煸炒2分钟
7.加入适量的糖煸炒
8.再放少许白醋煸炒2分钟
9.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
主料
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
绵白糖
适量
葱
适量
步骤
1.土豆洗净,削皮
2.切丝
3.锅烧热,葱炝锅,放土豆丝煸炒
4.加适量的清水
5.放醋、白糖、盐搅拌均匀即可
正宗醋溜土豆丝的做法(正宗醋溜土豆丝的做法窍门)
1.土豆:约300克;2.青椒:1个;3.红椒:1个;4.葱姜蒜:适量;5.醋:50ml;6.盐:适量;7.糖:适量;8.生抽:适量;9.油:适量。二、做法步骤 1.土豆洗净去皮,切成细丝;2.青椒和红椒洗净去籽,切成细丝;3.葱姜蒜切末备用;4.热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香;5.放入土豆丝翻炒...
醋溜土豆丝的做法
1、土豆洗净,切丝这个工作通常由万子完成。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干。3、锅中加少许油烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时不要把花椒炸糊,关火,拣出花椒不用。4、再次开启火,待油温7成热时,放入乾红辣椒和...
家常醋溜土豆丝的做法
做法:第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝,放入清水里浸泡,除去淀粉。第3步、锅内放油烧热,放入花椒粒炸出香味儿,捡出来不要。第4步、放入土豆丝翻炒均匀。第5步、加入少许盐和白糖。第6步、淋入适量香醋,大火翻炒均匀。第7步、淋少许清水,再翻炒几下就可以关火了。
醋熘土豆丝做法
方法一: 食材包括2个中等大小的土豆,2个尖椒,1瓣蒜,适量盐,湿淀粉,醋和鸡精。首先,土豆和尖椒切丝,土豆丝用清水泡去淀粉,蒜剁碎。热油后加入蒜爆香,再加入土豆丝炒至微黄,加盐。接着加入尖椒,如喜欢口感偏面,可适量加水。炒至4-5分钟后加入醋,按个人口味调整醋量,最后加鸡精和湿淀...
醋溜土豆丝的做法
1、土豆洗净去皮,切成丝,放置水中去淀粉,当然水可以换几次,然后捞出控水;2、将干辣椒、大葱切成丝,蒜切成粒状;3、锅中加入适量食用油,加热至7成热,将葱、蒜、干辣椒爆香,倒入土豆丝大火快速翻炒,并适当跳入醋、鸡精、盐即可。但是烹饪时,要掌握醋的添加时间,不宜过早或过完,基本上在...
醋溜土豆丝的家常做法 醋溜土豆丝怎么做
2、土豆洗净,切丝(这个工作通常由万子完成)。尖椒洗净切丝。3、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干。4、锅中加少许油烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。5、再次打开火,待油温7成热时,放入...
醋溜土豆丝有什么烹饪方法?
材料准备:土豆2-3个(中等大小)青红椒各1个(可选,增加色彩和口感)葱1根 姜1小块 大蒜2-3瓣 食用油适量 白醋或陈醋适量 盐适量 白糖少许 生抽酱油少许 花椒粒少许(可选)辣椒丝少许(可选,根据口味添加)步骤:土豆去皮,洗净后切成细丝,为了保证口感,切丝要尽量均匀。将切好的土豆丝放入...
醋溜土豆丝的做法
醋溜土豆丝是一道经典的川菜,在家也可以简单做出美味的醋溜土豆丝。下面是一种常见的做法:所需材料:- 土豆:2个 - 青椒:1个 - 大葱:适量 - 醋:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 植物油:适量 步骤:1. 土豆去皮后切成细丝,用清水漂洗一下,然后用纸巾把多余的水分擦干备用。
陈醋土豆丝的做法步骤图,陈醋土豆丝怎么做
用料 土豆 3个 辣椒 10个 陈醋 3勺 陈醋土豆丝的做法 切好土豆丝准备好 往锅里加醋加醋 在往锅里加油 切好的土豆丝送来锅里。切好辣椒放到锅里 之后煮20分钟就好啦
醋溜土豆丝的做法 醋溜土豆丝怎么做
1、土豆洗净去皮后,切细丝,放清水中浸泡,换2-3次水直至水清澈无淀粉渗出后捞出完全沥干水分。2、干辣椒剪丝,大葱切丝,蒜切粒。3、锅中油温6成热,爆香大葱、蒜、干辣椒,倒入土豆丝大火快速翻炒,调入米醋、盐、鸡精即可。
瞿万缬沙: 材料: 土豆,葱花,蒜,糖醋,盐,油 做法: 1.土豆切丝~抛入水中一会. 2. 葱花下入油中~等待出香味~放入土豆丝~翻炒~ 3.等土豆稍微软了一点~放盐巴~ (糖醋)=〉4.然后放入生抽~~继续炒~差不多了~的时候就放醋~继续炒~最后放糖~~口味适中了就出锅. (蒜香)=〉4.翻炒~至土豆丝熟了就放蒜~翻炒两下~会闻到~蒜香闻到~然后出锅 注意:放醋的时候要适中~~因为醋放下去了~土豆的软硬程度就基本上不会改变了~喜欢吃脆的
高港区18285988476: 怎样做糖醋土豆丝?
