人们所说的"调羹"指的是勺子

作者&投稿:市义 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 调羹,一种用于搅拌或进食的小勺子,其在烹饪中扮演着使羹汤均匀美味的重要角色。作为常见的餐具,它在南方广泛使用,而即便在北方,也有不少地区习惯称之为调羹。尽管在北方普通话中我们称之为“勺儿”,但调羹这一称呼依旧深入人心。
在进食时,尤其是喝汤,调羹的作用不可或缺。它不仅适用于品尝那些滑溜的食物,甚至在某些方言中,如山西方言,勺子被称作“司司”,这一称谓仿佛让我们窥见了母系社会的痕迹。勺子在中国传统文化中往往与权力相联系,诸如司徒、司空、司马等官职名称便可见一斑。
勺子的材质多样,包括塑料、木质、不锈钢、陶瓷,甚至还有以植物谷壳制作的勺子。特别是对于有婴幼儿的家庭,选用勺子时应避免不锈钢材质,以防烫伤,推荐选择信誉良好的塑料勺。
使用调羹时,应避免在碗盘上发出碰撞声,尤其是在西餐场合,应从内向外舀取,确保调羹尽量靠近碗盘正面,避免汤汁滴落在外。喝汤时,应避免发出响声,这被认为是不礼貌的。同样,不应用口对着热汤吹气,而应先尝一口以判断温度,必要时可将汤倒入碗中,用调羹搅拌至适宜温度。
最后,即使汤快喝完了,也不应直接将汤碗靠近嘴边。正确的做法是用左手端碗,稍稍倾斜,右手持调羹舀汤,以符合餐桌礼仪的要求。


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我们通常所说的“三网合一”中的“三网”是指电信网、计算机网、有线电视网。高层业务应用的融合,其表现为技术上趋向一致,网络层上可以实现互联互通,形成无缝覆盖,业务层上互相渗透和交叉。应用层上趋向使用统一的IP协议,为提供多样化、多媒体化、个性化服务的同一目标逐渐交汇在一起,通过不同的安全...

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北关区19354462509: 要阻止宝宝伸手拿小碗或调羹吗? - 育儿 - 复禾健康
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