瞿万缬沙: 糖醋土豆丝 材料:土豆300克 调料:糖、醋、盐、生抽、花椒,葱花,味精适量. 做法: 土豆切丝,放入水中浸泡,尽量洗掉淀粉. 在油锅内放入土豆丝翻炒,加糖,醋、盐、生抽,花椒,葱花,味精,炒几下即可.
高港区18285988476: 做法,糖醋土豆丝怎么做好吃,糖醋土豆丝的家常做法 - ?
瞿万缬沙: 糖醋土豆丝的做法1.土豆2.土豆去皮洗净切丝3.起油锅加热4.放少许小红椒煸5.放土豆丝用中小火煸炒3分钟6.再放少许盐煸炒2分钟7.加入适量的糖煸炒8.再放少许白醋煸炒2分钟9.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
高港区18285988476: 怎么做糖醋土豆丝 - ?
瞿万缬沙: 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆.炒前捞出,沥干水分. 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝. 3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可
高港区18285988476: 怎么样烧糖醋土豆丝??
瞿万缬沙: 原料: 土豆500克、葱丝、姜丝、花生油、花椒、白糖、醋、盐各适量. 做法: 1、土豆去皮切成丝,用开水焯一下捞出; 2、炒锅置火上,加入花生油,油热下花椒炸黑后捞出,再下葱丝、姜丝炝锅,放土豆丝,加酱油、白糖、醋翻炒均匀即可.
高港区18285988476: 怎么做好吃,糖醋土豆丝的家常做法 - ?
瞿万缬沙: 糖醋土豆丝 材料 材料:土豆2个,汉源大红袍花椒1大勺左右,葱花,麻油 糖醋料:白醋2勺,糖2勺,柠檬汁,盐适量.这些原料拌匀即可.做法1)土豆洗净去皮后刨成丝,然后在清水里净一下以去掉淀粉;2)锅里油热后放入花椒爆香后捞出花椒;3)放入土豆丝大火煸炒数下,加入糖醋汁C,继续大火翻炒,然后撒葱花淋麻油出锅.
高港区18285988476: 醋溜土豆丝怎么做?用白醋还是黑醋.还需要其他配料吗? - ?
瞿万缬沙: 醋溜土豆丝用白醋做 主料:土豆300克 调料:香菜适量、食用油5毫升、葱适量、白醋5克、盐3克 做法步骤: 1.土豆丝放入清水中淘洗 2.土豆切丝 3.香菜切段 4.倒入食用油,放入葱花,倒入土豆丝 5.放入白醋、盐,香菜 6.大火爆炒2分钟 7.端出即可
高港区18285988476: 怎样做好醋溜土豆丝》? - ?
瞿万缬沙: 、倒入土豆丝,再放入两小勺野山椒瓶中的水,翻炒片刻(根据各人喜好,时间短些,土豆丝较脆.时间长些,就是软的) 5、最后起锅的时间洒些味精,然后盛盘即成. 另一种醋溜土豆丝的做法: 1、土豆切成丝,嘿嘿,这个不用说....
高港区18285988476: 醋溜土豆丝怎么做才好吃? - ?
瞿万缬沙: 醋溜土豆丝方法 做法: 1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段. 2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出.. 3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会变黑. 4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱段, 鸡精, 拌匀了出锅. 要点: 1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月 2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆 3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放
高港区18285988476: 醋溜土豆丝(饭店口味)的做法?
瞿万缬沙: 你好!!醋溜土豆丝方法一做法:1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段.2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出..3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会...